PSO2から数えて5年近くオンラインタイトルの運営を行なっているので、初動の対応などにはノウハウがあります。
現在はプレミアディスクによる運営も行なっていますし、漕ぎ出しにはあまり不安を感じてはいないです。
ただ、少し不安があるとすれば課金処理の面でしょうか。これだけはβテスト的なものでは試せないですから。