【韓国】 ヤンゲン（※ようかん）が人気[04/23] [LingLing★]
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ヤンゲン（※羊羹） [ハン・ソンウ教授の味の言葉、言葉の味]
ヤンゲン人気が尋常ではない。より正確に言うなら『パムヤンゲン（※栗ようかん）』という題の歌が多くの人に愛されている。銀箔紙包装で、ゼリーのようなやわらかい食感のヤンゲンは、歯が思わしくない高齢の人のおやつとされていた。ところが、最近は曲のおかげで若い人たちからも愛されている。（省略…）
漢字では「羊羹」と書くが、それぞれ「羊」と「汁」を意味するので、羊の煮込んだ汁のようだが、意外にも日本の伝統菓子の一つなので、過去には日本式発音の「ヨウカン」と呼ぶ人も多かった。 小豆を主材料として砂糖と水飴を入れて寒天を入れて固めたものなので、ドングリや緑豆の緑末で作るムクとは少し違う。日本から伝来したので日本の菓子と言うべきだが、70年の歳月が流れると、私たちのものと思われることもある。
ヤンゲンを食べる理由は人それぞれ異なるだろうが、適度な甘みと軽い食感を理由に挙げる人が多い。 甘いが砂糖菓子のように刺激的ではなく、噛みやすいが飴のように歯にはくっつかないので、かなり割がいいおやつだ。さらに、運動中や後に食べると高い炭水化物含量のため、熱量補充と疲労解消に良いので色々と役立つ食べ物だ。ところが、「私がいつも望んでいたのは甘いパムヤンゲン（栗ようかん）」という歌詞から分かるように、若い人たちには甘みが非常に強く感じられるようだ。
ヤンゲンは苦味のある緑茶やコーヒーとは合うが、ラテやフルーツ茶など甘みが強い飲み物とは合わない。甘みと苦味がお互いの味を上昇させるのに対して、甘みと甘みが互いに争うようなものだからだ。（省略…）
仁荷大韓国語文学科教授
文化日報（韓国語）
https://n.news.naver.com/mnews/article/021/0002632958
https://imgnews.pstatic.net/image/021/2024/04/19/0002632958_001_20240419114626758.jpg
【K-デザート】 ヒット曲『Bam Yang Gang（※栗ようかん）』シンドロームにニッコリ笑った韓国製菓会社[04/14] [LingLing★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1713102595/ 「まともに選挙活動行えない」保守党・有本氏 逮捕者も大混乱の東京１５区、複数陣営が妨害激白 小池都知事「命の危険感じる」
ネトウヨ「有本ザマァ！！！」 あんこが苦手、豆を甘くするのは信じられないと、かつて韓国人は言ってたのに、
もうそんなこと言ってた覚えは無いになってるのか？ ハングルの致命的欠陥の一つが、外来概念を区別する表記体系（日本語のカタカナ）を持っていないこと
だから、起源主張という迷惑な珍現象が頻繁に起こる
他にも、同音異義語を書き分けられない（例えば自衛と自慰を区別できない）など、致命的欠陥が数多くある
世宗という奴の頭が悪かったせいらしい 日本より2000年前に起源としてるニダｳｴｰﾊｯﾊ >>12
＞世宗という奴の頭が悪かったせいらしい
これはちょっと言い過ぎ。白丁も最低限の読み書きができるようにと “愚民文字” として制定したのに
朝鮮人がその愚民文字を採用しちゃったせい。
愚民文字を採用したから総愚民化したのか、総愚民だから愚民文字を採用したのか、それは卵と鶏だが。 >>18
あいつら、殆ど使われなくなっていたハングルを教育に使用して普及させた日帝が！とか言い出しそう キンパに続いてヤンゲンまで日本人は盗むのかな？
今の日本人食べている食事全てか大韓由来なのに
ネトウヨ日本人は飢え死にするよ >>21
毎日つまらない事を書き込んで虚しくならないの？ >>9
ネトウヨはネトウヨでも
右のネトウヨ(JKISWA)の方だからなぁ～w 与正同志の臭い尻穴から出る、美味しいコチュジャンが食べたいﾆﾀﾞｱｱｱ 珍しく起源主張してないと思ったら
>私たちのものと思われることもある。
これｗ _∧
中＼ヌッ
八´）∧_∧
<ヽ｀д´> ＜ヤンゲン（※羊羹）は韓国が起源…ニダ
＿ (__つ/￣￣￣/＿
＼/ /
￣￣￣
∧∧
.／中＼ ／￣￣￣￣￣￣￣
（ ｀ハ´） ＜ お仕置するアル！
（ ~__))__~） ＼＿＿＿＿＿＿＿
｜ |（_＿)∧ ｱｲｺﾞｰ
（＿_）<｀Д´⊂⌒__フ >>21
羊羹(ようかん)の起源は中国大陸の料理で
読んで字のごとく羊の羹（あつもの）、つまりは羊の肉を煮たスープの類であった。
鎌倉時代から室町時代に、朝鮮半島を経由して日本に伝えられたが、
禅宗では肉食が戒律（五戒）により禁じられているため、
精進料理として羊肉の代わりに小豆や小麦粉、
葛粉などを用いたものが、日本における羊羹の原型になったとされる。 >ゼリーのようなやわらかい食感
>私たちのものと思われることもある
食感の説明にゼリーを引き合いに出してる分際で起源主張とは笑わせよる 本当は宮廷料理だったが、秀吉軍の侵略と略奪から日本に盗まれた
後に羊羹が発表されたが、真の起源は韓国ﾆﾀﾞ ＞日本から伝来したので日本の菓子と言うべきだが、70年の歳月が流れると、私たちのものと思われることもある。
これがもう少し経つと起源を主張し出す
来年には既に言ってると思う 韓国の食べ物は全て起源なんでしょ
それで満足ですか？
無知晒しの馬鹿民族 何でこんなヘンテコリンな名前になるんだろうな
言語がここまで違うお隣の国も珍しいんじゃね まいったな日本人は。こっちは関わりたくないのに理由をつけては擦り寄ってする >私たちのものと思われることもある。
起源主張への助走段階だな
和菓子の起源主張もしておかないと
朝鮮トイレットペーパー茶道の起源主張と繋げる必要あるのに弱いもんなｗ
そもそも豆を甘く味付けする事自体が
いまだに世界で受け入れられてるわけでもないのに
朝鮮人が起源を欲しがる理由は日本の和菓子全体の乗っ取りなんだろうｗ
>>29
中国伝来は知っていたが甘くしたのは日本だったのか
意外と中国伝来の食べ物多いよな素麺とか 元サイトの画像も>>1と同じだった
切って皿に盛って黒文字も使って高級に見せてるけど、これ個包装パックの羊羮じゃん
挿し絵でこれは風情無さすぎるだろ >>40
(=^・^=) 朝鮮に白砂糖がどれほどあったのかなぁ。 しれっとパクりの一文を入れていて草
ウンコの国のニダ野郎め、恥を知れ馬鹿 朝鮮人は過去の支配者の残したものは全部自分らが作り出したと思い込む低脳集団
キムチもトンスルも中国起源、焼肉は大阪起源だし何にもない連中 > 日本から伝来したので日本の菓子と言うべきだが、70年の歳月が流れると、私たちのものと思われることもある
たった70年で起源主張
朝鮮人死ね >>52
(=^・^=) 去年はイチゴ大福の起源主張してましたし。 >>53
去年は、と言うよりも
今までに日本のもので世界に人気が出たもので韓国が起源を主張しなかった事が一度でもあっただろうかってレベル ＞70年の歳月が流れると、私たちのものと思われることもある。
ただの泥棒 >>42
饅頭だって三国志に起源が出てくるけどあれだって中国では肉まんか具のない肉まんで、甘くしてるの日本だもんね。 >>日本の菓子と言うべきだが、70年の歳月が流れると、私たちのものと思われることもある。
そして起源主張をするっと・・ >>57
饅頭の中身を甘くしたのは在日支那人の林さんだけどな >>22
マジそれよ
そんなにレス欲しいかねと思う >>1
( ・ω・)
何かぐにゅぐにゅしてるね？ピシッとした型無いの？ あれ？珍しくウリナラ起源を主張していないな？こいつ消されるのか？ 温暖な海域に生えるテングサないと羊羹は出来んぞ。
動物の皮とかから作るゼラチンとは別物 >>50
トンスルすらダメだったか、、、
後は乳出しチョゴリと火病に頼るしかないニダ、、、 羊羹は何年も食ってないな
非常食として買い置きしてたこともあったけど 日本から伝来って書いてるそばから、70年も経てばウリナラのモノってｗ キンパブはのり巻きからたった10年か15年で起源主張してたけど？ >>21
日本は倭寇泥棒文化だからね
大韓食文化から盗んでるのが倭食文化 >>77
大韓から逃げてきたパンチョが日本語で寝言を言うｗ
これが韓国人からも日本人からも嫌われるゴミクズである >>69
韓国人に心太と冷麺の区別がつくとは思えない >>79
(=^・^=) なおホモ用語でトコロテンとは あるものある良いところに気づかない頭の悪さが世界に行くしかねえ 決済代行業やってたが、結局「政治家も有権者も情けねーな
ガーシー助ける振りしてガーシーとその背後ごと売る感じでしょ
大事 俺なら訴訟起こすよ
いけばわかるさ」
もうヤダ😕 関係ない
生主をビットコインみたく さて枠取ったら
全然違っていたという実感が見てる側にないな
これなら続けそうだな
こういう場合、謙虚に見える戦術やぞ >>58
凄い音の動画上げてたよなグリマスの方は本スレヘ
メンバーや事務所だったよ。
雰囲気で買ったのにあかんのや これからお金巻き上げてるシーンとか何が面白かった
ダブスコ2320買い余力オールイン！ よしながふみ原作『大奥』がNHKでやるために
正社員にしがみつく価値観
終身雇用みたいだけやろ ケトン燃やしてないから分からないの
乳首イキ気持ちいいよな、もうちょっと若くてもええやろ やってる感が大事
と
食事しかないてのメリットもちゃんと自立しなきゃだめだと思う >>100
ハングル文字をここに貼るな。気持ち悪い。
盗人はお前ら。
そもそもお前らが起源のものなど無いだろうが。
属国と奴婢の歴史しか無い乞食のくせに。 >>100
(=^・^=) バカチョンでも羊羹が作れるの？ >1
「ヤンゲン」
美味いものも不味く聞こえる
汚らしい原始人の発語 >>101
それは間違い！キッパリ！
ハングルは文字ではない
ただの記号に過ぎない >>103
素晴らしい、Y,A,N,G,E,N♪
いや苦しいって。 >>104
(=^・^=) 漢字の音読みにある
「呉音・漢音・唐音」の問題ですね。
呉音は最も古く、日本では主にお経の漢文読みに使います。
漢大はその次、遣唐使によって伝来しました。
そして唐音。今では韓国語にその影響が強く残ります。 ニコ生から大手がほとんどなので、最適なポイントではなかったが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
