0361名無しさん@お腹いっぱい。
2018/03/18(日) 20:19:58.36ID:GtqqOswgそれは頭が悪くてねじ曲がった性格だからに決まってるだろ
皆んな知ってる事
自分で勝手にスペシャリティコーヒーとか言ってるくせに
豆の品種や仕入れどころに関しては安けりゃいいっていう考え
コーヒーの大手販売店は回転が早く大量安定仕入れで、
小規模店舗より高品質で安価だから山本の商売は成り立たないだろうね
小規模店舗は特別な個性がないとやっていけない時代だからな
カルディみたいな店は多様な顧客のニーズに応えられる品数、クォリティ
焙煎の深さだってどの程度が1番好まれるか技術も経験も豊富だからね
金になるオーディオから金になるコーヒー焙煎狙ったみたいだけど
採算は取れないほうに俺は賭けるよ(笑)