>>206
黒糖の糖分は白砂糖と同じショ糖だから、血糖値上昇は変わらんよ
その場合は麦芽糖やオリゴ糖を使うべき
まあ黒糖は白砂糖よりも高価だから、糖分摂取量が減って
結果として血糖値上昇も抑えられるだろうが