【やったらマナー違反!】 気をつけるべき韓国の食事マナー [12/13] [仮面ウニダー★]
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アイドルグループをはじめ、映画やドラマなどでも“韓国”が世界的に注目されている今。
もう一過性のブームではなく、すっかり定着した雰囲気が見受けられますよね。
渡韓して韓国旅行を楽しむ日本の方も増えてきたのではないでしょうか?
そんな旅先での楽しみの一つといえば食事。実は、韓国料理にもフランス料理やイタリア料理と同様、
守るべきマナーがあるのはご存知でしょうか?今回は「韓国料理を食べる時のマナー」をご紹介。
マナーの背景にある韓国文化を知ると、ますます韓国料理を食べるのが楽しくなりますよ! それではさっそくチェックしていきましょう。
・好きな料理やあたたかい料理は右側に置く
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汁物をはじめとする、あたたかい蒸し物やメイン料理、よく食べるおかずは右側に置きましょう。
韓国料理はあたたかいものはなるべく冷まさないようにいただくのがルールであり、スプーンや箸に近い場所に置きます。
キムチや常備菜などは左側に置きますが、汁のある水キムチは右側に置くようにしましょう。
・取り箸は使わない
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韓国では個食は好まれず、大勢で食事することを大切にしています。したがって、一つの料理を共有する時は、直箸が基本。
逆さ箸にしたり取り箸を使ったりする必要はありません。大皿料理では各自が直接箸でつまみ、そのまま口に運びます。
日本では取り箸を使うのが当たり前な鍋料理も同様なので覚えておいてくださいね!
・目上の方から食べ始める
韓国では、年長者を敬う気持ちを大切にするため、年長者が箸を持って食事を始めたのを確認してから食べ始めます。
また食事を年長者に合わせるため、年長者より先に食事を終わらせてはいけません。
・お皿は持ち上げず食べる
https://media.trilltrill.jp/articles/3308225/description-image.a1e865e43b567f0f94f5f143b050329b
スプーンと箸の使い分けが明確なのは、器を持ち上げずに食事をするという基本ルールがあるから。
韓国の場合、器を持って食べる所作は失礼にあたり、左手は器に添える程度でOK。スプーンや箸で食べ物を口まで運びます。
・食事も韓国文化も楽しもう
「お皿は持ち上げずに食べる」「年長者を敬って食事のペースを合わせる」など韓国ならではの食事のマナーがあり、興味深いですよね。
日本の常識がNG行為になることもあるなんて驚きです。
ぜひ参考にして、渡韓した際には韓国文化に触れながら楽しく食事をしてみてくださいね!
監修:能美黎子
2023.12.12
https://trilltrill.jp/articles/3308225 >>319
正確には3回摘発されたら営業停止
なので摘発されない限り何度でも使い回せる >>320
ああ、朝鮮でよくある、いつものか
表面だけ真似たつもりで致命的に間違えるってやつ 日本でもさぁ、最近 立ち喰いそば で、カウンターやテーブルにどんぶり置いたまま
首突っ込む様にそば・うどんを“犬食い”する奴ら多くなったよね。見苦しいというか
汚らしい。 >>320
普通に中国から箸は伝わってたろうにな
手づかみで食うように虐げてたんだろうか >>324
年齢が上から食べ始めるって意味不明なルールもウリナラ儒教たっぷりの意図で作られたなら納得だわ >>331
日本の洋食屋カツレツスタイルをパクったけど丸いポテサラが丸いライスになってたのは笑った >>335
そうはいっても、両班と市民と奴隷の階級それぞれで文化断絶起きてる半島だし
両班以外は箸を使う文化がなかった、あるいは半端に伝わった結果なんでは 金属製の箸ってたまに天ぷら職人が使ってる時くらいしか見ないかな 読まなくてもわかるわ
コリアン流食事マナー
立膝ついて皿に顔を近づけて犬食いする
料理をまじぇまじぇして口に入れたらくちゃくちゃ音をたてて食べる
汚れた紙ナプキンなどゴミが出たら床に投げ捨てる
インスタントラーメンを食べるなら必ず鍋蓋を用意
不幸にも人数分の蓋がなければテーブルや床に汁ごとぶちまけてみんなですすり合う
酒を飲むなら合成甘味料着色料入りの焼酎
話のネタはいかに日本のあらゆるものが韓国起源なのか&韓流K-POPの凄さをホルホル
最後に食事を終えたら虫下し
こんなもんだろ >>337
それはw、本当にパクリはしても意味を考えないんだなあ、エラどもって K国の常識は日本の非常識なのが多いから注意が必要です。 ID:63zmqwB9
日本の悪口書いてるよ!構って構って!
キチガイうぜえ 立て膝、肘付き、クチャラー、鍋蓋皿。
韓国以外では全てタブー、ニダwww 南朝鮮へ旅行に行く事が既にアレなんだがチョンと食事するなんて機会は在日の帰省くらいだろw >>313
はい釣れた
釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた釣れた お皿を持ち上げるのがマナー違反なのは嘗糞のときにうんこがもられた皿に持ち主の名前が記載されていることに由来しているから。(・ω・) >>337
この前カツレツが高いってスレにそんな事書いてあって何でご飯?って思ってたがそういうこと(笑)
本当に頭湧いてんな >>306
元々奴隷だからだよ
食事は上流からの残飯なので、そもそも大皿とか取り皿って概念がない
だから目の前の餌に直接手づかみや、匙を突っ込んでたわけよ
そんで、経済成長して貴族を真似して食器をステンレスで作って使い始めたわけだ
だから、中国ともマナーが違ってる >>338
なるほど
すると、市民~奴隷階級でより簡単な匙が主流になって、両班でも箸が廃れたって可能性もあり得るかな?
完全に想像だけで書いたけど アンカすらもらってないくせに釣れたはご都合解釈にもほどがある(笑) 鍋蓋皿はほんとに意味わからん
わざわざ人数分の蓋を出すより人数分の取り皿出した方が楽だろうに
でか韓国の鍋蓋には蒸気抜き穴は無いのか? 主に中国などで人気を集めているザリガニ料理。12月8日、ケニアの大使館や農水省からも人が集まる中、東京農業大学が「ザリガニ」を新たな食資源として提唱した。
【映像】味はエビに似てる? ザリガニ専門店の料理
「未利用資源であった“ザリガニ”の素晴らしい研究が、食資源につながっていくと感じている」(東京農業大学・江口文陽学長、以下同)
高たんぱくで成長スピードが早く、生産コストが低いアメリカザリガニを、栄養不足が深刻な地域に食文化として取り入れる研究だ。
「砂抜きや匂い抜きをすれば、ザリガニも非常に素晴らしい食資源になると感じた」
東京・新宿区に「蝦道」というザリガニ料理専門店がある。店では、中国から輸入した食用ザリガニを使用。「マーラーザリガニ炒め」は常連が必ず頼む定番料理で、エビに食感が似ているという。
日本では、どのような研究が進んでいるのか。研究を行なう東京農業大学・武田晃治教授は、「どういう条件で育てるとより早く生育するか、食べる肉質の部分を増やせるかなどの研究をしている」と話す。
一方で、日本でアメリカザリガニを活用するにはハードルがある。環境省によると、アメリカザリガニは日本に1927年に27匹が持ち込まれた。現在では、47都道府県で確認されるほど増えているが、生態系を脅かすとして特定外来種(条件付き)に指定され、販売目的の飼育などが規制されている。
武田教授は、ザリガニは駆除するだけでなく、食資源としても活用していかなければいけないと言う。
ジャップは🦗🦞がご馳走 ID:Uf5dYrEh
ID変えたよ!構って構って!
無様すぎてワロタ >>360
そういや水で嵩増しして腹ふくらませるっていう手段使ってたんだっけか これはもう日本のマナーとすべきじゃないか?
最近の子は大韓料理が大好きだし
もはや日本の食卓に、大韓料理は無くてはならない物になっているしな ID:M/KvJysU
お前らが好きな「若者は韓国好き」ネタだよ!構って構って!
ID変えても同じことしか書かないからバレッバレ。よくそんなんで書き込みできたもんだわ >>364
なんでおまエラ朝鮮人は 大 をつけたがるの?
日本人は朝鮮のウンコ料理なんて食わねえよw >>357
ないと聞いたな
でもコウケンテツの鍋付きレシピ本のは穴開いてた
昔のアルマイト鍋とあまり変わらない
取っ手だけが韓国風 >>348
ダウト
名前が書いてあることを知っていて
それを見ない韓国人がいるはずない ID:C02DQUPR
馬鹿にされてるのに頭悪すぎて別なネタが思いつかないから使い続けるバカ >>358
北欧やアメリカではザリガニ・パーティーがあるのしらんのな チャイナの劣化版でしかない
生魚とか冷たいものを野蛮として
蔑んでいた頃と変わらない >>376
韓国の歴史的な品と言われた小林時計店の商品(笑) ガチの中華料理のマナーだと、徹底的に暗殺防止が行き渡っていて洗練されてるからな
朝鮮人は食事じゃなくて餌よ ID:C02DQUPR「構え構え構え構え構え構え構え構え構え構って構って構って構って構って構って」 >>380
暗殺と言えば彼奴等ってなんで銀食器を使うのかわかってんのかねえ?わかってなくて使ってただけだったら爆笑するわ
まあ取り分ける箸すらないからお察しなんだろうけど >>383
銀じゃなくてステンレスの時点でもうアウトよ、まぁわざわざ奴隷暗殺する理由もないから別にいいんじゃね? >>381
丘の上のサフランの焼きそばドッグはさすがに箸で食べた
tps://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/storage.withnews.jp/2021/10/30/9/64/9645fa91-l.jpg そんな土人のルールを押し付けられても困るぞ
立膝でくちゃくちゃ音を立てて食べるたり、鍋の蓋でラーメンを食べろと言われても >>383
ヒ素系毒物の反応とか理解してないだろうしな… >>385
ドリフの修行コントみたいに頭にかぶって防御するんじゃね?
かとちゃんがこっそり汁物入れたりとか > 一つの料理を共有する時は、直箸が基本。
食中毒の病原体も共有するのか?
それとも病原体に対抗できる免疫でもあるのか
リョーツGPX型ワクチン開発するぞ!
島田紳助が出演していた日本テレビの番組
「人生が変わる1分間の深イイ話」で、2011年4月18日に焼肉チェーン店
「焼肉酒家えびす」が絶賛されたことがありました。
この番組では視聴者からの投稿をもとに、
この激安焼き肉チェーンに関する取材が特集されました。
この「焼肉酒家えびす」では、和牛ユッケを食べた客たちが
腸管性出血性大腸菌O-157とO-111に感染し、
富山、福井、石川、神奈川の4県の6店舗で計181人が食中毒を発症しました。
富山県で4人、福井県で1人が亡くなり、5人が死亡しました
過去の教訓で回避できる危険は回避しないとな ガチの中華はスタート段階から敷居が高すぎる
まず、信頼できる召使と専用の銀の取り箸、箸、取り皿、茶碗セットを用意します
召使に食事を取り分けさせます
主査者が食べて、安全性をアピールします
食事スタート
だからなぁ なんかの動画で韓国人がお茶碗持ってご飯食べてて、あれ?韓国人って持ち上げないんじゃなかったっけ?と思ったな
古い風習なんじゃないの コリアンフードの誇らしいリサイクル活動
についてはダンマリですか まじで韓国人の食べ方は汚い
他の外国人から日本人だと間違われないか不安
なんでもぐちゃぐちゃに混ぜる
調味料をじゃぶじゃぶつける
クチャラー
口に入れた箸をテーブルに直置き
左手お留守
犬食い
保存容器から直箸 麺類ズルズル
スープはベチャベチャ
スパゲティの皿を持ち上げて箸でかき込む
スシは手づかみ
倭人のマナーはグローバルw >>385
最初からステンレスなん(笑)名残とかじゃないのクソ笑った。そういや彼奴等鉱山会ったんだっけな(笑)
>>388
だよな。高級だからってクソしょぼい理由とか有り得そう。王族は金の箸を使っていたとか言い出しかねん 乳だしてた民族にマナーとかちょっと厳しいよね、わかる 肉でもなんでもウンコ直食い民族だから上から垂らして食うんだよなw
ペットボトルも上から垂らしながらションベン直飲みみたいに飲むしな ID:QiraWrmJ
またまたid変えて日本ディスってるよ!構って構って!
掲示板ですら話題に合わせられずに構ってもらうために罵倒をする無能 >>396
あとあいつら必ずタッパー持ってくるイメージ >>407
パヨ「増税しながら議員が良い肉食ってる」
→写真は共産の議員でした→削除
ってのもw 韓国にマナーもクソもないだろ、犬をテーブルにあげるくらいない >>400
日本人も鍋の〆の雑炊やるとき、みんなの器を回収して混ぜて作るから人のこと言えないww
みんなの好き好きに味付けた器が入ることで、誰にとっても美味しい味になるんだよな? >>408
ナウリ「消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ」 ID:JD721trK
こいつ誰かと鍋食ったことないだろ。会ったとしても相当貧乏な家庭だろ
いくら掲示板でも非常識アピールしすぎて引く 取引先の社員さんが仕事で韓国に行ったら
飲み屋で若い女が4人で酒盛りしていた
四人全員、テーブルで胡坐をかいていたのを見て
ビックリ仰天したと言っていたよ 併合するまで両手で泥水すすってて、マナーも何もないだろ。 スパゲティの皿を持ち上げてかきこむ……?
かえって食いづらくないか馬鹿チョン?
何所で見たのよ 暖かい料理や好きな料理を右側に
……要するに、決まりはないって事ですね >>418
ラーメンもどんぶり持ちながら麺をすするのは小池さんくらいだよな >>415
日本以外ではあぐらは普通
逆に正座とか日本が特殊なのにネトウヨの狭い世界w 422
股広げる座り方があり得んのよ。わかんないかな >>421
そういや、テーブル使ってるシーンて余り思い浮かばないな>小池さん 手づかみ以外は全てマナー(キリッ
なんじゃないかな。 ラミョンは鍋の蓋で食べましょう。
あるいは袋にお湯を注いで。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています