探検
京都 麺屋棣鄂の黒い噂
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ほれ 創業80年以上の歴史を誇りラーメンマニア・店長に熱い支持を受ける京都の製麺所
「麺屋◯鄂」に見学に行ってインタビューしてきました
http://gigazine.net/news/20150321-menya-teigaku/
399 :201 5/03/22(日) 07:3 2:32.57 ID:aFCCx5tu
>>396 Tガク麺使用店スタンプラリー
実行委員は、滋賀作クソブロガー軍団が嬉々としてやるぞ
もちろんボランティアでミッションコンプリート（笑）
403 :20 15/03/22(日) 10: 01:38.66 ID:HtMKHbsi
＞麺を卸してるうちに店長がこだわりをもった結果、自家製麺を作り始めるというケースもあるかと思います
＞そういったこともあるので卒業という形で、麺作りに関するノウハウを教えて快く送り出しています
あれ？例のキラメキノトリに対する嫌味な発言は、工場長？
411 :2 015/03/22(日) 17:0 5:26.74 ID:tXrv+I7z
>>396 しゃかりき、セアブラノ神、拳ラーメン、頑固麺、シマフクロウ、とうひち
らぁ祭京都ラリーも、参加店舗の約半数はTの字麺なんだよね
それ以前に滋賀で一番嫌いなあの店が入ってるから「ごめんなさい」なんだけどさ
436 名前:ラーメン大好き＠名無しさん [sage] :2015/03/23(月) 17:38:18.56 ID:SkNbj9/0
>>396 プルプルハウス＆三月花形歌舞伎ブラザース
中華麺に特化した際、うどん・そばの創業以来の古いお得意さんを
バッサリ切り捨てた話も入れてほしかったな
＜ それでもキガジンGJ
412 :2 015/03/22(日) 18:0 6:26.29 ID:ZHnkpj31
醤油のお湯割りでコクが無いなんて、藤七のこと悪く書いてると
滋賀cyber_denや丹波まゆぴーたちが気を悪くするよ
トイボックス、湯河原飯田商店、らぁ麺やまぐち
彼ら田舎者にとっては憧れェの関東の最先端らぁ麺なんだから
大阪でどこか美味しいラーメン屋教えて？ 有名でないところでよろしく！ 有名なところで美味しかった試しないし
593 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM88-1ibN) :2016/11/21(月) 17:49:37.04 ID:vw2DOWSAM
麺屋Tの字と、滋賀作のブログ見ろ んで、奴らの貶してるとこ行け そこがうまい店だ
http://i.imgur.com/SsDH3Y0.jpg
600 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1773-zudm) :2016/11/25(金) 16:54:32.68 ID:doYWV7oR0
ramen_zombie
at_you_see
riken0726
zenon029
akantarepoika
601 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f5b-fk+P) :2016/11/28(月) 12:59:45.27 ID:1YGC5evP0
>>600 左から順に、って事だよね？
603 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4622-yQe2) :2016/12/03(土) 09:12:01.07 ID:qMNH5Rd10
>>601 ですです
>>717
伊地田泰人さん
奥田篤志さん
廣瀬智史さん
zenon029 さん（本名非公開）
朝倉和一さん
641 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 180.42.75.129) :2016/12/05(月) 16:41:25.79 ID:px0CN2iY0
関西ﾗｰﾒﾝｺﾛｼｱﾑという毎日放送の深夜ラジオ番組で Tの字製麺を褒め称えたら、出演料（ギャラ）もらえます
by らぁ祭実行委員長 イデア建築工房 大坂智也（尼崎おおさか）
滋賀作ゼノン(zenon029)の裏垢は、@ppl029
http://i.imgur.com/rg33BFS.jpg
631 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7d73-5sZB) :2017/02/28(火) 15:56:30.64 ID:gLQYAAXp0
>>618 ラーメン荘のロゴを勝手に使うな、汚らわしい滋賀作めが
リアル清原@zenon029
29 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 69c9-ryHB) [sage] :2017/02/28(火) 08:02:37.19 ID:EOtwdV/90
>>10 ヲダタカシ＆zenon029 は、Tの字の工作員
gobaaan とかゆうフリーマガジンで Tガク主催のスタンプラリー、宣伝してるけど
霽レ空はいつ見ても。ガランドゥ
914 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MMc2-LqKA) :2017/02/28(火) 03:00:41.48 ID:XChtAs09M
ph調整剤、保存料たっぷりのTの字麺が からだすこやか麺wwww 片腹痛いわ(*ﾟ▽ﾟ*)
915 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (JP 0Ha1-FpMc) [sage] :2017/02/28(火) 08:50:27.56 ID:zWfhSzbpH
地方発送が多いから、ケミカル麺にならざるをえない 。自家製麺は日持ちしないけど美味しい
158 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 41c9-i2X+) :2017/03/06(月) 16:53:06.08 ID:aRaTwhoL0
ゼノン@zenon029
「醤油チャーシュー麺 チャーハン定食」らー麺鉄山靠
G系に傾倒してからも定期的に通い続けているお店。
自家製麺も板についてきてスープとの馴染みもよろしくてよ、ホホホ。
食後、宮本店主と一乗寺に予定と噂のあの店の話を少し。楽しみです♪
ヤット＝泰人(やすと やすひと)＝ラーメンゾンビ @ramen_zombie いっちゃんも涙目(塩)。
転載元 : お墨付き
http://osumituki.com/hack/kyotokanko/kyoto-ramen/87572.html
http://i.imgur.com/H9t7iwl.jpg
今回の「京都ラーメンブログ」は、
食べログなんちゃらでも1位を取りまくっている有名ラーメン店「拳ラーメン」さんに行ってきました。
(中略)
背脂は雪のように〜まぜそば 実食レビュー
(中略)
麺は糖質50%オフということですが、味わいは普通の麺とあまり変わりはありません。
色がずいぶんと白い麺になっていました。
特製ダレも半透明の白いもので、テーマは「雪」のようです。
タレはかなり独特の今までにない・・・・いやアノ味に似ていました
タレの味は他ではない独特すぎる味わいになっていました。
たぶん「香草」で炊いているのだと思いますが、表現がなかなか難しい味です。
分かりやすくいうと、インスタントラーメンの味に似ています。
これは麺が糖質50%減なのも影響しているかもしれませんが
「東南アジアのスナック菓子」みたいな味とも言えるものでした。
wwwwwwwwww食べログ( )なんかこんなもんだよwwwwwwwwww
イベントのご案内、10月11日（日） 京都コリアフェスティバル2015（京都市国際交流会館）
焼肉いちなん、天壇、気まぐれ家 ほか 全日本食学会・食フェスティバル（大阪市中央区）
セアブラノ神、龍旗信、拳ラーメン ほか
153 :2 015/1 0/03(土) 08:5 5:31.06 ID:2ht3RWWw
福岡ﾗｰﾒﾝｼｮｰ2015に元焼肉ﾎﾙﾓﾝ中野家六角さんが参戦！ 福岡ｽﾚに前回みたいにｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ書いたらアカンでェ
155 :201 5/1 0/03(土) 09:3 9:48.21 ID:nrSpSzML
製麺会社T(Ｔガク)ユーザー店における在日コリアン率の高さに関する一考察
158 :2 015/10/0 3(土) 14:4 8:45.85 ID:0BRt+r5m
>>153 セアブ○ラの何たらも出店するみたいだな
麺はもちろんTの字なんだっけ？ あそこはやめとくわ
161 :20 15/1 0/03(土) 17:0 0:39.35 ID:kZ9QM0YU
つまり、京都はラーメン業界も朝鮮人に汚鮮されてるってことか
在日が同胞で結束し 日本人を逆差別してるっていう テレビ新聞業界と同じ図式だな
236 :201 5/10/0 7(水) 16:51:3 3.44 ID:ol3RRagz
Tガク傘下店って ネットでの評価はやたら高いなw
特に食べログ( )とかな 推して知るべしだよな
243 :201 5/10/ 0 7(水) 22:11:07.6 2 ID:goUFBv7A
釣りとかじゃないんだけど なんでＴガクってのがそんなに嫌われてるの？ 京都のﾗｰﾒﾝ牛耳ってる悪いやつら？
245 :2 015/10/0 7(水) 22:3 0:33.77 ID:MHfQpT7E
紫蔵(京都の名店)は一度 滋賀作の嫌がらせで潰されたんだっけ？ 店の前に路駐されてな。
ああ、滋賀作の親分がTガクな
247 :201 5/10/0 7(水) 22:32:04.9 7 ID:k0vzP0nP
滋賀作ｸｿﾌﾞﾛｶﾞｰ カムロが Ｔガクに就職してる時点でお察し。Tの字と滋賀作はズブズブなんだよな
＞なるかみといえば右橋思い出すな。
まちBBSはんなりスレ、ワロタｗ
508:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM19-m5qj)[] 投稿日:2016/11/05 19:10:25 ID:mxIPzR3MM.n(2)
ワインでジャグリングやって 失笑買ったあいつかw
ミグって、一蘭の席に座れなかったんだっけ？(笑)
510:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7174-8n5s)[sage] 投稿日:2016/11/05 19:15:26 ID:jMBmDq0x0.n(2)
気に食わない店をブログで散々叩いたり、自分だけ特別扱いしてもらおうと店に迷惑かけたりして
2ちゃんで叩かれたらブログに、2ちゃんから来たって言えば焼肉おごってやるとか言って煽って
結果、身内から本名晒されたらブログ消してお仲間使って犯人探し。
ネット弁慶でリアルに迷惑かかりそうになったら猛烈にファビョる見ててこれほど酷い奴はいなかったな
あいつのせいで大手のブロガー何人も引退したしこのスレも終わったし、ホントいい迷惑だったよ
521:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e622-DVlP)[] 投稿日:2016/11/08 09:16:31 ID:QGj5rk9Y0.n
>510
＞2ちゃんから来たって言えば焼肉おごってやる
祇園ステーキハウスゆたか、じゃなかったっけ？記憶が曖昧だけど
＞あいつのせいで大手のブロガー何人も引退したし
武内真司（CF京都ラーメン評議会）さんが道連れでリタイアしちゃったのは痛かったな、
残念としか言いようがない
逆にメンタルが強いのか？頭がおかしいのか？
坊主や肛門科医は今でもラーメン店叩いて憂さ晴らししてる
善人ほど責任を感じて消え、極悪ブロガーはのうのうと生き残ってる、、
世の中うまいこといかないね
ともちゃんも一乗寺のラーメン屋については自分の行き来する場所だから
マズイとかいうはずがないよ。これからも出入りするはずだから。
テ◯ガ◯麺以外のラーメン屋をこっぴどくけなしたりするのは滋賀作らだ。
その店には二度と出入りしなくてもいいわけだから。滋賀に住んでる人間には
店から恨まれたって行かなければいいだけだｗ
京都に住んでる人間には生活圏になるわけで昔からやんわりというだけで
本音は決して言わないのは生活の知恵なんだ。滋賀作とは違うｗ
420：201 4/02/19(水) 18:15:0 3.16 ID:HMVQ2JA4
>>394>>417 逆に滋賀咲くブロガー軍団から晒されないように注意しとけよ
とくに、nagoyakyu から nagoＱ に変えた名古屋球だけは監視が必要
ゾンビは個人情報特定できてるから何とでもなるし、あとの取り巻きは雑魚ばかり
とにかくテ◯ガ◯愛が異常に深い湖国麺啜記だけは油断するなよ、みんな
433：201 4/02/2 0(木) 08:39:45.72 ID:YSSf/v07
京都ラーメン掲示板によると 夕日のキラメキは自家製麺で、久保田はテイ◯◯
それで滋賀ブロガーは一乗寺スルーして久保田詣でしてんのか、なるほど
438：20 14/02/2 0(木) 10:23:56.31 ID:NYH1r+Vk
D○Nは銀座までテ○ガク追いかけるとか 裏金貰ってる可能性あるな
455：20 14/02/2 0(木) 17:31:14.31 ID:FEiaaMiq
ブロガーの話になってるのになんで◯◯ガクの社員が怒るのだ？ｗ
仲間内で食べログに書き込んでるからか？ｗｗ
464：201 4/02/21(金) 02:0 1:02.56 ID:vNRPkVjO
◯額麺使用店アゲはもういいよ 定◯知見劇場にはもうお腹いっぱいだわ
474：2 014/02/21(金) 13:1 7:08.17 ID:0UPpoQ3j
>>470 だから◯◯ガク麺になってから評判が落ちてるがなｗ
以前のほうが旨かったと
Tガク麺を導入すると、あと付いてくるのが滋賀作ブロガーなんだよねｗ
こいつらをしたてに出て応対するわけだけど、
年に一度来るか来ないかの常連でもないやつらに時間をかけて応対するというのは
商売人として不愉快だよねｗ どこまで我慢できるかだね
639:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MMc9-f0Z7)[] 投稿日:2016/12/15 19:52:52 ID:VrcgG/JbM.n(2)
>637
極鶏なんかも、ブロガーのふりしてたら
既に来ていた一般客より先にラーメン出てきたってのもあったなw
日本人ラーメン店主が在日チョン公滋賀作犬ブロガーに媚びなきゃいけなくなるのは屈辱だろうね
まるで、みかじめ料取ってるヤクザが 店でデカいツラしてるのと同じだよな
644:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW f8fd-u5Cx)[sage] 投稿日:2016/12/16 19:43:37 ID:NsoHtrwU0.n(2)
お萩屋よ。 Tの字製麺の誹謗中傷のカキコミしてたらこづかいをもらえるのか？（笑）
645:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2650-NeEY)[sage] 投稿日:2016/12/16 20:03:01 ID:e49FHEfz0.n
>644 Tガク カムロ 乙！ｗ
お前がTガクに低額で雇われてるのだろｗ
740:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9350-9CZQ)[] 投稿日:2017/01/09 20:18:17 ID:vFzM/xRC0.n
こだわりのない麺といえば Tガクのことか？
うまく作れれば製麺屋のおかげ
不味ければ、指示したラーメン屋店主が悪いという話 （笑）
Tガクは指示通り作ったということでｗ
ケフ開店、草津市野村の新店（中華そば満丸）に、Tの字の忠犬nagoQおった
68 名前:ラーメン大好き＠名無しさん :2016/11/02(水) 08:39:35.95 ID:+u8lKbUm0
紺○谷 貴（呈蒟蒻）滋賀県大津市在住 城○陽高校教諭
72 名前:ラーメン大好き＠名無しさん :2016/11/02(水) 17:54:47.30 ID:F0mEMQHd0
紺○谷 貴先生がドキッっとする流行語大賞候補
センテンススプリング デジタルタトゥー
29 名前:ラーメン大好き＠名無しさん :2016/10/21(金) 17:45:30.65 ID:8PlF2gVI0
小田隆司（魔人がばちょ）さん
160 名前:ラーメン大好き＠名無しさん :2016/11/04(金) 08:41:30.16 ID:b92p4EuG0
小田隆○@majingabachoさんと板前焼肉中野家って、プルプルのプムプムな関係なんやで
ラーメンWalker関西2017本を読んでみたらチョ○ばれですわ
そういえば、バックラード（塩）のライブにも来てたな 最前列に小田隆○さん
200 名前:ラーメン大好き＠名無しさん :2016/11/04(金) 18:18:25.17 ID:LNwtLGp+0
>>161 背脂音楽隊バックラード
vocal担当 廣瀬智史（さとっちゃんねる）@riken0726
202 名前:ラーメン大好き＠名無しさん :2016/11/05(土) 09:29:51.88 ID:cKmByXcn0
朝倉和一 今若明彦 小田隆司
242 名前:ラーメン大好き＠名無しさん :2016/11/06(日) 14:00:24.91 ID:UIuoV7s5M
製麺屋・その手下ブロガーと結託するなど 仏の道に反する破戒僧への苦情は、浄土宗総本山 知恩院へ
075-531-2111 http://i.imgur.com/SsDH3Y0.jpg
38 名前:ラーメン大好き＠名無しさん:2016/10/23(日) 09:05:23.14 ID:VngfRm7K0
知見和典工場長が食べてるスパイスカレームジャラ、美味しそうやん＾＾ by 今若明彦
75 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6f22-RDQU) :2016/11/12(土) 09:11:18.57 ID:2Mxw2iVW0
今若明彦（waka）@shinshakeifu
↑望麺会の wakaは、このシト。むかし「わかまつ部屋2」というタイトルでブログも書いてました。
今でも基本的にTの字系の店を中心にラヲタ活動しています。伊地田と知見とも仲良し。
らぁ祭感謝祭（画像）、オレンジ色のTシャツ＝まゆぴーphnboy
司会＝背脂の韓、琴平荘の旗＝ラーメン武者修行日記。。。じわじわくるｗ
551 :2016/11/10(木) 20:57:35.16 ID:7KH3qYd20
朝鮮韓国人は流行りだすとなんでも日本人の真似をするからな。
最近はしかも堂々と 香来高麗とか韓とか
朝鮮といえば冷麺だろ！あのどんぐりの実を使った麺で
553 :2016/ 11/11(金) 08:41:44.22 ID:u1KjYOsw0
香来壬生本店もTの字麺だったね、そういえば。なるほど、店名の由来は高麗からだったのか…。
555 :2016/11/12(土) 17:22:44.82 ID:PXs0X9I70
神来もじんらいとか言うらしいけど、在日韓国朝鮮人には すぐに同胞だとわかるわなｗ
つまりネットでけなすなよ！ とｗ
556 :2016/11/ 13(日) 08:21:13.34 ID:bg6cNsto0
京都祇園らぁ〜めん京 ってのも旧宝屋系でTの字やね
ひろしまラーメンスタジアムや東京ラーメンショーに出てる店
557 :2016/11/13(日) 13:15:45.01 ID:EjLljtHcM
つまり、Tの字系＝半島系という事がこれで実証された訳か
潰されるのは日本人のﾗｰﾒﾝ屋で、のさばるのは半島系のﾗｰﾒﾝ屋 。京都のﾗｰﾒﾝって、本当に不毛の地だね
632 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bf50-yfQ4) [sage] :2016/12/13(火) 02:08:59.89 ID:VWYqJmhu0
実際に京都で流行ってる店はほとんどTガクとは関係がなかったり
とうひち みたいに逆にうまく利用してる店なんだなｗ
まともな店がやくざとか役所、えらいさんに頭は下げるが うまく利用するのと同じだ。
いざとなれば訴えればいいのだし、そう思えば気楽に妥協できる
一部の麺だけ義理で注文するとかねｗ
0015 .
2018/04/09(月) 04:08:12.29ID:cvjsFOFG0T額麺の特徴って、何？
131：20 14/02/0 6(木) 18:19:04.95 ID:QCRe8QWn
不味い ぶつぶつ切れる
134 ：201 4/02/06(木) 22:2 1:31.05 ID:pfN/SG3n [3/4]
拳の平打ち麺はなんかゴロゴロしてて、それが気になってスープが旨かったのかまずかったのかもわからんかったな。
口直しに他所のラーメンをその日に食った覚えが。
135：201 4/02/06(木) 22:2 2:57.06 ID:pfN/SG3n [4/4]
かがりは◯◯ガクなのか。そのわりにはあまり宣伝しないな。かわいそうにｗ
150 ：20 14/0 2/07(金) 09:41:21.89 ID:gr0ZVvf6
淘汰されて一軒一軒潰れていってもらうしかないだろうね
人望があって影響力もある亜喜英の大将さえテイ○ク切ってくれたら
京都のラーメン店は風通しも良くなって劇的に変わると思うのだが
初期の中金の麺は普通だったけど少なくとも邪魔はしていなかった
あとは、銀座でも早稲田でも東京進出成功していただいて移転して下さいと
183：20 14/02/08(土) 16:5 6:36.59 ID:NX5Cj0TR
紫蔵にハマってるやつって、紫蔵にハマってる事をアンダーグラウンド感出して来るのマジでダサい
186：201 4/02/08(土) 19:2 1:15.26 ID:tqXyQWtJ
>>183 見回り、書きこみご苦労！夜中までがんばりたまえ
しかし紫蔵の話題が出てないときにわざわざ店名出さなくてもいいぞ！宣伝になるからなｗあははは
216：201 4/02/10(月) 13:4 7:33.70 ID:NNa473M8 [2/4]
http://hissi.org/read.php/ramen/20140210/WWIvL0owZlU.html
皆さんご覧下さい 荒らしの正体はやはりＴの字＝まる麺ｳﾏｰ(^^)＝しんぷくウマー！＝滋賀作でした
宝産業の名前を出した時点で今までの荒らしがほんとに
Tガク関係者だったとなるのになｗｗ
だいたい今まで製麺業者でこの２ちゃんで書き込みするなんて
Tガクくらいだよ。
２ちゃんでのステマで会社大きくしたTガクですってｗ
564 名前:ラーメン大好き＠名無しさん [sage] :2013/10/30(水) 14:36:29.98 ID:cWSuKFx3
>>562
宝産業ってやはりTガクの商売敵なのかな？
まあ同業者である宝産業を貶めようとしてる時点で、これまでのTガクのやり口と同じ＝
やはり荒らしの正体は定額って事になるんだけどな（笑）
なんかさっきから必死で火消ししてるのがここにも湧いてるけど、もう遅いぞ地検（笑）
568 名前:ラーメン大好き＠名無しさん :2013/10/30(水) 15:15:20.20 ID:qkuzUXSd
それにしてもTガクは嫌われているねｗ
露骨な接待攻勢をかけ得意先を奪われた弱小めん屋の書き込みだな
裏接待は一流、人気は二流、商品三流の恵まれないめん屋
569 名前:ラーメン大好き＠名無しさん [sage] :2013/10/30(水) 15:36:16.15 ID:N31ViwKD
うどんみたいなTガク麺なら讃岐うどんの麺を使えばよほど旨いだろうに
東京で営業したほうがよほど合ってるんじゃないか？
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニュース
- 和久井学容疑者に同情などできない理由…26歳も年下の水商売の女性とまともに付き合えると思っている50代男性はどうかしている [Hitzeschleier★]
- 殺害された女性 和久井容疑者が返却求めた金「勤務する店の料金の前払い金として受け取った」と警察に説明 ★4 [Hitzeschleier★]
- 【東京】“新宿タワマン殺人”逮捕の男「金を返してもらえない」と警察に相談か ★7 [ぐれ★]
- 和久井容疑者の父が反論「女性が『結婚するなら車とかバイクを処分してお金にしてくれ』と…」「女性が少しでもお金を返してくれたら」 [Hitzeschleier★]
- 【安芸高田】石丸伸二市長、東京都知事選出馬を「前向きに検討」 [あしだまな★]
- そうめん好きの別所哲也、「そば屋とかラーメン屋とか麵は全部あるのに、なんで、そうめん屋はないんだ…」 [muffin★]
- 【実況】博衣こよりのえちえち岩おじ4日目🧪
- 【実況】博衣こよりのえちえち岩おじ3日目🧪
- 00:00:00.000
- 【悲報】和久井学容疑者父「息子はストーカーじゃない、女性が少しでもお金を返してくれたら…」 [733893279]
- おれの性癖がマゾ→NTR→貢ぎマゾなんだが
- マリン船長を元気づける方法