いちじく・イチジク・無花果 31本目

**花咲か名無しさん** · 2019/06/04(火) 23:00:31.43

関連＆参考サイトは、>>2を参照ください。
次スレは>>980の方、お願いします

前スレ
いちじく・イチジク・無花果 30本目
https://lavender.2ch.net/test/read.cgi/engei/1541833853/

**花咲か名無しさん** · 2019/08/23(金) 19:38:49.89

>>947
家も同じだけど、どうやって食べる？
余りまくってるからそのまま食べる以外に料理やデザートの材料がいいかな？
乾燥イチジクを考えたが、乾燥する前に腐りそうだし

**花咲か名無しさん** · 2019/08/23(金) 19:39:04.38

勝手に食っていいなら歓迎するゾ

**花咲か名無しさん** · 2019/08/23(金) 20:19:25.77

>>952
余りまくるなら大鍋でジャム作ってしっかり消毒した大きな瓶で保存とかやってみたら？
近所に自家製ジャムを偽りなく貰って楽しんでくれる人がいるならばら撒くとか

**花咲か名無しさん** · 2019/08/23(金) 20:45:55.80

>>949
田舎ポトラッチいいねえ。

**花咲か名無しさん** · 2019/08/23(金) 21:00:53.54

人間は食べてないのにカラスが食い散らかしてる！！
今日ダイソーのカラスを吊ってやった！

**花咲か名無しさん** · 2019/08/23(金) 21:44:20.17

>>947
シャーアンバーどこらへんだめですか？

**花咲か名無しさん** · 2019/08/23(金) 23:24:51.15

せっかく収穫できたものを家族に食べてもらないのは残念だね
前にイボに効くと書いてあったけどガンの予防にもなるらしいね。確かにイチヂクよく食べてる人で
ガンなったってあまり聞かない気がするけど体内の腫瘍とかも溶かしてくれてるのかな

**花咲か名無しさん** · 2019/08/23(金) 23:30:08.51

ダルマティー俺も来年育てたい
鉢植えでも楽な部類なんかな？

**花咲か名無しさん** · 2019/08/23(金) 23:33:51.13

>>958
どの位の統計数？

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 00:18:20.97

>>957
家のシャーアンバー２鉢あるんだけど、シャーアンバーだけは
モザイク葉や奇形葉が多いんだよね
味は悪くはないんだけど、突出している物は無い気がする
１鉢はかなりデカくて立派な木だけど、2鉢ともリストラ予定

>>959
ダルマティーは良いよ～！
手は掛からないし、実はデカいし、豊産ときてる
もう1鉢増やしたんだけど、ベランダで栽培してたら
日当たり強過ぎて水切れさせてしまい葉が全部落ちて
しまったんだけど、何とか養生させて大きくしたい

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 03:09:37.27

かみきり虫まじでなんとかならんか

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 07:29:37.46

>>961
たくさんの品種を育ててらっしゃるようなので教えてください
バナーネとダルマティ、どちらを育てようか迷ってます
それぞれの味や育てた感想など教えてください
また、その２品種以外でおすすめの大実品種があれば教えてください

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 08:32:37.66

>>950
身は通りがかった人が採る
木は除草のときに伐られる
ということに腹が立たなければ

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 09:07:02.04

>>963
バナーネは一番初期に育てたんだけど自分は即、リストラしたよ
万能と言えば万能なんだろうけど、食べた時のザラツキ感が苦手という人が多い

ダルマティーも大果で豊産とバナーネと似た感じなんだけど
自分は間違いなくダルマティーを選ぶ
40Lの大して大きくない鉢で育てているけど、３年生で80ｇ～100ｇ位の実が鈴なりに付いてる
地植えで根域制限して育てれば、家の２倍位のサイズの物がゴロゴロ獲れるんじゃないかな

あとはそこそこ大果の部類に入るＬＳＵ－ＧＯＬＤ，ブランシュダルジャンテイユ、ロードス
ブリジャソッドグリース

お奨めしないのは、レディーシリーズ
育ててみれば分かるけど、あれを収穫するのは場所にもよるけど、本当に難しい
見てると本当に美味しそうだけど、手を出さない方が無難

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 09:25:57.59

河川敷栽培はたまにワイドショーでゴミ屋敷迷惑おじさん枠みたいなところで取り上げられるね
車の次にテレビに取り上げられるのは不法投棄とこれだと思うよ

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 09:30:01.45

>>965
ありがとうございます
ダルマティは実付もいいんですね、とても参考になります
いろんな品種を試食してから育てる品種を選びたいところですが、それもかなわず困っていたところでした
他の３品種についても調べてみます

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 10:00:42.98

>>965
ダルマティーさっぱり成らないよ。
露地植えには不向きかも。

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 10:15:55.37

>>961
レスありがとう
シャーアンバー今年挿し木してみたけど確かにモザイク奇形の葉っぱ出ている、イチジクモザイクは大抵かかっているってヤフオクに書いてあったからそのまま育ててるけどどうするかな

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 11:10:46.65

育てる時は良い情報より悪い情報の方が欲しいわ
バナーネなら食感がザラついてるとかみたいなの

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 11:31:47.57

>>968
露地植えするなら根域制限してやらないと木ばっかり大きくなって
木の成長が一段落しないと実なんて付けてくれないよ！
早く実を付けさせて食べたいと思うなら、絶対に鉢植えでやるべきだよ！
40Ｌ位のスリット鉢で根詰まり気味になっても気にせず、強剪定は避ける
そうする事で早く結実する様になるってさ！

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 12:11:06.02

狭小庭の露地植えでこじんまり仕立て
しっかり実つきさせるのは難しいね
桃や柿も植えたけど
今や観賞用の庭木と化してしまった
現在挿し木の鉢物が増殖中

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 13:09:35.38

根域制限の良い方法を教えて頂けると有難いです。

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 13:42:43.57

>>973
実際、自分の所は全部、鉢栽培なんだけどね！
根域制限するなら、不織布ポットを使おう！
鉢栽培だと根が張れるスペースが限られているから結実も早いけど
根域制限しないと木を大きくしようと根が伸びまくって木の充実を図ろうとする
よって木が大きく充実しないと結実しようとしない
だから早く食べたければ根域制限した方が良いと思うよ！

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 13:46:47.95

>>974
なるほどです。ありがとう。

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 13:57:12.82

不織布ポットって初めて知ったが地植えするのに良さそう
なにしろ水やりが一番しんどくて地植えにしたけどクソでかくなって辛い

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 14:12:54.02

とりあえず焼酎、黒砂糖、ハチミツで煮込んでみる

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 14:14:34.06

>>976
地植えのが水やり楽でしょ
鉢植えなんて毎日何回もやらなきゃ駄目だよ

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 14:25:08.41

不織布ポットなんぞ地植えしたイチジクなら直ぐブチ破るぞ？

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 14:57:58.68

>>979
だね
根域制限したいなら冬に根っこ切るしかない

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 15:08:52.02

鉢植えも鉢底ぶち破って地植え化しちゃうからね…

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 15:11:54.55

>>977
カブトムシさんちっす！

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 15:15:38.15

バナーネはザラツキ云々よりたくさん生りすぎて飽きるって感じかな
でもまずいとは思わないけどなー、好みの問題だと思う

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 15:19:17.75

https://i.imgur.com/4OgWpEX.jpg

２年苗買って菊鉢で２年目
夏場の水遣りさえ気を付ければ美味しい実は付くよ、少ないけどね
奥に同時期に60リットル桶鉢に植えたネグローネがあるけど、樹勢は3倍
デカいせいか、こいつにばかりカミキリが来襲する

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 15:25:40.23

>>981
それな
以前10号スリットに植えたヤツを花壇に置いたらスリットの全てから根を張って地植え化した経験あり

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 15:30:40.11

トタン板でぐるっと囲むのはダメか

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 16:07:26.13

>>978
ドーフィン枯らす奴いるからな。

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 17:25:54.62

この前愛知のイチジク料理を
ＮＨＫでやっていた。

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 18:19:53.11

今年初のカロンの収穫
糖度は10.1でした
まだまだ生ってるので次に期待

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 19:13:02.47

>>986
有りだと思う
トタンだと錆びるからあぜ板でやってるけど今のところ邪魔にはなってない

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 21:31:47.50

今年初の蓬莱柿を1個収穫
たぶん数少ない夏果だと思う

**花咲か名無しさん** · 2019/08/24(土) 22:43:16.94

バナーネはちょっと目を離すと実が弾けてアリが集りまくり

**花咲か名無しさん** · 2019/08/25(日) 01:22:40.42

パネーナ

**花咲か名無しさん** · 2019/08/25(日) 03:22:22.82

ロンドボルドーで作ったジャムが本当に上手い
秋が深まったらドーフィンでもジャムを作るけどこれも美味いから楽しみ

**花咲か名無しさん** · 2019/08/25(日) 04:39:39.11

柿なんかはスコップで根切りしたり
横に根張りさせる為に
底に瓦を引いたりするらしいよ・・・根域制限
幹を傷つけるのも実付きには有効なんだってさ

**花咲か名無しさん** · 2019/08/25(日) 07:01:58.66

イチジクジャムを作ってみたけど
これは他にジャムの材料が無いからとか
イチジクが余って使い道がないから作るって言うもんだな
まぁイチゴ育てるのとイチジク育てるのどっちが大変か
それでもイチゴジャムが主に流通しての考えれば当然か
撤収するんで大量に出た完熟してないミニトマトでつくったジャムも
それほど美味しいものではなかったけれど
どっちかっていうとそっちのほうがまだましだった
やっぱ余って処分したいから無理やり原料にして作ってるのに
味を絶賛してるようなクックパッドとか信じちゃいけねぇなぁ

**花咲か名無しさん** · 2019/08/25(日) 07:12:14.75

蓬莱柿、バナーネ、LSU、毎週毎週芽かぎがイヤになる

**花咲か名無しさん** · 2019/08/25(日) 08:24:58.98

>>996
生で食ってナンボだよな
ウチの地元は梨の産地なんだが、ジャム以外にも梨ジュースとか梨カレーとか地場産開発して売ろうとはしてるけど、そういうのって話のネタに一回食べりゃいいやって程度でリピートはしないし

**花咲か名無しさん** · 2019/08/25(日) 08:27:14.81

イチジクジャムって他の果物に比べて発酵しやすい
まあ甘さ控えめにしてるのが原因なんだろうけど他の果物を同じレシピで仕上げてもこうならない

**花咲か名無しさん** · 2019/08/25(日) 08:36:27.81

>>999
瓶詰め殺菌すれば発酵しないだろ

**1001** · Over 1000

このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 81日 9時間 35分 56秒

**1002** · Over 1000

5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。

───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────

会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。

▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/

▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php