別にイギリスに限らずローストが得意な地域はメシマズ認定されがちだな

ロースト料理って基本的に肉をあまり切り分けず丸ごと焼く方が旨いんだが
そうすると巨大なオーブンと長い調理時間と食う人数が要るんで日本では無理
なので最初から切って焼いた肉を有名ホテルやレストランの名前で売るみたいになるから
ブランドに騙される人以外は大してうまくないじゃんってなる