店舗ごとに聞くしかないね。ほとんどの店で対応してくれると思うけど。
オーダーの時に「auの優待が2端末分あるんですが、定食の餃子2枚分料金から引いてくれますか?」とね。
確実に複数枚分引いてくれるのはぎょうざ単品だから、自分はもうぎょうざ単品と一品料理の組み合わせしか頼まない。