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119コメント24KB
競馬民の寿司のウンチク語れ
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0001名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 16:51:18.35ID:Ua+M/WMA0
お前らのこだわりの食い方語れ
俺は白身→マグロ→サーモン→青魚系→軍艦の順番で食べる
0002名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 16:53:04.07ID:EgbRzReb0
食いたいモノを食う！こだわりは無い
0003名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 16:55:01.20ID:2/Lexr+A0
サーモンは白身だぜ
0005名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 16:59:02.69ID:CGTF5sZA0
醤油べちゃっとつける
0007名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 17:00:51.23ID:8hj5w1/T0
リュウグウノツカイ無い店は雑魚
0008名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 17:00:53.50ID:rcIGxPfu0
BGMはシブがき隊
0009名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 17:02:39.97ID:IW/7/nTs0
好きなものを好きな順で好きなだけ喰え
寿司屋のおっさんが言っていたが連続で大トロは別に恥ずかしくない
逆に通ぶって注文する方が恥ずかしいとさ
0011名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 17:10:45.15ID:OefzelEy0
マグロの赤身から喰う
最後は卵焼き
0012名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 17:13:05.30ID:Ua+M/WMA0
俺回らない寿司屋行った事ないから回転寿司での極上の食い方な。
例:サーモン
ガリと醤油を醤油皿に入れる。醤油のついたガリでサーモンを撫でる
なんかこれだけで美味さ1.2倍になる
0013名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 17:13:31.15ID:q0prpWlg0
わさびはネタにつける
0014名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 17:17:17.57ID:Ua+M/WMA0
>>13
軍艦にはそれをやるよ
0015名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 17:24:21.08ID:rxiNMEa10
さんまといかははアニサキスに注意せよ。
沢山いる。
0019名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 18:04:03.53ID:bGMF67ud0
近所にカレイの唐揚げが一番うまい寿司屋がある
0020名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 18:04:07.69ID:Ua+M/WMA0
>>16
なぜ？w
0021名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 18:07:03.44ID:bGMF67ud0
通ぶってうんちくが鬱陶しいからじゃね
0022名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 18:09:30.17ID:Miv07H5l0
醤油を使う奴は味覚障害
醤油なんてのは職人と魚に対する冒涜だね
鮨屋の実力は〆鯖、穴子でわかるね
0023名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 18:11:00.43ID:6kEH/y+b0
醤油をシャリにつけるのは相当恥ずかしいやつだから、そろそろ卒業したほうがいいぞお前ら。醤油はネタにつけて、ネタを下向きにしたまま口に入れて、舌がすぐネタを味わえるようにするんやで
0024名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 18:12:52.64ID:gvPU9lqg0
寿司に日本酒って合わないよな
0025名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 18:17:21.74ID:Ua+M/WMA0
>>22
かなりのウンチクだなw
0027名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 18:25:17.17ID:z/OmjqC/0
一番最初は茶碗蒸し
0029!omikujiコマンドー地下部隊 ◆9mtWHDOHB.
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2018/02/07(水) 18:32:35.89ID:zyl6GlEgO
　 ∧,,∧　
　( ＾┏┓＾)
　/　∽ |　　
　しω-Ｊうむ
おすす屋わ 馬券が当たらないと
食べに逝けないのねんﾌﾞﾋｯ
不労所得な食べ物なのねんﾌﾞﾋｯ
0031名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 18:38:54.20ID:Ua+M/WMA0
>>28
お前どーすんだよマグロ7連続とかだったらw
0035名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 19:07:20.99ID:ABi8fz/70
最近回らない寿司屋の1000円ランチにハマってる。
1000円でイクラウニ中トロ付きの14カン
0036名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 19:15:24.46ID:P18JYVeS0
スパムどぅぞぉ
0037名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 19:19:59.44ID:+q0zCAwIO
おごってもらえる時はまず…

うに!!から行く、これがセオリー。

かな？わからん、うには店の実力わかりやすい思うよ。おぉ。ダメなとこはウンコみたいな感じがハッキリするから。
0038名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 19:22:11.36ID:xvG2BWzo0
何だかんな言っても歯切れの良さと理路整然と解説する吉岡が一番良いと思う。その次は必勝請負人の小林だな。
0039名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 19:49:57.99ID:xHMcc4Ux0
新鮮で透明感あるコリコリしたイカも美味いが白濁のネッチョリしたイカも美味いよな
0040名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 19:53:04.60ID:EF3gmlfW0
スシローでノドグロ食べたけど本物だったのかなあ
0041名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 19:55:24.79ID:UbXinvJP0
スーパーによってシャリの旨さに大分差がある
0042名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 19:56:36.27ID:vgu3x9yd0
なぜ食う順番とか決めて通ぶりたがるのか？
うすっぺらいな〜
0043名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 19:56:53.52ID:ckdix0lQ0
最初にメロン味のアイスから入ります
0044名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 20:00:46.52ID:KIbxKoYe0
>>16
そもそもコハダしか食わないけど？
0045名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 20:02:46.89ID:AA+jjQzJ0
>>20
コハダは店の仕事が1番試されるネタだからこれを最初に注文する客はツウだと思われるらしい
逆に味音痴だと思われるのは最初にアナゴを頼む客だとか
0047名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 20:15:42.83ID:P18JYVeS0
俺ぐらい通になるとまずバッテラから
0048名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 20:16:09.56ID:PsomxcWs0
>>40
本物だろw
なんか焼いた奴じゃなかった？変な切り身みたいなw
スシローは味、清潔感、客層全部無理だわ
ファミレスみたいなもんだな
マクドナルドのほうが年一くらいで食いたくなるかも
0049名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 20:27:42.80ID:CxYkMAiG0
半額になってから買う
0050名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 20:35:17.46ID:HK09yb/50
真のプロはいきなり玉子焼き頼んで油断させる
0052名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 20:44:31.01ID:Ua+M/WMA0
お前らやっぱ寿司好きなんだな
0053名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 21:16:41.85ID:HhAUCDWJ0
サラダ巻きが一番美味い
0054名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 21:18:17.73ID:zrTQrutd0
京都競馬場4階寿司屋は美味い
0057名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 21:26:20.67ID:mRIS/9jU0
なんとかエビ→なんとかエビ→なんとかエビの∞ループ
0058名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 21:33:51.71ID:0TykI/AN0
イカと白身に醤油はいただけない
スダチと塩がいい
0059名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 21:41:06.28ID:tkZLOa300
>>51
あえて玉子焼き専門店のを使う老舗がある
だからそれは誤り
0060名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 21:41:27.50ID:Ua+M/WMA0
イカと塩か…合うのか？
0062名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 21:54:29.00ID:Ua+M/WMA0
>>61
本バイ(貝、地域によっては呼び名が違うかも)
も水死体好きみたいだよ
0063名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 22:07:15.90ID:0Ax73I990
醤油＝ムラサキ
0064名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 22:31:49.33ID:SZe1L9U40
江戸〜明治初期は赤身メインで中トロや大トロの部分は破棄されていた
0067名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/07(水) 23:30:06.43ID:9A3ZcyN50
回らない寿司ではにぎりもいいけど
焼き物や揚げ物が旨いな

たまたま入荷したマグロのカマ焼きとか
白身魚の天ぷらなんか堪えられん

回る寿司だとビントロとサーモンオニオンマヨネーズだな
0068名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/08(木) 01:26:08.71ID:NMC2g1m/0
シャリの温度が握り始めと終わりの方で変わるんだけど、
最初の方で温か過ぎるのは勘弁して欲しい。
0069しんたろう ◆3UjjOZHwX2
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2018/02/08(木) 01:29:21.33ID:HILcdE4w0
寿司屋の主人がタバコ吸う店は絶対に美味い

タバコも吸わない料理人の舌など信用できるか！
0071名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/08(木) 01:32:22.49ID:rRUK6dm20
寿司屋の能力はかんぴょう巻きで全てわかる
0072名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/08(木) 01:41:27.71ID:swB+ji4C0
高級店で流行ってるカステラのような卵焼きを
美味いと思ったことない。
0074名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/08(木) 01:46:16.32ID:LC3hG7D10
出されたらすぐ食べる
箸で
お茶くださいって言う
みそ汁は基本合わないはず
0076名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/08(木) 02:02:33.96ID:oKEVhs9t0
や台ずしって何であんなに支店がたくさんあって人気あるのかわからない。
100円回転寿司と大差ないじゃん。
値段倍以上なのに。
0077名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/08(木) 04:11:48.53ID:ZorPRwo90
ウニといくらを腹いっぱいになるまで食べたい
0078名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/08(木) 04:19:08.23ID:mrl8bfAz0
玉子を自分とこで焼かない店は信用できない
0079名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/08(木) 05:43:15.90ID:8j7t3rcB0
サーモンの寿司ってどこで食えるの？
オレの行く店にはないんだけど？
0080名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/08(木) 06:10:18.63ID:t/Pk4TQf0
>>79
あるだろw
0081名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/08(木) 06:19:02.32ID:hSs3MetY0
>>35
実際、お得だよ。
0084名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/08(木) 12:28:00.07ID:LcH1EELX0
酢は赤酢以外認めない。
0087名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/08(木) 16:44:36.64ID:NXmp5vAq0
あがりやおあいそは
店側が言っても客が言ってはいけない
0091名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/08(木) 17:22:24.46ID:gGftvHIW0
寿司屋の倅は寿司が嫌い
0092名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/08(木) 17:33:40.05ID:1N8nv1xJ0
1年に1回だけ寿司を食べる
具体的には毎年の会社の忘年会バス旅行で、焼津とか北陸の魚センター的なところの寿司屋さん
普段は寿司どころか、回転寿司すら全く食べない
1年に1回だけだから、寿司が楽しみなんです
0093名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/08(木) 19:12:43.87ID:Kqcx3uwc0
>>91
二人知ってるけど二人とも嫌いだって言ってた
0096名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/08(木) 21:20:27.54ID:nnlZUsWI0
>>94
小学生くらいの子供が鼻息フンガフンガさせながらタッチパネル連打してる姿を見てるとすげーたのしみにして来たんだなぁーって思う反面なんやコイツwって思ってしまうw
0097名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/08(木) 21:27:49.32ID:mzokXRuS0
カウンターで寿司食えるのは京都競馬場だけなのかな
中山の寿司屋はサービス・味とも未勝利級だったが
0099名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/09(金) 00:37:01.10ID:dwwwbpruO
>>85
これは通だわ
0100名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/09(金) 04:57:09.12ID:jyPuU9PN0
アジとイワシは必ず注文する
カッパ巻きと玉子も好きだわ
0101名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/09(金) 05:05:57.81ID:ZvKmhD9G0
早川光は寿司よりも刺身好き。
0102名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/09(金) 05:06:57.12ID:gyqMs1eV0
かんぴょう巻きの事を鉄砲と呼ぶ。
0103名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/09(金) 05:30:09.08ID:RftOT1BN0
お前ら、本当はマグロ、エビ、イクラ、サーモン、トロが好きなんだろ？
0104名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/09(金) 05:56:00.53ID:gyqMs1eV0
>>103
マグロ、サーモンはよく食べるよ。つまり好きだ！だってうまいやんww
0105名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/09(金) 08:18:56.34ID:34gSaEaa0
結局のところ、自分の好きなネタを好きなように食べるのが一番
だからといって店や他の客に迷惑をかける食べ方をしていいわけではない
0107名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/09(金) 09:52:13.89ID:wKYbE5gA0
サーモン
とろサーモン
焼きハラス
アジ
サンマ
えんがわ
中トロ
ばっか
0108名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/09(金) 09:54:13.31ID:WpMDiqlA0
>>107
ばっかって寿司ネタあんの？
0109名無しさん＠実況で競馬板アウト
垢版 |
2018/02/09(金) 10:06:54.52ID:ZV56t4yX0
>>108
ちょっｗｗｗｗｗ
で、でたーーーーーー！ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
年度代表馬鹿レス決定ｗｗｗｗｗ

笑い過ぎて今日仕事無理w休むｗｗｗｗｗ


(↑おいおい仕事にはちゃんと行けよ自分で言っといてワロタ)
0110名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/09(金) 13:00:14.23ID:mD/E1oRm0
今日のおすすめ扱いで赤い絵皿に載っていたナントカ貝が誰にも取られることなく、
シャリがカリカリに乾燥してレーンを周回していたのは悲しくなった
0111名無しさん＠実況で競馬板アウト
垢版 |
2018/02/09(金) 13:58:03.23ID:ZV56t4yX0
>>109
ちょｗｗｗｗｗ
お前面白すぎワロタ！！
0113名無しさん＠実況で競馬板アウト
垢版 |
2018/02/09(金) 17:44:35.72ID:nLvVbMNq0
時すでにお寿司
0115名無しさん＠実況で競馬板アウト
垢版 |
2018/02/09(金) 18:10:59.76ID:H+Hk0sP50
回転寿司しか行かない自分

ブリ（１皿１巻か、ちょっと高いＶＥＲ）
サケ
ブリかハマチ
生タコ
ブリかハマチ
生エビ
ブリかハマチ
アボガドが入ってる何か
コハダかイワシかアジ
軍艦巻き（ネタはその時による）
イカ

の順で。マグロ系はまず食べない。
0116名無しさん＠実況で競馬板アウト
垢版 |
2018/02/09(金) 20:33:44.89ID:NR8HGLjy0
貝の種類が豊富な店を教えて
0118名無しさん＠実況で競馬板アウト
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2018/02/09(金) 20:45:21.79ID:le96Q5Me0
押し寿司が至高の寿司
0119名無しさん＠実況で競馬板アウト
垢版 |
2018/02/09(金) 22:03:32.70ID:H+Hk0sP50
>>117
ああそうか。１皿１個ってあるのは回転寿司だけなのかな。

高い寿司やと、回転寿司とで、比較的差が出ないネタって何だろ？
トロ、ウニは、だいぶ違うよねえ・・
イカ、タコはあんまり違いがわからないような気がする
ブリ、ハマチ系も、さほどの差が無いような気がするんで
回転寿司では、マグロ系は避けて、もっぱらブリ、ハマチ
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