さつまいも・サツマイモ・薩摩芋・甘薯13
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>>1乙
例の参考資料は嘘だからアップは控えてね
そうは言ってもどこかの回し者がアップしそうだが >>1
乙
さっそくカリ肥料追肥してきた
葉っぱが枯れるまでどんどん肥大しろ！！！！
デカくなるまで放置だ！！！！ >>2
ごめんw通りすがりで立てたからスレの流れ知らないんだ
前スレで要らない風潮だったからま、いっかと >>5
カリは根っこの肥料だからじゃない？
試し掘りしてヒョロかったら追肥して放置以外手立てがない 初めての頃は巨大なイモがとれれば良いと思ってたけど
大きなイモはほとんど貰っていかれないので無肥料で育ててる 去年も今年も全然ダメ
今年無肥料でやったのにダメ
しばらく放置プレイで土中で頑張ってもらうしかないかな
今更肥料あげるべきかなw 今年初めて紅あずまを植えました（広島、6月上旬植え）
他の方の書き込みを見ると不安になってきたのですが
やはり今の時期にリンカリ肥料をやった方がいいのでしょうか？
試し掘りしてみたいのですが、根を傷めそうなのでできるだけやりたくないです
逆に今の時期にリンカリ肥料を撒いてデメリットは何かありますか？
素人ですいません >>9
もう肥料はやっちゃだめ、ここの施肥の部分読んで
あと８月入るまで冷夏だったの皆忘れてそう
https://agri.mynavi.jp/2018_10_19_44530/ 昔、死んだばあちゃんがよく作ってた芋のツルのきんぴらが食べたくなって、サツマイモ苗植えてみたは良いんだが、芋のツルの収穫時期がよく分からん。
芋と一緒で良いんだっけ？ 明日硫酸カリ撒こうと思ってたんだけどアカンのか
悩ましい >>13
まだ葉っぱがワサワサしてる時に取った方が良いかも
先の方の細くて短い奴はそのままで良いけど太く長い物は薄皮を包丁で引っ掛けて剥くと早い
アク抜きに茹でてから使ってね >>10
リンカリぶっこんで窒素を相殺してもダメ？ >>10
ありがとうございます
気温の問題ですかね
では来月試し掘りしてみて芋の太りがイマイチならば
収穫時期を遅らせるようにします >>10
マイナビの情報は信頼出来るんですかね？
タキイの栽培マニュアルでは、以下のようになっていますが
https://www.takii.co.jp/tsk/manual/index.html
追肥は基本的に行いませんが、７～８月に葉が黄色くなってきた時は、追肥すると良いでしょう >>13
うちは梅雨明けした7月下旬くらいにワサワサ急激に伸びたよ
品種にもよるのかもしれないけど、その時期のものは若いからか、灰汁抜きしなくても全然問題なく食べられたよ 掘らないでほっといたらイモから芽が出ちゃう？
試し掘りしたら小さいからもう1か月は収穫しないでおこうと思ってるけど、それくらいなら問題ない？
教えて。 まだ暑いけど9月下旬になると
朝晩は寒くなるから。さつま芋は
10月頭には収穫する。
休みが雨だったら1週間遅くなるから
余裕を見て多少早かっても掘る。
乾かす事も考えて。 >>21
全く問題ないでしょ
むしろ小さい方が問題だろ
私は11月まで放置する 自分も最低気温が０度になるギリギリまで掘るの待つつもりですわ わかった。ありがとう。
とりあえず今日は硫酸加里買って帰る。 動画サイトにさつま芋収穫が
あるから勉強になる。
肥料無し有りの収穫の差や
植え方の大きさの差など。 あんまり土の中置いとくと虫に齧られて綺麗な芋は取れなくなる あー
なんかさつまいもに水やると土が流れて
クワガタの幼虫みたいなのが大量に出てくるんだけど
こいつらイモかじるかな？ 忙しくて12月まで放置することあるけど、遅くまで掘らないとくとカナブンの幼虫にやられるわ芽が出るわ良い事ない 8月の猛暑の影響が心配。
マルチのは下はヒビが入ってるし乾燥
してるから葉っぱが枯れる寸前。
散水して何とか切り抜けたが
これから大きくなる時期だから
期待する。雨も最近多いし。 虫に食われたデカい芋>ゴボウのようなヒョロ芋
しかも食われるとは限らない
ヒョロ芋なのは現実問題 虫に食われてもデカい芋なら虫に食われた部分を取り除いて食べれるけど 細い芋など食べる部分ないもんなw
また今年も芋がらを愚痴りながら食べる羽目になる 動画を見ると砂地が良いみたい
おおきさなら垂直植えが良いみたい。
肥料は元肥は少し必要みたいだけど
追肥の情報が無いので追肥のデ－タも動画であれば
参考にできるな。
皆11月ごろ掘ってるが山沿いだから１１月には霜でやられる。
１０月下旬が限界 広島 水平とか垂直とか直下とかなんか自分流を編み出したくて輪にして埋めてる
まあ輪にしても結局水平なんだが ザルに砂で植え込んで常に多肥を与え続ける植木の促成栽培みたいに
水はけの良い砂地で肥料を与え続けたらデカくなるかな？ 庭の一角に穴掘って、培養土・腐葉土・牛糞堆肥と、元々の掘った土をフルイにかけてゴミとか雑草の根っことか取り除いたのを混ぜて耕して、そこにイモの蔓を植えてみたんですよ。
「イモの肥料」で売ってるのをばら撒いて。
いまのところ、蔓ボケっぽい。 苗植える時さつま芋専用肥料
撒いて元肥にしたから期待するけど
窒素は少しが良いね。割合3.8.12
だった。 >>43
初めての場所は
無肥料で一度育てて見てから
来年にチャレンジした方がいいかな
つるボケなら来年は砂を大量に入れて
無肥料でチャレンジ 庭の一角に土寄せして畝にしただけで
無肥料で育てると以外と上手くいく >>43
何でそこまで栄養ありそうな土にしたの？
つるぼけ確定な土じゃんwww
土に混ぜるとしたら草木灰にしたら良かったのに そろそろ試し掘りしてみたらどうだ？
芋やばかったら芋用肥料とか追肥してギリギリまで放置して粘るしかない
窒素の多い肥料はやるなよ サツマイモは場所はとるは、時間はかかるわでナカナカ大変だね。
これでうまくいかなかったらショックですわ。 安納芋が良いって回りが言うから
植えてるけど今はスーパーで普通に
販売されてるから作っても何か今一な感じ。
昔からの品種が一番良えわ。
自分は金時が好き。揚げ物にしたら美味い。
安納芋は自分的にべちゃとしてるから
好きでは無いな。焼き芋にしたら
かなり甘いけどね。 時間はかかるが場所はそうでも無くないか？
蔓とか２メートル程度で土に触れてある必要はない
我が家のベランダでも育てられますたい
で、収穫は１０キロ以上期待できる
さつま芋はそうとう楽な部類ですわ 母(68)に聞いたんですが、子供の頃に食べたサツマイモが、
皮は赤くて肉が白い…というか蒸かすと灰色っぽい芋で、今のサツマイモには無い美味しさだったって言うんですけど、
どなたかその芋の品種にお心当たりがある方いらっしゃいませんか？
母は長崎の人間で、その当時は「ヨンノサン(四の三？)」と呼んでいたそうです >>58
ありがとうございます！
今さっきググって画像を母に見せたら、「この色ばい！」と言っているので、試しに秋になったら通販で取り寄せて食べてみたいと思います さつま芋は簡単そうで
難しいわ。
細い芋が多いし肥料やれば
つるボケになるし暑さで枯れそうに
なるし奥が深い野菜だ。 わしが育ててうまくいったときは
木の下で育てた
マルチをした
肥料を少なくとかそんなことは無視して色々入れた
食えないくらいとれた… >>63
多い肥料を木が吸ってくれたんじゃね？
シソと一緒に植えるといいってのもそういう原理でしょ ちなみに市民農園でやったときは完全にツルボケしてイモはなかった
その次の市民農園では10キロくらいのイモが一個だけとれた
去年ベランダでやったら細い根っこしかなかった…
あれ、なんか失敗のほうが多いような 今年も芋収穫できたんだけども
何度栽培しても繊維質ででんぷん質の無い芋しかできない
米ぬかや硫酸カリ、高畝と手入れしているものの全く結果がでない
常に湿ってるのがいけないのか水平植えにして栄養を分散させたのがいけないのか...
去年は安納芋でまずい物ができて今年はシルクスイートでやっても同じ結果
こんな感じに陥っている方いらっしゃいます？
場所は香川県です 日本人は繊維が足りず、デンプンは他でいこらでも摂取できるので悪いものではない 親が放り出した畑を受け継ぎ、
最初はスナックエンドウ大豊作。
続いて簡単だと聞いてサツマイモに挑戦したが、出遅れてツルがなくポット苗を植えたら、人参みたいな芋で失敗した。
翌年はタマネギの後作で肥料がほどよく残ったのか大成功した。今年もこのパターンだが、長雨と８月の酷暑、雨無しがどう影響するか。水不足のせいか、葉が黄ばんだ株があるんだ。 芋を掘るタイミングは葉が枯れてから？
ツルも枯れてから？
できるだけ遅い方が芋が太りそうだけどベストタイミングはいつですか？ もう掘ってる人がいるからな。
聞いたら後作で玉葱うえるからだって。
植えて4か月ほどで収穫出来るから
もう自分も掘ろうかと思う。 >>66
米ぬかよりモミガラのほうがいいんじゃ
もっと高畝にするとか
あと湿っているならサトイモのほうがとれそうだね
>>69
葉が枯れてから
だが、そこまで待つとマジで美味しくし保存性が悪いので
その手前で >>71
訂正
×美味しくし
〇美味しくないし
芋ほりは涼しくなった10月半ばがオススメだよ 雨上がりに直ぐ掘っても
しっかり乾燥すれば大丈夫かな >>68
人参みたいな大きさの芋が失敗？？？？？？？
ふざけんな 大成功だろーが >>76
専門家は
さつまいもの貯蔵適温は13～15℃、湿度は80～90％がよいといっている
乾かないように保存するようにと
あとキュアリングな、そこらへんはまあ調べてよ どのサイトを見ても
雨の後は収穫しない
イモを洗うな
掘ったら天日干ししろとあるがｗ 彼岸の手土産に掘ろうと思ったけど
木曜まで晴れが続きそうなのでガマンすることにしました さつま芋試し掘りしだけど
金時はまぁまぁだったけどはるかは
人参だった。
安納芋は根っこだ、
これから太るか怪しいわ。広島 >>79
どのサイトを見ても ？
素人のホームページでしょ >>82
金時はまぁまぁってことは畑の土の乾燥が金時(なると金時？)にちょうどよかったってことだと思う 近所の公園から砂拝借してきて土に混ぜたら
いい芋出来るの？ せめて側溝を埋めてしまってる山砂とか
氾濫で流出した川砂とかにすると喜ばれる
砂を半分以上混ぜると良いイモが獲れるでしょう 土壌改良と言っても砂を入れるのはどうなんだろう
芋だけガチで作るなら良いだろうけど砂を嫌う野菜もあるだろうし牛糞とかと違って分解もされないから
一度入れたらもう戻せなくなるんだよね >>87
水捌けが悪く湿り易い畑で砂を入れたく無いなら、畝を幅広で良いからうんと高くする、それでも追いつかないようなら深めに菜園の周りに側溝を掘る。その位しか対策は無いよ。
砂を入れるのは粘土質の畑の土壌を変える方法で粘土質で無いのに砂を入れるのは推奨しない。 砂なんか入れたら余計に土がカチカチになってしまうぞ 粘土質も悪いってもんでもないしなあ
里芋とか豆とかナス作るなら粘土の方が良いらしいし >>91
股間に手を伸ばせば大きなお芋さんぶら下がってるんじゃないの？ >>91
5月植えだともう100日以上経っているから
つる元下あたりの大きなのを探り掘り
して食べなきゃ
いち早く新イモを味わえるのが自家栽培のメリット 紅アズマ植えたら良かったわ。
早生だから今収穫できたのに。
はるかが人気だからアズマは
とうかな？と思い植えなかった。
意外と昔からある品種が良いかも 芽出しして苗とった種芋を植え替えたやつにちょうどいい太さの芋出来てた
つる苗植えた奴はもう1、2ヶ月かかりそう うちも紅あずまの方がはるかより難易度低そうだしあずまにすれば良かった
てか大学芋とか加工したい場合は絶対ホクホク系のさつまいもだよね
紅はるか 大学芋に合わなそうなんだよなぁ
今年はヤツガシラって里芋も大学芋みたいに加工してみる予定 >>91
掘ってみろ
今年天候7月関東だけど太陽出たのなんか数日しかなくてそこら辺が影響してるかもしれない
うちは細い芋だった サツマイモって砂が良いの？
ならうちの山は砂地だから無敵かも >>99
すこーし掘ってみた
ゴボウのような根っこが出てきた
慌てて埋め戻した >>99
7月太陽なんて出た記憶ねーなw
という事は1カ月成長が後ろ倒しで肥大してて
掘るのも通常より遅くしないとダメかもしれない だから最後まで希望を捨てちゃいけない
諦めたらそこで試合終了だよ 今年の冬は
極寒みたい。ラジオで解説してた。
何か一気に気温が下がるみたい。 今年は梅雨明けが遅くて7月は気温が低くって梅雨が明けた8月は暑かったけど雨が殆ど降らなかったから、今年の芋掘りは遅めに10月中旬ごろからにする予定です。 １ヶ月も置いてから喰えば美味いだろうな．． いいなぁ >>105
わいせつ物陳列罪だ！！！！
変態め！！！！
なんて卑猥な画像なんだ >>106
新潟県の魚沼地方で、植付けは6月から7月上旬頃としか分からなかった。
スーパー前でたまたま見かけた苗を衝動買いして植えたので、長ネギ苗の植付けより遅かったくらいしか覚えてません。 >>112
なんでかよう解らんが、>>111さんビンゴやん。
自分は、今年初めて袋栽培したんで、いつ掘るべきか思案なう。 >>100
草が生える山砂なら試しに
動物対策して植えてみる価値ある
イモ専用肥料も1苗半握り程度
試しに撒いて置くのもいい >>105
6月上旬としても100日か
ベニアズマかな やっぱり来年は紅あずまにしよー
ネチョ今よりホクホク芋がいいし収穫も紅あずまの方が手堅そうだ 昔からの品種だと
金時とアズマかなぁ。
良く考えたら昔は普通に
収穫出来た。 >>121
だから一株を少し掘って試し掘りするんだろw
紅あずまは遅く収穫すると
全部糖分がデンプンに変わって味的にも喉にも厳しい 試し掘りで安納を掘ってみた
ゴルフボール大だった
悔しかったので
つるを佃煮にしてみた
思いの他に美味い 一番不出来で難易度高いのは安納芋っぽいな
簡単なのが紅あずまなのかなぁ 安納芋は元々大戦中の古い品種だし収量じゃなくて味
紅あずまはほぼ国の組織が最新鋭の品種として作ったやつでバランス型 水木しげるの自伝漫画で農林何号だかはおいしくないと
いうとった 紅あずまという品種のさつまいもですが、
「関東８５９」という品種に「コガネセンガン」という品種を交配し出来たもので、
主に関東地方で人気のある品種です。
紅あずまの肝心のお味ですが、甘みはしっかりとあり、その甘さもどちらかというと上品な甘さをもっています。
また、水分が少なめの品種ですので、バターや牛乳、または他の飲み物と一緒に召し上がっていただくのがオススメです。
紅あずまは、早いところで9月上旬頃から収穫が始まります。そして10月に入ると最盛期となり、11月中旬頃まで収穫されます。
その後2ヶ月ほど貯蔵して、デンプンが糖質に変わり甘みが出て美味しくなるのを待つので
、食べ頃の旬は12月から2月頃までとなります。
紅はるかと紅あずまを比べてみたところ、紅はるかはとにかく甘みがしっかりとあります！さらに、
食感はしっとりねっとりな感じなので、単体で食べられるような品種で
それに比べて、紅あずまは、甘みは十分なのですが、水分量が紅はるかに比べると少ないので、
こちらは何か飲み物と一緒に食べたほうが良いようです >>130
ありがとう
よくわかりました
＞その後2ヶ月ほど貯蔵して、デンプンが糖質に変わり甘みが出て
なるほど、目からうろこですわ！！ >>128
農林何号って里芋じゃなかったっけ
脳症起こして死にそうになったとこを助かって
無事助かった時に食べたふかし農林何号が死ぬほど美味かったけど
一度日本に帰ってしばらくしてから島に出向いて同じ芋食ったら死ぬほどまずかったっていう 8割はもらわれていく中
人気が高くて生き残ったのは安納芋と紅はるか >>129
テレビ欄の一番上（画像の右端）NHK総合、NHKEテレの次
「6 BSN」
とあるから
「6チャンネル BSN」
でググったら新潟のテレビ局だとわかる https://www.pref.chiba.lg.jp/ninaite/network/field-h27/roya-2015-11.html
サツマイモ「べにはるか」栽培のポイント
4.生育中の管理、収穫
葉を食害する害虫は、早期に発見し適期に防除します。
猛暑で降水量が少なく土壌が乾燥する場合は、かん水して地上部の生育を確保します。
植え付け後130日以上で収穫します
水遣りが必要か。 >>123
千葉県で鳴門金時作ってるからいつ収穫すればいいかわからないw さつま芋掘り
お金払ってまでしたいのか？
1株、200円か。
田舎だからさつま芋掘り
栗拾い、竹の子掘り
イヤイヤてしてるわ。 TVで放送してたけど 1株200円
で放送してた。
プロ農家だから
2000株位植えてる。 今日日芋掘りもそんなに出来ないらしいし需要あるんじゃない？
子供の芋ほりの定番ともいえる幼稚園の畑とかも動物愛護団体が地域猫とかいう猫の餌やり始めたせいでウンコで汚染されて使えないらしいし 関東住みだから関東の紅あずまが一番安定して作れそうだわな
紅はるかと紅あずま比べて収穫量多いのは紅あずまだし
流行りはしっとりかもしれないけど昔ながらのホクホクが恋しくなってきたこの頃 紫芋はごぼう程度で紅はるかはなってない
もう終わったな >>146
大学芋も紅東でしょ
プリンとかケーキに加工ならしっとり系の方が良さそう 狭い庭？の隅に植えてたら、涼しくなってメチャメチャ成長してフェンスをよじ登って脱走してたわ
ツルって品種によって味が違うものですか？ さつま芋掘り子供に人気なのか
９月中頃から１０月一杯まで休み予約で一杯
自分の畑ではまず無理だな。マムシがいるから。 >>148
そうだろうけどな
実はシュウ酸が入っているから
ツル兼用品種(というか正確には葉柄)を食べたほうがいいぜ 悪いけど安納は晩生品種だから十月半ばまで待ってくれないか？ >>150
缶コーヒーがビールだったらでかいイモだったのになあ 我が家は古い炊飯器でふかし芋をするので、缶コーヒーくらいの芋が炊飯器への収まりもいいし、一人一本食べきりサイズでいい感じだな >>152
ありがとう。きちんとアク抜きしますね。 >>128
その時代の人たちって芋寝かして熟成したの食ってたか疑問もっちゃう
土手カボチャがまずいってのも同じじゃないのかなぁと 過熱したとき糖化する酵素が無い芋は焼いても甘くならないし熟成もないし
デンプン100パーセントって感じらしい 来年は金時、あずまを
メインに作るわ。昔からの
品種で良いわ。動画サイト
見ても安納芋は難しい。
金時は天ぷらにしたら美味いし
あずまら早生だから今から収穫出来る。
焼き芋にしたら品種何か気にせずどれも
美味い。 金時あずまは自分を芋嫌いにさせた品種だから無いな
好みはホント人それぞれ十人十色だね
安納芋食べて、芋旨い！？ってなって安納芋でも旨くないやつも色々あるんね、と
シルクスイート食べて、うま！芋うまっ！安納芋よりうまっ！ってなって自分で育てるようになったからなぁ
茹でるだけなのにお菓子感覚で食べられる芋とかもう最高っすよ
金時あずまはなんかしら加工しないと旨くならんし、ふかし芋も焼き芋も口の中の水分持ってかれる感覚が嫌
自分は酒飲まない甘党だからかな
かねこ種苗様には感謝しておりマッスル 芋羊羹と言えば舟和の芋羊羹。サイコーだぜあれ、名店なのに安いし 7月頭までツル増しで切り詰めた安納紅こがねと紅はるか
120日なので掘り上げてみたが
これ以上だと焼き芋にはつらいくらい十分育ってた
ツル増しで遅れるとか極暑や小雨って関係無い感じ まっっったく
育ってなーーーーーーーーーーーーい！！！！
はるかの糞ったれーーーーーーーーーーーーー ハロゥインスィートを８０日で試し掘り
８月が雨少なかったから丸い形状で焼き芋向きに
http://engei2ch.s252.xrea.com/0/0/9952.jpg >>163
わるいけど
本当の金時は少なくとも美味いからな
あずまを金時の名前で売ったりしているのだ
金時（紅赤）、なると金時（うまい）、金時（本当はあずま）
ほかにも金時と言えば売れるからニセ金時だらけ
>>171
それは絶対うまいやつや… 紅あずま評判悪いな
今年紅あずましか植えてないのに･･･ >>172
1枚目に巻きグ〇があるように錯覚したｗ >>140
全部掘ってくれるならいい商売だな
俺の場合10アールに3300株植えてるが200円だと66万円か
普通のさつまいも農家はそんなに稼げない
俺はせいぜい40万前後だわ 紅あずまは保存すれば保存するほどパサパサでまずくなるから掘りたてがうまい サツマイモ苗切り売り即売10本300円
1株30本3300株だと99000苗で292万
イモ40万とあわせて うちの方の観光農園は一株１５０円で掘れるみたいだな >>174
食べ方によるのでは？
アズマは天ぷらが最高！ あずまは早生だから
来年植える。5月連休にうえたら
今の時期に収穫出来るから。
人気なのはハルカだけど
金時、安納芋、シルク、パープル
も植える予定。 そこまで意気込むなら
もっとマイナー品種に挑戦してみては >>185
そんなに植えるならはるかとあずまも加えてあげてよw アミノ酸肥料が良いって。
さつま芋が
大根位になるかも。 さつま芋専用肥料を撒いてマルチしたけど
大きくなるのが７月以降だから
元肥はやめて７月ごろ草ぬきを兼ねて
追肥だけにする。 生育後半に肥効が続くと肥大が鈍くなるから気をつけて まとまった雨が降ってしまったので、暫くは試し堀りもする気になれない 雨前狙って安納と紅はるか110日で試し掘りしてみた
焼き芋サイズの狙いなら
もう掘っていい感じ 昨日から雨だけど
マルチはがして見たら
乾燥して雨で濡れてる痕跡が無い。
台風や秋雨の雨である程度大丈夫と
思ってたが甘かったわ。
芋も小さいし。ポンプで水撒いたら良かった。
8月に入ったらマルチを破って雨水が
入るようにする。 土がかたくなってる。
粘土みたいな土では
さつま芋栽培は無理か。 耕した時は柔らかいけど
掘る頃には硬くなってて
さつま芋が成長出来ない感じ。 >>206
工事業者に工事で良い土が出た時に
格安で運んでくれるように頼むのも良い >>195
植え付け後１か月・収穫前１か月は肥料禁止
てのはわかるんだが、
「植え付け後１か月」みたいな状態が梅雨明けまで続いてて
１-２か月生育が遅れてるから、判断に困るんだよね。
うちのは８月から本気でツル伸び始めたとこもあるからね。 うちの畑もかたくなるけど
何故かパープル、紫芋は相性が良いから
大きいのが採れるけどなぜか
普通のさつま芋は駄目。細い
はるかやシルクさつま芋の大きいのが食べたい。
パープルや紫芋人気がはるかや安納芋位
あれば良いのに。 肥料が効きすぎて肥大してない場合は最悪
いまさら肥料やって太るというものではないし
来年のことを考えてみた方がいいかと 芋用の肥料なのに効き過ぎて肥大しないとかあるの？ 窒素分が多いからツルボケとかは分かるけど 5月3日に垂直植えたした紅はるかを
4株試し堀りしたてみたよ
紅あずまも一株掘ってみたけど
ゴボウみたいな芋だった...
茨城県
https://i.imgur.com/BXFKAXC.jpg >>214
うちもいつもそんな感じだw
なんか土が固いと育ちが悪く丸イモになりがち
ってのを聞いたことある 異常気象で夏は長い話だから
4月に苗植えて11月に掘る。
少しでも生育期間を長くすれば良いと思う。 5月の半ばにシルクスイート植えたが掘るのはまだ早いか 1か月で大きくなるか？
朝晩結構冷えるから
10月末には掘らなかったら
霜にやられるし外に干してたら
腐る。昼間は良いが夜は10度切る。 さつま芋専用肥料を使ったら
ごぼうさつま芋は回避できるかな。
安納芋を大きくするには
品種的に無理ですか。
プロはどんな肥料を使ったるのか気になる。 うち北の方だけど九州だから暖かいからね
べにはるかMLサイズは4月植え、5月植え共に180日がベスト…
って鹿児島農業センターの資料を参考にしてる 南関東梅雨時雨続きで夏は記録的な日照り
そして秋に入って蒸し暑いか長雨でちょっと今年は
生育的にはちょっと厳しかったようだわ
でも相変わらず葉っぱの上はバッタが一日中居座ってるw
品種はシルクスイートだね
毎年12月ぐらいの霜で枯れるまで放置だよ 我慢できずに試し堀りした。
ちなみに北関東で93日積算温度は2300前後
芋は出来ては居たけどまだまだだった。
大人しく10月下旬に掘ろうと思う
https://i.imgur.com/XeUAHCC.jpg >>225
栃木県だけど試し掘りして引き抜かずそっと埋めて戻したけど 掘り当てた芋1個は似たような感じだわ
うちは11月入るまで粘ろうと思うよw これ洗ってるんじゃ？
よく乾燥させないと腐る心配が
https://macaro-ni.jp/46756 今日芋掘りましたが、かなり肥大してました
隣がアスファルトだから暑すぎたのかな >>225
蔓切ってないならそのまま埋め戻せば良いんじゃない？
バケツ栽培ではひっくり返して芋の状態を確認して
まだ小さかったら再度土ごと入れて放置しろ、って言うし。 >>228
1株だけですぐ食べるつもりだったから洗っちゃいました
甘くなかったけどホクホクしてて美味しかった >>226
北関東と書きましたが実は私も栃木県。
同じ市民農園で試し掘りしてる方が居ましたがその方も細い芋でガッカリしてたわ
ちなみにIDは違いますが225です https://agri.mynavi.jp/2018_10_19_44530/
追肥は６月までで、葉っぱの数も肥大に影響か。
夏の暑さで結構葉が枯れたから
今年は不作だと思う。さつま芋が枯れるとは思わなかったわ。広島 https://www.jrt.gr.jp/q_a/spqa_sehi/
カリは全期間吸収できるようにする
窒素は生育初期～中期の地上部の生育の盛んな時期に充分吸収させ、後期には吸収を押さえていもの肥大を促します。りん酸は初期に充分吸収させて根張りをよくし、カリは全期間吸収できるようにするため、深層施肥や緩効性肥料を使用します >>232
サツマイモは3週間くらい熟成期間おかないとでんぷんが糖分にならないから甘くないよ
カボチャもそう とりたての甘くないサツマイモも結構好きだけどなぁ
甘いのも勿論美味しいけどね 好きならいいんだ、甘くないのを気にしてるようだったから 土囊袋はじめてやったけどやっぱ地植えより生育悪くて小芋しかできてなかった
あと芋から芽が出てた >>236
今からだと間に合うから
リンカリとか一畝でも試して比較実験して見よう >>241
地植えだけど芋から芽が出てる
こんなの初めてなんだけど
原因はなんなのだろう 地植えだけど白いキノコが2本生えてた
とってきたけど大丈夫だろうか地中の芋はw まあ土なんて見えないだけでそこら中菌だらけだろうし大丈夫っしょ 去年、庭のすみに植えて同じ場所に今年も植えたんだけど、全然蔓が伸びなかった。
つるぼけしないようにって思ってたけど、さすがに肥料無しはダメですか？ >>247
試しに掘ったか？
地中で極太の芋が育ってる場合もあるぞ
勝負は地上じゃないんだ！ シルクスイート、５月初旬植えで試しぼり。
10月半ばまで粘ります。
@石川県。日当たりもあまりよくない裏庭栽培
https://i.imgur.com/2DZPtcb.jpg 6月につる取りを終えた苗を培養土の袋に植えたけど
水やりをしなかったせいか全くつるが伸びてない
つるが長いものでも80センチくらいで葉が直径10センチくらいのものが10枚/1つる 位
畑に植えたつるは順調に伸びてる
やっぱり路地植えでなければ水やりは必要だね（施肥も必要？）
特に袋栽培は側面も日光浴びるから乾燥し過ぎるのかも
袋栽培の方は収穫を11月に遅らせる予定 >>248
確かに大事なのは地下ですね。一株掘ってみます 5月下旬に植えたツル採り用のポット苗を撤収してみたら1株当たり3～4本15cmくらいの芋が着いてた
若い苗だったからかトグロ巻いてなくて形も良かった 5月中旬に植えたのは、3000℃を超えてるわ
http://komefuji.s101.xrea.com/sekisan.html
なんか、今週は関東にも台風が来るんだよな >>254
地上が全然育ってなく蔓返し必要ない程度だったのに芋は凄かった事あるけど 試し掘りと思ったけど予想外にでかかったから全部掘っちゃった
1kg越えがゴロゴロ 黒マルチしてたの葉が枯れまくったせいで一本はいいサイズあるんだけど後はチンポみたいなやつしかない
来年から草じゃまくさいけどマルチ無しで植えた方がいいのかね うちは8月に一度イノシシに畝を破壊されたせいなのか
葉っぱばかりで芋は紐のよう…
江戸時代なら飢えて死ぬところだった 収穫のためマルチ剥がしたら、ヘビが２匹出てきた。あと大量の巨大ナメクジも。可哀想だが離れに固めて塩地獄で処理。 >>258
このあたりはイノシシ被害聞かないな
今回は河川敷だしなおさら >>260
うちも昔、マルチ剥がしたらマムシがいた
それ以来牛革の手袋つけてるんだけど厚すぎて作業しづらい
かといって本格的な耐突刺手袋だと結構高いし（1万円位）
毒蛇対策になるお勧め手袋ないですかね 水不足に強いさつま芋だが
猛暑には弱い感じ。
葉が枯れまくって芋も小さいわ。 ツルの半分くらい萎れて枯れて広がって行くし
基腐病かと焦ったけど
雨で一気に回復して驚いた ツルの半分くらい萎れて枯れて広がって行くし
基腐病かと焦ったけど
雨で一気に回復して驚いたよ 暑さで葉っぱがかなり
やられた。水かけても枯れたわ。
35度超えたらキツイな。
マルチしてるからマルチの中
40度にはなってる えっ、普通に黒マルチしてわさわさに茂っているけど
なお、試し堀していないので芋の肥大状況は不明 気温上昇と葉の茂りとの順番の問題だろうな
高温になる前にマルチ保温効果でのびのび繁ってれば、葉が日よけになり暑すぎることもなく生育
葉が茂る前に高温が来てしまったら、暑すぎて生が阻害されてしまい～
以上、想像ですがね 収穫終わり
でかいのが沢山とれたよ。
ちなみにサツマイモの後って何植えるのが良いだろう？ 安納芋のでかいのが採りたい。
何で毎年ヤクルトの大きさ？
最低でも牛乳瓶の大きさ掘りたいわ。
誰かアドバイスお願い。 オレも同じくだからアドバイスは無い でも「かーわいいー」って言われた 収穫前、最後のダイアジノン撒こうと思うんだけど、今の時期で大丈夫ですか？ >>271
でかいと味が落ちる、って聞くけどそれでも良いなら
垂直植えとか試してみたら？ >>271
収穫後に枯れたツルを畝に埋めておくようにしたら
多少肥料ぶんが多くなったのか
例年より大きく育つようになった
いろいろ試してみれば >>276
同じ所で連作続けてるからじゃなく？
連作続けてると良くとれるって聞いたけど >>271
うちの場合は肥料たっぷり垂直植えで大きいの採れてる
で、何故か赤い普通の安納芋よりも白い表皮の安納芋の方が大きくなる >>277
そもそも他の野菜類は育たないような砂地だから
サツマイモをずっと連作しているからかな 籾殻があるから
マルチ貼る前に撒いて
軽く混ぜて植え付けしてみる。 >>271
ある程度広い畑だったら場所を決めて抜いた草や柔らかめの残渣を積んで踏みしめ半年位
置くと下の方からミミズに分解されてフカフカの土になる
待てないならバーク堆肥とかココピートとか入れてみるとか
土の柔らかさが肥大しやすさにつながるので土壌改良をしてみるといい
後、早く収穫しすぎとか無いか?
安納芋は基本150日必要で天候によってはそれより伸びる、普通の芋より一月栽培期間が長
くなるからね >>270
俺は今年堆肥混ぜて玉ねぎ育ててみるつもり
来週収穫して肥料・堆肥・石灰まぜまぜしてその一週間後に玉ねぎの苗を移植してみる
春収穫の玉ねぎとサツマイモは時期的に上手く組合いそうなんだが、さてどうなるか？ >>259
葉っぱと蔓を食べればいいじゃない
だってサツマイモなんだもん みつお マルチしてなかったけど土表面がカチカチで大変そうだわ
来年はいっそ防草シートで覆ってみようかな さつま芋用肥料を使った場合
人参さつま芋になる確率が減る
と思うけど肥料使った人います？
動画では牛糞を撒いて元肥にしてた。
結構大きいさつま芋収穫
牛糞使ったらこがねむしの幼虫にやられる 今年は良いのができたわゴールデンウィーク明けに植えたシルクスイート50株、一株に4～5個良いサイズのが出てくる >>285
× 人参さつま芋
○ ゴボウ芋
人参芋って
ハロウィンスイートとか
べにきららの事だからね 昼間はまだ暑いから来月
掘りたいけど11月に掘る方が
大きいさつま芋が収穫できるの。
11月だと朝晩かなり寒くなるけど
腐らないか心配。 葉っぱみたらよとう虫に
穴だらけに！
白菜用の農薬散布したけど
過ごし易い時期だから芋虫が
結構いる。 素手で試し掘り 蚊に刺されたので掘るのを5株で諦める まだ、小さいのも多い
GW後にマルチ使用で植えた 無農薬 無肥料 放置でツルがマルチを超えて根が張ってた
べにはるか（農林64号）と、先に植えた安納芋が1つ 紅はるかの方が栽培が大きくなる
べにはるかのヤラピンで手が黒くなった
https://dotup.org/uploda/dotup.org2263210.jpg
熟成させずに味を見てみようかな
>>284
防草シートは何年も使える強度だけど試し掘りの時が面倒 よくゴボウでやるような
底を抜いた肥料袋にツル入れて畑で育てたらどうなるんだろう？
>>284
あぜ道も防草シートやったら草むしりしなくていいし完璧だね >>292
草が生えなかったら、ぬかるんで歩けないでしょ？
防草シート上を歩くと場合によってはシートに穴開きませんか？ そうなのか
わしはあぜ道にしてるところは耕さないからカッチカッチだよ
そもそもサツマイモのツルがあふれて歩けなくなるがw >>281
やはり残差とか腐葉土的なものが大事なんだね
比較的だれでも簡単にできるがプロ級になるには大変だね
茨城の元ヤンキーの人が父親が作ってたサツマイモがとても美味しく
人に喜ばれてるのを見て農家になる決心をしたと言ってた http://s.kota2.net/1600958126.jpg
さつま芋畑
見た目葉が少ない
http://s.kota2.net/1600958250.jpg
http://s.kota2.net/1600958314.jpg
金時
ツル返しをしたら葉がかなり枯れて
1株に１個程度しか採れない。
むりやり茎を地面からはがしたのが間違いだった。
http://s.kota2.net/1600959427.jpg
４株でこれだけ
http://s.kota2.net/1600959612.jpg
紅ハルカ １株
金時よりマシ。金時以外ツル返ししてない
大きいのが採れた。
http://s.kota2.net/1600958501.jpg
安納芋 葉が黄色くなってる
http://s.kota2.net/1600958542.jpg
http://s.kota2.net/1600958570.jpg
安納芋 １株
http://s.kota2.net/1600958622.jpg
右から 金時、紅ハルカ、安納芋
金時は全然駄目 葉が枯れて他のさつま芋の半分も無い。
ツル返しが裏目にでた。
さつま芋専用肥料を元肥にして追肥はしてない。
水遣りはしてない かなり暑かったけどさつま芋は日照りに強い
と思い雨のみ。
香川県 雨が少ない土地柄だったけど山沿いだから夜露で何とか
耐えた感じ。 まだ食えるサイズ収穫できてるから十分成功だぜ
去年は完全な蔓ボケで1本もとれなかったしなぁ さつま芋が育つのは
地中だから来年は30センチ溝
にして専用肥料を撒いて土被せて
マルチしてみる。今まで
表面に肥料だったから肥料が効いてない
可能性がある。 ハロウィンスイートって栽培難しい？
たまたま売ってたハロウィンスイート食べたらすごく美味しかったから来年作りたいんだけど、まだまだ初心者だから来年も無難に紅あずまで行くか迷ってる >>300
苗取ポット苗を利用後、放置してた（草ぼうぼう）
大きい草だけ引いてたら、
巨芋が地表にコンニチハしてたって知人が言ってた
予想外のボーナスだってw
安納程に気を遣わなくていいかもだ 土際の茎が細い奴はゴボウなのね・・・
細いなぁ、けど試し掘りするかと、切って抜いたらマジごぼう
この数か月間は一体何だったんだと？見事な蔓ボケ4mは伸びてる
ハルカのばかやろう
ごぼうはるかの二倍は太い茎の遅植えシルクを抜いたらでっかい芋ごろごろ
品種の差なのか、同じ土嚢袋、同じ土、置いてある場所が違うだけなんだが、品種の差なのか・・・
こんな感じでゴロゴロ取れる予定なんだけどな
初めての掘り立ての芋、置いておかないと旨くないとは頭で分かっているものの、食べたくて茹でて食べてみた
う～ん、ジャガイモみたいでうまくねー やっぱ置いとかないと駄目と身をもって実感した
堀りたて芋を食べたい欲求皆無になったのでとても良かった・・・ 土嚢袋って難しいのかな
普通に地植えしたことしかないから、よー分からん 俺は土嚢袋栽培はもうやらないと決めた。色の薄いヒョロッとしたのしか出来なかった。蔓もそんなに伸びてないから「ツルボケ」ってわけでもなさそうだったし。
今年は立体栽培に挑戦。（猫の額より狭い庭先でやってるから）
ワイヤーメッシュに絡めるパターン、100均支柱4本に麻紐渡してそれに絡めるパターン、100均ツル巻き用リング支柱に絡めるパターンとやってみている。
イモの出来がどうなるかわからないけど、とりあえず蔓が良い感じにまとまってくれるのがどんなか試してる。 >>298
安納紅っていう品種だとおもう
>>300
ハロウィンスイートは収量の多い品種(高系14号)の変化した選抜個体で
収穫量はすさまじくさらに美味しいという品種です
>>302
シルクって土嚢袋でそんなにとれるんだ
話には聞くが
はるかは乾燥苦手で肥料喰いに改良されているのかも
なんとなくそんな気がする >>306
> >>298
> 安納紅っていう品種だとおもう
さんきゅ～ >>300
ハロゥインスィートはカインズで４連ポット苗購入し蔓採りして栽培しているけど栽培は簡単だよ
早掘り出来るから９０日でもそこそこ肥大してくれるし収量も優秀
畑の都合で苗４本から蔓７０本で終わらせたけど１００本以上は蔓採り出来そうだからこれで３９８円は物凄くコスパ良い 家庭菜園レベルの人がほとんどいないのな
出荷レベルばっかり 家の花壇に植えてますよ。
10月に入ったら掘り起こします。 >>309
家庭菜園も広さはピンキリだろうからね
一坪くらいの畑の人も居れば家３軒立つような広さの畑の人も居るだろうし 昔は畑借りてたんだけど、今は裏庭の日当たり良くない5坪でやってる
20年ぶりにさつまいもを植えた こんくりに土もって金時植えてたら
直角のさつまいもになった
深さが足りんかった アサガオの切り込み仕立てというのがあるのだが
来年はそんな感じにコンパクトにしてさらに収穫できる方向の実験をしてみようと思う 茎が太かったらさつま芋も太いが
茎が貧弱だったら御坊以下だ！
茎を太らすには葉を多めにするしか無いか。
肥料は芋専用にして
今年のさつま芋の茎や葉を集めて堆肥にして
なるべくふかふかの土壌にしたいから牛糞も少し入れてみる。 ネットが無かったら
安納芋、紅ハルカ、シルク、
パープル、ハロウィンなど変わった品種や
地方で植え付けして無いな。
20年前や金時しか植えて無かったし。
安納芋が噂で甘くて美味しいと聞いたけど
農協で販売された時や速攻に売り切れで
苗のが予約は不可だった。当時1本100円はしてた。
初めて安納芋植えて時やめちゃ小さなさつま芋だな
と思った スーパーの野菜売り場でもねっとり系
焼き芋販売もねっとり系
なんか逆に世の中がホックリ系に目覚め始めてるね 金時を天ぷらにしたら美味しい。
最近の品種は焼き芋向きだな。 関東だったら小さい時に食べた芋は紅あずまだよな？ 調べたら金時は関西が主流で紅あずまは関東圏が主流だってかいてあった
昔芋掘りで食べた芋が食べたいから紅あずま来年作ろう >>320
関東は昔から名前の通り紅東だよ、黄金千貫もよく作られていたけどね、その後入って来たのが金時、最近はもっと色々有るけどね。 1か月掘るのを遅らせたら
倍くらい大きくなりますか。 ベニアズマとか金時苗は
ホムセンで大量に萎れてしまっている
スイーツイモブームだから仕方ないね 金時って紅赤か?
なると金時は品種名じゃなくてブランド名だ 蚊取り線香がいる。
さつま芋掘ってたが蚊の猛攻で痒い。
猛暑の時は全くいなかったのに！
今の時期蚊取り線香がいるわ なると金時は高系14号の変異個体
本物の紅赤なんかたぶん売ってないし通常の芋の収量の半分くらいしかとれない 5月上旬に植付けた紅はるか
今朝、少し試し堀りしたけど、でかいのが出来てたわ
晴れが続いたら全部掘り上げる予定 うまくいけばツルや葉の地上部の重さの
二倍の重さの芋ができるらしい >>331
それって、地上部が完全に枯れてから収穫するっていうことでしょうか？ 里芋や山芋とかも、地上部の栄養分を地下に移行させないといけなかったはず。 サツマイモの大と小
熟成期間や保存性の差はあるのかな？ 畑を借りてる人や元々兼業農家で農業放棄して家庭菜園レベルの週末農業（趣味）の人は多いと思うしあと定年退職した人達ね 税金対策で植えとけばいいだけだから1町歩やってる人が通りますよ 今年は事情があって積算温度が昨年より1000度も低いうちに収穫してるわ
反収2.5トンもいかないなこりゃ
いままで3トンを切ったことほとんどないんだが さつま芋収穫で動画サイトで検索して見たら
上手く栽培してるなと感心するわ。
１苗で６本位大きなさつま芋が付いてるし
肥料の違いや植え付け方法の差の比較動画勉強になるわ。
採れない動画もあるがそれも参考になる。 >>345
だいたい動画あげてるのは通常より良く収穫出来た動画だよな
失敗の方が参考になったりするw 雑草に飲まれかけてる畝が3つくらいあるんだけど雑草に飲まれるとどんな問題が生じる？ 日当たりが悪くなるのと、栄養が取られて地上部が育たん事がある
飲まれるの前提で肥料を多めにやっていれば問題は出んかもしれんが ならいいや、灰をほうれん草が育ちそうなくらい死ぬほど撒いたし多分大丈夫 >>350
たぶん灰はダメ
なぜならサツマイモはアルカリ嫌いだから
>>351
ハゲでデブが最強 ホクホク系の焼き芋と冷たい牛乳の組み合わせが最高だと思う 灰は灰でも火山灰はガラス質で砂みたいなもんでしょ？
草木灰の灰とは違うでしょうｗ 試し掘り10センチぐらいの深さまで掘ってみたけど芋の気配なんてなかった
もうだめぽ >>357
雨が少なかったから
下の方でイモができてる事に期待しよう
萎れて半分枯れたのは
ずいぶん下にイモが出来てた >>358
雨が少なかった？夏は雨ばかり降ってた印象だけど >>359
うちの地域は7月はほぼ雨だったけど、8月は合計2時間くらいしか降らなかったよ。 い...芋の気を感じねぇ いつもならでっけぇ気を感じるのに ハロウィンスイートについて教えてくれた人ありがとう、来年は紅あずまとハロウィンスイートで行く。
今日畝の真ん中の試し堀して芋がピンポン球くらいしかないし今年はもう諦めるわ 水遣りしたんやろか？
光合成には水が必要。
水と二酸化炭素と日光。 さつまいもに水やりとかwwwww
ちょwww腹いてーwwwww さつまいもにwwww水やりwwwwwwwww
ぶははははwwwwwww つる増しが楽しくて350とかに増やしておかげで
極暑の中水やりなんて不可能
半分以上は枯れてしおしおだったのに
雨で復活して例年のようにどっさりと芋がついてる
本当にさつまいもの生命力は凄い >>367
ないわー
連日豪雨で畝が削られまくりで
畝間が常にデロデロの土地だぜｗ 朝晩かなり気温が下がった。
雨上がり土何乾くのに5日ほどかかる。
夏のが猛暑の時なんて２日あれば
カラカラに乾いてた。 水やりするから一旦枯れたやつは腐敗まで逝ってしまうんですかね？
と言っても今年４０日一滴も雨降らなかったからなぁ・・。 うちにも火山灰欲しい
砂地の畑を道路に取られちまってうまくいかない 植えつけ時と真夏に雨が降らない時以外は水やりはやらないなぁ。むしろ今年は雨が多いのと水捌けの悪い畑なのもあって下葉が腐さってる状態だわ プランターのサツマイモは水やりしないとあっという間に葉が萎れてしまうよ。 この板で草生やしている時点で唯の馬鹿だろう、相手にするだけ無駄 プランターのサツマイモは水やりしないとあっという間に葉が萎れてしまうよ。
当たり前だろバカかよwwwww なんか畑のサツマイモより土嚢袋のそれの方が順調っぽいんだよな
早く掘りたいけど11月まで待つ 芋に限らず、よほどの干ばつでもなけりゃ畑に植えた直後以外に水やりなんてしない 今年はそのよほどの干ばつだったと思うが
特に8月なんて小雨すら降らなかった >>376
同士がいてよかった
コガネムシも20匹くらい出てきて更に弱った さつま芋難しいわ。
肥料で太る訳ないし掘ったら根っこ
今まで野菜作った中で一番難しい。
里芋やじゃがいもは簡単なのに。
肥料では駄目、やっぱり土が原因か！ 土壌や地質で条件が変わる事を個人的な条件を持って水をやらない(ｷﾘｯとか、
お前の畑の条件なんぞ知らんがな、他者に押し付けるなよと なんか荒れてるね。住んでる地域、畑かプランターか水捌けの良し悪しもあるし合わない意見はスルーで気楽に行こうよ
所で皆んなはいつ頃芋掘りする予定？北関東だけど今の肥大が悪すぎるから11月ごろ掘る予定。 ウネを高く
有機、化学肥料も多少入れる
黒マルチ
落ち葉の時期に掘る
石灰は入れない
これで1000倍返しじゃ >>385
相手にするだけ無駄(ｷﾘｯ
我慢できねーのかよwwwww マルチは一般的で評価しる雨や土の固まり草も防いでくれるよな面倒くさいのと後処理の廃棄物なんだよね >>386
うちは11月末に掘る予定だったけど10月中旬までに全部掘ることにした
例年と違ってこんな寒さじゃ待ってたって無駄な気がする >>381
晴れた夏は毎日
今は２・３日に１回ペースだな
それで枯れないとか１日のうち何時間日が当たってるんだ？
それともよっぽど雨が降ってる地域なのか？ >>386
もう一部掘ってる。大根植えたくて畝確保するために掘っちゃったｗ
手のひらサイズのシルクスイート、焼き芋にぴったりですぐに食べたけどそれなりに美味しかった
今度掘るやつははちゃんと熟成させてから食べよう >>390
確かにここまで気温下がると芋の肥大も期待できない気がするよね。私今月半ばに掘ろうかなぁ
>>392
シルクスイートの焼き芋美味しそうだね！
焼き芋サイズ羨ましい、私も大根植えたいから畝開けたいんだけど芋がピンポン球で見切りつけられないでいるんだ 今の時点で芋がピンポン玉なら11月まで待ってももう無理だな ５月頭に植えた苔むし畝の芋なんかウインナーサイズだぜ
７月頭植えた別畝の最終便の安納がこぶし大なのになｗ 越冬ししとうの20cmの場所に
捨てた超小芋から芽を出した安納イモ
ししとうは毎週50獲れる勢いなので毎週888追肥バンバン
そのままつるボケ実験してて
ツルが絡むので撤去して掘り上げたら
見事な良いイモがたくさんできてた
肥料喰い野菜と混植だとつるボケしない様だ >>396
じゃあオクラも同居できるかな
っていうより、やはり安納は肥料食いだと思うよ
うちの遅口・日蔭でちゃんと出来てる安納は
かぼちゃ苗が寒さで死んだ場所に植えたので、
普通の野菜向けの元肥が入ってるんだよね 袋栽培ですが、サニーレタスやソラマメ、
ブロッコリーがまだ青々してるときに、
サツマイモぶっ挿しました。
肥大してたらいいな。
うまくいけば来年は袋栽培イチゴとの混植を画策。 >>398
オクラも追肥バンバンだし行けそうかも
6月末に芽が出てきたくせに
90日で4mくらいのツルが4本伸びて
間違いなくつるボケしてるハズだったもん 200℃で90分で
十分すぎるほど甘い焼芋が出来た
紅はるか サツマイモは豆類と同じで菌根菌？の助けを得るタイプの野菜だから、
肥料の少ない土地でも必要な栄養素を作り出してもらえるんだとか
だから豆類と同じで肥料を与えたら菌の助けをもらわずに成長できるってことかね
肥料があっちゃダメなのかどうかイマイチよくわからんよね えだまめは肥料があるとだめというので、庭の下の肥料分が少ないと思われるローム層的な土使ったら全然収穫出来なかったでござる
摘心、断根という方法があり、肥沃な土でOKというのでやってみるも微妙
あーもー適当に撒いてやると適当に育てたら一番実った
ほんと良くわからん >>405
枝豆もサツマイモも窒素は作れても他のものは作れないから
入れてあげないと >>405
あれだろ窒素少なめでリンとカリが多い化成肥料製品あるもんな。それはともかく＋土壌改良に牛糞や馬糞
に腐葉土なりに土の微生物増やして土改良するのが多分いいかもなんだけど地方の土地成分で違うような気もするから土壌分析したらいいかもお 火山灰とか砂の特性はシリカを含んで水はけがいい
モミガラの特性はシリカを含んで水はけがいい
…これよさそう さつまいも畑の脇に枝豆とインゲンを蒔いたら枝豆は良くできたがインゲンは何故か一個も成らなかった
花は咲いたんだが何でだろ?
細いニトポールに這わせたのが不味かったのかな? 枝豆とインゲンの根粒菌は種類が違ってお互い戦うと聞いたことがある それは知らなかったわ
でも二列に並べて植えたんじゃなく一直線上にそれぞれ15メートルづつ植えたんだよね
端と端は戦わないと思うけど ザックリ調べた
ダイズはBradyrhizobium属に属するダイズ根粒菌と共生しますが，
エンドウやインゲンマメはRhizobium属の根粒菌と共生し，ダイズ根粒菌とは共生しません。
インゲンマメの根粒菌は石灰が必要どうたらこうたら
大豆は石灰入れすぎるとダメ
らしい、インゲンマメはインゲンマメを一回も作った事ない場合菌がいなくてひどい事になるらしい
あとアルカリ？の問題？ サツマイモでは葉中窒素の三〇％近くが窒素固定菌から供給されてるらしい
窒素固定細菌
（クレブシエラ オキシトーカ（ Klebsiella oxytoca ）
パントエア アグロメランス（ Pantoea agglomerans ）
となるとサツマイモの茎は圃場に残してすき込んだほうが菌が増えていいっぽいな
茎の中にいるらしいから サツマイモも連作障害出るっていうからその辺どんなもんだろ サツマイモは連作すればするほどいいと
昔出版された本には書いてあった
サツマイモ百科って本 >>412
石灰か
石灰窒素を10aに20kg撒いてるだけだからインゲン豆には足りなかったのかな?
まぁ空いてる場所で自家用に食べようとしただけだからどうでもいいけど
さつまいもが不作だと死活問題だけど >>413
近所の人は毎年さつまいもの脇に植えてるらしいから戦わないと思う >>391
東北南部
皆と同じ、植えた後に記録的な長雨&記録的猛暑
親父が農家で、ピーマン用にマルチした所が余ったから借りて芋植えた
水捌けは普通で肥料は茄子ピーマン仕様
植えた後に雨続いたから、ツル返し以外には一度も畑に入ってない
親父曰く、根付いた後に芋に水やる奴なんて見たことない
6月頭に植えて一週間前に試し掘りした紅はるか
https://i.imgur.com/6g2qPxK.jpg
紅あずまは十分でかくなってた >>422
数は十分な感じだね
もう少しおいてれば詰まりも充実したかも 2株掘ってみたよ
焼き芋にはちょうどいいけど干し芋用なので11月まで待つことにした
紅はるか、141日、3550度@群馬
https://i.imgur.com/kUu9F9l.jpg >>425
紅はるか植えてから120日って書いてあったからそろそろ掘ろうかと思ってたけど140日ぐらい置いておいた方がええのかな？ >>428
焼き芋用とかなら試し掘りしてもいいんじゃないかな
少しずつ収穫して食べるのが自家栽培の醍醐味だと思う >>416
連作すればするほど土は痩せるわな
砂地に近くなってサツマイモにはいいんじゃないか？ 来年は農協でさつま芋肥料
注文する。20キロあるから
5年はもつ。 寒くなってきたのに少しも葉の色が変わらない
まだ掘らなくていいか ６月頭に畑に植えた金時？掘ってみたらぜんぜん駄目だった。
水やっとけばよかった。
袋栽培のべにあずま・５月頭に植えた。
空豆栽培中の袋に強引に挿しました。
https://imgur.com/1EdJOE8.jpg
穴あけすぎだったんでしょうか？
水あげなかったら１日持たずにしおれてました。
土がカチコチでした。
https://imgur.com/PsRlAEn.jpg
右側の蔓をまた袋の中入れたった。
ここから肥大する？？
去年プランターでコガネだらけでボコボコだったので、
とりあえず一安心。
べにあずまは袋で１０本すべて根付きましたが、
安納芋は１０本中３本途中で枯れました。
安納芋のほうが２週間ほど遅く植えた＆
べにあずまでこんな状態ならまだ早いと判断。
なんかどきどきしますね。 今日初めて試し掘りしたけど下手すぎて芋傷つけてしまった
掘るの難しいね >>400
オクラの種・苗の間にサツマイモを育てるのか
葉が生え、茂ったら地面の乾燥対策にもなるな
そしてオクラの収穫が終わり引っこ抜くときにサツマイモも収穫できると
オラなんだかワクワクしてきたぞ！ 早速紅はるか焼き芋にした
しっかり甘くて夏に出回ってるものより断然美味しい！ >>431
サツマイモは連作障害はないって言うよね。栄養素的な問題はないんだろう
でも病害虫は絶対に増えるはずだから一年ごとに変えるのがいい気がする うちの畑の近所は病害虫が殆ど居ない、特にバッタは壊滅的
スズメとかの小鳥が毎年大量に来て食いまくってるっぽい
5年ほど前に近所のおばさんが農薬か何かで野良猫根絶やしにしたとの噂があって地域から猫が消滅して以来
地域全体が小鳥のパラダイスになってる
お陰で無農薬でも芋含めた色んな野菜が作れるから感謝、小鳥さまさま >>440
クソだなそのババア
猫の代わりにそのババアがしねばいいのに >>440
そのおばさん、うちの近所にも来て欲しいです お食事中の時に畑に入るとウンカのようにスズメが大量に飛んでいくよ
カラスも確かに沢山居るけど、虫系の餌が豊富にあるせいかトウモロコシ植えてたりしない限りは畑に悪さはしてこないね
掘り出したネキリムシを洗面器の中に入れておくとよくカラスが盗んでいきます 明後日金時掘るけど今から駄目な予感しかしない
うちの畑に合わないみたいでツルが雑草に負けてたし試し堀りしたのも全然甘くない穀物用みたいな微妙な味だった さつまいもは基本糖化が必要だと何度言ったら…
高系(金時)、紅東等の通常種：1ヶ月～ 掘り出し直後は全く甘くない
安納芋、紅隼人、紅はるか等の粘性芋：2週間～ 但し掘り出し直後でもちょっとだけ甘い
ので味を付ける料理で食えなくもない
パープルスイートロード、種子島紫、綾紫等の紫芋：2ヶ月～ 糖化迄かなり時間が掛かる
ので注意が必要、スイートロードは糖化するとかなり甘くて美味い
クイックスイート等の特殊品種：掘り出し直後でも70度加熱で甘味が出る
玉豊等の干し芋専用品種：2ヶ月置いて糖化しても焼き芋はボッソボソで美味くない、完全
に干し芋用 >>449
幼稚園や小学校で芋掘りやるためにはクイックスイートを植えたら良いって事か サツマイモは湿度90パーセントで15度くらいで二ヶ月保存すると甘い
掘り出した直前はキュアリングのため一週間くらい湿度95パーセント
30度で保存する 発泡スチロールの箱に濡らしたヤシガラと一緒に入れる
これで春までもつ ノラネコがへび食ってたのを 父が見たそうなので
感謝してたんだが さつまいもが茂ってるうちは野良猫が糞しない。掘っちゃうとトイレにされる。玉ねぎの苗床もぐちゃぐちゃにされた。
俺は犬猫では猫派自認だけど、野良猫に餌やってる奴は大嫌い。猫の糞害はもっと知られてほしい。 >>456
蛇が居なくなったら害虫や害獣が増えるやん >>455
猫が居なくてもカラスや鳶やモズなんかの大型鳥類がネズミを捕食する
そもそも猫って外来生物なんで逆に言えばそれらの食い扶持を猫が奪ってる ネコが日本の生き物じゃないって知らない人結構多いよね
動物愛護団体がうるさいから駆除出来ないだけで実際にはブラックバスみたいに1日も早く絶滅させないといけない生き物なんだよ
ネコはかわいそうだけど小鳥の人はラッキーだったね、その小鳥が沢山居るってのが本来の日本の自然なんだ
ネコが居なくなったから、住処を追われてた小鳥が戻ってこれたんだよ ツルも葉もまだけっこうな勢いで伸びてる
日中はまだポカポカしてるからまだあと一ヶ月ほど放置してみよう
瀬戸内 スズメも嫌いじゃ
長雨の時期に、乾いた土を求めてきたスズメたちに
雨よけしてあったトマトの畝が散々掘り返されたからね
根っこまで露出してボロボロになったよ 除草して耕してフカフカの裸地にするからトイレにされる
不耕起の家の畑じゃ野良ネコは益獣でしかないわ ここ10年
サツマイモ→そら豆サツマイモ→そら豆
この繰り返しでそら豆もちゃんと出来てるんだけど、サツマイモが連作障害を防いでんのかな？ 来週もいい天気で気温高いみたいね
スクスク根っこが育てばいいけど
葉っぱとかが伸びるのは要らない 安納芋小さいな。
何故かパープルは大きい。
紅ハルカも小さい。
品種によって出来が違うな。 うちは玉ねぎとの繰り返し。いかに手間かけないか考えた結果です。 有機栽培に使えるカリ肥料って何かあるかな
草木灰は高くてあまりつかいたくない 猫はイヤだが古墳時代やおそらく弥生時代にはもう居たのだから
猫は日本文化だと思う
>>467
へー面白い
それいいね >>470
俺も来年は玉ねぎとの繰り返しにしようと思ってる
ただ微妙に玉ねぎの収穫とサツマイモの植え付け、サツマイモの収穫と玉ねぎの植え付けが重なりそうなんだが
どっちをずらして調整してる？ そら豆は難しい すぐ倒れるし アブラムシの被害もすごい >>473
丸々してて色も鮮やか
すごく美味しそう 九州産の赤と白の斑の芋があったから
なんじゃこりゃと買って食べたら
芋がしょっぱいw
塩気がある >>477
海沿いで栽培したやつかな。
乾燥への耐性と塩分への耐性はほぼ同じらしいから、乾燥に強い作物の大半は海沿いで栽培出来る。 来週まだ昼間は25度ある。月末でも20度
あるらしい。さすがに朝は20度切るけど
掘るのは11月に入ってから
大丈夫みたい。広島
霜は11月中頃には来る。山沿いだから 3年目にしてやっとまともにできた
来年はかぼちゃをクビにしてさつまいもを増やそう 根っこ芋だらけ
農協で聞いたら芋専用肥料があるって
駄目で元々
来年は肥料をやってみるわ。
苗にも原因があるかも知れないから
オク、農協、園芸店、道の駅複数で買ってみる。
収穫してる方は肥料やってる？ >>487
やらないなぁ
一番最初、畝作りの時だけ堆肥に牛糞入れて漉き込んでるだけだな
寧ろ肥料が多すぎてツルボケしてしまったとかじゃない？ >>486
春玉ねぎ→サツマイモ
ジャガイモ→サツマイモ→大根
「両方」やらなくちゃあならないってのが「家庭菜園」のつらいところだな
覚悟はいいか？オレはできてる あんまり言いたくないけど
冬にタカナとかナノハナとかやって
春に収穫したあとそれ全部すき込むといいよ
緑肥ってやつ 自分のとこも根っこ！心が折れるわ。
回りから耕作放棄になるから何か植えて
と言われさつま芋植えるが根っこ
一応昔は農家だったから管理機はあるし
ある程度は知識はある。
窒素控えめだしつる返しもした。マルチして
草抜きしたし何が悪いか頭にくる。
しかもさつま芋植えるなら安納芋や紅ハルカ
、紫芋の甘いやつなど植えてと苗をくれるが
今の時期なんで細いのと聞かれるが知るか！
と言いたい。来年は里芋にする。 サツマイモはマルチと考えて
里芋とサツマイモ同時に植えるの最強な気がしてきた 今年は一ヶ月ほど雨降らない時期あって根が深くまでいったからその分芋が普段より深い位置にできてる気がする
深く耕してない場合土が絞まってるところにできた芋は太れなくてゴボウ状態 ごめん
あえて言わせてもらう
おまえら何でサツマイモを失敗するんだよ ＧＷに植えた紅はるかを掘ってみたが、芋から芽が出てる
このまま１ヶ月貯蔵して大丈夫なのか？ >>497
私もそれがすごく気になっています！！
大丈夫かどうかの他に 原因 も知りたい
なんで芽がでる？ 失敗する理由がわかったら
失敗せんわ。逆に成功した写真見せてほしい
参考にするから。 サツマイモに限らずどんな野菜でも失敗するときはプロでも失敗するわ 試し堀りしたけど、ちんぽこみたいな芋ばっかだった
今年はマルチで葉が焼けたのが駄目だったのだろうか 失敗した人って雨量どうだったんですか？
マルチしてたら、夜露も吸収できませんよ。 >>505
勃起してるサイズだけどサツマイモってちゃんとできてたら腕くらいの太さはあるはずじゃん マルチ高畝千葉北部
梅雨が明けてからマルチの下はずっとカラカラだったはずだけど普通にできてますよ じゃがいもや里芋で失敗したとは
聞かないな。
さつま芋、深く根っこが潜ったのは
駄目で浅く根っこが張ったのは
普通に収穫できた。浅く水平植えが
良いかも。自分の場合 マルチ高畝は確実によい
なぜなら生産地はそうやっているから
あとベッド畝 >>492
そもそもとして栄養豊富だったんだろうね
ドンマイ >>510
今年の秋じゃが、溶けちゃった・・・
春のは上手いこと言ったんだけどなぁ
失敗するときは失敗するもんだよ うちは毎年ナスやら何やらでアホみたいに化成有機問わず肥料入れまくった後作でサツマイモ作ってるけど未だ一度も失敗なし
その秘密は芋専用肥料ことカリウムも死ぬほどぶちこんでるから
芋で失敗してる人は単にカリウムが足りないんじゃない？ >>511
畝にしないと土の密度がギチギチでスティック根にしかならんよね >>514
たぶんサツマイモに肥料いらないというのは
こういうことなのでは？と思う
実際は 窒素 がいらない 細菌で窒素固定はできるけど、それ以外は欲しいもんな サツマイモに肥料はいらない
でもやってみたけど出来ないぞ
やっぱりサツマイモに肥料は必要だろ
という流れは数年前にもあったな 試し掘りで芋ができてなかったから半ば諦め気味に他の畝のサツマイモの根元を蔓かき分けて見てみたらマルチが盛り上がってて芋が見えてた！
そこの畝、蔓が茂りまくってて試し掘り厳しそうなんだけど土が盛り上がってマルチから芋も見えてたし収穫しても大丈夫なのかな？
初心者すぎてわからない事だらけ この時期はもう試し掘りとか意味ないでしょ
収穫でOK 窒素以外は過剰に入れても悪影響起きないんだっけ？
来年やってみよう >>522
試し掘りって
いわば芋をすこしずつ収穫するやり方
一本ずつ収穫していく 少数しか植えてないのでなければ一株ずつでも掘ってみればいい
直径1cm未満の細いヒョロ芋でも天ぷらでうまい サツマイモの失敗
私の場合、植え付けで失敗して枯らして、苗を買いなおしたことがしばしばあった。
苗屋は大喜び。5月の苗より6月の苗は安いのだが面白くない。
で、雑誌で読んだやり方を試したら活着に失敗することがなくなった。
活着が悪いと、枯れなくてもひげ根ばかりで芋がはいってないこともしばしば。
5月植えの枯れたところに6月に指し苗すると、6月植えは5月植えに負けて
小粒というのもよくあった。
雑誌のやり方。
黒マルチを貼り、挿し苗植え付け後、
植え付け穴にダボダボになるまで水を撒く。
そして黒マルチで葉が焼けないようにもみ殻も撒いておく。 いくら気を使おうが
日照不足と超長雨じゃ
窒素ばっかり吸うからツルぼけるわ
ＡＬＡちゃんくらいしか手当て出来ないな ベンレート、ネマキック、フォース、フェニックス
今年はこんな感じで使ってみたんですけど、オススメの薬ってありますか？ オススメの薬だけだと漠然としてて何とも言えん。
せめて何目的の物か書いてくれい なんかこう、台風のパワー的なものを吸収して
芋が美味しくなるかもしれないよ 来週の休み待ってたら台風が来るのでと今日と昨日で急いで掘ったら
豊作過ぎて廊下を埋め尽くしてしまった 台風が来るのか
また基腐病が酷くならなければいいんだが 今年初栽培で収穫したので知見を書いておく
残肥で大丈夫、活着は梅雨時なら100%、梅雨前は活着時の水やり大切、ネキリムシ対策大切、株間につる増しで植えると負けて小さい、畝は高いほうが収穫が楽、つるが伸びだせば雑草対策不要、マルチとつる返しは不要、斜め植えが楽で出来も無難、伸びたつるを埋めていく方法は鈴なりになるが生育期間が長く必要
来年は芽出しから挑戦してみる 安納は原種に近いのか
失敗が少ない気がするね
収量がものすごいってことはないし
芋ができる位置が少し離れた位置に潜っていることがあって
掘りにくい気はするけど プランターで苗5本でやってみたら案の定、小さい芋が4個だけ取れた
プランターで2本だけなら行けるようなホームページが何個かあるが、プランターでさつまいもは実際どうなんでしょう？ 収穫の時皮がむけてしまったんだけど これ 新聞紙に包んで保存した腐るかな？ >>539
乾かすより傷をラップでくるんだほうがいい
そっちのほうが治る 黄金虫の幼虫の被害が軽微だった。
さすがに農薬は効くな。
ダイアナジンゾル 幼虫にかじられたイモは
完全無農薬のあかしと言って配ると
子どものスイーツ作ると言って
大変喜ばれてる 深く深く芋が出来るのはやっぱり暑さのせい
常にじっとりな土地、豪雨が毎夜繰り返され、半日蔭のとこまで
６０ｃｍ伸びた先に芋があった >>477
書き込み失敗してたので遅レス。
まず芋ツルは売り切れやすいので、買う、植えるタイミングが意外に難しい。買ってから玉ねぎを収穫している。自分で芋からツル取ればいいけどね。
玉ねぎは芋掘る前に種からプランターで育ててる。苗を買っても収穫後だから問題ない。
雪の降らない東海地方です。 自宅でキュアリングってどうやってるの？
ハウスとか温室とかもってるとか？ 超適当に、春にキッチンの片隅で芽が出たのを育てて植えたのを試し堀りしたら20センチくらいの短太芋が出来てた。
サツマイモの芽が出た周りを芋ごとカット
→①ポットで育成、伸びた部分を根本からカット根出しして畑へ
→残りのサツマイモから出た芽も順次ポットで育成、畑へ
→ほっといたポットからまた芽が出たので育成
→②元のイモごと畑へ
→③ツル返しの時ちぎれたツルを畑へ植えつけ
①②③どれも枯れることなく育ったし、今も残ったサツマイモが庭に放置して色は褪せてるけど芽がついてる。生命力の強さ半端ねえ…。最初ツルでもないただの葉っぱと根っこの植えつけでどうなるかと思ってたけど、どうにでもなるもんだ。 でかい紫の巨大ジャガイモみたいなのが一個収穫できたw 去年植えたハロウィンスイートのポット苗ではグレープフルーツ大の巨大丸芋が出来たけど
今年のポット苗だと出来た芋は野球ボール大が一個だけで後はピンポン玉サイズだったり根っ子だけ
まぁ蔓採り用だから芋の方はどうでもよかったけど 今日収穫したけど早かったですわ
近所の農家さんまだ収穫してないもんなぁ
鉢植えの分はそっと鉢に戻してみた 試し掘りしたらゴボウみたいなイモだったよ
植えたのは六月入ってから
まだ置けば肥大するかな？ 6月植えて今ゴボウは詰んでる
諦めて引っこ抜いた後に秋野菜植えた方がいい 恐らく肥料過多だろうね
晩生の大根とかで肥料抜けないのかな 卵みたいなのが９個つくより
こぶし大1個のが良かったんだがなー
形状的にはもう肥大終わってるだろうし
垂直挿しでどうしてこうなった 小さい芋ばかりの安納芋より
紅はるかの方が栽培が楽だわ
熟成してないから、ちょいと粉っぽいけど
オーブンで水を300ccも入れて200℃で120分も蒸し焼きにすれば気にならない シルクスイートはじめて作ったんだけど中身白いのは正常? 1か月熟成させた味を知っていると
採れたてのサツマイモは
天ぷらくらいしかダメだ >>561
いや白くない
たまにサツマイモは枝変わりで新種になるから
その手のやつだと思う
味は？ >>564
そっか
普通カロテン合成できないバグが発生した時
カロテン合成のエネルギーを甘みに変えるから甘いイメージだけど
なんかカロテンも摂取しすぎるとよくないらしいから
一部タネイモにして品種として保存したらいいと思うよ
また変化するかもしれないし
同じイポメア科のアサガオの一部は変化アサガオって、言うように色々変化するのと同じで
サツマイモも変化する 台風の前に急いで収穫してきたー
市民農園で北関東、育成日数111日前後で積算2600前後。
梅雨の長雨と畑が粘土質ってのもあるのか、蔓がかなり旺盛になってつるボケだと諦めてたんだけど思ってたより収穫できたよhttps://i.imgur.com/eHBsENO.jpg
https://i.imgur.com/VzJGRzB.jpg
https://i.imgur.com/ALfHGZF.jpg >>565
カロテンは過剰摂取とかないでしょ？体内で必要分だけビタミンAに変換されて不必要なら排泄へ。 >>516
窒素は大気から供給出来てもリン・カリはその場にあるのしか使えないもんな
当然足りなければ育ちは悪くなる
大豆も肥料いらないと言われながら、灰無くば豆蒔くなみたいな言葉が有るし 同じ畝なのに3株に１株だけさつま芋が育ったけど
太いのが１個のみ
５０株ほどさつま芋差したが
さつま芋収穫できたのは２０株ほど
１株１～３個
同じ畑なのに。肥料や水やりが原因なら全てさつま芋が付くか
全て根っこ芋のはずなのに マルチしてた畝のサツマイモ掘ったんだけど、十匹くらいコガネムシの幼虫入ってたんだが？なんでマルチしてる畝に普通にいるわけ？ https://www.nipponkayaku.co.jp/agro/products/33_diazinon_slsol/index.html
•ダイアジノンをマイクロカプセル化して残効性と安全性を高めました。
•1回の使用でコガネムシ類幼虫を長期間防除する持続効果があります。
•散布時、散布後ともにおいの少ない製剤です。
•マイクロカプセル独特の食毒効果があります。 北海道だが6月下旬に苗を採取して植えたのを掘ってみたら小ぶりだが普通に食べられるサイズのがとれた
植えるの遅かったからこんなしっかりした実がついてるとは思わなかった 緑色っぽくなった
さつまいも
ジャガイモみたいにたべないほうがいいかな？ >>561
うちのシルクも白っぽくなったよ
ちなみにネットで買った蔓苗を植えた >>568
それが最近の研究では体に蓄積するんだな
>>575
緑にはならなくないですか？ >>575
気のせいだろ、ジャガイモは茎、サツマイモは根だからな、根には葉緑素は出来んよ。 >>577
蓄積するのはわかったけど、それが害を与えるソースはある？
調べたけどわからんかった。
>>575
サツマイモにはソラニンないから大丈夫じゃない？ >>566
べにあずま？
もう少し成長しそうな形状ですね
うち、卵９個のベニキララだから
まだ成長の余地があっただけでもうらやまし マルチして植えたサツマイモの端の株だけよく肥大してたんだけど、日当たりが良いからだろうか？
支柱さしてツルを誘引して根元に日光が当たるようにしたほうが大きくなるかな >>563
昔、安納芋を植えたら一つだけ皮がずる剥けたような外観で
真っ白な奴が出来て、しかも味が異様なほど苦かったが
さつまいもって変異種が出来やすいのかね… >>579
ニンジンをよく食べる人と食べない人の寿命を調べた研究があって
それによるとニンジンを食べたほうが寿命が短かった
なぜか？カロテンじゃね
っていう、まぁ確実な情報ではないですよ
>>584
美味しいほうに変異するわけでもないって例だね >>585
うそ、俺は逆の話を聞いたぜ！
ソース無けりゃ何でも言える。 紅あずま試しに一株だけ掘ったら
ボールみたいな球形で1.5kgもある巨大なのが二つできてた
毎年植えてるけどこんなデカイの初めてだ サツマイモ→ジャガイモ→サツマイモ→ジャガイモで栽培してたらジャガイモに連作障害出るかな？ >>590
流石にこれだけ連発なら出るんじゃね？
サツマイモ→春ジャガ→サツマイモ→玉ねぎ→サツマイモ→秋ジャガって感じにしたら？ 今年は諦めた。来年は
芋用肥料を撒いて畑全体に
肥料を効かして畝作りする。
マルチは勿論して高畝
苗が深植えみたいのが悪い感じだから
浅植えにする。
5月の連休に植えてたが
4月に畝作りして早めに植えて栽培期間を
長くする。
試し用で早生のアズマを植えてみる。広島
玉葱収穫後に空く畑があるから
安納芋植えてみる。残肥がある。 サツマイモはともかくジャガイモはなー
なんかしら土壌に混ぜ込んで偏りを直すようにしないといずれは障害出ちゃうだろうね
でも雑誌によっては連作障害が出てもさらに続けると安定するようになるとかも言う
その場合も土壌に堆肥等混ぜ込んだりはしてたけど 植えて１１０日での収穫だけど安納黄金の出来そこそこ良さそう
安納はやっぱり通常の野菜栽培と同じ位肥料を入れてやるとデカくなる
ただ安納だけ三割以上がそこそこ生長した段階で枯れる
http://engei2ch.s252.xrea.com/0/0/9954.jpg 連作障害は肥料の残りや物質の偏りはもちろんだけど土壌細菌由来もある
ナス科ウリ科はジャガイモ含めて病原菌が出やすいらしい >>585
じゃね？って何だw
そんな適当ソースでサツマイモにはカロテンが含まれるから食べすぎんな、って暴論を…。サツマイモ食べるとおなら出ちゃうYO☆くらいのノリだなあ。 茎も葉も美味いな
茎はワラビ、葉はほうれん草みたい
茹でて味ぽんに漬けておくだけでいいおかずになる 俺はサツマイモとタマネギのエドレスワルツ
垂直植えでできた安納は一本につき大中小小小って感じ >>599
でもサツマイモ主食にしてる国には
カロテン品種は淘汰されて存在しないんだよね
シモンみたいな甘くない白い芋しかない >>601
やっぱりその組み合わせが王道か
実は今年初めてサツマイモ育てたんだが次は 葉物→春じゃが か 玉ねぎ どっちにしようと悩んでてね
結局両方することにしたｗ >>600
葉柄できんぴら作ったがなかなか旨かったわ
仄かに芋の味がする 葉っぱも食べれるのか
来年は試してみよう
葉柄のキンピラ美味しいよね >>604 でもサツマイモは肥料多いとツルボケになるよね 下ゆですれば大丈夫とほうれん草などで言われてるけどどうなんだろね 葉も食ったけど柔らかすぎるから葉柄とは分けて湯がいた方がいいな
あと不味くは無いけど少しぬめる感じがするから好みが別れそう 玉葱栽培の後、残肥が
心配で玉葱→玉蜀黍植えてた。
来年はさつま芋にするわ。 >>607
そうなの？
味噌汁の身にしたら小松菜みたいで美味しかったけど
シュウ酸ってホウレンソウにもあるけどどっちが多いのかな？ >>612
ホウレンソウが乾燥末当たり9％のシュウ酸
カンショ葉は乾燥末当たり2％
よって煮て水に晒せば問題ない
煮汁は飲まない とか言ったからには試してみた
ムラサキイモとベニアズマの葉を煮て水に晒し食した
…苦い、舌がヒリヒリする
いやもう喉までイガイガする…
うーむ相当煮て流水に晒さないと、食べ物というよりかは毒って感じ パープルスイートの葉っぱは軽く湯がいてポン酢で食べたらモロヘイヤよりも癖のないぬめりでイガイガも少なく美味しかったよ
鍋にはアクの跡がついたから、全くないわけではないだろうけど… >>614
茹でた後にすぐ水に晒して置いとけばぐちゃぐちゃにもならず
アクも上手く抜けるんじゃないかな？
うちは紅はるかな上にもう葉が黄色くなってきてるから試せないが そうだ山菜みたいに重曹とか石灰であく抜きしたらいいんだ 戦時中でもないのに無理して葉っぱや茎まで食べなくてもw カルシウムと一緒に食べると90％シュウ酸を無効化するらしい
一番カルシウムが手軽に摂取できるのはアミエビ
もしくは畑のコオロギ、スズメガのサナギだ
シュウ酸を多く含む食品を食べる時に、
カルシウムを含む食品を十分とることで
腸内のシュウ酸とカルシウムが結合して、
便として排出され、尿中にシュウ酸が増えないことがわかっています。
1 日カルシウム 600～800mg とることを心がけましょう。 葉を食いたいなら翠王栽培すればいいと思うが、茎ならどれでも食えるけどな
今年もキャラブキモドキを作ったわ 皮むきが少しめんどいだけで、食材として優秀だと思うんだけどな。＞芋茎
地元スーパーにも稀に置いてあるけど、もっとメジャー化しても良いのよ。 こういう意図をちゃんと伝えない、質問する嫌味な先生いたよなぁ。 本人以外には分からないのに意図が伝わってると思ってる変わった人はいるしなぁ
伝わらないのは相手が馬鹿or悪いって本気で考えてるから話が噛み合わない
そういう人に限って変わってるって言われても良い意味で取る 少年よシンワになれ
>>627
>>628
いや違うこれはこういうネタだと思うの 複数個所を相対的に見るには十分だろ
1か所だけの数字だとあてにならんけど マルチングが先月あたりからぽっこり浮いていたのはわかっていたけれど今日試し掘り したら28cmもあって全く美味しそうに見えないし、これだけしかできてないような気もします。6月半ばに植えた紅はるかですが全部掘り上げたほうがいいでしょうか？
https://i.imgur.com/kitczO8.jpg >>634
それは保湿して二月くらいまで保存したら絶対美味いやつや！
東京だったら一本400円だね
掘るかどうかはすきにしてとしか言えないが
それ一本しかないならむしろ待てばまだ芋がなるかも >>634
ストーブに鍋で低温でじっくり長時間茹でると結構美味しいよ >>634
マルチしててよかったね
うちも同じ時期に紅はるか植えたけど芽が出まくりよ… >>627-628
大丈夫？〇〇の✕✕だよ？ ってのは
大丈夫？ファミ通の攻略本だよ？ が元ネタの改変で
誤植や偽情報が多いファミ通の攻略本を揶揄して使われる定番の文言を使って
工業界隈では避けて通られたり、使ってるのがバレると信用されない安物測定器の定番であるシンワ製の測定器を揶揄して書いたネタなんだけど
なんで便所の落書きのネタを解説しなきゃならんのや…。 ファミ通の攻略本は肝心なところが書いてなかったりしてな…
本当に子供を食い物にしたヒドイ商売だ >>637
>>638
>>639
食べられそうで少し安心しました、新聞紙にくるんで涼しい所に置いてその日を待つことにします。葉がわさわさ茂っていたのでつるボケかもと思いましたがよかった。一気に掘るのは止めました。残りはもうしばらく様子見します。 他人の測定器を馬鹿にして反撃されたくらいで顔真っ赤にしてネタ解説始めなくてもいいよ >>623
山菜みたいに新芽食っとけばいいんだよ
甘くてうめえぞ コピペのネタ書き込みも許容や理解出来ないとかやっぱ園芸板ってキチガイしか居ねえのな。
これもID変えて自演してるとか言い出すぞw 5chは巨大な掲示板ではなく唯の掲示板の集合体だと理解しような
板毎に来る層が違うのだから他板のネタが通用するとは限らないからな 紅はるかは結構ちゃんとしたの取れたけど
シルクスイーツはチンポみたいのばっかだった 23年前のテレビゲームのネタが通用すると本気で考えてる発達障害だろ オマエモナー
じゃあ最終的なジャッジな
この測定器は…
信用できそうです >>640
保湿しないのなら
年内に食べたほうがいいよ
それの保存法だとすぐ干からびてしまいます
正しくは発泡スチロールの中に
濡れた清潔な土をいれて保存
たまに酸素入れ替えて18度で保存 シンワってそれなりにしっかりしたメーカーなんじゃないの
信用できないって初めて聞いた わしが思うにパチモンみたいなのがたくさんあるからだと思う >>653
高校専門学校の機械工学科の計測器の授業で最初に教わるのがミツトヨとシンワの性能差やで。
国のお墨付きや。 >>655
シンワより信用できる土壌酸度計教えてよ
ミツトヨの土壌酸度計かな？？ >>654
アドバイスありがとうございます、新聞紙を定期的に湿らせても難しいでしょうか、いちおう階段下のスペースに箱に入れて置いておくつもりです。 大丈夫！ファミ通の攻略本だよ！
大丈夫？ファミ通の攻略本だよ？
この秀逸さはいつまでも語り継がれるべきだよねｗ >>643
園芸板は趣味的に歳取ってるのが多いからしゃーない
そもそもリアルに置いてもファミ通のネタが分かるのなんて30代そこら以下だろうし
ネタを書くときはそこの年齢層考えて書かないとこういう事になる まだ言ってるよ
むしろ若い奴が知らねーわそんなネタ 場所とる、時間かかる、なのにできたのは…もう来年はやめとこ。 分かるか否かで世代がバレるネタには無理しない方がいいぞ
若くもない癖に若い奴はそんなネタ知らないとは、うーん滑稽 ファミ通って四半世紀前のネタじゃね？
ほんと今の若い者にはわからんネタじゃ 四半世紀前に生まれてなくてファミ通も攻略本も一度も買ったこと無い自分がスラングとして知ってるんだからそんな事はないと思うが
ゲーム関係のとこだとかなり頻繁に見かけるスラングだしね、園芸板で使うのがお門違いなのは間違いないけど
でも確かに10歳辺りより下の層だと本当に知らないかもな、最近の子供は攻略本なんて買わずにwikiだろうし >>658
自分の舌を鍛えるんだ！ これから毎日土を食おう！ 紅あずまは育てやすい？スギナだらけの悪環境だけど25センチサイズがゴロゴロとれた。虫に喰われた後もないし仕上がり綺麗。赤紫蘇を近くに植えてたのがよかったかな。 ＰＨの測定は野菜作りに
大事なのに
煽ってる基地外がいるな。
根っこさつま芋の要因かも知れないのに、 >>670
乾燥させて畑にすく方法だね
春先の見れくれが悪すぎるのが難点 土嚢立体栽培の結果
紅はるか ゴボウだらけで中指サイズ9月から大して肥大せず 蔓は5m
シルクスイート 超極大もしくは中、小 蔓は6～7m
安納芋 大ばかりで大成功、蔓の長さ計ったら11mもあった・・・
コガネムシすら全然やられていないのは土嚢栽培だからかな？
たった5株しか植えていない安納芋が一番最高の出来だった
土があっているのかな？おかげで紅はるかが酷いことに
蔓が太く長いものはでっかい芋になっていた
4月下旬と5月上旬植え、9月の試し堀りから大して大きくなっていないみたいだった
栽培期間長いのに、出来不出来の様子も今一分からず、
水やりの労力と水道代を馬鹿食いしてこれかよっていう
サツマイモ栽培は微妙だな・・・ サツマイモって洗うと1週間くらいしか保存できないみたいなんだけど
洗わないと収穫時の傷口から細菌が入ってそれはそれで病気になるんでしょ？
いったい何が正しいかわからない
晴れの日に収穫してなるべく皮を傷つけないようにして新聞紙に包んで保管するのが正解なのか
収穫後に数日陽に当てると良いということで陽に当ててたら傷口から白いカビが発生した >>673
ホンマにそう思うわ～、
来年はそのスペースに別のもの植えますわ。 7月の頭に挿した苗
けっこうでかくなってた
今年は諦めていたのだか良かった 6月下旬に30本植えて6割死亡
安納は10本中2本しか生き残らなかったけど2本にしてはけっこうとれた
シルクスイート、紅はるかは大きさはまあまあで本数少なかった
寒冷地のせいか分からんけど5月中に植えないと失敗率高い気がする
通販苗じゃなく地元のホムセンや種苗店から買えば早く植えられるけど
つる苗は紅あずまのみで他は高いポット苗なんだよなあ 今年はマジで細いな
うちも芋が全く太ってない
味はいつも通り >>674
違う
乾かすのはだめ
湿度を保つとコルク層が出来て傷が治る
だから保湿する https://i.imgur.com/ijk6ywd.jpg
生まれて初めてさつまいも栽培したけど、特に植えてから何もせずこの収穫なんだけど、これで合ってる？
ちなみに親蔓です。 680だけど、品種は紅あずま？はるか？そんなのです。 >>680 この皮少しむけてるじゃん ここからカビはえた 白カビ
ネットで調べたら餅のカビと同じだから取り除けば大丈夫言ってたけど
気持ちわるかったから洗剤とスポンジでサツマイモ洗ってから調理した >>680
大収穫おめでとう
芋につながってる茎の部分がすごく太いね
見たこと無いくらい太いね >>680
よく出来てるじゃん、地域がわからんけど今年の天候でこれだけ出来たら上出来だよ。 >>683
収穫したらすぐに保湿ビニールに入れて保湿して暖かい30度くらいの場所に置きます保湿
常に保湿しながら酸素を供給して保湿してください
最低温度は15度にして保湿ください >>680
写真手前の薄紫の根生えた奴から食べた方がいいよ
芽だしするとそんな感じの根が生えるから掘るの遅かったのかも知れん 南関東、6月下旬植え付け積算温度2800℃で
紅はるか、安納芋の収穫良好でした。
さつまいもは100点満点の豊作取るのは
いろいろ頑張っても難しかったり
かえって50点になったりするクセがあるけど
雑にやって放置でも、65点は素人で取れる作物な気がしてる。
でないと救荒作物にならんよな。中国とかめちゃ粗放で作ってるしね
家庭菜園としては輪作の許容と夏場の
手のかからなさがありがたく、うちはやっぱりさつまいもだわ
真夏の休みの旅行に気兼ねなく行ける作物は、ちょっと他にない >>673
土買って栽培するなら期間も長いし良くないかもね
露地栽培なら玉ねぎなんかと連作するし放置できるから楽っちゃ楽なんだけどな 20本植えたら
半分は根っこ
来年は全ての苗から収穫したいわ。
苗は農協のが良いと聞いたから
ホムセンは辞めて農協で買う。
ただ予約ができない話しだから
朝６時に起きて並ぶ。 やっぱさつまいもに日当たりは重要だ
植え付けた場所で露骨に差が出る そろそろ芋掘りしたいが今週末も天気が崩れそう
1週間晴れてくれる日が中々ない 週末はうちの芋掘りだが、イオンで焼き芋買って旨かった。うちと同じ紅はるかだった。 >>693
この前雨の中収穫してる農家（農業法人っぽい）がいたからへーきへーき >>696
粘土質だから掘るのも大変だし泥をはがすのも発掘みたいに
イモにまとわり付くんだよね
昔と違って10月って天候が不順ですよね
農家の人も稲刈りのタイミング難しそうだし
最悪雨でも今月末に強行収穫ですわ >>697
そういうことかー
粘土質って収穫量どうなの実際？ 芋収穫したけどあんまりとれなかった
やっぱり初年度はこんなもんかね
何ヶ月も場所取りながら育ててこれだけかと落胆していたが
ダメもとで芋づる（葉柄）収穫して食べてみたら美味かった
クセがない味で空芯菜みたいでハマった
葉柄だけでも育てる価値あるかも >>698
うちは良く取れてる
周囲に水田レンコンあるからかなり粘土
youtubeで鹿児島のサラサラの土みて衝撃受けたw 絵本なんかの芋ほりシーン、千葉や鹿児島がモデルなんだろうな
つるを引っ張ると芋がごそっと抜けてくるの
火山灰系の軽い砂質
うちなんか完全に掘り返さないとびくともしねーよ サツマイモなんて失敗するわけ無いやんw
って、聞いてたのに失敗した…総じて根菜は苦手だわ…来年は潔くやめとこ。 毎年ビニールポットで根を張らせた後で畑に植えてるけど、今年はビニールポットの期間が長過ぎたせいで、芋がトグロを巻いてた。
あと、梅雨時に畑に直接挿した3株はどれも細い根ばかりで芋は影も形もなかった。 芋が取れすぎて歓喜してたのにアナグマかタヌキが一番楽しみにしてた畝の芋の露出してたとこ齧りやがった >>704
そいつも捕獲して鍋にでも
アナグマ美味しいんだってね 失敗するわけないと高を括ってたら、鉛筆芋がとれたことがあったよ
あれ以来さつまいも掘るときドキドキする
一週間雨予報、粘土質の土だから雨が降ると掘りづらくて敵わん 試し掘りした畝の端っこだけが良い芋ってことアルアルですよね https://soil-inventory.dc.affrc.go.jp/index.html
日本土壌図
同じ県でも少し離れると全然違うな
暗赤色土 自分のとこ
暗赤色の次表層をもつか、石灰岩あるいは「石灰質堆積物」に由来する土壌で塩基性の土壌である。
母岩となる塩基性の強い岩石（蛇紋岩、石灰岩など）に強く影響を受けた土壌。 ・昔は海だった
・地名に谷や沢
って感じで粘土質だね 同じ町でも違う、２キロの違いが
火山灰、粘土、砂地 砂の畑が欲しいとか言ってるのは
こことサボテンスレくらいなもんだろうなw 誰も来ないような公園の砂場にさつまいも植えとけばいいの？ >>716
山砂の採掘現場とか砂浜とかでつくれば取り放題やん
素敵やん イノシシ、サル、ネズミ、土方「「「ヒャッハー！新鮮な芋だ－！」」」 見た目がサツマイモじゃないサツマイモの開発が急がれる でっかいアリの穴があったんでハスモンヨトウの幼虫を前に置いたら
即座に凄い量のアリが沸きだしてきて幼虫がしばらくのたうち回ったのちに
インディージョーンズ４みたいな感じでアリの巣に引きずり込まれていった
穴から出ようと少しずつ這い出して抵抗してたけどアリの力の方が徐々に上回り芋虫の姿は虚しく穴の闇へ消えた
イモの仇も討てたしアリの餌付けも出来たし長い時を経て有機肥料になるしで一石三鳥 蟻さんは悪くないけど蟻さんの友達にアブラムシくんが居るんだよなぁ アリってアブラムシをガードしたり甘い野菜にたかったりめっちゃ害虫なんだがｗ サツマイモは蜜線あるからアリとは共生関係だとは思う アリさんは一概には害虫とは言えない
彼らは土中に生物の死骸を取り込んで分解してくれるからね
アブラムシと共闘するから害虫としての側面もあるけど、土としてはミミズと同じくらい大切な存在だと思う ふかして美味しい方のイモを干し芋にしたら固くて微妙だった
ふかして不味い方のイモを干し芋にしたらネチネチと粘りがあり甘く絶品だった
向き不向きがあるんだね あと実験で蒸かしジャガをサツマと一緒に干したけどくっそ不味いｗｗ 広い畑があるならいいだろうけど、自宅にアリが大量に入ってきたらキツイ
実家では勝手口から砂糖の容器まで大行列になっていたことがあったから
一匹でも室内で見かけたらあわてて捕獲 庭でも毎年じゃないけど、何回か薬まいて予防したりしてる 初サツマイモ
ベランダのプランターで場所がないから
きゅうりと一緒に育てたら見事に蔓ボケしたよ
（葉っぱも炒めたりスパゲッティに入れたら
おいしかったからまあいいけどさ）
それでもいくつかはとれたけど
やはりサツマイモに肥料はいかんのだといういい勉強になったよ １０月１日 べにあずま 袋 立体誘引 １株
https://imgur.com/n27d1wr.jpg
１０月１５日
べにあずま 袋 立体誘引 ５株
https://imgur.com/BQsB8ZO.jpg
べにあずま 袋 日当たり強 ４株
https://imgur.com/FG6Q2I8.jpg
安納芋 袋 日当たり強 ６株
https://imgur.com/w3SrmBi.jpg
立体誘引の様子
https://imgur.com/Q1VB2rC.jpg
この上に日当たり強の袋置きました。
１０月１日に一株だけ掘ったら早いみたいだったので、
２週間後に掘ったら脅威のラストスパート？？
１０月１日に掘ったのがたまたまつるボケだったかもしれません。
安納芋は１０本植えて６株生き残り、
べにあずまは１０本すべて成長しました。
袋は芋の下に敷いてあるやつを日当たり強は３枚重ねました。
立体のほうは１枚です。真昼は日光が袋に当たりません。
日当たり強の方は紫外線でパリパリです。
日当たり強のほうは２５リットルぐらい土を入れて、
立体のほうは３０リットルぐらいです。
３月初めぐらいから、
サニーレタス(日当たり強)・ブロッコリ(立)・ソラマメ（立）
育てつつ、５月ぐらいからサツマイモの苗やや斜めに突き刺しました。
べにあずまより安納芋のほうが２週間ほど遅れて植えました。
ちなみに毎日水がんがんあげました。
以上、今年の実験結果でした。 >>733
わーいい感じですね
１０月１日のやつはよく見るとなんか病気みたい >>734
土がめちゃくちゃカチカチで、根が膨らむのを妨げてたっぽい。
水あげてたけど、土にしみこまず、サイドつたって流れ出てたみたい。
なので１０月１日以降は、水をあげる量増やした。
写真では見えないけど、割れてたのがあった。 垂直植えで丸くなるほかにも、土が固い場合にも丸くなるらしいね
さて畑逝ってくらぁ、コロナのせいで1か月ぶりだ >>736
コロナに罹ったってこと？どうぞお大事にー >>736
さつまいもまでコロナにかかるのか
こわいこわい http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/19201.jpg
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/19200.jpg
雨降りそうだったので昨日掘った紫娘と安納芋@尾張
今年の天候が異常だったからなのか、もとから品種の特性分からんが、紫娘を水平植え
にしたけど一株当たり良いサイズでも3～4個しかついていなかった
10株だけど少ない感じに
安納芋はそこそこついていたがスーパーに入るC級品程度のサイズの芋の割合が多かっ
たのは7月の日照不足で成長遅れか
10株で10Lバケツ一杯分にはなった 【料理】「豚汁に入れる芋といえば？」←この質問への回答で、相手の出身地方が分かるらしい★2 [ひぃぃ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1602850462/
さつま芋不人気 >>740
紫娘ってパープルスイートロードと比べて味はどうですか？ >>744
この時期だと去年の売れ残りの処分とかもあるかも ヤフオクで購入したサツマイモ苗のオマケで付いてきた未登録品種
以前もオマケで貰ったけど長くて株元から遠い場所に芋が出来たりする品種
今年は８月の好天で乾燥した状態だったので安納やハロウィンスイートなどは丸い芋が出来ているのにこの品種は今年も長い芋に
最長は丸ごと調理は無理な５２ｃｍ
http://engei2ch.s252.xrea.com/0/0/9955.jpg >>737
コロナで勤め先がつぶれて地元に引っ越した
畑はサツマイモと里芋だけ残して他は全部抜いて、
抜いた雑草などと共に畝に漉き込んで透明マルチで太陽光熱で溶かしてもらう作戦 サツマイモのつる、乾かすとよく燃えるんだ
河川敷の畑だからいつも焚いちゃってる
激しく燃えるから焼き芋するには向かない 雑草酷かった。処理に2時間かかった
https://i.imgur.com/nzwWtzX.jpg
でもさつまいものおかげで畝2本とその左右の通路は雑草なし
あと透明マルチしてた部分は覆われてるだけで生えてなかったから実質通路2本と周辺で済んだけど
しかしさつまいもの蔓もすごい増えるな
夏野菜早めに終わらせたのがいい形に役立ってる >>745
掘りたてだった
たぶん今年はベニハルカってプレミア感はないね
もう作りすぎて飽和してる >>752
とっくにありふれた品種になってるだろ
むしろ安納芋の方が希少だな 今年の安納芋の流通量は激減かもね
本場の種子島産は昨年の6割程度になると思う
下手すると5割切るかも 安納芋は高くても仕方ないけど（収穫量が少ない設定だから）
ベニアズマとベニハルカが同じ値段なのはおかしいと思った >>757
あんな長いウンコ出るの羨ましいわ
自分なんて奈良の鹿かウサギ 紅安納芋より
黄金（肌色）安納芋の方が出来が良かった >>748
それはご苦労だったね。罹らず健康が何よりだけど。
しばらく使わないなら米ぬかと油粕ぶっこんで直接畑で発酵させてみたらだめなのかな。 紅ハルカや安納芋
普通にスーパーで販売されてる。
パープルはまだ見ない。
来年はパープル多目に植える。
はるかや金時も植えるけど普通に買えるから。 大きさもちょうどいいくらいで
形も完璧なんだけど
半分以上がケラにやられてた。 >>743
試し掘りした物はまだ一月も経ってないので糖化して食ってから書くよ >>766
紫芋は熟成に日数がかかるからね
紫娘って九州137号か
片親は白皮の種子島紫かと思ってたら赤皮の種子島紫(種子島ろまん)なのかよ
赤皮は沖縄の紅芋の宮農36号と同じらしいね
なんで登録されたか不思議だが8年で登録が切れたのはそのせいかな? 掘りたての安納芋さっそく蒸かしたらべつょべつょ
冷えたふかし芋が乗ってる皿の下は蜜でべちょべちょ
なるほどこういうことね うらやましい
うちの嫁がヤフオクで買った堀りたての安納芋はほとんど蜜が出ない
甘さも今一つだな 安納は2ヶ月くらい保存した方が甘いと思う。
寒さで腐らなければの話だけど。 ある日を境に植えたままでも
熟成が進みだすってことはないんですか？ 畑で熟成はたいして進まん
適期に収穫した方がいいぞ
あまりに長く畑におくと品質が落ちる
まともな農家は11月には堀り終える
積算地温は長く畑においてもいいとこ4400度くらいまでだな
3500くらいの方が小さいけど甘い 安納芋は安納芋コガネ（安納もみじ）、安納ベニ
以外の安納芋は品質がまちまちな固定されていない
安納芋という品種群の何かなので
見た目が安納芋コガネのやつを選ぶしかない
何か見た目が違うのは味も違う
偽に騙されると悔しい（しかも少しも美味しくない） 芋博士が潜んでいるようなので質問なんだが、犬のオヤツ向きの品種ってあるの?
親馬鹿な疑問でお恥ずかしい… なんだ 普通の農家じゃんw 家庭菜園スレだと思ってたわ >>781
すみません、米農家です
稲刈りやっと終わったので大好きな芋掘りをと... 自分も東北南部
ちょうど干してたから写真とった
シルクスイートとベニハルカ
7/1植え
11月まで我慢する予定だったけど富山雪降ったっていうから今日掘った
https://i.imgur.com/aJRRTGt.jpg
https://i.imgur.com/GWbCmVW.jpg 庭にて袋栽培したのを収穫しました。
25lの袋で4株分、品種は忘れました。
初めてにしては、取れたと思うので来年の挑戦してみます。
https://i.imgur.com/eMC0BVM.jpg >>775
甘くないほぼデンプンの芋がいいかと
よってベニアズマ 猫は安納芋をよく食べるけど甘味は感じてないそうだ
犬はどうなんだろ?
犬は飼ったことないから食べるかどうかも分からんわ
まぁ糖分は犬の体にあまりよくなさそうではあるな 農家は何であの品質の芋が作れるんだろ？
耕耘と農薬と肥料？ 今年は豊作だわ。
やっぱ暑い夏のほうが収穫がいいな。 近所の農家に聞いことあるけど植え付け前の殺虫剤、籾殻投入、高畝、マルチで植え付け機具使えって言われた
ドライバーの先が裂けてる奴があるんだって 必要なのは高畝だけだね。
あとはマグネシウムがほしいから
酸度が変わらない程度に苦土石灰を入れる。 >>775
友達の雌のトイプードルに好かれようと
デパ地下の安納芋と普通の紅芋？の焼芋２種類あげたら
安納芋のほうがよりお気に召したようだった
おたくの子がどれを好きかはわからないけど参考までに 紅あずまみたいなホクホク系の芋で、
紅＊＊＊って名前の芋があるらしい
というかお袋が知人にもらった頂き物食ってうまかったけど正式名がわからぬ
今日イオンで紅＊甘って名前の焼き芋見かけたけどコレかな？
＊がうろ覚えだけど >>790
>>791
わりと自分がよくここで宣伝（？）してるのと
同じ理論だ
テンプレにしよう
>>793
ベニマサリ？ 紅優甘(べにゆうか)ってどこかの農協のべにはるからしい >>790
植え付け前の殺虫剤ってダイアジノンですか？ >>793
ベニコマチかな？
派生のツクバコマチしか作ったことないけどホクホクだった >>798
センチュウ対策でネマ～とかかもしれない
はるかはあんまり影響なかったけど
古い品種はめっちゃセンチュウにやられてたウチ 出来損ないの細長いほうが火が通るの早いし食べやすくて好き＾＾ 東北南部
植え付け１１５日で後作があるので今日で全て収穫
左上コンテナ２つが安納黄金、左下1つが未登録品種、右上2つがハロウィンスイート、右下2つが紅はるか
今年は8月の好天の影響で丸めの芋が多いな
http://engei2ch.s252.xrea.com/0/0/9956.jpg >>802
うちの祖母はトースターで簡単に焼けるからと
むしろ細いのを選んで買う
出来損ないではなく逆に太いのより優れていると思う 同じ土地を切り開いて畑にしてるんだけど
2人とももう掘ってごぼうみたいな芋しか出来てなくて大失敗
私も同じ土地だからやっぱりダメだろうな
土の成分とかでさつまいもが出来なくなる成分でも多い土地なのかなーw >>776
多品種かつどれも立派ですげえ
なるっこ、すずほっくり、ひめあやかの栽培特性とか味や食感、用途の向き不向き等を教えて欲しいです
お手頃サイズが数採れる品種に興味あるけどひめあやかしか試したことない わんこのおやつイモのアドバイスありがとう
虫歯にならないようにひとまずホクホク系で小さくてたくさんとれるのを探してみるよ 今日も小さいサツマイモを洗って怪しい部分を爪で削ったあと、歯で細かく切断して鍋に入れて味噌汁作るよ^^ そういう問題じゃない
そんな衛生観念なら自分のうんこも畑にまきそう >>807
あくまで自分の所基準ですが
○なるっこ（九州121）
焼き･蒸し･加工何でもおｋ
しっとり系
大きさは小ぶりですが形状は揃う感じかな?
弦はあまり太くならず大人しいイメージ
ヤラピン多目
甘みも強く小ぶりで食べきりサイズ
調理後は鮮やかな黄色で変色しにくく固くなりにくいのでお菓子やペースト等にも
○すずほっくり
焼きが良いかな?
一応ホクホク系
良くも悪くも数が付き形も揃う感じ、肥大悪いと細いのがぞろっと...逆に肥大すると全部大きくなってビビる
弦は太めで伸びて暴れるイメージです
甘みもありますがあっさりしてる感じ
ヤラピン多い
○ひめあやか
食べきりサイズとの事で今年初
しっとり系で小芋も美味しいとの事
弦が赤系で太くて暴れん坊でした... >>818
酪農家とかだと人糞も牛糞尿も
同じバキューム車で吸って散布だしなｗ >>819 あーそれな
猟行くとウッカリそう言う畑に踏み込んで臭い目に遇うんだよな 芋畑に出荷出来ないようなイモが残ってるのよ
あれサット皮剥いて生食、なかなか乙な味だな 生芋なんて子供の頃テナガエビ取りで噛み砕いたことしかないわ
川に沈めて集まったエビを網で掬うんだよね >>822 生芋意外に甘いよね、エビ捕りに使うのは初耳 釣り餌とりにいいね >>812
これだから他人が作った料理は食いたくねー なんか動物に育てられたみたいな人間が沸いてるな……流石にネタだろうけど面白くもない ところで、
キュアリングに挑戦してて、ビニール袋に洗った芋詰めて、
ペット用加温マット使ったり、ファンヒータの前においたり、
衣装ケースに入れてみたり、昼間は窓際の日向に運んでみたり、
夜は毛布で保温してみたり、とにかく30゜Ｃ前後にしようとしてたら
安納芋の下半分から根っこが無精ひげ並みに出まくっててキモくなってたｗ 自宅で本格的にキュアリングしてる人いるのかな
どうやってるんだろう 恐らく皆尽く失敗してる
そこまでしてやる意味無いなと悟りを開くまでがテンプレ
実際にやってみることが重要だし、実際にやる奴は出来る奴だ 芋なんて勝手に切り口カチカチになるし寒さ対策さえしとけば半分以上腐らず春まで持つ そうそう
売り物でなければ乾かして、食べるときに厚く剥くだけ YouTubeの塚原先生の土作りから見とくべきだった(植える回は見た)
平畝で天地返し無しで大豊作なら
今までの農業は何なのかと >>827
袋に
清潔な土と芋入れて日に当てておけば温度上がる 芋は丁寧に扱えばキュアリングなんて必要ない
数年前買ったマイタケ芋が傷だらけだったがあれじゃ必要だと思ったわ
俺んとこじゃあんな傷物じゃB品にしかならん イモはかじるけど エビとかカニは食べないよ カニが〇肉食べてる動画みてから 無理 人肉食べる動画なんてどこにあるの?
シャコが東日本大震災の後に豊漁だったとは聞いたな 俺達のご先祖様のナメクジウオもたぶん腐った死体とか食ってるから気にするな 7月頭にマルチ無しで植えた奴掘ってたんだが5月頭に植えて日照りとマルチで葉がかなり死んだ奴の2倍近く収量あった
来年からマルチいらねぇなこれ 孫たちの予定が立たず仕方なく半ばまで待つ
11月になったら地上部だけ切ってブルーシートかけた方が良いかな
兵庫南部 マルチがあると初期の雑草抑制してくれるんだよね
茂ってしまえば完全にサツマイモが勝つから雑草はほとんど蔓の下には生えなくなるけど 他の雑草と一緒に育てると協調性があり思いやりのある味のサツマイモになんよね べにはるか25株掘ってきた。マルチ剥がしてからスコップ手掘り、2時間くらい さつまいも蔓とか葉っぱとか全然枯れてこなくて元気なんだけどこの状態でも掘っていいの？
里芋とかは上が枯れてきてからとか言うじゃん 早く掘って細すぎて後悔するか
遅く掘って虫やネズミの食害みて後悔するか 保存食に加工できるからいくらあっても困らん
もっとほしい >>848
ごぼう掘ってどうすんだって
ネズミも食べきれないほどの巨根を掘るぞ
>>849 放置してもでかくならないパターンもあるぞw はるかをこの前掘ったらわりと小ぶりなのが多かったな…
今年は収穫を遅らせた方が良かったかしらん？ >>848
今年は遅く掘って食われて、腐った
いつもよりは早かったけど、もっと早くてもよかったみたい(´・ω・｀) なんか文章おかしかったvv
いつもより早く掘ったけど、遅かったってことね
芋の生育がいつになくよかったみたい
時期になったら試し掘りしなきゃ駄目だね 紅あずま軽く掘ったらダメやった
葉っぱが枯れるまで待つ事にした
標高200の涼しい所 軽く掘るぐらいで分かるもん？
デカい芋がなってればすぐわかるんだ？
じゃあうちも全然ダメだわ
放置しよ 葉っぱの酢味噌がめっぽう美味い
イモはどうでもよくなって葉茎をたべられなくなる事のほうが寂しい それわかるvv
葉っぱ食べたいから芋掘るの遅くなるvv
冷凍出来ないかなー bsの尼寺の番組では葉っぱは食わなかった
茎だけ食ってた >>849
うちも畑に出ると
爺さん婆さんが寄ってくる >>846
サツマイモは一株か二株試し掘りして出来てたら順次掘る、蔓が枯れる迄待つ必要は無いと言うか蔓が枯れる迄待つと掘り遅れて芋が虫や動物に喰われてしまう。 >>862
安納いものつる苗を2箇所から入手したけど
ツルが太いのは育ちも出来も全然違った 五センチぐらいある
ものすごでっかいみどりのいもむしがいた >>817
ありがとうございます
調べたらなるっこ（九州121号）ってべにはるかの母親なんですかね？
オールマイティに使えて形揃うって魅力的ですね
すずほっくりホクホクとありますが焼き芋にして冷めると硬くなりますか？
ひめあやかは焼き芋にして冷めたやつがめちゃくちゃ美味しいからお気に入りなのですが蔓が伸びる割に芋数少なくまともなのがあんまり採れないのが難点なんですよね
株間はどれくらいにしてるんですか？ キュアリングだめだった
割れが入ってる奴はダメな
線虫に弱い品種はすぐ割れてイカン
割れてない奴は平気だが、乾いたヤラピンが黒いので
切り口が修復されてるかどうかわからんｗ >>865
あなた疲れてるのよ…
とかレスしようとしたけど５ｃｍってそんなでかくなくねw
スズメガだったら８㎝はある >>866
べにはるかの親ですね
ちょっと訂正で、なるっこ弦は細いですが伸びます(^_^;)
すずほっくりはやや粉質だから乾燥しやすいかもしれません
なり弦が強いので収穫が楽なのは助かる
株間は35cm前後でした
ふくむらさきが大きくならん... 最近は毎朝サツマイモと豆腐の朝食だが昼までおなかすかないからかなり重宝してるよ 先月掘った紅あずまがもう糖化してしっとりしてる
これじゃホクホク用に作った意味が無い うちのすずほっくり、小さいのばっか沢山なってる
個数型らしいから株間30㎝じゃ足りなかったかな うちも掘ってきた
やっぱマルチなしの方が出来がいい ジャガイモの次に無肥料でサツマイモ作ったけどそれなりにできたわ。来年からはジャガイモの後にサツマイモ無肥料栽培をもっと拡大するわ。 うちも掘ってきた
やっぱマルチありの方が出来がいい うちも掘ってきた
ひめあやかメインに植えてて採れなかった場合の保険でシルクスイートもって感じだったんだけど
珍しくひめあやかの方が収量よかったわ
回数経るごとになんとなく作り方解ってきた感があって面白いわ マルチ有りと無しだがマルチ有りの方が黄金虫の幼虫食害がはるかに少なかった。 収穫終わった。安納芋は握りこぶし大の丸いのばかり、紅はるかは男のスニーカー級の特大も混じった。
今年は丸いのばかりの印象。７月の雨、８月の乾燥の天候要因か、耕すのが浅すぎだったかな。
さ、肥料撒いて玉ねぎの畝作ろ。 10月10日に掘った紅あずまを電子レンジでチンして食べてみたら
絶妙にホクホクを残しながら甘くなってた
採りたてすぐに食べた時は甘くない栗
みたいだったけど追熟するとこんなに違うんだね
2週間でこれだけ甘くなるなら1ヶ月経つとどうなることやら
なんなら紅あずまのホクホク感なくなるかも 掘ってきた！！
マルチなしの方がやっぱり成績良いみたい
まっすぐで長い安納芋ひさしぶりに見たよ
マルチ業者がすぐにマルチすすめてくるけど
芋はマルチなしが一番ですな 掘ってきた！！
マルチありの方がやっぱり成績良いみたい
まっすぐで長い安納芋ひさしぶりに見たよ
芋はマルチありが一番ですな >>891
「マルチ業者がすぐにマルチすすめてくるけど」
この部分どうしたの？難しかった？
芸がないねぇ…これだからマルチ使用者はw ７月の天候不順のせいか芋が去年より小さかった 収量も少なかった マルチに親を殺された奴がいるな
そんな物はそいつの畑の環境次第だからどうでもいいわ 人はサツマイモのみで生きるのではない
温かみが必要、そうまるでマルチをした土のような暖かさが クロルピクリン打つならマルチ一択だもんな
きれいな芋が出来るよ "●安納もみじはJA種子屋久の登録商標です。"
※JA系列の本家通販の商品名は「JA種子屋久産 安納こがね」で、商品説明にも安納もみじの表記は一切なし。
う～ん・・・？ JA種子屋久は合併前はJA西之表市とJA鹿児島くまげとJA屋久島があったんだよ
安納もみじはJA鹿児島くまげの登録商標だった
合併したからJA種子屋久の登録商標になっただけ
旧JA鹿児島くまげ管内の中種子地区と南種子地区では安納もみじって呼んでるらしいが西之表地区では安納こがねって呼んでるよ
でも3地区共通で使う15キロ用のダンボールには安納もみじと確かに書いてある
https://i.imgur.com/O5pCQK8.jpg
5キロ箱は集荷所でチラッと見ただけだからどうなってるか知らん マルチありだったせいか湿度が高めの土だったんだと思う。
安納はいっぱい腐ってた。収穫してからも腐ってきてる。最悪
紅はるかとシルクスイートはサイズ的にはすんごい順調
ただシルクスイートは虫にいっぱいやられて穴だらけ。 みてくれ悪い鶏卵大の安納を焼き芋にしたらメチャ旨だわ >>904
それは申し訳ない
来年からはマルチ推進委員会は活動停止だ マルチとかなくても戦前はゴロゴロ収穫できたのにあえてビニールマルチしてる人って資材屋のカモなんだろうなぁ
必要のない商品を生産して都合の良いことだけ宣伝して金儲け 資本主義はよろしくないね マルチしないとコガネムシの被害が凄い気がする
気のせいか？ 近所の道の駅に寄ったら、大人の握りこぶしサイズの安納芋5個で180-200円だな。布おしぼりサイズの紅あずまも同じだね。 鹿児島といえばさつまいもだけど郷土料理が思いつかないな 茨城行ったら紙の30kg米袋結ばずパンパンに入った紅はるかが1200円で大量に売られてた
握りこぶしサイズなだけでクズ芋じゃないのに
苗だけで1200円以上、25袋の土嚢立体栽培の苦労、水道代、出来上がりの微妙さ
家庭菜園はコスパ悪いのは理解してるつもりだったし、
栽培や収穫の喜びはプライスレスなのも納得してるつもりだったけど、
あの芋たちと値段を見ると目茶苦茶虚無感に襲われたよ 玉ねぎ跡に植えてるから玉ねぎ用のスカスカマルチで育ててる場合はどちらにカウントされるんだ >>912 さつま揚げ、おっと違った料理じゃないがイモ焼酎かな >>913
それはまだ家庭菜園はプライスレスと言う事に納得していないんだよ 楽しくないならやめればいいのさ
利益を追求したいなら大規模農園経営すればいいのさ 生分解性のマルチを使うと良いみたいよ。
収穫の頃にはほぼ分解されてた。
某You Tubeで見ました。 掘ってきた～！！
マルチなしの畝の方が出来がよかったわ
ふつうに堆肥入れて土作りしてる畑だと
マルチはお湿りが過ぎるんじゃないかしら >>913
土なんかほじくってないでバイトするといいよ >>918
マルチ剥がしが大変なので使用してます
収穫時は殆ど残って無い感じです
難点は植付け時に萎れた葉が接触したままだとその部分が即分解が始まるのとボロボロの切れ端が風で舞う事かな 一株だけ掘っちゃった🍠
てか途中で用事出来て一株だけ さつまいものツルが紫になってきたんだけど
食べても問題ないですよね？
芋よりもツルが食べられなくなるのが心配 >>918
昔、業者が生分解性マルチ持ってきたので、
紅あずまで普通のマルチと生分解性マルチ
比較試験してみた。
結果は普通のマルチのほうが生育が良かった。 生物分解マルチは安い黒マルチの5倍以上の値段がする
マルチは撤去が面倒なのとプラ劣化でボロボロになったり雑草に負けて埋もれると悲惨
生物分解マルチはその心配がなく最後はモアや耕運機ですきこんでおしまいでめっちゃ楽ちんなんだよ
サツマイモは栽培期間も短く蔓返しの手間とか考えると普通の黒マルチがいい気がする
カボチャとか空心菜とかカバーするまでの雑草が抑えられてカバー後は根も張れる成分分解マルチは便利 収穫したマルチは引きはがさずそのままで
玉ねぎやかぼちゃ植えて3年くらい使いまわす マルチ使うなら埋めるのやめてシート押さえをいっぱい挿すのもおすすめ うちそれだ
そして終わったら部分的にピンを抜いてシートめくって次植えるとこに施肥 家のマルチには、ダイソーの和菓子食べる用のつまようじ使ってるよ。めくれにくくていい。 >>913 こんなのもう一度お目にかかれるか？ってくらいの超特価じゃん
こういう特価に巡り合ったら普通にありがたく買い物させてもらえばいい
その辺のスーパーの店頭じゃ1パック安くて298円、銘柄品だと398円以上、
1本が150円～198円とかが普通に見る価格
まだ掘ってないから出来はわからんけど、育てて良かったとしみじみ思ってるぜ
超特価と比べてコスパ悪いとか言ってたら家庭菜園に限らずなにも出来なくなるぞ ワイは5月に一本当たり100円の安納を５本買ってツル増やしたから
そんなに悔しくはないな
ホムセンで20～30本のツル束買った人は衝撃かもしれん >>934
回収漏れが有っても土に帰るので良いと思いました。 安納芋が3割減？
6割～7割は減収になると聞いたぞ
みついもの里(中園ファーム)が注文受付を停止してるしな
品物がないからだろう 価値の分からんカーチャンなんか取れたて100個くらい田舎に送ったばかりなのに安納 >>937
うちのを出荷してやりたいけど
表面をコガネムシになめられてな… >>936
鹿児島賢人だがねったぼって何のことか知らなかった
カライモ餅だったのか >>937
うちも安納芋苗を長崎から取り寄せたら半分が病気でダメになったけど、苗の時点であっちで感染広がってたのか 損得無視した家庭菜園ならベンレートまぁ許せるか
いや芋ごときにベンレート？耐性菌発生リスク負ってまで芋ごときにベンレートなんて使いたくないとは思うけど
営農はきついよなぁ >>943
元腐病だったの？
まぁ安納芋は元々病気に弱い品種ではあるね
活着率も他品種に比べると低いしね
安納芋はもう作るの難しいよ
>>944
ベンレートごときじゃ防げないよ
みんな使ってても病気になってるしね
Zボルドーも焼け石に水だったわ
アミスターフロアブルで試験をしたらしいがどうなんだろ
来年は登録農薬になるかもと言われてるが大して期待は持てないわ >>937 この人 サツマイモ作るの簡単なんだから自分で農地借りてつくればいいのにな
問屋とかに頼っちゃいけないと思うよ >>945
殺菌剤命なぶどう本命で育てている身からするとベンレートで駄目ならアミスターなんてありえないよ
ぶどうじゃもうアミスターは耐性菌だらけで全然使えない殺菌剤
ベンレートも産地でみんながバンバン使うと怪しくなるレベル
ベンレートもアミスターもトップジンもストロビルリンも初期は良く効くし治療効果もあるから良いけどすぐ耐性菌出来るからね
ボルドーは治療効果も無いしおまじないみたいなもん
サツマイモ栽培だと耐性菌に悩まされてきた歴史が浅いからFRACコード3年単位の殺菌剤ローテとか考えてないだろうし、
耐性菌出まくってより駄目になるだけだろうな
その耐性菌が他の農作物へも影響してくるだろうから最悪なパターンだな >>946
釣りか？
>>947
そうなのか
アミスターはスナップエンドウにはそこそこ効いてるけどな
アミスターの件はチラっと聞いただけなんだが、もしかしたらアミスタートレボンSEなのかも
俺は台風前はホオズキカメムシの刺し傷から菌が入ると睨んでるんだが >>937
ことしは鹿児島は危なそうなので
種子島は大丈夫だと踏んで種子島から苗取り寄せたけど
間一髪セーフだっただけで種子島も危なかったんだな
長雨極暑のせいかずんぐりは少ないけど焼き芋にぴったりの長いのが多かった >>942
美味しいよね
我が家はきな粉じゃなくて粒あんで作るよ >>948 釣りって？どういう意味？
釣りは暇人しかやらないよ >>950
ねったぼ？
やっぱりモチネリの事だな
こっちは長崎県
ネットの画像通りきな粉で作る >>913
どこ？ ヒントだけでも
今年ヤフオクデ買った紅はるかの苗が、実は紅あずまだった
ホシイモ毎年作ってて年末年始世話になった人に送ってるんだが
芋がない 道端のべにはるかがキロ40円かよ
安すぎだよ
芋が余りすぎて相場が下がってるんだよね
安納芋が減って少しはまともになるかも知らんけど 収穫し終えたらどうやって保管しといたらいいんでしょうか >>954
うちも長崎だけど、ベタモチって呼んでるな >>958
30kg用の米袋に入って袋売りされてるだけで芋の重量じゃないよ
芋の重さは不明
それでも大量だし安いのは間違いない >>961
検索したら
長崎、島原がべたもちで
佐賀がもちねりだって
ここ諫早だもの
もちねいって発音 >>960
暖かい場所にキレイな土を入れた風通しのいい容器の中に入れて湿度を保つ >>962
比重は同じくらいだろうと思ったんだが、そういえば芋は水に浮かんだな
20キロくらいか？
それだと60円か
それでも安過ぎる 今年は30本くらい生産したんだけど意外と減りがはやくてもうなくなりそうだ 来年はもっと作ろう 昔揚げない大学いもの元ってのを買った記憶があるんだけど、
探してるんだけどどこのスーパーで扱ってるんだろ
油で揚げるとカロリーが怖いからなぁ ゆでたり蒸したりしたやつをタレ絡めるのも十分旨そう
でもあのタレが一番カロリーヤバイ気がするw 鳴門金時 1週間後石焼き芋にして食べたらめちゃうまかった しっぽ切れとかの商品にならない芋を人にあげるばかりじゃもったいないからカライモ餅を作ってみることにしたわ
親が１０年以上前に使ってた餅つき機が押し入れにあるかどうか探してみよう
２万円前後でいいのがあるから買った方がいいかも知らんけど ：
>>971
途中で送って済まない
コンクリート面での土嚢袋栽培の収穫に味をしめたので来年はもっと採りたい
aliexpress.com/_mNYWwnf
こういう10ガロンのイチゴ栽培バッグの側面ポケットを使えばサツマイモが多層に生成される気がするのだが甘いだろうか? >>972
リンクを押しても商品が出ないなあ．．．
ごめん >>971
もうすでに猪に狙われてるから
たぶんだめ 10号鉢の中で安納芋育てて、先日掘り返したらピンポン玉サイズの芋が二つしかできてなかったorz えっ芋が出来たんですか
ワタクシは根っこしかなかったです 同じ束から同じ日に挿したツルが、なる、ならないに別れるのが不思議過ぎる。ひどいのは太い根しかない。小さな畑の経験だが、安納に比べ紅はるかはこの差が大きいような。 うちの畑は山芋・里芋は絶好調だったが、さつまいもは全く駄目でした。
土地が肥えてるということなので素直に喜ぶことにする。
https://imgur.com/qRh9ti6.jpg 今シーズンはモグラのおかげかコガネの被害はなかったが、
ケムール人の顔みたいないもがいくつか出現
あと何故か安納芋が上手くいかないので撤退しようかな・・・ 中国みたいに成長したあとで一部のツルを土に埋めたり
ツルの一部を栄養のない土と黒ビニールで覆って芋を出現させたり
株元に芋を絶対作らないといけないわけじゃないから
そういう中華式のやり方も試したほうがいいかも ヤバいサツマイモなくなりそう もっと来年は作る でも市民農園じゃせまいし、農地は買えないから 地目山林の土地でも買うかな 宅地だと高いからな 固定資産税 大学芋か、蒸してバターで食うかくらいしかやんないんだけど何か美味しい食べ方ある？シルクスイートで。 さつま芋、病気が怖いなぁ。
苗はオクとＪＡで買ってるけどオクだと茨木産しか無いか。
ＪＡは予約出来ないからハルカは朝一に並んで買ってるが
シルク、パ－プル地方では中々手に入らないからオク購入
定番の金時は余裕で買える。 >>984
シルクスイートは干し芋がうまいけど個人じゃ難しいな
個人的には川越産の芋が全体的に甘くてお気に入り >>980
安納芋は全国的に？不作みたいで焼き芋専門店なんかも入荷待ちしてるそうだ
プロが上手く行かんのだから我々が上手く行かんくてもしょうがない 干すスペースがあって、冬場に乾燥注意報が出るような土地なら割と簡単だと思う
今年も早速干し芋作ったけど、一部野良猫に喰われてしまった
烏対策はしてたんだけど、まさか猫が芋食うとは思わなかったよ(泣) >>986
最近あんぽ柿作るのに使ってるけど空いたら食品乾燥機あるから干し芋やってみるよありがとう うちもフードドライヤーあるから、
実家から送られてきたハロインスイートで干し芋作ってみようかな レオパレスは風呂場が乾燥室になるんで干し芋やあんぽ柿作ってたなぁ 壁が薄すぎて
干し具合が隣の人にもわかるっていう
新たな都市伝説が 安納芋を堀りたてで売る人は度胸があるね
基腐病に罹患してたら見た目が大丈夫なやつでも2週間くらいで腐れ出すから苦情出まくりだと思うけど
その前にみんな食べきってくれればいいが >>992 レオパレスじゃないがウチの浴室もその機能有るが
浴室内のカビ発生が頻繁で食品をそこへ長時間置く発想は浮かばない >>994
基腐病とやらはサツマイモ全品種に広がっているのでは？
そもそも葉が大量に枯れてなきゃ
大丈夫じゃ無いの？ >>996
そう、ほとんどの品種に来てる
ただうちの地域はほとんど安納芋なんだよ
葉が枯れてても芋が大丈夫そうに見えるものがある
そういうものでも後で腐りだすのが結構ある
でんぷん用新品種の こないしんは病気に強いのかあまりきてないようだな
安納芋は基腐病には最弱だと思う >>995 乾燥機能と24時間換気があるんで寒い日は乾燥使わなくても換気でイケた
もちろん冬の時期だけだけど
湯船の湯は貯めとく派で、ダララの蓋をかぶせてる。浴室にカビは出たことが無い環境
浴室に関しては恵まれてたのかもしれん >>992
それをアピールすれば好材料で株価が上がるかもなw >>994
買う人はすぐ食べると思って保存してから売るようにしてる このスレッドは１０００を超えました。
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