【ライム・レモン】柑橘系総合32本目【蜜柑・オレンジ】

1花咲か名無しさん2017/12/15(金) 22:54:12.80ID:ulQF4Bsz
柑橘類等ミカン科植物全般について語りましょう。
(山椒、キハダ、ゴシュユ、ヘンルーダ、ミヤマシキミ、コクサギ、たまたま等もOK!)

みかんとその仲間たち(新リンク先)
http://www.jataff.jp/mikan/

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424花咲か名無しさん2018/02/18(日) 11:02:39.52ID:7B2fcZex
あと、これは私の中で勝手に解釈していることですが、レモンの中ではリスボンの耐寒性は
最強。ならば、耐寒性に劣る「四季成りレモン」よりは日本の寒さに耐えて季節はずれの開花・結実
をする能力も高いのでは?

425花咲か名無しさん2018/02/18(日) 14:46:34.38ID:hvRjzD+f
>>422
砂糖と相性いい 料理には向かないな>>419
酢と出汁(しょうゆ+佐藤)とモズクを混ぜて作るモズク酢に、シークワsが入っててもいいかな〜って程度

素材の味が濃く、そのものが美味しいものにはシークワsの風味がぶつかって邪魔する

4263952018/02/18(日) 16:44:12.65ID:8IGQM3ai
アドバイス有り難うございます。
今、シークヮーサーの果汁飲んでみました。安いから台湾のらしい。
まあ、健康維持のためなら、のんでも美味しいと感じるかも。

今年は、金柑をできるだけ毎日食べたら、風邪が軽くてすんだ。
買った金柑だけどw

427花咲か名無しさん2018/02/18(日) 19:34:32.84ID:rI76YIV7
>>424
経験則でかまわないので、リスボンの耐寒性を聞かせてください。
お店によって情報がまちまちなので、どれを参考にしてよいのかわからないw

428花咲か名無しさん2018/02/18(日) 19:43:43.14ID:deD31IK6
>>425
確かに料理には向かない鴨

でもよ、焼きサンマには大根おろしとシークワサーが一番合うと思う。
素材の味が濃い物(ハッキリした物)に適合する感じに思うが。

429花咲か名無しさん2018/02/18(日) 20:52:39.43ID:hvRjzD+f
>>428 すだち、カボスの方が合うww
シークワsは香りにや矢や甘味を帯びて、余韻がやや長く、悪く言えばくどい

シークワsだけでメニューが成り立つなら凄くいいけど、合わせるものの香りを楽しみたい場合に
邪魔と感じる

またシークワsは減酸が早いので、少しでも色づくと、料理がピリッと酸でシマらなくなる ヌケた甘さと香りが残る
そういう意味では、まだ四季柑の方が長く料理向き

それでもシークワsに軍配・・・というのなら単純にアレが好きなんだろうww

430花咲か名無しさん2018/02/18(日) 20:57:39.61ID:hvRjzD+f
>>428 あーあと
使ってる醤油が何か、その地方・その個人が甘党かどうかでも選択変わるかもな
ただ、減酸始まったら、正直料理のレパートリーが減るのは確か

酸っぱいけど料理には足りない、甘いと言っても食べるには酸味が強い
帯に襷に状態 完熟したらそのままで何個もいけるが

431花咲か名無しさん2018/02/18(日) 21:16:23.11ID:deD31IK6
>>429
確かに好みの問題があるかもしれん
正直酸っぱいのは嫌いな方だが、シークワサーの強い酸味と
微妙な甘み+大根の甘味が良いんだ。
醤油無しでワタ喰ったら最高に合うと思っている。

サンマの時期はすだち、かぼすよりも(青)柚子の方を多く使うし。
シークワサーはちょっと遅いんだよな。

432花咲か名無しさん2018/02/18(日) 21:30:44.41ID:hvRjzD+f
>>431
>正直酸っぱいのは嫌いな方だ

あーそれだ! 少し甘い香り、風味が好きなんだよ、きっと

433花咲か名無しさん2018/02/18(日) 22:44:07.83ID:Hop8vgXX
最低気温-3度の地域だけどリスボン3株は葉も落ちず元気だね
でももう少し寒い地域なら北側に建物があって日がよく当たる場所に植えたほうがいいね

434花咲か名無しさん2018/02/18(日) 22:53:04.76ID:Hop8vgXX
>>423
摘果する必要もなくバランスよく実るよね
1株は地植え15年目で樹高は2m、ここ5年は毎年100個くらい安定して実っている
夏から青採りできるし誰にあげても喜ばれる最高のレモンだよねリスボン

435花咲か名無しさん2018/02/19(月) 09:43:23.99ID:oKxD1O8V
やっぱり最低気温がマイナス10度近い場所では、防寒対策してもリスボン地植えは無理ですかねぇ。
品種不明の実生びわは、寒冷紗まきまきていどの防寒で越冬できてます。
木は枯れないけど、実はならないで落ちちゃいますが(苦笑)

436花咲か名無しさん2018/02/19(月) 15:09:51.77ID:NScK90NU
ビワが生らないところでレモンなんて100%地植え無理だわ。ビワは凄く寒さに強いのに。

437花咲か名無しさん2018/02/19(月) 19:06:35.60ID:ji5xS1WG
> 木は枯れないけど、実はならないで落ちちゃいますが(苦笑)
受粉の問題、とかではなくて?

438花咲か名無しさん2018/02/19(月) 20:09:28.37ID:KehvAcC4
びわは寒さが原因だと実が落ちる前に花がやられそうな気がするけど

439花咲か名無しさん2018/02/19(月) 22:55:58.77ID:NScK90NU
花は11月頃から咲き始めるからそんなに寒くないのでは?遅咲きだと12月だけど。
野良ビワが放置で実がなる位の所じゃないと寒さに強い温州ミカンでも無理でしょう。

440花咲か名無しさん2018/02/20(火) 08:11:20.84ID:Eh8996OS
>>435
今年30年ぶりに‐10度に成ったけど悲惨な状態だよ、夏ミカンまで落葉している
毎年7〜8度に成る場所では鉢にした方が良いよ

ビワの花は寒さに強いけど幼果は弱い

441花咲か名無しさん2018/02/20(火) 08:29:29.11ID:6PWIdr4s
昨日、津の輝小粒なサイズ10個でマーマレードを作ってみた。
うめー!

442花咲か名無しさん2018/02/20(火) 11:01:13.97ID:z/AYAb71
先月買って鉢植えにした金柑がうんともすんとも言わない
大丈夫かな

443花咲か名無しさん2018/02/20(火) 13:05:18.23ID:Eh8996OS
金柑は芽が出るのが遅い、4月まで待て

444花咲か名無しさん2018/02/20(火) 16:36:13.07ID:BzSTDjfh
俺の金柑、昨年6月頃植えて、2年生苗っぽい。
花が100個くらい咲いて、実が8個くらい成った。
まだ、完熟しない。これは期待してなかったので。
でも、木がほとんど成長しないね。そんなもの?

445花咲か名無しさん2018/02/20(火) 17:19:11.06ID:49U7waaI
レモン達の葉が寒さでパリパリになってるけど大丈夫だろうか
一応木は生きてるけど

446花咲か名無しさん2018/02/20(火) 19:12:39.53ID:U7Vn2ROf
やはりマイナス10度に迫る土地では、レモンの地植えは不可能なようですね。
リスボンは鉢植えでやってみることにします。
みなさん、ご助言ありがとうございました。

447花咲か名無しさん2018/02/20(火) 20:13:41.96ID:Eh8996OS
>>445
自分の所も‐10度が2日連続で有ってみかん類の葉はパリパリ、ここまでの経験が無いから
分からないがかなり厳しいかも、葉焼けや細い枝が枯れるのは時々ある@神奈川の限界地

448花咲か名無しさん2018/02/20(火) 20:43:58.33ID:o8O0fI+E
うちのマイヤーレモンもまだ鉢植えだが、屋内でも葉っぱが9割黄色になってしまった
芽は動き出して枝も伸びてきたけど葉っぱが無くなりそうで心配

449花咲か名無しさん2018/02/20(火) 21:22:52.84ID:JuVXd6bL
今年の冬が半端ない寒さだったと思い知ったわ庭からレモンもいできて使おうと思ったら
実がなんかフカフカするなと思って切ったらスカスカにス上がりしてた。こんな事初めてだわ。
年末に全部収穫すればよかった。

450花咲か名無しさん2018/02/20(火) 22:27:31.88ID:3lqzTVYz
よりによって30年ぶりの寒波になるとは知らず、去年末にみかんの苗を買ってしまった
しかも初みかん栽培で1年生棒苗
マンションのベランダだからか、何も防寒対策しないでも葉が1枚落ちただけで済んでるけど
他の葉も少し色や質感が変わってきた気がする

451花咲か名無しさん2018/02/21(水) 07:08:29.31ID:Nyna+DIM
去年植えたレモン
そこそこ寒さには強いですよと言われ地植えして実も大きくなって喜んでたら、
この前の寒波でやられてしまったらしい
葉が日に日に乾いてくるので全部落として少し剪定した
復活してくれるといいなあ

452花咲か名無しさん2018/02/21(水) 14:13:39.06ID:HCtXhoaq
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453花咲か名無しさん2018/02/21(水) 18:38:17.34ID:WwAZq4LE
今日フロストバレンシアオレンジを収穫したけど
1株に100個ほど実っているにもかかわらず今年も甘くてジューシー
http://iup.2ch-library.com/i/i1891050-1519205704.jpg
3月下旬になると水分が抜けるからやはり旬は今だね

454花咲か名無しさん2018/02/21(水) 19:13:05.31ID:bG4see8u
レモンやはるみの等の細枝が茶色に成ってるのが多数、みかんを始めた
30年前みたいに防寒出来ないから厳しそう@限界値

455花咲か名無しさん2018/02/23(金) 02:43:30.81ID:0CoxT98P
ベランダーで厚手のビニールで防寒(簡易温室風)してるリスボンさん、葉っぱがほぼ丸まって黄色くなっておられる
こんなになったの買って来た年(2年苗)以来だよ…大丈夫なのかうちのリスボンさん
川崎市でもこんなに寒いんだなぁ…

456花咲か名無しさん2018/02/23(金) 14:58:06.71ID:IaWlvaHM
ヒンガライムの枝ちょうだい!

457花咲か名無しさん2018/02/24(土) 02:08:54.67ID:y2hftMgI
サンマを食べる時に絞って飛んだ、すだちの種から勝手に芽が出て
マンションのバルコニーに鉢植えで5年くらい経ちます
高さは1mは越え元気ですがまだ花も実もなりまとくに肥料とかやっていません
マンション住まいがいつまで続くか判らないのですが
このまま鉢植えでも大丈夫でしょうか?
いつかは花も実もなるでしょうか?

458花咲か名無しさん2018/02/24(土) 08:39:37.59ID:ZFPUoRXv
>>456
その書き方、老人臭い

459花咲か名無しさん2018/02/24(土) 10:45:49.21ID:HwGDrs3Z
>>457
サンマを食べるときにスダチを絞ったら土のあるところまで飛んでいくのか、すごいな

460花咲か名無しさん2018/02/24(土) 14:16:25.14ID:2Yr8s7fS
>>459
そうやってすだちは柑橘種の中で生存競争を勝ち抜いてきた
この柑橘のタネだけに見られる生存戦略を(種の)巣立ちということからスダチの名前がついた

461花咲か名無しさん2018/02/24(土) 15:11:13.68ID:KtHOZP8G
>>459
外で七輪使って焼いたのかも

462花咲か名無しさん2018/02/24(土) 15:45:11.85ID:8HR73Q6U
お〜い、460に座布団一枚

463花咲か名無しさん2018/02/24(土) 16:35:25.45ID:vXrmajiz
今年は低温注意報が出っぱなしだなぁ
いつになったら平年並みになるのだろう
そういや昔は異常低温注意報と言ってたっけw

464花咲か名無しさん2018/02/24(土) 19:11:44.80ID:y2hftMgI
>>459
室内の観葉植物の鉢から芽が出て、
柑橘系だけどレモンではなさそうなので

465花咲か名無しさん2018/02/24(土) 22:27:59.78ID:n0qWeqcM
今日数本接ぎ木しますた
磁気的にまだ早いかな

466花咲か名無しさん2018/02/24(土) 23:06:42.08ID:EwtiELWo
なんか今年は他の常緑樹も動き出しが1ヶ月くらい遅い感じ

467花咲か名無しさん2018/02/24(土) 23:20:57.92ID:18mPuTeg
今年は海藻の生育も遅いよ〜
去年は水温が下がり切るのが速く、もう水温上がってたんだけど
3〜5℃くらい低い感じ。平年より2週(一潮)は遅いな。

468花咲か名無しさん2018/02/25(日) 08:19:13.51ID:yqI5dGAX
という事は梅とか開花が遅れて大豊作かな、去年はお正月に実梅の花が咲いて
殆ど収穫できなかったから今年は採れるかもしれない。

469花咲か名無しさん2018/02/25(日) 16:55:56.12ID:CRQzNgr9
ホームセンター見てきたけど大ダメージ食らった苗だらけですごい事になってた

470花咲か名無しさん2018/02/25(日) 17:27:18.35ID:yi3wyqVz
>>468
ウチも去年の梅は全滅だった
ここに住み始めて50年近くになるけどあんなのは初めてだよ

471花咲か名無しさん2018/02/25(日) 18:19:52.99ID:7QueaWXQ
寒暖の差が激しくなって農家は大変だ

472花咲か名無しさん2018/02/25(日) 18:46:56.36ID:u+DVy5zb
庭のライム、毎年使いきれん程実を付けるのに今は葉っぱが全部茶色くなって巻いている、春に芽を出すかどうか心配だ。

473花咲か名無しさん2018/02/25(日) 20:45:36.90ID:lBwvjdyo
>>472
ジベレリンとか散布してるんですか?
うちのタヒチライム花は咲くのに一度も実がならない

474花咲か名無しさん2018/02/25(日) 21:03:04.12ID:XZyrEO82
都心でも沈丁花がまだ蕾だから今年は春が遅いかな、例年だと今頃はあの独特の香りが漂ってるんだけど

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