【甘柿】柿・かき・カキ【渋柿】 Part 10
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日本の庭によく似合う果樹、柿について語り合いましょう。
「富有はあごで食べ、次郎は歯で食べ、たねなしは舌で食べる」
【完全甘柿】
富有、次郎、太秋、太豊、麗玉、太雅、輝太郎、溝端早生、宗田早生、いさはや、愛秋豊、前川次郎、早秋、甘秋、新秋、陽豊、駿河、花御所etc
【不完全甘柿】
西村早生、さえふじ、禅寺丸、甘百目、正月(小春)、水島、伽羅(元山)、赤柿、絵御所、筆柿、久保、黒熊etc
【渋柿】
太月、太天、堀内早生、阪口早生、刀根早生、大核無、やおき、甲州百目(蜂屋、富士)、西条、市田柿、大和百目、堂上蜂屋、川端、葉隠etc
[柿の品種・病害虫・農薬など]>>2 [過去スレ]>>3
▽前スレ
【甘柿】柿・かき・カキ【渋柿】 Part 9
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1583333053/ >スコアは使用期限が5年だけどな
あー、オレもうちょっと長生きするわ、きっと。
落葉病系は6月下旬のスコアが激効き! みたいな情報があって、来年どうしようか考えてる。
消毒は年2回しかしないんで、そのうち1回をこいつにしようかと。
長く土壌に残るってことは、年1回でも耐性菌出易かったりするんだろうか。 デラン→オーソサイド→ストロビードライ→ジマン
→ベンレート→ベルクート→アミ10→ジマン→オーソサイド→
→オンリーワン→オーソサイド
と殺菌剤10回以上撒いて落葉病と炭疽病は抑え込めたようだけど
うどんこ病と灰色かび病に少しやられた
年2回程度で病気防除できるなら生育環境が良いのだろう うどんこ病ってキュウリやカボチャの葉っぱではよく見かけるけど、柿の葉っぱもなるんだ
果樹の葉っぱには縁遠い病気かと思ってた >>955
薬の散布が遅れると夏前に葉っぱの裏にモヤッとした黒いシミのようなものが出来て
それが増えてくる、夏を過ぎるとその黒いのが白いもので覆われるようになる
黒いのが一旦出来ると後で薬をまいても取れない
黒いモヤッとしたのはまだ軽症なのでそれ以上進行しないように薬剤撒かないと
文字通り葉っぱがうどん粉まぶしたような汚い状態になる カキの幹にイラガ幼虫を発見したので捕殺。
ちょっと遅いかもしれないが、誘殺バンドの代わりに
主幹と枝にボロ布、ダンボールを巻き付けた。 近くのホムセンでコモが売ってないんだけど、ボロ布とダンボールでコモ代わりに
越冬害虫捕獲できる? 昨年の8月下旬か9月上旬に菰の代わりにボロ布(使い古しのタオル)を
幹に巻き付けた。
今年の2月下旬に外してみたら、20ぐらいのイラガの越冬繭が幹についていた。
繭を草取り鎌で掻き取り、ボロ布といっしょに燃えるゴミとして処分した。
ある本にダンボールでも可能であることが書いてあったので、今年はボロ布と
ダンボールを巻き付けた次第。
ダンボールの耐候性は期待できないなと思っているが、うまく行けば今後も
続けるつもり。 まだまだ色着いたばかりの固い早採り富有をいつもの動物病院に届けてきました
自分はネットリ甘々な方が好きですが先生は甘さ控え目な固い柿が好きなんです
あと今年は紀の川柿にチャレンジしたい 陽豊がもう収穫できるくらい完全に色付いてる。甘くなってるかは知らんけど早いなこの品種は。 去年の末に1年生を植えたのですが↑の布巻いたりとかした方がいいんです?
まだ小さくてつるんとした枝だし必要ない? >>962
味はどうなの?
まだ食べたことなくて苗を買おうか迷ってる
太豊も良さげだし迷うなぁ 今年はすべてが早い気がする
太秋も着色して条紋出てるし夕紅も紅が乗った
試しに食ったら甘みも十分
好みか否かは個人差があるし陽豊は多収で成りやすい柿だから1年でも早くやるのが良い気はする >>964
次郎寄りのパリパリ食感に富有の果汁の多さを足した感じだった気がする。去年5個ほどの初取りだったけど完全甘柿にしてはゴマが多く入ってて不完全甘柿っぽいコクのある甘みだった。実の数は安定してて種無しでも落果はほぼ無し。美味しそうな濃いオレンジ色と丸々した形で出荷できそうなくらい見栄え良い。良品種だと思う。 今年は落葉が凄い、9月半ばまで落果も無かったのに落葉が凄くなってから
落下も半端ない、殺虫剤は7〜8月に3回撒いた >>967
落葉の主原因には殺虫剤ではなく殺菌剤必要だと思うけど 平核無を紀ノ川柿にすべく、固形アルコールをネット注文してみました
まだまだ若い木で10個もあるかどうかですがチャレンジしてみます 葉っぱはもうだいぶ落ちてるけど、地力で何とかなるんじゃないの?
自分は2月頃に畑全体に無料牛糞山盛り入れてる。 落果、落葉って品種や地域差は関係ないのだろうか?
ウチのは平核無だと思うけど、落果、落葉ってあまり無いな
特に早期落葉は記憶にないくらい
柿に関しては雪国の方がそのあたりの病気、害虫被害が少ないとか無いのかな うちの禅寺丸9月末頃に小さいまま早く柔らかくなって色づくやつは水っぽくて薄甘くてあまり美味しくないのだけど
10月過ぎてある程度大きくなって硬いまま色づいたやつは甘くてコクがあって美味しい。
なんでそんなに差がでるのかな? 日当たりとか落葉病に巻き込まれたかどうか(枝に残ってる葉っぱの数の違い)とか
虫にやられて熟成加速したとか 平種無はまったく手間のかからない良品種な気がする
少なくともうちのは剪定と渋抜き以外の世話をしたことない
それでも毎年枝が折れそうなぐらい実がつく
なぜか虫もつかないし、鳥も食わない >>976
剪定はどの品種でも同じとして、渋抜きの手間があるじゃないか
虫とか鳥は、近くに富有でも植えて比較しての話? >>976
ある程度摘果しないと隔年結果じゃなかったかと >>977
毛虫は幼木の頃に数年だけついたけど
以後20年上みかけたことないよ
鳥はそもそも渋柿を食べないし
柿を干してると食べにくるけどね
>>978
それは剪定で解決でる問題かと > 鳥はそもそも渋柿を食べないし
熟柿になるのを待つか、つついておいて早熟させるか・・・・な、頭のいいヒヨはうちだけなのか!? >>979
ああそっか、不完全甘柿に分類される「渋柿」だったか。平核無はスーパーでしか買って食べないから忘れてた。 メタノールの扱いには気をつけろよ。口に入ったら大ダメージ。エタノールとは1文字違いだけど全く別物だよ。 固形アルコールってまさか燃料用の?
もしそうだとしたら底抜けのバカが世の中に居るんだ って思ったら、ちゃんと渋抜き用の固形物に染み込ませた?
ネオヘースタンってやつがあるんだ、知らなかったわ 昨日スーパーに行ったら熟柿が見切り品として売ってた
買って食べたらきれいなゼリー状態で特に痛んでる雰囲気なかったんだけど
最初から熟柿として想定して売ってたんだろうか 鉢植えなんだけどもう葉も落ちてきたし水はあげないほうがいいのかな もう1,ヶ月もすると落葉するときに
一部うどんこ病で粉吹いてる葉っぱを見つけた
来シーズンに持ち越さないために殺菌剤撒いとくべきだよね? このスレッドは1000を超えました。
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