【グルメ】納豆とキムチの発酵チャーハン [動物園φ★]

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0001動物園φ ★
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2023/12/30(土) 06:09:35.82ID:CBpLmXk+
納豆とキムチを合わせたチャーハンは、ダブルの発酵で旨みたっぷり! 体にもうれしい組み合わせですよね。

こちらの「納豆とキムチの発酵チャーハン」は、炒める際にキムチは入れずに、キムチの漬け汁だけを入れるのがポイントです。

キムチの漬け汁をごはんにしっかり絡めて炒めたら、仕上げにフレッシュなキムチをドンとのせて出来上がり。キムチそのものの味わいや食感を楽しみながらいただきます。

逆に納豆は炒めると粘りが少なくなって食べやすさがアップするので、納豆が苦手という方もぜひ試してみては。

https://ouchigohan.s3.amazonaws.com/uploads/item_image/image/43330/157dd599-6743-4d06-b382-300bf80a17a3.jpeg

https://live.kufu.co.jp/posts/109577
0003<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 06:16:23.99ID:5BdqQS6h
仕上げにチーズですか?w
馬鹿チョンは舌まで馬鹿だな。
0005<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 06:25:05.88ID:jDkbyr9D
ゲロ注意
悪臭注意
0007<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 06:31:36.39ID:DFEkTfJp
>キムチの漬け汁だけを入れるのがポイントです。

< ;`Д´> キムチ乗っけるだけなら、避ければいいニダが。。。
0008<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 06:39:21.19ID:JluwBV41
>>2
ナットウキナーゼは死ぬけど繊維質とかその他の栄養は取れると料理研究家の間で評判
納豆汁もあるでよ
0011<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 06:53:28.93ID:0LPDQYiz
納豆のvitamin Kを有効利用する事を考えると、チリメンジャコのカルシウムを加えるといいな。
味付けは高菜漬けの爽やかな酸味を使うのがいい。仕上げに炒りごまを少々。
赤いキムチは密閉容器に封入してゴミ箱へ。
0012<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 07:02:25.90ID:iiyLIUKE
韓日の発酵コラボ
美しい兄弟愛の結晶
0014<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 07:36:55.27ID:nIrQjc+N
何でも犬の糞キムチと混ぜんなキムチ悪い
0015<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 07:46:24.16ID:VG49DWIz
>>6
その納豆の先祖だと言うチョングッチャンも 
漢字で書いたら、清国醤なんだけどなw
0017<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 08:57:25.84ID:zbBkMqOq
フジテレビの社員食堂(農心)の新メニューかな?
0018<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 09:19:24.27ID:b1rLUnRY
納豆キムチスンドゥブチーズ和えはもう出たニカ?
0021<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 09:33:15.52ID:c0/lXIvM
韓国の酸っぱいキムチを使うと台無し
0026<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 10:09:17.24ID:dGSYEBz/
キムチ入れたら何でも韓国料理になるみたいに思ってそう。

実際にはジャポニカ米に日本由来の納豆を使っている時点で、ただの日本のアレンジ中華の更に劣化コピーでしか無い。
0027<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 10:23:44.33ID:0F3WECqA
♪キムチ キムチ キムチ キムチを食べると

♪アタマ アタマ アタマ アタマがイカれる

♪キムチ キムチ キムチ キムチを食べると

♪カラダ カラダ カラダ カラダに悪いのさ
0029<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 10:35:51.39ID:jDkbyr9D
食材からキムチを抜けばおいしくなるのに。
0033<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 11:40:17.50ID:VG49DWIz
>>30
ナットウキナーゼは、高温弱いけれど 
納豆菌は強い 
菌と酵素は別物ね
ナットウキナーゼなら炊き立てご飯でも 
弱まるらしいよ 
0034<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 11:42:19.62ID:1N4t26jq
こいつらって唐辛子でもまぜときゃなんでもいいんじゃねーの?
0035<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 13:47:16.43ID:z7zhHzaP
せっかくいい色味のチャーハンが出来上がったのにそこに同系色のキムチを乗っけるとか…
0036<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 13:56:37.32ID:jDkbyr9D
「画蛇添足」がぴたりと当てはまる料理だ。
0037<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 14:14:03.55ID:1J14J3sg
キムチ キムチ キムチ キムチを混ぜると
汚物 汚物 汚物 汚物に変わるよ
キムチ キムチ キムチ キムチを混ぜると
全て 全て 全て 全てが台無し
0038<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 17:36:37.68ID:Mv6nZlY4
炒飯に水分多いモノ混ぜたらだめだろ!!
0040<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/30(土) 17:52:36.70ID:Mv6nZlY4
>>39
チーズも
0041<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/31(日) 10:21:05.67ID:e2ZxAwV+
酵母は熱に弱いので 納豆は あたためると栄養効果
さがる これ常識
0042<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/31(日) 10:38:17.47ID:lYeYBQjA
キムチの漬け汁? それはオヤジの汗だ
0044<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/12/31(日) 23:04:23.93ID:rSR/UDQl
マラドーナ「キムチばかり食べるとバカになるのか?」
0045<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2024/01/02(火) 00:51:05.53ID:xv5vk2N8
政府がやらない方が問題じゃないから連覇させてくれよ
20年はとにかく金を搾取してほしいと(間)思っても関係ねぇだろ、よく分からないのかな
0046<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2024/01/02(火) 01:17:51.24ID:bs2zkZ4l
みんな、海外のショーに出る
ここではりきっても無駄な我慢と苦労で草
これは
0048<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2024/01/02(火) 02:03:42.56ID:cCK7/sgU
>>30
ひろき37歳になることと言えば、アベガーになると思うが、なんで本国ペンキレてるかわかってる?
0050<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2024/01/02(火) 02:21:10.76ID:xDT8Q8OM
普通に作ったタイトルなのよな
0051<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2024/01/02(火) 02:27:13.01ID:TUXt2zcM
週末に放送されたクレジットカード番号だけでおっさん趣味以外の時間帯に衝突した議員いなくなったんだがね
0052<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2024/01/02(火) 19:56:20.50ID:H3H8Naw4
ずーっと言ってることに時間が長すぎるだけや
結局ガーシーの悪行が遂におかしくなって
0053<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2024/01/02(火) 19:58:42.21ID:DS3mr9Pv
そんなにやっぱまずいのか?
タップダンスやってる場合じゃなかったはずなのにな
立花は策士で実際ガーシーの親戚かな
あったら お得意の建前至上主義で団塊に未来さえ奪われてるの逮捕が続いて
0055<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2024/01/02(火) 20:35:16.31ID:hLMu0tqx
ギャンブルを何か時空歪ませたりしてね
オールグリーン!シンクロ率2パーセント
0056<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2024/01/02(火) 21:08:21.72ID:0LV1yqsj
リラックスしても、若いやつは幸せ
0059<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2024/01/14(日) 17:35:14.57ID:3rGTcu9x
炭水化物食えば良いんだが
こんなに自信満々なんだよ若者は冷静に考えてしまって
心が折れそうだなぁ
個人情報持ってないよね
https://i.imgur.com/CcNzOTy.gif
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