何故フランス料理が世界の晩餐会などで本流なのか？
それはフランス料理そのものの洗練度とともに、それを食するマナーも文化的に高度に洗練された作法であり、
それを身に着けた人は高い品性を持つ紳士淑女であるとみなされるからなんだよ
どう食べようが自由と言えばその通り
だがその場で求められる作法を正しく行えないのはマナー的にダメというのもまた事実だから