【韓国】 給食調理員の「肺がん」、“労災”承認が86% [5/16] [仮面ウニダー★]
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韓国では、学校の給食室で働く調理員が高温調理時に発生する “料理ヒューム(cooking fume)”により
罹患(りかん)したとされる「肺がん」は、労災(労働災害)と認定された2021年から現在まで
計134件「労災承認」されたことがわかった。
「料理ヒューム」とは、高温の油を使う調理などで多く発生する有害物質ことをいう。
13日、韓国の新聞社“ヘラルド経済”が勤労福祉公団から入手した「学校給食室の調理従事者、肺がん労災処理現況」によると、
2021年からことし4月まで計156件の労災申請が行なわれた中、134件が労災として承認処理された。
このような状況の中、各自治体は学校給食調理員の労働環境改善に乗り出している。
キョンギド(京畿道)教育庁は今月1日、学校給食調理員の労働環境改善のため、調理室の換気改善に乗り出した。
特に、空気の流入と汚染物質排出の機能を備えた清浄システムを設置し、
汚染物質の濃度をリアルタイムで測定し自動制御するシステムを構築することにした。
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2024/05/15 17:15
https://www.wowkorea.jp/news/read/433286.html 給食から、揚げ物が消えるね。恐らく、労災認定された半数以上が、肺がんにすらなってないと思うのよ 韓国でのPM2.5の原因の焼き鯖、
焼き魚もなくせば良い 唐辛子の油煙
肺に入ってきたら
全身に血液で運ばれて
火病起こす朝鮮人の出来上がり >>5
<丶`∀´> おはようございますニダ。早速踊ってもらうニダ。 >>11
< >さぁ
( )
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ヽ<'A`>ノ ご一緒に!
( )
ノω| 韓国の一般女性より給食のおばさんの肺がん罹患率が高い
というデータが以前からちゃんとある
>空気の流入と汚染物質排出の機能を備えた清浄システムを設置し
普通に普通の換気扇つけるだけ。現在それがついてない 劣化した油の熱分解で出てくるアクロレインには発がん性があるけど、そうだとするとそれで作っている給食の安全性は?という話にならんのかね。 >>15
換気扇のない調理場….
じゃあ窓を開け放ってるとか? 食い物に何が入ってたら肺がやられんだよ
もの知らずかもしれんがヒュームなんて半田とか鉱物加工・廃棄物でしか聞いたことないわ >>17
壁と天井や床の隙間、壁のヒビから空気の入れ換えしてる でも中国の換気扇よりいいね
中国は壁に換気扇を接着剤でくっつけてるだけ
内と外がつながってない 日本では聞いた事ないけど実態はどうなんだろうね?
韓国の場合基本的は装備換気システムの未導入とかマスクの未着用とかを
やってそうな気はするけど アクロレインは調べてみたら変異原性はあるけど発がん性は今のところ無いとされているらしい。 在日コリアンて終わってるよね
祖国の兵役務めてないし >>21
日本ではマスクの着用が義務付けられてるから、正しく着けてれば守られると思う >>1 の写真が韓国のものか分からないけど、マスクしてないなw
おばちゃんのツバ入りですよー、ってなw 炭火焼きの店で働いてた兄も食道から胃のガンで死んだわ。気をつけなはれ これは世界中の調理センターで発生してる職業病?
韓国人固有の風土病? ええと
有意差がキッチリあるの?
なんかオカシクね? 給食のオバチャンの肺ガン率が高い?
よー分からん話やな
ていうか、韓国、給食あるんだ IARCの評価だと高温の揚げ物の放出物はグループ2A(人に対しておそらく発がん性がある)に分類されているので、
韓国に限らず職業病のリスク要因とみなされているようだ。 やっぱあれ体に悪いんだ
料理業者は間質性肺炎とかになるやつも居るんじゃない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています