抵抗「IV」と言っても、電流があんまり流れないので（抵抗値がとてつもなく小さい場合を除き）
電圧出力の抵抗受け（プラス無帰還アンプ）という方が実態に近いでしょうし、
電圧出力DACとして使っているとちゃんと書くべきではないですかね

シンプル抵抗で受けた方が音が良いからその方針で製品化した、ということについては
特に言うことは無いんですよ