【AERA】 「ベスト韓国のり」発見チャート付き! 韓国土産の定番は「どれも同じ」じゃありません [8/7] [仮面ウニダー★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/1a968d10cf0265f99e44c5e2e5739df0e3169e8a/images/000
8月7日にに2024-25年版が発売されたばかりの『ハレ旅 ソウル』は、夢をかなえるベストプランをはじめ、
人気スポット、グルメ、美容、ショッピングなど知りたい情報をアップデート。
特に注目したいのは、韓国土産の定番「韓国のり」を好みや用途に応じて分類した「BEST韓国のり 発見チャート」だ。
韓国のり、と一口に言っても味わいは千差万別。今回はこのチャートをまるごと配信。自分好みの一品を見つけてほしい。
【写真】「ベスト韓国のり」発見チャート付き! 韓国土産の定番は「どれも同じ」じゃありません
ご飯やおかずにかけて食べる韓国のりは、クセになる塩味と香ばしいごま油の香りが特徴。
はけを使ってごま油を塗り、塩をふりかけた上で焼くというのが一般的な製法だ。
韓国ののり巻き「キンパ」に使うのも韓国のりで、韓国は世界ののり消費量1位。
まさに国民的な食材として親しまれている。
韓国のりと日本ののりは、味わいだけではなく、原料となる海藻の種類そのものが異なる。
品質の評価も、ぎゅっと詰まったキメの細かいものが高級とされる日本とは逆で、韓国では穴が大きければ大きいほど高級とされている。
また、韓国のりは多様な食材との相性も抜群。
そのまま食べるだけではなく、ラーメンに入れたりおにぎりに巻いたり、スライスチーズを挟んで焼いてもおいしい。
クセになる味わいでついつい手が伸びてしまうが、日本の焼きのりに比べて約3倍ほどのカロリーがあるため、食べ過ぎには注意だ。
お土産には欠かせない韓国のりだが、最後に空港であわてて購入……という人が多いはず。
韓国のりの代表格といえば「両班(ヤンバン)」ブランド。もちろん、韓国国内でシェア1位の両班なら間違いないが、
そればかりではもったいない! どれも同じに見えてしまうが、ポピュラーなものを挙げただけで、
岩のり、在来のり、のり巻き用のり、青のりと、実は200以上の種類があるという。
「BEST韓国のり 発見チャート」(下)を使えば、塩気ややわらかさ、変わり種など、
好みや目的に合った韓国のりをチョイスできるので、参考にしてほしい。
韓国のりは、購入できる場所もさまざま。高級志向のこだわりのりを探すなら百貨店へ。
人気エリアの明洞に位置するロッテ百貨店本店は、地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック)
駅の地下道から百貨店地下1階に直結していて便利。
バラマキ用に最適なリーズナブルなものは、マート(スーパーマーケット)で購入しよう。
ロッテマートソウル店も1号線ソウル駅から徒歩2分の好立地。いずれも観光の合間に立ち寄りたい。
(構成/生活・文化編集部 清永 愛)
8/7(月) 7:31配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/1a968d10cf0265f99e44c5e2e5739df0e3169e8a どうやって大腸菌が食い物に紛れ込むんだよ??
あいつら全身糞だらけなんじゃないのか トイレットペーパー混入海苔なんて絶対に食いたくない(´・ω・) 「ペスト韓国海苔」に空目したwwwあながち間違っていないかも 日本は噛み切れるよう切り込みなどを入れて
工夫するが歴史の浅い国はそれができない。 ペーパーはマラカイトグリーンで染色してるからわからないニダ! カルディで売ってるやつ貰ったことあるけど
かなり不味かったぞ
浦島のおかず海苔のが絶対美味い ウンコの味と匂いを
大量の塩とゴマ油で誤魔化すんや 反対側が透かして見えるほどペラペラ穴だらけ、海苔の風味があまりしない、ゴマ油でベトベト、使用済みトイレットペーパー付、やたらとしょっぱい。 濃うんこ海苔と薄うんこ海苔の違いだな
二階のおかげで倍の輸入量になったとか ラーメンに海苔て
そもそも海苔自体いらんが、乗っけるなら味付けてない焼き海苔
塩だの胡麻油だのベタベタ塗ってるのなんかラーメンに合わん
いくらインスタントラーメンしかない韓国といえど舌が狂ってるぞ >>119
韓国人はウ○コの味を美味しいと感じるから、韓国海苔はホントに味がしないんだろ 韓国海苔なんか美味いとか言ってるヤツはバカ舌だから 知ってる
A.たっぷりウンコ漬けタイプ💩
B.使用済みトイレットペーパー付きタイプ
C.洗浄用の硫酸漬けタイプ
この三種類です >>124
昔ながらの中華そばでトッピングにほうれん草があったら海苔は欲しい >韓国では穴が大きければ大きいほど高級とされている
さすがアベしちゃおっかなを生み出した朝日のこのセンスよ そう言えばしばらく前言ってたな、韓国経済をK-Poopと海苔で立て直すとかwww どれも怖くて食えない
韓国の食品、支那の食品は危険すぎる >>44
分厚くて食い千切れないがデフォだから
手を掛けて穴が開くほど薄く作った的なのでわ
日本のコンビニおにぎりも最近はすっかり厚い海苔になった… 韓国のりに混ざっている白い何かは
海にそのまま放出された韓国の下水のトイレットペーパー
という噂が ちなみに海苔は古代大韓が発祥地
日本人はパテントを支払うべきだと思う アホみたいなチャートを見てると、勝手にルールを作ってセンセー気取りのマナー講師が思い浮かんだ。 >韓国では穴が大きければ大きいほど高級
「これこそ穴を最大級に広げた無色透明無味無臭のバカには見えない最高級海苔です!」
って裸の王様コントでも始めるつもりかよ >>146
>>148
焼き海苔の方がはるかに美味い >>26
どっかで作ってたはず
あっという間に見かけなくなったが >>26
白子のりが出してた。焼き海苔の隣に並んでたんだが、この前見たら塩のりに変わってた。 ジャンボリーのお詫びに韓国海苔を参加者全員へ進呈するニダ ジャンボリーのお詫びに韓国海苔を参加者全員へ進呈するニダ 韓国の海苔土産で貰ったけど見た目に反してクソ不味かったわ
日本のって繊細に作られてんだな あんな物100均で海苔かってきて塩水ぶっかけてゴマ油でも垂らしておけば代用できるんじゃね?
韓国土産と言えば以前会社の同僚が買ってきてくれたキムチチョコ、アレは不味かった
生まれて初めてチョコを途中ではき出したっけw _T_i_k_T_o_k_ _l_i_t_e_(←迷惑でしたらこちらをNGしてください)
家族友人にも紹介して加えて四千円分×人数を入手。
https://i.imgur.com/oqyfGQi.jpg 福一の処理水の栄養をたっぷり吸収して育った海苔らしいよ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています