【韓国報道】 「和牛より柔らかくて美味しい」…19億人のムスリムを虜にした「韓牛」 [1017] [仮面ウニダー★]
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「韓牛を初めて食べて驚きました。日本産の和牛よりも『さし』は少ないですが、より柔らかくて香ばしいという特徴があります。」
マレーシアのクアラルンプール都心の中心部に位置するル・メリディアンホテル内のレストラン「プライム(PRIME)」。
プライム総括シェフのアントワーヌ・ロドリゲスさんは
「日本やオーストラリア産の和牛の他にも最高等級の牛肉が存在するということを知って、挑戦してみたかった」としてこのように話した。
「プライム」は現地でも有数の高級レストランだ。ここでは先月からハラル(HALAL)認証を受けた韓牛の
アロワイヨ・ヒレ・牛肩肉のステーキを提供している。すでにインターネットの口コミを見てこのレストランを訪れているお客さんがかなりいた。
この日、韓牛ステーキを食べるためにレストランを訪れたという現地に在住するシルビア・イムさんは
「2週間前に開かれたある展示会で韓牛を試食してみたが、とても美味しくてまたレストランに食べに来た」と話し、
「今までに韓国料理店で味わったプルコギなどとは次元が違う」と満足そうだった。
3月にハラル認証を受けた韓牛がマレーシア市場に初進出してから、先月の21日までに計14トンの韓牛が輸出されている。
2022年時点で年間の韓牛の生産量が28万8000トンであることを考慮するとまだ規模は大きくないが、
検疫要件のために輸出が難しい牛肉が極めて厳しい認証を経て、
世界人口の4分の1を占めるハラル市場を初めて突破したということに意味がある。
国内唯一のハラール認証屠畜場であるハンダウンFSLのリュ・チャンニョル代表は「マレーシアで韓牛の知名度が上がって人気が根付けば、
韓牛の世界進出が本格化する」と期待している。
ー中略ー
韓牛の他にもさまざまな韓国食品がハラル市場に進出している。
韓国ドラマや映画、音楽などを通じて生まれた韓国に対する好奇心が食文化につながっているのだ。
特に韓国製ラーメンは現地のどのスーパーでも見かけるほど人気の商品だ。
韓国農水産食品流通公社(aT)クアラルンプール支社の関係者は
「辛くて刺激的な味が好きなマレーシア人の口に韓国ラーメンはよく合う」と語り、
「Kコンテンツによく登場する『ハンガン(漢江)ラーメン』も最近コンビニエンスストアで人気がある」と現地の雰囲気を伝えた。
今月13日からサンウェイピラミッド(Sunway Pyramid)ショッピングモールで開かれた「Kフードフェア」でも韓
国製品に対する熱気を感じることができた。
「Kフードフェア」はビビンバやプルダックポックンミョン・韓牛など韓国料理をその場で作って配る試食コーナーや、
農産物・ラーメン・海苔・菓子などを紹介しながら販売する展示場、韓服の試着体験・伝統的な遊びなどができる体験の場だ。
イベントが開催された3日間、マレーシア人たちは韓国料理に大きな関心を示した。
イベント会場を回って積極的に試食したり、その場で味わった韓国食品を購入しようと長い列ができたりもした。
ビビンバを試食するために会場に来ていた60代女性のリニー・アビラさんは
「ドラマ『冬のソナタ』を見てから韓国文化に興味を持つようになったが、その後マレーシアで大きな人気を集めた
『宮廷女官チャングムの誓い』を見て食文化にも興味が湧いた」と語り、「キムチやコチュジャンなどはすごく口に合う」と話した。
ー後略ー
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全文はソースから
2023/10/17 07:08
https://www.wowkorea.jp/news/read/411681.html >>256
種苗法も改正されたから、改正後以降の日本産の農作物を韓国は売れなくなったし >>275
極貧アブラハゲwww
朝の3時からお勤めか?リカキンと同じだな。。 >>273
朝鮮人も中国人も「国力」が物差しなんだよね、上か下か。
ただ本来そこに韓国がいるはずだったのに日本に奪われていた地位を取り戻した
って言う下段の指摘は正にその通りだと思う。 >>278
アブラハゲとマスカキは単調ですぐわかるな >>269
凄いな、そんな感じでも19億人を面倒見れるものなのか。
和牛なら400億人くらい相手に出来そうだな。 >>267
「日本に(瞬間的に)勝った。」がクライマックス。
スタッフロールで「韓国の快進撃はこれからも続く」ってモノローグが入って劇終。
・・・エタらないだけなろうよりマシかもしれないw >>283
まぁ毎度毎度の事なのでまぁ朝鮮だからなの話だけど、
大阪万博は結構不味いことになってる気がする。 >>260
確かそんな話しもあったね、新しい品種に切り替わっているとか >>186
本当の肉の味ってなに?
まさか野生の牛じゃないとヤダヤダ!ってこと?
なんで品種改良や飼育法が確立されてるかわかる?野生そのままだと筋張って固くてとても食えないからだよ
霜降りは現時点での品種改良の最高到達点
それがわからない味音痴のアホが固くてまずいだけの韓牛wやらアメリカ牛を有り難がってこれが本当の肉の味だ!と言い出す >>256
教えられていたとしてもあの馬鹿どものことだからコスト削減として対策しない&忘れるっていう感じやろうな コリアンのハラールが経典に従って
やっているとはとても思えない。
特にムスリムが処理するというような
見えない部分で。 これはもう嘘だとわかるしどうやっても和牛のクオリティには達しない
飼育がそんな簡単なもんじゃない >>289
記事内でプルコギとの比較の話が出てるが、味付けの調味料とかかなり怪しいよな。 盗んだ物でホルホルするクズ
やっぱ断交しかねーよ
あ、その前に不良在コは全部返品で >>251
盗んだと言うなら、先に韓国黒牛を盗んだのは日本だろ……?
考えてもみてほしい!
何百年間も肉食が禁じられた劣った食文化の日本に、なぜ美味しい味がいる??
答えは簡単
韓国の牛を盗んたからだ
その昔、韓国には身体の色が濃くてよく太った美味しい牛がたくさんいたそうだ
ところが日帝強占期で日本に収奪されて、一匹もいなくなってしまった!
そして戦後、日本は和牛という名の牛を売り出したが……なんと体毛が黒くて脂身が多くて美味しい牛?
こんな偶然の一致がありますか???
韓国の牛の美味しさに嫉妬した日本が、盗んで増やして日本の牛と再パッケージング化して売り出したんだろう……
ご丁寧に韓国黒牛を絶滅させてね!
朝鮮虎、珍島犬、独島アシカまで消した奴らだ、牛までそうしてると考えるのは、あまりに自然! >>208
ブドウでもやられたのかよ
同じ手に引っかかりすぎだろ >>292
最終的に政府にケツ持ちしてもらうにしても
大阪と維新はもっと血反吐吐けよ… >国内唯一のハラール認証屠畜場であるハンダウンFSL
ちゃんとイスラムの法にのっとった屠畜法を続けているのかねえ?
何でも手抜きの韓国で。 >>295
肉食食ってたよ?
ルイスフロイスの手記に残ってるよ? >>296
ルビーロマンとシャインマスカットだろ
今はどちらも韓国では劣化してまともな物は食えない
全て同じ轍を踏んで失敗してる >>295
海洋生物まで絶滅させるとか、日帝すげーな >>2
そう
種の信憑性はともかく飼料ケチるからめちゃくちゃ肉が臭い
アメリカアンガス牛の方が数倍美味しい >>234
別に各論に至るまで全否定するつもりもないが、
雁屋本人がハラミを発見したわけでもあるまいし、そら発信力の問題だろ
総じて「浅薄なグルメブーム」とやらを批判しながら、根拠のない危険を煽り、浅薄な意識高い系グルメを大量生産した駄作
要約すると「田舎モンは最新の文明社会など夢見ずに、非効率であろうが昔ながらの野良仕事に勤しみ、オレたち都会モンのために安全で質の高い食材を生産し続けろよ」 >>302
スタートダッシュ成功させて3年で終了って感じよね。 >>295
別に肉食は何百年間も禁じられてないぞw
江戸時代も「ももんじ屋」と言って獣肉を食べさせる店が繁盛していた
牛肉の味噌漬けは仙台藩の名物で将軍家にも献上されていた
マタギなんか当然常食していた >>307
(◍•ᴗ•◍)ド変態さんおはようございます >>297
楽観視してるのか知らんけどほとんど動いてないよなぁ…呆れるわ >>279
シンシアリーさんが指摘している「剥奪感」ですよw >>313
それを語ると農業業界に外人誘致してる点もコメントしたい >>309
はいこんにちは、邪悪の王です。
>>311
どう表現していいのかもやもやしてた部分だけど、
その価値観を知った時に凄いスッキリした表現だったわ。 >>298
認証の立ち会いのときだけそれらしくやってて、
普段はやってないに決まってますよ >>313
広い農園に悪意を持って侵入してくる人間を防ぐって無理ゲーだろ 国民の10%が借金上限max
政府は詐欺し
歴史は捏造
農業は盗み
どうしようもないなぁ
半島は マレーシア(人口3357万人)の話しか出てない上に、「マレーシア市場に3月から9月までに14トンの韓牛しか輸出されていない」上に、
「マレーシアでもハラル市場での韓国食品の流通はまだ始まったばかり」なのに、なぜか19億人を魅了したことになっているトンデモ記事 >>310
吉村なんかもう成功無理だって不貞腐れて
安倍が誘致したんだとかほっかむりしやがった。
言いたかねぇが朝鮮人と一緒じゃねぇか胸糞悪ぃ。 >>320
確か韓国に苗や株を流した奴がいたはず。 >>303
竹島のアシカは弱いものを虐めないと生きていけない超賤人が暇つぶしに撃ち殺しまくった結果なのよね >>324
生産者と仲良くなって泣き落としとかもやってる。
で騒ぎになってから情報流した人が死ぬ勢いで後悔するとか。 >>323
そういやちらっと聞いたな。他人のせいにして逃げるのは簡単だよなと呆れる。逃げてもなんの意味もないのにねえ >>327
五輪の時も思ったけど、なんか尖ってればいい
インパクトがあれば良いに寄り過ぎてる気がするのよねぇ。 ネトウヨはせいぜい派遣社員にでもなって竹中平蔵を肥え太らせてやれよwww >>308
実際、「日本では長年にわたって肉食が禁止されていた」って誰が言い出したんだろうね。
「生類憐れみの令」が厳密に適用されていた時期(=綱吉の施政時代)はそうだったんだろうけど、
遅くとも吉宗の時代には、少なくとも肉食の禁止は廃止されてたのにね。 >>295
併合した朝鮮においてだな、朝鮮総督府は
農家に子牛を貸し出して、その牛が成長して子牛を生んだら一頭子牛を戻せば
親牛はそのままその農家の物になるという農業政策を行ったんだよ。
韓国の主張する「奪われた」とほぼ逆なことだよな。
こういう日本が行った+の面は教育せずに捏造した「収奪」ばかり教えている韓国という国。 >>332
コーヒーブレイク中www
リベラルなビジネスマンには貴重な時間だぜwww >>331
国際的なイベントなんてもう夏季五輪がギリじゃない?
万博や冬季五輪サッカーのワールドカップ辺りはもう
誘致した段階で負けみたいなイベント。 >>330
教えてくれって尋ねてきてあんまりしつこいからお前が育てるだけにしとけよってことで教えてやったら
一気に広まってたみたいな話は聞いたことある >>333
「コスモ星丸」みたいな、ほっこりするデザインで良いのにね。 >>338
1時間しか働いてないのに休憩とか仕事舐めてるの? >>334
派遣すらできない学歴で無資格の役立たずが自分より役立たずの人間探すのに必死やね
お前以下とかどこ探してもいねえわ >>342
ワシは経営者であり青年実業家なんやwww来年には渋谷に本社を移転するんやwww ネトウヨは貧乏だから韓牛なんて一生味わえないな
こんなに世界で人気なのに >>338
散々虐められたから壁打ちしかできないの草 >>338
5chがビジネスって馬鹿か、ハゲw
さすが、最短記録で班長クビの
無脳は違うよな、河本wwwwww >>346
コンビニ飯すら満足に食えない貧困パンチョが何言ってんだかw >>336
ふーーーーーーーーーーーーーーん?????
それじゃあ鍋や包丁まであらゆる金属を収奪して、朝鮮人にとって良き友であり良き家畜でもあった犬を殺して毛皮をとったのは??
どういう言い訳するんだい??? >>346
希少性考えたら本当に一生口にする事無いと思う。 >>350
自演将軍という思い込みw
俺に都合の悪い存在は全て自演将軍だwwwww >>350
へえ、バカにされてるって理解する頭はあったんや。まあお前のコメントなんてなんの価値もないから読まねえけど
わざわざ返信してご苦労様(笑) 繊細な飼育、栽培なんかできる訳ねぇんだから
工場農業でもやって先進的ニダとか言ってればいいのにね
モヤシでも大量生産してろよナムルとかで使うだろ >>355
おいやべぇぞこいつ、洒落かと思ったら本域のキチガイだ。 肉に限らずKフードには世界を魅了する力がある
日本でも10円パンとか人気だしね >>355
金属を加工できる技術なかったんやろゴミ
今でも食肉として犬食ってるのに何をほざいてんの? >>355
鍋とか包丁とかの金属を収奪って、そんなことしていないぞ
あと、犬食は韓国人が行っていることだが >>357
コロナシオンや神酒やみかん水も自演将軍の別キャラクターなんやぞwww >>359
朝鮮ならむしろ、今日本で進めてる工場で作る野菜とか推進すりゃあいいのにな。 >>361
韓国だと1000ウォンくらいするニカ? >>346
実際、キミに訊きたいが韓牛とやらとA5ランク松阪牛、料金関係なく食べるならどっち食べたい?
おれはまさに先週A5ランク松阪牛を食べてきた
ランプ、イチボ、肩ロース
家族4人で50000円近くしたが、めちゃくちゃ美味かったぞ >>342
人間の集中力ってせいぜい1時間くらいしか続かないから、1時間で休憩すること自体は間違いじゃない。
ソイツが滑稽なのは、1時間デスクワークをしていたはずなのにIDが変わっていることだろうw
177 七代目 准◆0ZRY5ZpF0c 10/17(火) 08:43:37.05 ID:vzePcMsb
さっ、デスクワークデスクワークwww
345 七代目 准◆0ZRY5ZpF0c 10/17(火) 10:07:36.15 ID:smMGRfCh >>233
姐御的に効果あったものはあるのだろうか・・・ あー、御主人様認定して将軍に構ってもらいたいっていう当人からドン引きされて避けられてるガチのクソドMキチガイか。何体も似たようなやついるからわからんかったわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています