【キム・チャンス】 「コリアン・ウイスキー第1号」の味に世界が驚いた [5/7] [仮面ウニダー★]
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韓国人初のディスティラー「キム・チャンス・ウイスキー」
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昨年4月、韓国国内の酒類市場に「キム・チャンス」と書かれたウイスキーが登場した。その下には「我が国でもウイスキーを作っている」という文も書かれていた。
「キム・チャンス・ウイスキー」と呼ばれるこのウイスキーは初出荷分336本が十日間で完売し、
「コリアン・ウイスキー」とも呼ばれるようになった。今年2月には3番目のキム・チャンス・ウイスキーが販売されると聞き、
ソウル市江南区内のコンビニエンスストア前に二日前からウイスキーを買おうと数十人が集まった。
【写真】韓国初の韓国人ディスティラーが作った「キム・チャンス・ウイスキー」
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キム・チャンス氏は韓国初の韓国人ディスティラー（蒸留酒生産者）であり、「キム・チャンス・ウイスキー蒸留所」の代表だ。
100％大麦麦芽（モルト）を使い、一つの蒸留所で生産した「シングル・モルト・ウイスキー」を作る韓国人はキム代表だけだ。
先月20日、京畿道金浦市にある蒸留所で会ったキム代表は「来年下半期ごろ、熟成年度3年物の製品を正式に発売する予定だが、
欧州・日本・台湾などの海外市場を狙ってみたい。酒の名前も『キム・チャンス・ウイスキー』ではなく、新しいブランド名を付ける」と語った。
ー中略ー
勤めていた酒類会社を辞めて2020年7月、金浦市内に「キム・チャンス・ウイスキー蒸留所」を開き、2022年4月に初めてウイスキーを出荷した。
キム代表は「スコットランドより昼夜の気温差が大きい韓国では、比較的熟成速度が速い」「3年物のウイスキーで10年物の風味を出すことができる」
と言った。ウイスキー評価サイト「WHISKYFUN（ウィスキー・ファン）」はキム・チャンス・ウイスキーに87点を付け、
「日本から材料を持ってきたのではない、本物の韓国ウイスキー」「K-POPに次ぐK-malt（Kモルト）」と評価した。
1本20万ウォン（約2万円）前半で売られているキム・チャンス・ウイスキーだが、最高で200万ウォン（約20万円）で転売されるほど人気だ。
だが、キム代表は「今まで930本売ったが、1カ月に数千万ウォン（数百万円）かかるコストを考えれば、借金がかさむばかりだ。
お金を節約するため、私が設計し、組み立てた設備を自ら修理しており、1週間の半分をここで徹夜している」と語った。
スタッフは友人1人だけで、現在の施設では生産量を増やすことも難しい。キム代表は「今の生産規模ではお金を稼げない」と言いながらも、
「独立系の映画をうまく作れば投資を得て商業映画が撮れるように、ウイスキーを上手に作るということだけを示せばうまくいくだろう」と語った。
キム代表は最近の韓国のウイスキー・ブームについて「所得がある程度増えると、ビールのような大衆的なアルコール類の次に流行するのが、
価格もアルコール度数も高い蒸留酒、その中でもシングル・モルトだ」「ウイスキーは需要が増加しても生産量を増やせないため、当分の間は流行が続くだろう」と話した。
そして最後に、「韓国産高級ウイスキーが競争で不利なのは、価格に比例して税金を課す従価税も一因だ」としながらも、
「海外のウイスキーと競い合っても遜色（そんしょく）のない製品を出していく」と言った。
イ・ミジ記者
全文はソースから
記事入力 : 2023/05/07 05:01
https://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2023/05/04/2023050480099.html よく読んだら値段もクソ高いな
2万円出したら普通にスコッチのそこそこいいやつ飲めるだろ >>13
ミネラルウォーターでさえクソ不味い一口も飲めなかった >>141
アメリカやイギリス、フランスなどの首脳国が
国民に課している税負担と、日本の税負担を比較すれば、
日本はまだ税負担が軽い方といえる部類です。
記事より 韓国のまっさんか
というか日本の蒸留酒は元々韓国から伝わったもんな >>161
昨日のは６年物ですが明日になれば８年物がお出し出来ますよ >>169
何でもかんでも韓国から伝わったと言えば満足できんの？ >>145
その頃には20年物ウイスキーを売り出すだろう 「世界が驚いた」
これが2万円のテイストかよ
冗談じゃない 200円でも払いたくないわい >>165
(=ﾟωﾟ)ﾉ 満年齢で出荷できるなら！
…新製電車なんて0歳児で出場だ >>ソウル市江南区内のコンビニエンスストア前に二日前からウイスキーを買おうと数十人が集まった。
おいおいコンビニの安酒かよ
まぁお似合いか >>169
これくらい頭が悪いと、もしかしたらむしろ生きてて幸せなのかも知れない
全く羨ましくないけど >>180
0歳時なのに工場から出る瞬間コケて廃車なんてことも！ >>154
あれはチョントリーCM出演者に
朝鮮人ばっか起用してたからからじゃね >>75
ジンだってマトモに作れないんだぜ？
しかも独自ものですらないというのに
だよな
もともと自民党がやってるのは「改憲やるやる詐欺」だからな
キャスターの辛坊治郎氏が３日、ニッポン放送のラジオ番組「辛坊治郎ズーム そこまで言うか！」に出演。岸田文雄首相が来年９月までの自民党総裁任期中に憲法改正実現への意欲を改めて表明したことに「絶対ムリ！」と断言し、さらに「もしそんなことになったら、私、もう即刻この番組辞めます」と宣言した。
改憲本気なら徹夜でもするよな
本気ならな
立憲民主党にサル言われて「進めようと全力出してない」事実がバレたから、改憲派は大騒ぎしたんたよ、誤魔化すために
>>181
販路を見るに専門店には断られたんだろうなぁ。
デパートのバイヤーも騙せなかったのか >>169
韓国で日本の酒が人気なので、
マネしたくなったんだよね いつもの通り日本におんぶに抱っこで
恩を仇で返すやつか >>20
＞20歳の時から酒を作るのが夢だったというキム代表
これもなんか嘘くさいな
「日本のウイスキーが欧米で高く評価されている」という報道がよく出ていた頃に、
いつものように何やら閃いて行動に移したとすると、
いつものようになぜかやたら早く完成して、
ちょうど今、いつものように誇大宣伝がはじまる頃合いだな >>184
鏡月買収したりマッコリの工業的な安定生産に成功したりあっち寄りだったからねぇ >>156
ここの人も同じですぞ
韓国が褒められれば日本のほうが凄いと言い日本が批判されれば韓国の方が酷いと言い >>191
NHKも一枚噛んでるからマッサンを観て思い付いた線は? >>183
(=；ω；)ﾉ それは本当にあったのです…移動中にトラバーサー溝に落っことして。
しばらく塗装職場の奥に放置されていましたがあえなく解体。
納期を外したとかでえらいお叱りうけました＞新快速電車 >>48
三流国の安いウイスキーを入れてブレンドして「韓国産」だと言ってた…とバレるのは何時かな
ウイスキーなんて売物にする迄には何度も試作して、寝かして、味見しての繰り返しだろ
初回から二万円もの値付けで売れる名作が出来るはずが無いだろ >>183
工場から出る瞬間ではないが、輸送中にこけて廃車はあったな。
ttps://train-fan.com/n700-f19-traffic-accident/ ウィスキー蒸留場にはネズミが大量に居るって話だからな
チョンのウィスキーとかネズミが大量にブレンドされてそうで恐ろしくて飲めんは 冫(ﾟДﾟ) 鉱石があとで湧くのは何とかしてほしい
冫(ﾟДﾟ) 聞いてんのかセガ！！ >>197
秩父から原酒が流出したとかは無いと思いたい >>193
ただ違いがあるのは
日本がすごいのは事実だし、韓国がひどいのも事実、と言う事だなｗ >>197
韓国の転売ヤーが買っただけ、とかなら笑うｗ >>16
百年前に樽が作れたかが疑問ではあるが、壁画にも描かれているからな。 韓国人が自画自賛、その記事を韓国人が書くという。
どうしようもないなｗ >>145
日本のウイスキーは人気があってプレミアがついてるだけで販売価格は高くはないのにこいつは何言ってるんだ？ >>208
そのうち朝日あたりが記事にしてソースロンダリング開始と >>197
日本のウイスキーを水入れて移し替えて
高値で売るのもありかな >>212
それは犯罪なのでやめましょう
詐欺です >>213
< ｀Д´> 韓国は途上国で日本より遅れているのでそれくらいは大目に見てほしい 100年もすれば日本のウイスキーを超えると評価されてるね >>216
確かにそうかもな
そんなことは絶対ないという問題があるけどｗ >>31
水車を作れなかったのと同様に木製の樽も桶も作れなかったんだから、
韓国製の樽なんて存在しないわなｗ 日本のものが世界で高く評価されると必ずパクらないといられない韓国人の使命感w 冫(ﾟДﾟ) なんか「朝鮮刀」と同じ経路だよねぇｗｗ 韓国なら5年で日本ウイスキーの味を追い越すんじゃね？ >>1
下町の工場でおっさんが作ってるようにしか見えん >>225
冫(ﾟДﾟ) 韓国では5年で樽が育つのか・・・ >>219
(=ﾟωﾟ)ﾉ お風呂とかどうしてたんだろう＞桶
まさかアルミ合金製の風呂桶とかｗ >>229
冫(ﾟДﾟ) 朝鮮人は風呂に入らないよ？ 神の手を持つブレンダーがいるんだよ
鉄の箸を持って日々鍛えてるからな 2020年に起業してもう出荷って、樽熟成期間は？
天使に分け前払わんのが韓国流なんかな >コンビニエンスストア前に二日前からウイスキーを買おうと数十人が集まった
韓国に酒屋って存在しないのかな？
「酒 専門店」をハングルに機械翻訳して検索しても、ネット販売でしか見当たらないんだよなぁ。 >>237
|дﾟ)しかも集まった割には完売するまで10日かかってるし また日本の劣化版やん
K-ウイスキーとかいってバカにされるだろ >>212
ハムラビ法典によると、酒を水で薄めて売った者は水刑に処すことになっておりました。 >>238
冫(ﾟДﾟ) それすら日本がＪリーグを作ってから言いだしたんだよｗ >>236
日帝のぼったくりとか言って火病起こすんじゃね？ >>30
小さな頃からキムチばかり食べてるとアレなんだよ 発酵と腐敗の区別ができるようにしてからにしろよな…
食中毒とか生むからシャレにならねーんだよ
遊びで手出すなよ
10年後までウィスキー作ってるメーカーが韓国に残ってない方に1000ウォン >>244
Jは、JPOPとJビーフくらいしか知らない 朝鮮にいい水やピートがあるんだろうか…
せっかちな人間に向いてる仕事とは思えんが… 俺のような通にしかわからんだろうな
放射能もないし時代はメイドインコリア >>247
どうせキムチみたいに雑菌入りまくった味を、韓国ならではの味ニダと言いそう >>242
蒸留酒全滅じゃん
ウイスキーでも蒸留後は80度くらい
それを仕込み水で薄めて47度くらいにしてるから ＞コリアンウイスキー
もうネーミングからキムチ臭いｗ >>248
|дﾟ)これは？
ttps://i.imgur.com/15PAiAX.jpg >>193
それは違うな
「韓国が凄い」という記事はだいたい日本と比べて日本を貶めるのとセットになってるから、ソースを付けて「そうじゃないようだが」と反論してるパターンがほとんどだ
嫌韓は何も嫌悪感情が先にあるわけじゃない
様々な出来事の結果としての嫌韓、呆韓だ >>216
きちんとした蒸留装置を作り、
10を超える難しい工程をきちんと行い
数年きちんと寝かせたりすれば
可能かも >>186
「死ぬ死ぬ詐欺」でお馴染みの辛坊のいう事を真に受けるのもなぁ・・・ >>200
スコットランドでは昔、ネズミ対策として蒸留所で猫を飼ってたらしい。
今では廃れてしまい、飼ってたとしてもマスコットとしての役割になっているみたいだがな。
ちなみに、グレンタレット蒸留所で飼われていたタウザーというメス猫は、
24年間(1963～1987)で28,899匹のネズミを捕まえてギネスに記録されたらしい。 サントリーが最盛期にオールドを400万ケース売ったんだよな。
当時いったいどうやって原酒を手に入れたんだよって突っ込まれてた。
朝鮮ウイスキーはサントリーを見習ってモンドセレクション金賞手に入れるかもね 昔は韓国にも自社で原酒製造するメーカーが数社存在。
在韓米軍相手に需要があったらしい。
でも欧州から輸入した原酒をブレンドして売った方が手っ取り早くて美味いということで駆逐されたけど。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
