食べ残しの90％が肥料や燃料に 韓国のシステムに世界が注目「やる価値はある」7/14 [ばーど★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
世界中で廃棄される食品の量は毎年14億トンにのぼるが、大半は埋め立て地に送られている。それが腐ると、水や土壌が汚染され、最も強力な温室効果ガスの一つであるメタンが大量に発生する。
しかし、韓国ではそうではない。約20年前に埋め立て地への生ゴミの廃棄を禁止した。韓国では生ゴミの大部分が動物の飼料、肥料、家庭の暖房用燃料に転換されるのだ。
食品の廃棄は気候変動の最大の原因の一つである。メタンだけでなく、食品の生産や輸送に費やされるエネルギーと資源もまた浪費されるからだ。
埋め立て地や焼却場に送られるはずの食品廃棄物の90％を廃棄物にしない韓国のシステムは、世界各地の政府が研究対象にしてきた。中国やデンマークその他の国々の当局者が韓国の施設の視察に来ている。ニューヨーク市は来秋までに、全住民に食品廃棄物と他のゴミとの分別を義務付ける。ニューヨーク市衛生局の広報担当者によると、同市は韓国のシステムを長年にわたって研究してきた。
（世界の）多くの都市が韓国のシステムに相当するプログラムを実施しているが、韓国のように国家規模で実施している国は、仮にあるとしても、きわめて少ない。経費が高くつくからだと、二酸化炭素の排出削減を研究している「Project Drawdown（プロジェクト・ドローダウン、削減計画）」のシニアサイエンティスト（上級科学者）ポール・ウェストは言う。個人や企業は食品廃棄物の処理に少額の経費を支出しているだけだが、韓国の環境省によると、同国はプログラムに年間約6億ドルを投入している。
それでも、ウェストやその他の専門家らは韓国のシステムを見習うべきだと言っている。「韓国の先例は、より大規模な排出削減を可能にする」とウェストは言うのだ。
韓国の食文化の伝統では、食べ残しが出る傾向がある。おおかたの食事では、小皿に入った副菜が数品、場合によっては十数品も添えられる。実際のところ、そうした残り物は長年、すべて地中に埋められていた。
ところが、韓国の山の多い地形では建設できる埋め立て地の数は限られており、住宅地からの距離にも制約がある。政府は1995年、紙とプラスチックのリサイクルを義務化したが、食品廃棄物は他のゴミと一緒に埋められてきた。
以下全文はソース先で
GLOBE＋ 2023.07.14
https://globe.asahi.com/article/14953782 飼料っても人間の食う飼料だろ、３度まで再使用OKなんだからな 外食で食べ残しをリサイクルして客に出しても腐ってなかったら罪にならない民族 栄養の分解しないで無駄に塩分が高い肥料が出来そう。そして土地は死ぬ。 >韓国の環境省によると、同国はプログラムに年間約6億ドルを投入している。
年間たった6億ドル？ この金額で経費が極めて高くついてるのか？ 国家規模の予算で？ 日本の公共団体に送りこんでパクったシステムだろ
受け入れた日本の公共団体もどうかしてる
日本の税金で構築されたものが韓国の飯の種 世界がどうとかと悦に浸る前に自国の環境汚染どうにかしろよカス 韓国人はウンコが主食だからな。
エコってレベルじゃねぇぞ >>15
あの緑色の爪楊枝、すぐポキポキ折れて使えねーのよorz あれ？食べ残しは次のお客さんに出すニダじゃなかったの？ >>18
食べ残しの９０%は、使いまわしのはずなんですが。。 (=^・^=) ちなみに食品廃棄物のリサイクルは
日本の方が先に手掛けているんですがねぇ(笑) こやしを食料にすればいい
ヘイトではなく、ほかならぬ南朝鮮の野党国会議員が認めた事例です 使いまわして全て消費され最終的に身体から出たものを食卓へ
究極のリサイクルじゃないか ゴミ分別の起源は大韓というのは世界の常識なんだが？ 尿素不足の混乱や冬場のPM2.5なんか見ると
本当に9割も肥料や燃料になってるのか怪しいものだが >>25
(=^・^=) 起源なんてどうでもいい
熊本県水俣市みたいにISO14001認証取得した実績ぐらい有るんですか？ >>1
ここでいう食べ残しっていうのは再利用に再利用を重ねてもう食べられる部分がなくなった本当に捨てるべきゴミのことな
本当に90％が家畜の餌になってたり燃料になってるとしたら食べ残しに含まれる塩分が相当な問題になってないとおかしい >>30
あのアフリカの黒いゴキブリこと韓国人でも食えないって相当だぞ。
もはや気体レベルだろそれ 食べ残し再利用先進国。
食べた後の出た物の再利用も 食べ残しは次の客に出すんだろ
ホテルでは盗撮すんだろ
韓国では 食べ残しだけじゃなくて、朝鮮人自体を肥料や燃料にする方法考えたほうがいいと思う >>7
殆ど食堂内で再利用されるんだから食べ残し自体が少なくて割高なんだろ 韓国の８割以上の飲食店では残飯再利用、日本語メニューに表示してある価格は韓国語メニューより割高な店もある
わざわざ新大久保に食べに行くやつの気がしれない おまいらは「教えないように」
ヒトリでキッチリやらせろ
誇るまで
(・∀・)(・∀・) 韓国の食卓はReduce Reuse Recycle の3Rで環境に配慮して行きます >>1
先に、ウンコを食わないで肥料にする事から考えなよ 食べ残しは部隊鍋、食べ終わりは発酵しない
そのまんま肥料に。 唐辛子だらけの残飯とか肥料に使えないだろ
嘘だぜどうせ 肥料すらもはや作れない日本から見るとうらやましい話やな 韓国では食べ残しは次の客に100％リユースされるエコ社会です あれ？日本のコンビニってそーじゃなかった？
またまた日本の真似ですかー スリーアウト制だから、3回まではOKだったよね
だから90%っていっても分母の数字がないと信憑性が全くない 中国は人の寄生虫や細菌が豚に感染するから大分前にやめたんでなかった？ 食べ残しは次の客に回すから、食べ残して発生するのか。 出してまた食べるが抜けてる
他国はマネ出来ないがまた国連で原爆少年団侍らせて紹介ししたら良いじゃない 中国みたいに下水から油のリサイクルもすればいいじゃない え？
食べ残しの90%が(食料として)再利用されてるんだろ？ >>25
食えない生ゴミを埋めるか燃やすかってだけじゃん
台所にトイレある国は何言ってもムダｗ ウリナラでは前の客の食べ残しは100％次の客に再利用してるニダ
ウェーッハッハッハ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
