アルスの380が一番近い↓
http://www.ars-edge.co.jp/02product1/01fam03_03diy.html

見た感じでは私の100均のものはこれよりもう少しロングアームだ。(テコ比がより大きい)
面白いことにアルスでは380は食卓・カニ用としてのジャンルにはなく竹細工用に分類されている。

このロングアームタイプでカニを解体するとき顕著な効果を出すのは幼児に使わせたときだ。
幼児は握力はなく、また普通のハサミでは仮に切れても予期せぬ切り終えた瞬間を迎えるので手を切るおそれもある。
その点テコ比が大きいと切れている経過が手に伝わるので制御しやすい。もちろんユニバーサルデザインにも通ずるので
大人にも優しい。老人や女性にも向いている。

小さな子供にはほっておけるハサミなのだ。手を切るとかの心配はしなくていい。親もカニに集中できる。

周知のように100均にはいつもあるわけでなく不定期に入荷するので、見つけたら買っておいて損のないハサミだ。
(お金に余裕のある人はアルスの380を。これもまた意外に置いてない。取り寄せかネットで)