【激辛】唐辛子Part.18【チリペッパー】 [無断転載禁止]©2ch.net

1花咲か名無しさん2017/07/14(金) 21:58:55.05ID:v9JbyAjm
辛いモノ好きも園芸好きもマッタリと情報交換&談笑しましょう。

栽培に関する質問は出来るだけ詳しくお願いします。
せっかく画像掲示板もあるのだから有効に利用しましょう。
栽培報告等がウザく感じる人もいるとは思いますが、
まだまだ唐辛子の栽培は情報不足でハッキリしない部分も多いです。
データを残す目的、データベース作成の為と思ってご協力下さいまし。

■前スレ
【激辛】唐辛子Part.16【チリペッパー】
https://lavender.2ch.net/test/read.cgi/engei/1440655112/

■2ch 園芸うpろだ
http://engei2ch.s252.xrea.com/

■唐辛子画像掲示板(終了中)
(過去ログ・ バナー&アイコン画像保管庫アリ)
http://www.tkbf.com/uploader/capsicum/

■唐辛子の越冬方法(Part.8スレ985氏に感謝)
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/3577.gif

704花咲か名無しさん2018/08/31(金) 22:28:49.81ID:d+rvMgM1
>>701
それ農薬会社が広めてるデマ濃厚

705花咲か名無しさん2018/09/01(土) 01:10:25.39ID:oAkyo+UH
>>699
ありがとうございます。書き込んだ時は葉の裏にけっこうびっしりで、アリも常時
ついていたのですが、薄めた牛乳をスプレーして乾いてからシャワーというのを
2日繰り返すとほぼいなくなりました。黒くなった蕾もあるのですが、いくつかは
育って、昨日初めて花が咲きました。
今後は家にいられない時があるので、必要に応じて薬まきたいと思っています。

706花咲か名無しさん2018/09/02(日) 13:22:24.14ID:hk1Ta/nK
無事解決何より

うちはまだかまだかとハラペーニョの実を待ってたら一つだけ育ってた
数日前に赤ちゃんの爪サイズだったのに今朝は大人の小指第一関節ぐらいに!
大きいプランターで育てた株は実がならないのにポットのまま放置プレーしてたほうになったわ

707花咲か名無しさん2018/09/02(日) 13:35:11.81ID:hV2grwZt
ピザハットの辛いソースを再現したくてハラペーニョを煮てピューレにしたらけっこう美味しくできた

708花咲か名無しさん2018/09/02(日) 13:57:21.17ID:s9Ixu1/u
唐辛子系のは煮たら揮発する成分でひどいことになりそう

709花咲か名無しさん2018/09/02(日) 16:27:50.72ID:hV2grwZt
いや本当に部屋の空気を吸うと鼻が痛くなったわ
ハラペーニョだからまだマシだけど

710花咲か名無しさん2018/09/03(月) 18:22:59.92ID:QtdC+oEg
>>701
自家農薬は別に農薬使ってても出すよ。
状況問わず普通に出す。虫に食われた刺激で出す奴もあるけど。

711花咲か名無しさん2018/09/03(月) 19:08:33.94ID:88TyXuTQ
そんなもので守れるなら無農薬のアブラナ系の葉があんな穴だらけにならないわな

712花咲か名無しさん2018/09/03(月) 19:15:12.73ID:gRnDmJYn
それはまぁ、人間にも免疫機能があるけど病気で死ぬ人がいるのと一緒だわな。

713花咲か名無しさん2018/09/03(月) 19:30:47.10ID:88TyXuTQ
じゃあトマトの摘心とか出来ないわなw

714花咲か名無しさん2018/09/03(月) 19:32:01.36ID:gRnDmJYn
なんで?

715花咲か名無しさん2018/09/03(月) 19:38:28.87ID:FjbQb6wx
ぶっちゃけた話すれば、唐辛子がカプサイシン合成するのも自家農薬の一種だからな
どれだけ有効かは別にして

716花咲か名無しさん2018/09/03(月) 19:42:02.26ID:88TyXuTQ
自己防衛で農薬作るなら摘心で枝折られたらめっちゃ農薬作るだろw

717花咲か名無しさん2018/09/03(月) 19:56:01.37ID:nIlCCcSn
そもそもトマトって自家農薬作るんだっけ?

718花咲か名無しさん2018/09/03(月) 20:06:48.19ID:z8aO77Ta
>>717
広義で言えば植物が作る有毒成分は全部自家農薬。
トマトにはトマチンという有毒成分が含まれる。
完熟果実には極微量だが、未熟果実なら3kg、茎だと1.5kg、葉は1.4kg
花は1kgくらいが人間の致死量。

原種のトマトだともっと多い、野菜の品種改良の歴史は、大型化と毒抜きの歴史。

719花咲か名無しさん2018/09/03(月) 20:17:05.87ID:88TyXuTQ
植物にもともと含まれてるという話ならわかるが、食われたら増えるというのは眉唾すぎる
天然農薬危険派が挙げてる論文もリンゴに班病菌だかを移植したらアレルゲンが増えたというものだけ
レタスやキャベツなどの色んな野菜でやらないことには話にならない

720花咲か名無しさん2018/09/03(月) 20:57:05.65ID:z8aO77Ta
一応こんな研究はあったりする。

外的ストレス・害虫に対するトマトの自己防衛システムを特定
ttp://innoplex.org/archives/20684

葉っぱを食べられると特定の香り成分を発生させ、それが殺虫効果を持つという話。

721花咲か名無しさん2018/09/03(月) 21:26:32.47ID:q9gTBkgI
関東だけど九月に入ってようやくジョロキアとキャロライナリーパーの落花が収まって結実が始まった。
去年は8月頭に結実し始めて今頃鈴なりだったのに。ほんとに暑すぎると実がつかないんだなぁ。

722花咲か名無しさん2018/09/03(月) 22:20:30.43ID:8Elb2KCV
塩の致死量は、60キロで180gと出た

723花咲か名無しさん2018/09/04(火) 19:24:00.91ID:2hhjqtn5
鷹の爪さん、台風に負けないで!
@北陸

724花咲か名無しさん2018/09/04(火) 20:15:47.00ID:haNCBvY6
ほらそこに台風は近づいてる

725花咲か名無しさん2018/09/04(火) 23:11:32.00ID:EJL4bbH0
うちの唐辛子、猛暑が続いてる間は結実しても青いままで、数も大したことなかったんだけど涼しくなった途端に赤くなりだして、おまけに花も追加でポンポン咲き出した。
やはり適温というのがあるのだろうか?

726花咲か名無しさん2018/09/05(水) 01:31:54.02ID:K7lM6wqa
朝起きたらたった一つ結実したハラペーニョの実が吹き飛んで行方不明になってるに1万ペッパー

727花咲か名無しさん2018/09/05(水) 16:37:40.60ID:g5pDJ9ED
ジョロキアの実とかさ、風で飛んで転がってるのを
知らない人が触ったら大変な事になりそう。

728花咲か名無しさん2018/09/05(水) 20:08:47.14ID:dXOnQv+B
>>725
そりゃあるよ。トマトも唐辛子も適温すぎると茂りはするけど実の方はおろそかになる。

729花咲か名無しさん2018/09/05(水) 22:52:48.57ID:/ZCwWVEF
>>728
なるほど
ただ、こっちは雪国で地植えだからあと2ヶ月ちょっとでタイムオーバーになるんだよなあ
それまでに沢山収穫出来れば、と考えてる

730花咲か名無しさん2018/09/06(木) 11:00:50.64ID:OvEZaBaZ
梅雨前と今からぐらいが実の成る適温って感じだね。

私の育てている関東でも開花ラッシュが再び来ました。

7314132018/09/07(金) 18:39:39.22ID:yf09LYC1
スーパーの乾燥唐辛子の種から育てた唐辛子が立派に育ったから収穫してきたおう。(・´ω`・)
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org546174.jpg
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org546175.jpg
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org546176.jpg
>>569で青枯病で枯れてしまったと思ったけど、
2,3日水をあげてなかったから水不足で枯れてしまってただけみたいだおう。
お水あげたらしなしなした感じは残ってしまったものの、ちょっとずつ育ってくれたおう。
そのあとも何度も枯らしたり復活したりしながら、何とか収穫までこれた感じかおう。
苗6本で唐辛子は全部で170本くらいで280gくらいの収穫だったおう。(・´ω`・)
普通はもっと収穫できるみたいだけど、ちょうど1年分くらいの量だと思うからちょうどいい感じかおう。
もう一回収穫できないかなと思って、肥料あげてまた外に出しておいてるおうおう。

732花咲か名無しさん2018/09/07(金) 20:02:56.14ID:yf09LYC1
早速、赤唐辛子と青唐辛子を1本ずつ使ってペペロンチーノを作ってみたけど
生唐辛子本当に美味いおう。(・´ω`・)

733花咲か名無しさん2018/09/07(金) 20:16:37.62ID:Glf99D7s
>>731
関東南部くらいならまだもう一回程度は収穫可能。
これくらいなら確かに冷凍しておけば普通のうちでは1年くらい充分に使える量だよね。
ウチのもこの日曜くらいに一旦収穫するかな。

734花咲か名無しさん2018/09/07(金) 21:17:30.19ID:YW9uBOao
ハラペーニョ収穫して数が揃うまで4.5日野菜室で保管して、ピクルス作ろうと輪切りにしたら中身が黒くなってたんだけど、なんでですか。

735花咲か名無しさん2018/09/08(土) 00:05:35.91ID:NXEc9cV+
新しく取れだした鷹の爪が赤くなってるのに何故か異常に小さいんですが何が原因でしょうか?

736花咲か名無しさん2018/09/10(月) 22:34:00.34ID:tbe3EapV
カメムシ大発生!
たすけて、、、

737花咲か名無しさん2018/09/10(月) 22:40:18.00ID:L8clmB3v
テデトール

738花咲か名無しさん2018/09/11(火) 00:14:55.66ID:Yh163y+0
ピンセットではさんで潰す

739花咲か名無しさん2018/09/13(木) 10:00:25.40ID:DqoXuo49
カメムシは潰すのは無理じゃ無い?
甲虫は硬いイメージあるし、ブチンと潰す時に体液飛んで顔に引っかかるの想像しただけで寒いぼが立つわ。

740花咲か名無しさん2018/09/13(木) 13:25:58.61ID:HGpxCkW0
バケツに水張って投げ込めば溺死するよ
泥がついてたりすると這い上がってくるけど

741花咲か名無しさん2018/09/13(木) 16:33:52.78ID:ORh3lOYO
>>739
いつもそうしてるけど。
カメムシも種類があるから出来ないくらい固いのもいるのかも?

742花咲か名無しさん2018/09/13(木) 17:26:18.41ID:eeGwqEAM
ハサミを持ってるときに見かけたら真っ二つにチョッキン

743花咲か名無しさん2018/09/13(木) 19:47:17.30ID:+MoQy1SQ
今の季節ならヤフオクとかで自家栽培の青唐辛子が
1kg2000円くらいで買えるから買ってみたん。
でも柚子胡椒作ろうと思ってたのに、
柚子がまだどのスーパーにも売ってなかった…。
仕方ないので青唐辛子は冷凍庫入れておいて
あと3ヶ月したら柚子胡椒作る予定。
青唐辛子と柚子丸ごと(ヘタと種は除く)と塩を
ミキサーにかけるだけで美味しい柚子胡椒出来るんのんな。

744花咲か名無しさん2018/09/13(木) 20:41:53.46ID:LzZcZJdD
家は今年は柚子が裏年でほとんどなくて悲しい
>>743
柚子は皮を使うんでないの

745花咲か名無しさん2018/09/13(木) 22:11:36.78ID:+MoQy1SQ
>>744
前に作った時、果汁も使ったほうが美味しいんじゃないかと思って
ヘタと種以外は全部使ってミキサーにかけたけど、
市販の柚子胡椒より美味しいの出来たのん。
でも果汁の水分が加わるから、ちょっとべちゃっとした柚子胡椒が出来るんのん。

746花咲か名無しさん2018/09/13(木) 22:31:23.78ID:+MoQy1SQ
コーヒー飲むとやっぱり鬱になるな。
糖分(人口甘味料ではない)を取ると気分が良くなる。

747花咲か名無しさん2018/09/13(木) 22:31:58.28ID:+MoQy1SQ
誤爆したのん。

748花咲か名無しさん2018/09/15(土) 20:58:44.27ID:1q3zGjlI
誤爆の責任をとって、コーヒーに柚子胡椒を入れるしかないね。案外いけるかもよ。

749花咲か名無しさん2018/09/18(火) 13:00:50.51ID:bHmQdkFn
こういうの見るたびに、本人が倫理に反してないことを書いていてもワッチョイは導入してはいけないって思うわ

750花咲か名無しさん2018/09/19(水) 12:10:48.04ID:4T8OSvyD
やっと着果ラッシュがきた!
収穫は11月かなぁ。 頑張ってほしい

751花咲か名無しさん2018/09/20(木) 08:27:16.25ID:s6t5eOAd
温暖地だけどリーパーの花がようやく咲き始めてきた。
唐辛子初めてだからペースがよくわからない。

752花咲か名無しさん2018/09/20(木) 10:02:02.86ID:LtDW6nGD
タカの爪の赤くなってる辺りを集めて干した
これから収穫ラッシュで干すところ確保するのが大変だ

753花咲か名無しさん2018/09/20(木) 16:35:15.34ID:H+eEyzrY
ザルに入れて冷蔵庫で干すといいぞ。

754花咲か名無しさん2018/09/23(日) 10:35:02.93ID:SMt6uY2R
スコーピオンにようやく実がついてきた。朝天辣椒なんか梅雨時から穫れてるのに。

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