【 CNN】 「世界で一番料理がおいしい国」中国は2位、トップは？[6/9] [仮面ウニダー★]
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人民網日本語版 2023年6月9日(金) 12時30分
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米国のニュース情報専門チャンネルCNNの旅行情報を伝えるチャンネル「CNN Travel」はこのほど、
「世界で一番おいしい料理トップ10」を発表し、世界のネットユーザーの注目を集め、議論を巻き起こしている。中国日報が伝えた。
この記事は冒頭部分で、「主観的なランキングであるものの、
当チャンネルの飲食文化やグルメのメッカに関する見方が反映されており、旅行を計画する時の参考にしてもらいたい」と説明している。
トップ3はどこの国？
ランキング3位だったのはフランス料理。
記事は、「フランス人にとっては、昼休みの2時間に3品コースのランチを食べるのが日常」と説明している。
また、フランスのマカロンとバゲットを称賛し、エスカルゴについて、
「フランス人は庭の害虫を料理にしてしまっただけでなく、とてもおいしい」と絶賛している。
2位は、多種多様なグルメ文化を誇る中国料理だった。
「こんにちは」という代わりに「ご飯食べた？」とあいさつする中国人は、世界で最もおいしいものが大好きな国民と言えるだろう。
CNNの記事は、「中国は地域によって特色あるグルメが異なる。その違いを見ると、同じ国とは思えないほどだ。
中国料理の種類は非常に多く、その飲食文化を中国料理とひとくくりに表現することはできない」としている。
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記事は、代表的な中国料理として、「糖醋里脊（Sweet and sour pork）」、「点心（Dim sum）」、
「子豚の丸焼きと北京ダック（Roast suckling pig and Peking duck）、「小籠包（Xiaolongbao）」などを挙げている。
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そして、「『糖醋里脊』を食べると、後ろめたい喜びを感じる」とし、広東省発祥の点心について、
「ニューヨークにまで影響が拡大している」としている。
また、「子豚の丸焼きと北京ダック」は、「中国の調理師がいろんなオーブンをうまく活用して作り出した奇跡だ」とし、
「小籠包」については「肉汁が最高」と表現している。
では、CNNのランキングで、中国料理を抑えてトップに立ったのはどこの国の料理だったのだろうか？その答えは、ピザ発祥の地・イタリアだ。
CNNの記事は、「イタリアの食材はシンプルで、料理して、食べやすい。イタリア料理も、チーズリゾットやカラッと揚げた肉など、多種多様だ。
イタリア料理は、料理は初心者という人にも人気で、世界中で愛されている料理だ」としている。
ランキングの4位以下は、上から順にスペイン、日本、インド、ギリシャ、タイ、メキシコ、米国となっていた。（提供/人民網日本語版・編集/KN）
https://www.recordchina.co.jp/b915407-s6-c30-d0189.html >>542
賄賂汚職大国ってこと
五輪でよくわかっただろ >>543
賄賂買収は南朝鮮のお家芸だろうがキチガイ馬鹿キムチが！ >>480
大人になったら白身ばかりになったよ
マグロやカツオはめったに食べない 案外白人って
肉じゃが好きだよな
仕事で5人ぐらい知り合い飯よく食べたけど
スーパーでもコンビニでもよく買ってた
最終的に料理の仕方覚えたやつも
アイリッシュシチューに似てると言いながら、
よく食べるし、よくご馳走になった >>487
朝鮮人🤏は本当にバカだと思わせるレスw >>524
世界三大料理って、要は昔ユーラシアの覇権を握りかけた国の料理でしょ？ >>536
ネパール人はあんまりインドカレーに愛着がないので、日本人好みに味変えてるから美味しいことが多い
という蘊蓄を最近知ったw トルコ料理ってケバブとかトルコライスのことか？
ばかばかしい バカはすぐに買収と言いたがるが、ミシュランやノーベル賞の審査員って非公開じゃなかったっけ？ >>549
インドからネパール陸路移動してみると国境越えたからといってそこまで変わらないぞ
ネパールでも多少中華料理っぽいのが増えるけどメインはカレー >>552
言うてネパール人のお店のビリヤニはほとんどカレー炒めライスだし
カレー焼き飯より大阪の自由軒の混ぜカレーに近いしw
本場ものとはだいぶ違うものを出してるのは間違いないと思うぞ >>550
トルコライス、パリ丼、ナポリタン、イタリアン、中華丼、天津飯。。。 >>550
(=^・^=) トルコライスは豚カツが乗ってるから
イスラム圏ではありえないのですけどねぇ(笑) >>550
パッと思いつくのはケバブとキョフテ（羊肉のハンバーグ）かなあ
あとピラフの原型と言われるピラウとか一瞬流行ったトルコアイスとか >>556
トルコ人がそれはやめてと言ったんだっけw 東南アジアの料理は好きなんだけどライスが常温保存の店が多いのが残念 アジアで一番不味いのは断トツでミャンマー
油っこい生臭い辛過ぎ >>499
ラープガイ、ヤムウンセン、カオマンガイとかうまいよ >>23
可哀想なのはイギリスで調理されるウナギだろ
日本の鰻の蒲焼きの調理法をイギリスに伝えてウナギの魂を救うべき >>501
タイにも旨味という概念は無い
ただタイの美味さの基準は色んな味が同時にする事なので元々の素材との相性は良い
と本で読んだ イタリアンは美味いうえに作るのも簡単でいい
和食は出汁を用意するのが面倒だし、中華は大量の油や香辛料がネックになる 3大料理にトルコってトルコ料理ってケバブ位しか知らないけど他になにかある？ ご飯食べた？って挨拶（？）はちうごくだけじゃなくてアジアの多くの国で使われてるのに >>7
ベトナムとタイが入ってない時点で怪しい
中華は安っぽいイメージ付きすぎて
他の殆どのグルメランキングからはおっこちてる
CNNぐらいだよ未だにシナに執着してんの ＞この記事は冒頭部分で、「主観的なランキングであるものの
これで終了やん >>561
シンガポール、フィリピンの
妙な甘さも苦手 ジャップ圏外wwwwwwwww
残念でしたwwwwwwwww
ネトウヨ顔真っ赤wwwwwwwww >>574
文盲チョン糞ワロタ
いや、見えないフリか >>574
日本人は、自国がトップに無いと「不正だ」って言い出す国民性じゃ無いから
というか、君は旨いと思う料理はなんだ？ >>574
>ランキングの4位以下は、上から順にスペイン、日本、インド、ギリシャ、タイ、メキシコ、米国となっていた。
韓国は？ >>577
また日本政府が必死に韓国ネガティブキャンペーンやってんのか そこはアメリカ料理だろ、ジャンクフードとかカラフルケーキとか >>48
どんなキチガイじみたコマでも元ネタがあるのがスゲーよな どの国の料理が一番美味しいかなんて愚問。
生魚を食べたことのない遊牧民が日本に来ていきなり寿司や刺し身を食べるとお腹を壊すよ。
鰹と昆布からとった出汁を飲んだことのない人にはうま味なんて分からないだろう。
日本人にとっては油をたくさん使った中華料理は口に合わない。
一体誰がどんな基準で世界の美味しいランキングなんかつけてるんだ？ 日本でも美味しい店を選ぶと
順位は変わっても上位陣のメンツは変わらない
じゃないかと思うぐらい順当 日本食は見た目が地味だからランキングに入りません。 一流の料理人が、一流の食材で作る中華料理が美味しい
というのは別に否定しないが
普通の中国人が、中国の市場で売っている食材で作る中華料理
って色んな意味で食べられたものではないだろ
普通の〇〇人が、〇〇の市場で売っている食材で作る〇〇料理
という指定なら、日本がぶっちぎりでトップだろうな
日本の主婦は、世界水準でいうと料理人に相当するのが多いので
非常に反則くさいのだがｗｗ アメリカの遊園地で食べたタコライスまずすぎて一口で捨てたわw
たぶん初めて飯残した >>591
横浜中華街で日本人用にアレンジされた飯食うのが丸いわな
本場中国だと場末の店は何使ってるか分からないし、高級店でも水が合わなかったりするし サイゼって1位の国の料理を2位の国の食材で作ってるからあんなに美味いのか？ サイゼリアなんて安かろう悪かろうのチェーン店の典型だと思うのだが フランス料理ってネームバリューはあるけど影響力はさほど・・・って感じるなあ。 中国は単に悪食だし、その悪食のせいでコロナ広まったし 東北人だけど九州の料理がもう苦手
多分沖縄料理も食べられないと思う
日本国内でもそんな感じだから海外でもダメな感じがする >>603
>ランキングの4位以下は、上から順にスペイン、日本、インド、ギリシャ、タイ、メキシコ、米国となっていた。
韓国どこぉ？ 本場中華は食べた瞬間の絶望感が半端ない
焼そば炒飯に違和感を覚え麻婆豆腐で箸を止めた 中国の料理なら台湾と言う話もある。
毛沢東のせいで優秀な料理人が台湾へ逃げた。
本土に残った優秀な料理人のほとんどは香港に。
香港の広東料理以外は台湾が勝つと言う。 返還前の香港は美味しかったと思う
変換後は行ってないから知らんけど、いい噂は聞かないね 中国だと満州料理が美味かったな。
日本だとあまり馴染みが無いけど。 >>584
>>鰹と昆布からとった出汁を飲んだことのない人にはうま味なんて分からないだろう
「美味い」ことと「旨味」は全く別概念
「鰹と昆布からとった出汁」は日本オリジナルだと思うけど、旨味自体はどこの国の料理でもある
「旨味」を意識して利用し、かつ科学的に証明したのが日本人 まあそんなに違和感のないランキング
お隣の国が見たらキレるとは思うけど 日本料理は大阪が美味しいかなあ
洋食や寿司は東京が好きだけど、日本料理は大阪が美味しいと思う 和食除くと中国料理が一番飽きないかなぁ
地方によってまったく違うからバリエーション豊富だし 海外でハズレが少ないのが中華だな
どの国に行ってもまず店ある志那
雨だとto goの定番だわな >>617
>>618
人による
オレの場合はイタリアン 家で和食食べてる？
味噌汁以外は中華料理の亜種みたいなのが今の日本家庭料理じゃない？ 中華料理自体いろんな国の寄せ集めやろ
小麦料理とか 惣菜とチルドに並んでるのは点心系ばっかり
冷食にはイタリアンも入ってくる
筑前煮とかほんと脇役もいいとこ >>630
ラーメン 焼きそば 焼き餃子 野菜炒め エビチリ レバニラ マーボー豆腐とかみんな食ってるそんなの
家とか街中華で食う日本料理 >>633
カレー、ハンバーグ、刺身、焼き魚、すきやき鍋
ただ日本の家庭料理のバリエーションがすごいだけ >>634
ナポリタン ミックスピザ カレーライス
この辺もだね
何が和食かはわからないけど家庭料理はうまい 前に東亜で
・ある国の料理で数ヶ月食いつなげ
・和食と中華は除外
・食えるのは日本向けアレンジ皆無のコテコテなその国の家庭料理や大衆料理
・衛生面はどの国のものを頼んでも問題ないものとする
・その国の家庭料理や大衆料理であれば、メニューの選択は基本的に自由
って条件だとどの国を選ぶ？って質問をしたことがあったなあ。
この条件だったら箸と白米が出てくる韓国料理も選択肢に入れる人も
それなりにいるだろうなと思っていたけれど、誰ひとりとして… 世界各国に中華料理があるから助かる旅系ユーチューバー 世界で一番料理がおかしい国のランキングもやってほしいですね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
