玄米食を試してみて、体の調子が良くなるどころか眠気に襲われやすくなった
玄米の発芽抑制成分のアブシジン酸がミトコンドリアを傷つけるらしい
市販の玄米は無毒化できないものが多い
健康志向な食事をしていたつもりだったがこれを知ったときはかなりショックだった
玄米はくれぐれも買わないように