【日清】カップヌードルから「コク辛海鮮キムチチゲ」登場! 韓国らしい絶妙な辛さに仕上げました [5/15] [ばーど★]
去る5月13日、日清食品の「カップヌードル」から新商品「カップヌードル コク辛海鮮キムチチゲ」(236円(税別)/1食)が発売されました。
「世界のおいしいを、お届け!」がコンセプトの「世界のカップヌードル」シリーズ。同シリーズは、世界各国で親しまれている料理を素材やレシピにこだわって再現しており、女性を中心に大変好評だそうです。今回は韓国料理!ということで早速、食べてみました。
■“絶妙な辛さ” “韓国らしい”味わいが特徴
商品名がピリ辛や激辛、甘辛ではなく“コク辛”となっているとおり、少し辛めでコクがあるスープが印象的でした。麺はしなやかでコシもあり、とてもおいしかったです。特にこだわった点を、日清食品株式会社 マーケティング部の方に聞きました。
「多くのお客さまにお召し上がりいただけるよう、辛すぎることのない“絶妙な辛さ”に仕上げました。アサリなど海鮮の旨みをたっぷり加え、キムチのほどよい酸味をきかせることで、“韓国らしい”味わいを表現しています」(日清食品 マーケティング部)
■新商品に「海鮮キムチチゲ」を選んだ理由
チゲ類がたくさんあるなかで、「海鮮キムチチゲ」を新商品に選んだ理由は何でしょうか。
「海鮮キムチチゲは、若い世代、なかでも女性を中心に人気が高いメニューであり、『カップヌードル』流のアレンジにも親和性が高いことから、新商品のメニューとして選びました」(日清食品 マーケティング部)
■「カップヌードル」の魅力=麺を入れない料理とも相性がいい
「海鮮キムチチゲ」は魚介類をメインに野菜や豆腐、きのこ類などの材料を入れ、コチュジャンをベースにしたスープで煮込む料理です。韓国語では「ヘムルタン」や「メウンタン」といわれる海鮮鍋で、日本でもポピュラーな韓国料理です。
ちなみに、韓国料理におけるチゲ類で、ラーメン(インスタント麺)を入れるものとしては「プデチゲ(部隊チゲ)」が有名です。
料理として具材に麺をあまり使用しないものでも不思議と相性がいい、それが「カップヌードル」(即席麺)ならではのバリエーションの豊富さ、且つ魅力のようです。自宅で気軽に韓国気分を味わえるのもいいですね。こんど、「ヘムルタン」を食べる際に麺も入れてみたくなりました。
ぜひ、スーパーやコンビニエンスストアで「カップヌードル コク辛海鮮キムチチゲ」を手に取ってみてはいかがでしょうか。
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西嶋広美翻訳者(韓国語)/フリーライター 5/15(水) 11:20
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/8e403425c9130df702b55a3da6ca93db15ecdc95 韓流は体にも精神にも良い
日本人にもっと味わってほしい 辛ラーメンが韓国の標準的辛さだと思ってたが本当はもっと緩いのか? >>8
<丶`∀´>大丈夫だと思うニカ?脱ぐニカ? 海鮮チゲってタコを丸ごと嘴側を上にして煮るやつだよねw こないだ別の韓国コラボヌードル出したばかりじゃなかった?
売れてたっけアレ >>6
なぜ在日朝鮮人は韓流を味わいに帰国しないのか?w アンミカで懲りそうなもんなんだがなぁ〜
少なくとも俺は買わないかな、トマチリにしよっとw >>8
まるか食品に対抗して、多様化をしようと足掻いてるんだろうけど
どん兵衛でケチ付いたからなぁ 辛いのが好きだったが
最近飽きた
激辛はもういいわ 去年の今頃の記事
日本に『盗まれた』Kブランド、カルボブルダックポックンミョン
2023/04/29
すごい時代になったものだ!
日本の日清韓国商品を盗作した。
一部では高いブランドイメージを持つ韓国の知名度にタダ乗りし、売れない自分たちの商品を消費者に騙して買わせる詐欺行為との指摘もある。
韓国のプルダックポックンミョンといえば、大人も子どももみんなだいすきな世界的なヒット商品だ。
すでに韓国がラミョン宗主国として日本を抜いて久しいのは、誰もが認めることだろう。
しかし、そのラミョンの本家本元である日清が韓国の三養食品の主力商品を盗むというのは、あらためて韓国の正義の底力を感じざるを得ない。
日清はかつて第二次世界大戦、空腹で嘆く韓国人が「自国でもインスタントラーメンを売りたい」と助けを求めたら、無下に断ったという意地悪で冷血な企業である。
韓国からさんざん収奪したのに恩を仇で返す、実に日本人らしいエピソードだ。
その日清に七十年ぶりに仕返しをしてやれたかと思うと、実にスカッとして気分がいい話ではないか。
軒先を借りた近所の人を追い出したら、その人が大金持ちになってペコペコ頭を下げてなんとか気に入られようと、靴を磨かせてもらってる形だ。
また盗作は、『非常に日本らしい仕草』である。
彼らの歴史や料理を見れば、ラミョンも元々は中国のものだし、カレーはインド、トンカスはイギリス、うどんは韓国のカルグクスと、オリジナルは何もないのに気づく。(後略 間違って買わないようにハングル使ってくれればいいのに 法則炸裂wwwwwww
【決算速報】日清食HD、今期最終は3%増で3期連続最高益、実質増配へ
https://finance.yahoo.co.jp/news/detail/0bc82f6473b5bbd9795b69668c71c5807fecc4fb
日清食品ホールディングス <2897> [東証P] が5月13日後場(13:15)に決算(国際会計基準=IFRS)を発表。24年3月期の連結最終利益は前の期比21.0%増の541億円になり、25年3月期も前期比3.4%増の560億円に伸びを見込み、3期連続で過去最高益を更新する見通しとなった。3期連続増益になる。 海鮮的な生臭さと唐辛子って実はそんなに合わないと思う >>21
辛いのって、学生仲間と安酒を深酒して
グデングデンになった時に食べるツマミのイメージ
味覚が鈍感になってる時に食うやつ
年寄りは無理 カップヌードルって定期的にゲロマズ商品出すよね。
牛ダシ?油?とか生臭いしヌルォって食感で本当に酷かった。 韓国らしい味ってどんな味?
豚キムチとかキムチ鍋みたいな味? 日清はなんやかんややらかして、東洋水産に時価総額抜かれそうなんだよね そういや、近頃カップヌードル食べてないな。
退院してから、緑のたぬきぐらいか。 日清、アンミカの件でネットで随分と叩かれたのでムキになってるのか?
それとも在日の需要を見込んでのことか? 辛くて熱いものなんて食えんし
高齢者層にも与えられないし
外国人が客層の商品なのかなあ こういうのあるんで日清離れしちゃってるんだよなぁw >>8
ヒットしてるのも残ってるんで大丈夫なんじゃね?w >>42
日本頼みの寄生虫
日本から放り出されたら干からびて死んでしまうよねw 日清って韓国人に乗っ取られたの?
こういうのもっと厳しく追及した方がいい >>43
アンミカ云々より前に去年気持ち悪いハングル書いてある商品出して売れ残りまくってたわ
商品開発部に朝鮮カブレのアホがいるのか、韓国政府の補助金でやってるのか、マーケティングを外部に丸投げしてそこが韓国政府の補助金でやってる会社とか 穿ち過ぎ
数多ある変わりダネインスタントラーメンでしかない
すぐ消えるわ >>1
韓国絡みの商品ちょいちょい出てくるけど売れてるのか?
食べたことないど美味いのか? 日清 ポックンミョン でググれ。
本気で気持ち悪いから。
こんなん出してんだから今更海鮮チゲ味のカップヌードルなんて驚きもしない。 トンスルのコクが感じられない
こんな物は韓国風と言えない 不買運動してマルちゃんに転向や!
・・・マルちゃんも韓流シリーズ出してるから詰み。 そもそもコープヌードルでとっくに数年前から海鮮チゲあるけどな
PBで日清が作ってる ちなみにTWICEのナヨンちゃんはカップヌードルのチリトマトが好き
覚えておくように 三代目の社長は有能そうな方だし、多種多様な商品やどん兵衛、UEOとか賛否あっても麺とか味変わってる
なのにチキンラーメン、日清焼きそば、チャルメラは昔からの不味いままだ何とかしろ なんか日清じわじわ汚鮮度上がり続けてて、今は不買してる。
子会社?の明星は買ってるけど。 キムチも鍋もラーメンも中国料理だが???🤔
勝手に他国の文化を盗むなよ 前あったキムチチゲだかのカップヌードルうまかったから
スーパーで150円になってたしいくつか買ってきた チョンコによせて来ることが多いなニッチン
まあ所詮はチンクの会社
買わなくなって久しいわ 明◯
東洋◯産
エー◯コック
この辺りの足跡めんのメーカーはチンク具合どうなの?
日本の企業と言えるなら、この辺のカップ麺しか買わないわ >>82
マジレスすると入るんだと思う
チョン政府から広告代理店を通じて注射がある ワゴンコーナで70円くらいになったら食べてみるわ。
BIGなら110円くらいで。 >>85
でも日清はそんなはした金必要とするほど困ってないのでは?
知らんとこで落ち目になってんの? >>87
会社じゃなくて個人レベルじゃないかな?
接待受けた部署の偉いさんが指示したのか窓口担当かしらんけど
マスゴミが率先してPRするから社内企画会議でそれっぽく言い訳するのも簡単 日清は好きだが韓国系は買おうとは思わんな
たまに変わった商品出るけど結局美味いのは王道商品なのよ >>90
韓国系だと辛ラーメンよりも美味しくするのは難しいから亜流になる。 >>91
それを美味しいと思ってる時点で舌が腐ってんだと思うよ 期間限定で発売されるたび美味しいとじわじわ広がってヒットしたのがシンガポール風ラクサ
これが本当のヒット商品 とんがらし麺を頑なに出さないのはバカチョンラーメンに忖度してんの?