うどん派だったけどそば湯の美味しさに気付いて蕎麦派になったわ
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蕎麦湯はひとつのドラマ。
残ったつゆに蕎麦湯を注ぎ、味・温度の最高点を探す旅である。
そして、ピークの蕎麦湯を呑んだ時、体がととのう。 そういや随分ざるそば食べてない気がするな
夏は蕎麦屋でざるそば久しぶりに食べるかな
覚えてたら^^; 箱そばは駅蕎麦名乗る資格なし
箱うどんw
富士そばやゆで太郎は蕎麦粉5割越えだからな それはまだ経験浅い
やがてうどんになるから
蕎麦はうんちく垂れたいやつがなる現象
それを通りこすとうどんな うどんは煮込み過ぎて汁を吸うと気持ち悪くなるから俺は断然蕎麦派。 >>13
店主が飲み方をこだわっているなら仕方ないけど基本は決まりはないよ
自分が美味しければ好きなように飲むべし うどんなんて20代で卒業しなくてはならんだろw
高糖質地獄でデブまっしぐらなわけだからな
俺のような成功している中高年ダンディズム達は麺類は蕎麦オンリーだ
それもざるそば、めんつゆ無しな
そば湯こそ究極の点滴といえるのは同意だな
おまえ等は健康に気を使わないから駄目なんだ揃いも揃って
博徒たるもの健康の徒でもあれ、永遠に >>13
俺は基本的に湯飲みか蕎麦猪口もらってそのまま飲むよ
塩分取りすぎ良くない >>1
別に派になる必要なくね?
食べたい時に食べたい方を食べればいいだけ 昔、料理の鉄人やってる時の鹿賀丈史がとんねるずの食わず嫌いに出た
嫌いな物の答えはうどん
理由は「意味がわからない食べ物だから」 >>21
蕎麦湯には違いないんだから別に気にならんけどね 回転寿司にうどんしかないのは
蕎麦はアレルギーを持つ人がいるかららしい
アレルギー持ちってホント迷惑だよな
マジで外食禁止にして欲しいわ 蕎麦湯いいよな、なんか日本て感じする
山の中で蕎麦栽培して蕎麦屋やってるじいさん婆さんが居て、そこの蕎麦湯がもろに蕎麦を感じて好きになったわ
囲炉裏の有る風情がなお良い 麺通団団長田尾氏「うどんとラーメンは多彩、焼いても鍋にされてもカレーにされても主張して来ない。だが、そばは我が強い そばも旨いけど、うどんと比べたら圧倒的にうどんだわ
普通にうどんのつゆの方が旨い
ざるはそばの方が旨いけどね 小学校の給食に出てきたソフト麺は好きだったなぁ
また食いたいわ 関西住みなんで若い時はうどんだけだったが、近頃は血糖値も考えてそばも良く食べるな。 温かい蕎麦だと7割ぐらいの確率でそば湯がでてこない
残りの2割はそば湯のみで1割が湯飲みも一緒に持ってきてくれる 高速のサービスエリアで売ってるお土産の生そばばなんでうまくないんだろう。
なんでスーパーで売ってる生そばパックに書いてある主原料のトップが小麦粉なんだろう。 秩父で食った蕎麦は旨かったな〜。
椎茸や山菜の天ぷらも最高だった。 うどんも蕎麦も本物は感動するほど旨い
質の幅が異常な食い物 蕎麦湯には禿防止の効果がある
さあ歓喜の一気飲みをするんだ
勿論ユアウェルカムだ 軽く干して焼いたイワナ入れた蕎麦美味かったな
山小屋がいいんだよな うどんもそばも同じ釜で茹でてる蕎麦屋の蕎麦湯はクソだから
本当に好きならメニューにうどんのない本当の蕎麦屋に行けよな >>11
貴様はカレーライスとライスカレーどっちも好きか? >>63
は?お前何言ってんの?
ラーメン湯も飲めよ >>55
は?
お前w
いやっなんでもない
プッw >>67
実際にうどん湯はあるけどラーメン湯なんて聞いた事がないわ
と言うかラーメンの汁なんてそのまま普通に飲めば良いだろ どっちも旨いよ
どっちも好き
っていうか麺類全部好きだな
パスタもラーメンも好き
ごはんも好き
っていうかパンも好きなんだよな あたたかいのはうどん
冷たいのはそば
うどんは釜揚げ蕎麦はざる! >>47
そんな夜は会いたくて
会いたくて
会いたくて >>76
いやガリガリ君ですw
俺の体燃費が悪いみたいで
いくら食っても太れないんですよ >>78
炭水化物ばっかり食ってる人でたまにそういう人いるよね
そういう人は逆にたんぱく質とって筋トレでもするのが良いと思う ここのゴミどもが激怒するだろうけど
うどんやラーメンの太麺、つけ麺が好きな奴はアホが多いよね(笑)
何故か知らんがそういう奴らは頭が弱いし仕事もできん
車の運転もおばちゃんみたいな運転するし
理由はわからんのだがね
そういう奴らは何故だかアホが多い(笑) いや蕎麦湯はうまいけどさ
蕎麦湯のうまさに気付いて蕎麦派になったのは意味わかんねえから
蕎麦湯じゃどうあがいても蕎麦自体のうまさには敵わねえよ
ちなみにうどんは讃岐が最強ではない、あれは子供の食い物 >>45
美味いそばつゆを飲みきるのに必須だろ
そば湯文化の流れだけど、つけ麺のスープ割りと同じ >>81
別に蕎麦好きでもそば湯飲まなくてもいいと思うけどな
飲みたい奴だけ飲めばいいってだけよ 沖縄に数少ない普通の蕎麦屋に地元民と入った
時通ぶって「そば湯ください」って言ったら
「はっ?」って言われて恥ずかしかった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています