オクラ part9
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一昨年5号くらいの鉢で3本生えてるオクラの苗を育てたが、一応何本か収穫できるところまで育てられた
去年1本だけ地植えしたら背丈1メートルちょいで
ブロッコリーみたいなサイズになった
株が大きいと実ができた時の肥大スピードも上がって
収穫適期を掴むのが難しいらしいね、実際でかくなるの早かった
今後は7号くらいの鉢で育てようかな
あまり連日たくさん食べられないし 相変わらず花が半開き。トウホクだから気温が足りねーんだろうなあ。半開きだと受粉しにくいらしく実っぽいのは出来ても大きくならない
半開きのすきまを掻い潜り綿棒でオシベとメシベチョンチョンしたやつは無事に実になってる 地植えのオクラが風に煽られて倒れて根っこが見えてる
これは起こすべき？自力で起き上がってくるもの？
根っこが切れてて弱って枯れたりするんかな 1か所3〜5個くらい花が咲くようになってきた、本格的な収穫の到来 >>956
ありがとう
細くて短い支柱しかなかったんで本支柱は後日として
とりあえず仮支柱立てて起こしてきた まだ花が咲かない。なにかがおかしいのではないだろうか オクラは過湿に強いからまだいいけど、さすがに雨と曇りが続きすぎだわ ベランダプランターのオクラ、大雨強風と日照不足で実が育たずに落ちちゃう。一週間連続雨はきつい。太陽こーい！ お花が萎れたら手で取った方がいいんかな？それとも自然に落ちるまで付けとく？ オクラって、花は結構きれいだし、実は食えるしでいいよね。
私は輪切りしてポン酢派ですが、何かおすすめの食べ方ある？ とろろにのっけたり、鰹節かけて刺身醤油(九州)かな 切り込み入れてジップロックに入れて浅漬けの素ドバドバ注ぐだけの簡単なお仕事 うちではネギの代わりに納豆と冷や奴にのせることが多い。
刻んで生卵に混ぜるとうまいのだがなかなかする機会がない。 浅漬けは生のまんまだよ
適当にゴリゴリ洗って生毛は取る オクラは今年初めてやってるけど
なかなかどうして優秀な作物だな 咲き終わった花がベチョベチョになってキャップみたいに乗っかってるのがおもしろい
しかもそれが病気の原因になるってんだからどうしてそうなったんだよって思う
人間が品種改良した結果なのかな アフリカ人にオクラ茹でたやつあげるとブチ切れるらしい
これ干してないし、オクラは調味料なんだよ！
って事らしい
干したやつをスープに入れる
これがアフリカスタイル アフリカで干してないオクラを使う料理はいくらでもある。たとえば，これ。
https://chefsimon.com/recettes/tag/cuisine%20africaine/gombo
中にオクラ料理のビデオがある。昔アフリカに50日ほどいた。
その頃オクラなんて知らなかったし，料理もしなかったので，
多分，オクラ料理も食べたのだろうが記憶にない。 背丈を低く育たるために脇芽一本だけ伸ばしてるけど、日当たりが足りずに蕾が落ちてるっぽい。思ったようにはいかんな〜 ガンボ&オイスターバーでガンボ食べたいと思っても、店行くとオイスター頼んでしまいガンボ頼んだことがない >>984
暴動が発生して商店街が収奪されなくてよかったね >>984
国によるんじゃないの？
ヨーロッパではokraが野菜として売ってるし、北の方では違うとかでは。 発芽したひと月前はモヤシのようだったオクラちゃん
ようやく30センチくらいになってきたが先は長いぞ 日照不足と長雨の影響でイボ実が多い、イ・ボミじゃないよ 氏ねは言い過ぎでは？
私は少し面白いと思ったよ
>>993
乙 オクラを栽培してる人に悪い人はいないよ。
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