【処理水】中国で「鰹だし」理由に味噌も輸入禁止、現地の和食ビジネスに大打撃 [9/22] [仮面ウニダー★]
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ー前略ー
●中国で「だし入り味噌」が手に入らなくなった
中国税関の対応を証言したのは、中国に5工場を構え、模造品が出るほどのブランド味噌を手がけている
「松井味噌」（兵庫県明石市）の社長、松井健一さん。
松井さんは1990年代に中国・大連に進出。日本より大幅に安い大豆や米、塩などを使って、味噌関連商品を作り始めた。
近年はさまざまな食品会社や外食企業から依頼されて、裏方として各種調味料作りも担っている。
松井さんによると、処理水の放出が始まった8月下旬、現地の和食レストランのオーナーから
「日本から、だし入り味噌が手に入らなくなった。代わりに作れないか」との相談が入ったという。
中国税関は「だし」に使われている鰹系エキスに着目したようだった。
その後、中国内の取引先の問屋などからも、次々と連絡が押し寄せた。
「海苔がNGをくらい、海苔・ふりかけ・お茶漬けの素が通らなかった」
「中国税関が即席麺やキムチたれもストップさせている」
「おかき、煎餅がダメだった」
中国は処理水放出と同じタイミングの8月24日、日本からの水産物禁輸を実施した。
当初は輸出額の多いホタテ類や中国人が好むナマコなどに大きな影響が出ると報じられ、
日本政府も9月4日、水産事業者向けの支援策をまとめていた。
●「魚介エキス」も水産品とみなす運用がされている？
この間、中国税関は、ジワリと「締め付け」を強めたようだ。
前出の品目以外でも、松井さんは、ポン酢・即席スープ・釜めしの素、納豆、焼肉たれ、鍋つゆ、浅漬けの素、鰹節が
税関で止められたと聞いた。
松井さんによると、中国税関は「後で問題が出ないよう、保守的な運用になりがちだ」という。
中国税関総署が8月24日に出した文書では、「日本の水産品（及び食用水生動物）」を全面禁止すると書かれている。
一部の中国税関は、だし入り味噌の「だし」と同じく、即席麺についているスープの素や、納豆についている「たれ」に着眼。
魚介・昆布エキスやオイスターソース類も「水産品」と見なして、税関を通さない運用をしているとみられる。
●日本で水揚げしたサバを加工して日本に輸入することもできない
鰹節、キムチ・たれ、海苔、ふりかけ類や一部の即席麺などは、中国に進出している日系企業が製造・販売している。
日本の水産物を使ってないならば、今後も、中国で流通する。
松井さんも、だし入り味噌だけでなく、つゆ類の代替品提供もしていく予定だ。
それでも、松井さんは「みなさんが欲する味を、私も含めた食品メーカーが中国製だけで全部をそろえるのは難しい。
食の現場では当面、試行錯誤が続くことになる」。
さらに、経営面でもマイナス材料がある。松井味噌の味噌は、日本産の原料は使っておらず、通常販売できる。
しかし、他社との協業分野ではそうはいかないケースもある。
たとえば、日本で水揚げしたサバを中国の加工場に持ってきて〆サバにして、日本に輸出する取引先がある。
松井味噌は〆サバの上に載せる「白板昆布」を提供してきた。例年だと、秋からが仕込み時期になるが、
サバの代替産地が見つからなければ、〆サバ加工作りは無理なため、その分の売上は減る。
同じように日本から魚卵を中国に持ってきて加工する現場にも、白だしなどの調味料を卸していたが、それもなしになる。
●しばらく「和食」への逆風が続くかもしれない
ー後略ー
弁護士ドットコムニュース編集部
全文はソースから
9/21(木) 10:40配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/d1bb14b633d83a0bd6cfae1ef9188df97d0ea0d0 あー海は世界中繋がってるから海産物は全面禁止だな
淡水魚を食べればよろしい 中国人に出汁の重要性なんて分からんのだろ
油と濃い醤でギットギトにした味付けが基本なんだから なぜか日本には更に危険な中国産の食材がどんどん流れてる
金しか脳がない日本政府が崩壊しますように 日本も大変だけど中国のほうがもっと大変じゃないのか。 中国からの農水産物の全面禁輸にすればよろしい
中国に輸出して加工して逆輸入も禁輸にすればよろしい
国内で全て加工するようにすれば雇用も生まれるでしょ 支那産の模造品があるんなら現地の店ではメニューに明記した上でそれ使えば良い
中共の政策なんだから人民は受け入れるだろw シナにホイホイ大笑い 学習能力ゼロ まるでキシダ脳 アメリカと覇権争いするつもりらしいけど
こんな自分勝手な調子では誰もついてこないだろう >>14
どっちかというと、中国の自滅行為なんだけどな
韓国と同じように禁輸すりゃ日本も根を上げると思ってのことだろうけど
習近平も日本は中国依存状態になったと思っての行動 世界で汚染水被害者の会が出来て
とんでもない賠償金を請求される前に
やめたらいいじゃん もはや線量とか関係なく日本産の排除をするとりあえずの理由でしかない もっとあからさまに禁止すべきだよw
日本は別の国との商売頑張るからw >>22
フランスや中国は賠償大変だな、かわいそうに >弁護士ドットコムニュース編集部
いまどき中国と取引を続けたがる企業だなんて、
社員の中国派遣とか、重大な人権侵害やらかす超ブラック企業だろ
弁護士なのに、そこに気づかないのか >>30
弁護士ドットコム自体が政治的に偏ってるのでまあお察し 中国にはもう買う金無いんだよ
恥ずかしいこと聞くなよ 中国は世界の海産物から手を引き、抗生物質だらけの養殖魚とザリガニ、汚染まみれの自国の淡水魚や沿海魚、カニを食えばいい
在中外国人は海産物を食べられないから困るだろう
この茶番が国際的に広まって困るのは中国 ホンダが中国から撤退したら17万人の失業者が出たんだっけ
また同じことが起こるだけだな >>1
＞中国税関の対応を証言したのは、中国に5工場を構え、模造品が出るほどのブランド味噌を
＞手がけている「松井味噌」
これ既におかしくない？ チャンコロなんてコウモリ食ってりゃ
幸せなんだから日本の美味しいもの
なんて食わすな。 日本の売国奴の大半は商人だからな
だが売れなくなったら奴らも寝返る 在日中国人、日本に来る中国人は、海産物や和食をパクパク食べている
馬鹿さ加減、器の小ささを笑われるのは中国 >>30
西南日本と日本海側民はシナチョン訴えてもいいよな >>42
そもそも中国で儲けても、利益は共産党幹部が全部持っていくんだから
そりゃ脱中国も進むわ >>46
カツオ フーミンに中出し
とか昔有ったな 日本のGDPに占める外需の割合は
17％で世界第二位。
第一位は米国の12％。
韓国は45％なんだよね。
で、その日本の18％の内、中国向けの割合が1％なんだよね。
たったの1％ｗ
中国向けの輸出で傾いてる企業は
物凄く間抜けだと思う。 シナチク「日本の食材を輸入すると国産が売れなくなるアル」 >>39
松井味噌は業務スーパーとかの激安謎餃子とか作ってるところやな
ペーパーカンパニーの役員報酬に月額2億円とか払って、脱税とかの騒ぎになってるとこ いい加減取引そのものやめりゃいいのに
中国は独裁者の気分ひとつで根拠なく禁止やるんだから
いくら工夫しても無駄 現地の和食ビジネスって言っても
今どきシナチクと付き合ってる経営センスのないやつか
日本人のフリしたシナチク陣、キムチ人でしょ？
どうでもいいじゃん ＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿↓イノシン酸のwikiよりｗ急に致死量ｗ
日本では鰹節に含まれるうま味成分のひとつとして語られることが多い。
致死量はLD50=14.4g/kgである。 アレ？松井味噌ってファブレスじゃなかったっけ？所有工場？ >>1
中国からの総撤退ですな。習近平も大喜びするでしょう。 コロナ前にお客様の中国ビジネスを全力でサポートますってTVCMあったなぁw ぶっちゃけ、ここは中国の激安食品輸入するだけの会社だから潰れても問題ないよ むしろ今もなお中国で商売しようとしてるアホが悪い
潰れようがんなもん自業自得
てか中国はもう完全に日本排除に動き出してるんだから
いい加減に中国依存やめろや (=^・^=) 『ペヤング 中華風そのまま皿うどん』
2019年5月20日に新発売でしたが
これのあんかけに海産物関連はオイスターソースだけという
海無し県グンマーならではの商品。
https://i.imgur.com/oqrhESV.jpg
長崎県五島出身の同僚を呆然とさせた
海産物抜きの皿うどんでしたが
中国基準ではこれでも駄目ということですね。 シナ詐欺の大元はケイダンレンだから、ケイダンレンと縁切りな >>74
グンマー産海産物輸入禁止にしたことあるのは韓国だっけ？ 円高警戒で中国製品にどんどん関税掛けていけよ
とりあえず相手の基準に合わせるとかの口実で良いだろ
食品も全数調査してやれ >>72
ペストとエイズも
トリフルや狂牛病も
疫病輸出大国ですから >>86
違っても良いけど、あんたのレスが俺のNGワードに３つも引っ掛かってるんだよなぁ >>94
819 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠無断転載は禁止[] 投稿日：2016/09/22(木) 23:04:32.81 ID:ADNB8fcH [18/18]
>> 809
自慢じゃないけどアナルに目覚める前は、
JCやJSとやりまくってたぞｗｗｗネトウヨm9(^Д^)
653 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠無断転載は禁止[] 投稿日：2016/11/05(土) 20:43:02.78 ID:Wcso2VZ3 [5/5]
>> 573
北欧並の金髪美少女になれるのなら
幾らでも消費税を払ってやるよｗｗｗネトウヨm9(^Д^) 出汁入りみそって化学調味料入ってるだけかと思ってたけどほんとに鰹節つかってるのか? 中国向けはグルタミン酸ナトリウムとイノシン酸ナトリウムで充分じゃないの？ >>1
水産物の全面禁止が思ったほど効果上げられなかったから
痺れ切らしてきた感じ？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
