日本のおにぎり、韓国で大人気 味付けは韓国風 [おっさん友の会★]
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韓国のおにぎりは『悪魔のおにぎり』とも言われている」。
韓国料理店を経営するかたわら、レシピ本も出版しているタレントの慶元まさ美が3月9日放送のラジオ番組で
韓国のおにぎり事情を明かした。
日本同様、韓国でもよく食べられている「おにぎり」。韓国語では“握りこぶし”を意味する「チュモク」と
“ご飯”という意味の「パプ」を合わせ「チュモクパプ(チュモッパ)」と呼ばれている。
日本風のおにぎりとは違い、丸い形で一口サイズになっている事が特徴だ。また具材も日本と違っており
フレークタイプの韓国のりや刻んだたくあん、ゴマを加えたものが定番となっている。韓国料理店では辛い
料理と一緒に出される事も多く、その際の味付けは塩やゴマ油などシンプルなものなのだそう。
何個でも食べられるため「悪魔のおにぎり」とも呼ばれている韓国のおにぎりだが
日本で定番の三角形のおにぎりは韓国で販売されているのだろうか?
実は、日本風おにぎりは「サムガッキムパプ(三角おにぎり)」として韓国のコンビニでも人気を博しているのだと言う。
具材は韓国で好まれるコチュジャンで炒めた肉や、カタクチイワシ&スルメ炒め、ビビンバ+バターツナ、ヨモギの葉+ツナマヨネーズ
など日本と異なる食材が使用されており、2XLや3XLといったサイズ表記があるのだとか。
続きはラジオ関西 ラジトピ 2023/05/21 12:31
https://jocr.jp/raditopi/2023/05/21/500823/?disp=heading 冫(゚Д゚) 支那のお弁当事情を調べてみたけど
冫(゚Д゚) やっぱ冷や飯は「貧乏人」って感じですね
冫(゚Д゚) 配達が昔からの主流だったようです >>229
鮮度が保たれた魚が無い、とか?
調理する前に湯引きをしていないとか?
じゃがいもは芽が出てるとか? いいじゃないか
イギリス人だってイギリス料理をゴリ押ししないのだから
韓国と違って >>213
ペットボトルで言うと中華圏では無糖で飲むというほうが衝撃でしたね。いまだに無糖は無糖と書いてあります。 >>229
素材とか、かなり使った後の油を使うとか
様々な要素があるらしい
美味い料理が無い訳じゃないらしい、が手が込むとか
イタリアンやフレンチ、中華が有るからイギリスでは何とかなる模様 >>229
頻繁に油を換えるのは不合理
丁寧な下拵えは不合理
こんなとこじゃね? >>236
香港で緑茶飲料買ったら滅茶苦茶甘くて、吹いたことあるわ
あれはショックだった >>234
実は目が大量に出たシワシワになったジャガイモのほうが美味しいという・・・ >>231
スーパー行った、とかはあまり話を聞かなかったんよ
そもそも、アパートメントこそ借りはしたけど
自炊ではなく外食がほとんど、と言う話だったし
話してくれた当人、朝はトーストとコーヒーとヨーグルトで済ませるとか
そんな人だったので 映画で見るイギリスの朝食のラスクくらい固くカリカリに焼いたトーストとか見ると
過去にペスト流行った国の火の通し方はえげつないと思う お兄さんは韓国起源ニダ、万能壁画に書いてあるニダ
でもウリ達わーくににはサムスンがあるニダ >>241
ベトナムでブラックコーヒーを頼んでも砂糖は入ってるんだよねえ >>244
俺あの朝食のベイクドビーンズ好きなんだよな、キドニービーンズ使ったちょっと甘い奴 >>240
その昔、海浜幕張駅で購入した
Maxコーヒーのホット缶、甘くて気持ち悪くなったのは
後にも先にもあの時だけだ…… >>229
店によるのでは
俺がロンドンで行った店のは美味かった記憶がある
ギトギトもしてなくてサクッと揚がってた とろけるチーズとキムチでも詰め込んで韓国おにぎりの起源でも主張してろよ >>249
でもまだ缶コーヒーは甘いってイメージあるからいいやん、緑茶がいきなりアレ並みに甘いんだぜ?
物理的にマジで吹いたのはあの時くらいだわ >>241
インドネシア、バリ島もそうだった
むしろ甘くない茶を見つけるのが難しい
高級めなスーパーに日本メーカーのウーロン茶がちょっとあるくらい >>148
俺、コンビニ業界の事情通だけど
韓国フェアが売れ残っているんじゃない
売れるから在庫が切れないように
大量発注かかってるんだよ なんかベタベタしそうやな。
良いんじゃないか?美味けりゃ。 >>249
JR東海のアマゾンの健康飲料タヒボへビータよりずっとマシ >>250
ちゃんとした店やらカフェやらだと結構美味かったりするよな >>254
冫(゚Д゚) 二時ごろに満補充って
冫(゚Д゚) コンビニ業界じゃないけどアホだと思うよ? >>252
まぁ、確かに緑茶だとね
紅茶好きとしては、茶に砂糖と言うのはそう違和感は無いけど >>257
先進国の首都だから、当然ながらちゃんとした店もあるんだよね
ふらっと入ったビストロなんかも当たりで美味かった
あとあっちでも豚骨ラーメン流行ってて、温度がぬるい以外は味も悪くない >>262
いや、ちゃんとコカコーラボトラーズジャパンが製造者
ジャックダニエルとコカコーラのカクテル
缶で売ってた まぁファアが実際に開催されてる時点でセブンは販売促進になると判断したわけで
ここの無職の狭い了見と一企業のマーケティング戦略を同列に語ることがナンセンス >>263
俺は学生時代住んでたんだが、よく近所のデリで中身選んでサンドイッチとか買ってたわ、あとインド料理屋は行きつけとかあったw >>254
えっ?大量の破棄聞くけど?
あれノルマあるやんけ。韓国フェアに限らず。 うーん
ジャックダニエルがどんなウイスキーかわからんから、
何とも言えん味だw >>266
韓国ブランド委員会からカネが出るから・・・・ >>271
コーク割りか、下戸だから味が想像つかん あ?
ググったらこれ、今年の4月発売じゃねーか
結構新製品だったんか >>267
それは感じなかった、オーナーが日本人だからかもしれない
ちょうど平成から令和に変わるタイミングだったから、日本酒の振る舞い酒が出てきた
>>268
いいなあ、俺も留学とかしてみたかった
サンドイッチはプレタマンジェって店がホテルの近くにあって、そこは割と好きだった 人気ならツイッターのトレンドに乗ることもあるんじゃない?
それらしい記事見ないけど >>272
まぁ補助金チューチューの一種だわ。セブンも稼がないと電通に支払う金が沢山居るしw 相変わらず語感が汚い
よくまあこんな食欲失せる品名考えるよな >>272
時期的に韓国文化振興院だっけ?アレ絡みありそうだね おにぎりといえばごま油だろww
ネトウヨの味覚やばいわ 食べる前に韓国風とか聞くとどんなに腹減ってても食欲失せる >>273
悪くは無いよ
下手な缶チューハイよりもいい
ジャックダニエルって半分近くがコーラで割られて飲まれてるんだってさw
だから缶入りの既製品を作ったのかな? >>258
君らネトウヨと違って働いてる人間は
朝5時から動き出しているんだから
夜中に仕込んで当たり前だろ
素人は黙ってろ ジャップが起源を主張するもの
コメの上に生魚のせるだけ
コメを丸めただけ
生魚を切って出すだけ
豆を腐らせただけ
イルカ
原始人か?? >>283
何でお前が反応してるの?
ID:3YSD/b5rに行ってるが?
コンビニに詳しいならベンダー会社10社書いてみ? >>283
冫(゚Д゚) ああ,空き缶集めはそうかもしれんな セブンの弁当とか消費期限めっちゃ短く設定されてるけど >>285
交代番とかでは?
ネットでの反日書き込みの >>284
いや、お前銀座の寿司屋っていつも書き込みしてんじゃん
バカなのか? 行ってるじゃなくて言ってるだな。
誤字った、うさぎのせい。 あ、思ったより酔ってくるわ
7%だって甘く見てた
量の方が350mlなの忘れてた 秀吉が朝鮮へ出兵した時現地の農民が腹ごしらえしてるのをみてたいそう美味そうだったので早速部下に作らせた
これを気に入った秀吉は日本に帰ってから農民に振る舞った
おにぎりの誕生である セブンイレブンだけじゃなく
ローソンもファミマも
一年を通して韓国フェアやって >>295
添加物入ってて16時間設定は闇を感じる・・・ >>292
チンケな食い物だなと思いながら渋々食ってるが
ジャップどもに接待されてな >>297
私も美味しいと思うわよ
韓国料理大好き♡ もうすぐ日曜日が死んじゃう………
けど酔ってたら気分いいw >>302
食わなくてもいいし帰国してもいいんだぞ
バカなのねw 冫(゚Д゚) 何の朝鮮料理がおすすめなのかわからんな >>283
どんな長時間通勤だよ…
例え通勤に1時間かかったとしても、動き出すのは8時ごろだろ あーそれでか
近所のセブン、オーナーがレジに出てくる頻度増えたのはw >>300
トッポギかなんか食べたけど
味が濃くて塩気が強く感じたな
チーズ入ってたのにチーズの味がしなかった >>311
対ウイスキーの舌のレベルを上げたいですw
とりあえず、タリスカーポートリーのハイボールが美味しいと感じるくらいにはなりました
オンザロックはキツイw >>313
韓国のは油と塩とデキストリン増々だからね
あんなのチーズじゃねぇ >>312
当然知っているよ
韓国料理
北朝鮮料理
段ボール中国料理
あと2つなんだっけ? >>302
チンケねぇ?
お前が高級寿司って書き込みしてんだがなぁww >>312
ご冗談をw
ミシュランの星付きレストランがクッソ少ないのに? >>316
そう言や最近、ヴィーガンのなりすましが居ることを知りました
まるで日本人を名乗る、日本人じゃない奴らみたいですが
その主張は自分達が美味しく肉を頂く、そのために肉食を我慢してるのに、
他人が肉を食らってるのが我慢出来ない、だそうで…… >>1
オニギリの起源はオモニグリ(お母さん握り)ニダ! >>314
ウイスキーは場数が必要なんじゃなかろうか
昔は苦手だったけど、バーで修行して今やラフロイグも余裕で飲めるようにw 誰だっけ?
帝国ホテルで高級寿司って書き込みしてるヴァカは?ww >>324
!Σ( ̄□ ̄;)お母さんの拳尻穴注入が起源だとw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています