韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？138

**マンセー名無しさん** · 2017/10/06(金) 08:31:52.91

今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
　
韓国でも日本発の、のり巻き、うどん、ラーメン、おでん、タイ焼き・・・
等々が国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか？
『ムリ！』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか？

前スレ
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？137
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1498496352/

**マンセー名無しさん** · 2017/12/31(日) 10:18:26.05

>>811
>>814
ゆむし（チンポ虫）は外国人観光客に人気がある。
https://www.youtube.com/watch?v=mlB7CZxemv4

**マンセー名無しさん** · 2017/12/31(日) 10:20:02.87

以前は人通りの多い街頭のあちこちでおっちゃんや、おばちゃんが
ポンテギ（Beondegi）を売ってた。通りがかりの人が三々五々
買っていく。つられて1袋買ったが、うまいものではない。蚕の
蛹だから栄養価はあるかもしれないが。
最近はポンテギ売りはとんと見かけない。人々は古い食べ物には
目を向けなくなったのだろう。いまや街はおいしいものが
あふれていて、つぎつぎとニューフェースが登場するからね。
https://www.youtube.com/watch?v=HlDuBv4sIO8

**マンセー名無しさん** · 2017/12/31(日) 10:33:46.61

>>816
蚕のさなぎを食べて、映画「あゝ野麦峠」を観た.
http://www.kandosaori.com/entry/2016/01/30/073000
https://www.youtube.com/watch?v=Z-8peDwSYm4

**マンセー名無しさん** · 2017/12/31(日) 11:33:45.45

>>813
犬肉は韓国よりも中国の方が圧倒的に多く食う（>>809）。
大国中国にひれ伏して、ひとことも文句を言わない。
その一方、旧植民地韓国を見下して、犬肉料理を責め立てる。
いかにも小国ジャップらしいやりかただ。
https://www.liveleak.com/view?i=d33_1418847608

**マンセー名無しさん** · 2017/12/31(日) 12:11:08.70

>>818

その小国に負けたザコのチョンw

**マンセー名無しさん** · 2017/12/31(日) 13:43:45.72

アベと戦う！！

**マンセー名無しさん** · 2017/12/31(日) 15:36:16.76

>>818
国民一人あたりの消費量では中国に勝っているのでは？

**マンセー名無しさん** · 2017/12/31(日) 16:28:59.29

【コラム】経済主導権競争としての朝鮮・清「ニンジン戦争」
http://news.livedoor.com/article/detail/14100549/

**マンセー名無しさん** · 2017/12/31(日) 19:16:16.84

韓国式大晦日料理
https://www.youtube.com/watch?v=avDpaxNEFE4

**マンセー名無しさん** · 2017/12/31(日) 19:31:14.08

>>821
>国民一人あたりの消費量では中国に勝っているのでは？

だから、中国人さまはもっとどんどん犬肉（狗肉）をめしあがってださい！
https://www.youtube.com/watch?v=0KcTyPWRahk

**マンセー名無しさん** · 2017/12/31(日) 19:41:48.31

ダンボール肉まんっておいしいの？

**マンセー名無しさん** · 2017/12/31(日) 19:45:11.10

美味いかどうかは別として、安く作れるので儲かる

**マンセー名無しさん** · 2017/12/31(日) 20:55:54.61

>>825
2007年7月18日、中国のウェブサイト「千龍網」で、この段ボール肉まんは
北京テレビのスタッフが、出稼ぎ労働者らに金を払い作るように指示を
出した、いわゆるやらせ撮影であったと同テレビ局関係者が主張し、
謝罪した。その後7月20日、北京市内の当局は、やらせを行ったとされた
臨時スタッフを司法処分とするほか、その番組に携わった3人の責任者に
対しても免職等の処分を行った。

8月12日、「偽造肉まん」ビデオを作成してテレビ局に持ち込んだ
臨時スタッフの被告に対し、北京市第2中級人民法院が懲役1年と罰金1000元
（約1万6000円）の有罪判決を言い渡した。
https://www.j-cast.com/2007/07/19009472.html?p=all

**マンセー名無しさん** · 2018/01/01(月) 00:22:28.80

伝統の戌御膳で正月を祝います

**ワンワン ニャンニャン.** · 2018/01/01(月) 09:12:29.36

>>828
韓国の正月は太陰暦で祝う。
今度の元旦は太陽暦の2月16日（金）だよ。
http://www.arachne.jp/onlinecalendar/kyureki/2018/2

**マンセー名無しさん** · 2018/01/01(月) 09:28:15.74

全羅北道任実郡江津面（ミョン）筆鋒村の正月
http://www.arachne.jp/onlinecalendar/kyureki/2018/2/

**マンセー名無しさん** · 2018/01/01(月) 18:44:32.35

きむよなばあがあってくさくておいしいの？

**マンセー名無しさん** · 2018/01/01(月) 19:05:15.31

＞2月16日（金）
光明星節じゃないですか～やだｗ

**マンセー名無しさん** · 2018/01/01(月) 21:30:08.23

宗主国みたいに旧正月祝うならこっち見んな、パクるな
宗主国やモンゴル、ロシアからパクれっての

**パクるな** · 2018/01/02(火) 00:10:40.45

>>833
韓国のスポーツマッサージは日本の個室付特殊浴場（ソープランド）の
パクリです。
http://phoebe.bbspink.com/soap/subback.html

**マンセー名無しさん** · 2018/01/02(火) 05:23:01.01

モッコリっておいしいの？

**マンセー名無しさん** · 2018/01/02(火) 05:59:16.87

せんぷうきおばさんっておいしいの？

**マンセー名無しさん** · 2018/01/02(火) 09:33:43.37

冬の味覚を楽しむ絶好の季節！　韓国の冬の味をご紹介！

1. 熱々お鍋やスープ系
　① センテタン＆テグタン（辛いタラ鍋）
　　　http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/a9da9bb325b72311_S2.jpg
　② カムジャタン（豚背骨肉とジャガイモの辛い鍋）
　　　http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/ea96307f3a6c4d91_S2.jpg
　③ マンドゥグッ＆マンドゥチョンゴル（韓国式餃子のスープ＆鍋）
　　　http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/825d604552d73e87_S2.jpg
　④ キムチチゲ
　　　http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/74c12174ea73d819_S2.jpg

2. 冬が旬の食材系
　① ファンテ料理（干しスケソウダラ料理）
　　　http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/cf593d771ce91dd2_S2.jpg
　② 牡蠣料理
　　　http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/b7ea7282c345f2c2_S2.jpg
　③ フグ料理
　　　http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/585c0ad4f788f1f0_S2.jpg
　④アグチム（アンコウと豆もやしの辛い蒸し煮）
　　　http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/e7568d0f5eef420d_S2.jpg
　⑤ カニ
　　　http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/2164cf23412b833f_S2.jpg

**ID:cc0xgyug** · 2018/01/02(火) 10:09:10.84

>>835
>モッコリっておいしいの？
　http://bbs.tiexue.net/post2_8240290_1.html
　http://www.nicejpg.com/v/125417.html

**ID:LOenUqTo** · 2018/01/02(火) 10:24:13.03

>>836
>せんぷうきおばさんっておいしいの？
　http://nekoninaritai.net/wp-content/uploads/2015/03/FURBALL.jpg
　http://img-cdn.jg.jugem.jp/2be/3146991/20170427_1634054.jpg
　http://deriherukyoto.com/img/pocha.jpg

**ブーブー,** · 2018/01/02(火) 10:49:47.29

>>100　サムギョプサルなども１人分から
>>227　定番のサムギョプサル
>>229　サムギョプサル（삼겹살）
>>646　麻丘めぐみがチーズサムギョプサル
>>735　サムギョプサルは明洞の屋台

サムギョップサル（豚の三段バラ肉、Samgyupsal）

　零下10度、氷板でサムギョップサルを焼いて食べる.
　　https://www.youtube.com/watch?v=cZHrojCjgbs
　サムギョップサルに夢中のドイツお姉さん Ulrike !
　　https://www.youtube.com/watch?v=KHNaPB9_GxY
　生涯最愛のサムギョップサルに感動!
　　https://www.youtube.com/watch?v=eTvVReJRDWg
　本場韓国のサムギョプサルが激ウマ.
　　https://www.youtube.com/watch?v=3LMi8zYvbNY

**マンセー名無しさん** · 2018/01/02(火) 17:00:52.83

ちょんしきあなるふぁっくっておいしいの？

**マンセー名無しさん** · 2018/01/03(水) 11:38:43.04

北朝鮮でも「爆弾酒」流行？　国営メディアが注意喚起
http://news.livedoor.com/article/detail/14107064/

**マンセー名無しさん** · 2018/01/03(水) 20:39:22.33

>>842
爆弾酒の種類
https://www.youtube.com/watch?v=-mfIySpRozQ

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 06:05:32.30

コロ助が脊髄反射するネタ。

日本酒の輸出は過去最高
https://mainichi.jp/articles/20180103/k00/00e/040/132000c.amp

マッコリは5年連続減少
http://m.yna.co.kr/mob2/jp/contents_jp.jsp?cid=AJP20171221004400882&;site=0500000000&mobile

品質守らないからこういう事になる。
また、サントリーのウイスキー、山崎18年はプレミアがついてて、外国人にも愛される。

韓国人は売れるウイスキーは作れないから羨ましがってる。
5大ウイスキーは

スコットランドスコッチウイスキー
アイルランドアイリッシュウイスキー
アメリカ
カナディアン
日本

の五つね。韓国がいくら頑張っても追いつけないよ。
約90年の暦位があるからね。

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 09:05:17.69

旬の牡蠣（かき、굴）を韓国でいただくならコレ！

冬が旬の牡蠣は、韓国でも様々な料理に用いられます。

日本と同様、今の時期、生牡蠣も人気。韓国では、酢入り唐辛子味噌
（チョコチュジャン、チョジャン）をつけていただくのが一般的です。
http://japanese.joins.com/upload/images/2018/01/20180103153136-1.jpg

衣をつけ、たっぷりの油で揚げ焼きにした牡蠣チヂミ（クルジョン）は、
韓国の一般家庭で多く食べられています。韓国伝統酒・マッコリの
おつまみとしても人気です。
http://japanese.joins.com/upload/images/2018/01/20180103153136-2.jpg

クルクッパ（牡蠣入りスープご飯）は、あっさりめのスープに牡蠣とごはんが
入った一品。１人前の定食で提供しているお店が多く、
おひとりさまにもぴったり。
http://japanese.joins.com/upload/images/2018/01/20180103153136-3.jpg

国定番グルメのビビンバに、牡蠣を加えたクルパッ。通常のクルパッに
飛び子が入ったものもあり、ふわふわの牡蠣とぷちぷちとした
飛び子の食感を楽しめます。韓国旅行の際の一食は、旬の食材で
韓国の冬を味わってみるのはいかがですか？
http://japanese.joins.com/upload/images/2018/01/20180103153137-4.jpg

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 09:06:20.09

[我が郷土-昌原（チャンウォン）]
名品カキ - 慶尚南道統営（トンヨン）
(2017.06.12)
https://www.youtube.com/watch?v=4bQ5N6hn-t0

**takasi23** · 2018/01/04(木) 09:40:16.81

http://himado.in/423208

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 09:46:29.76

>>844
>コロ助が脊髄反射するネタ。
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1459221113/433

**takasi23** · 2018/01/04(木) 10:30:47.12

>>847
takasi23こと植木隆〔犯罪者〕がいなくなればfc2は平和になる。
livetubeに帰れよ植木隆！お前の居場所はfc2にはない
https://twitter.com/tottemotottemo1/status/725613693149442048

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 11:12:19.75

【2月3日は節分】恵方巻き予約開始もネットは冷ややか　年々高まる「悪習」「迷惑」の声
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1515025315/

原型のキムパブは世界化してるのに

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 11:52:16.48

キムパブ？

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 12:50:38.80

恵方巻は韓国起源！

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 16:17:52.65

はい次の方どうぞ

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 16:19:28.18

はいはい、天地創造もビッグバンも恐竜絶滅も全て韓国起源

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 16:25:48.33

ロリコン、HENTAIの起源は韓国

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 16:34:28.94

【モチ】英BBCで餅の危険性が取り上げられる　海外からは「なんで人を殺しかねない代物を食べるんだ？」と素朴な疑問★2
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1515049839/

餅は殺人食

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 16:44:23.16

食べなきゃ良いだけの話です。

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 17:12:48.66

中韓みたくうるち米や小麦粉の餅を普及させるのもありじゃね。

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 18:04:09.89

>>856
【BBC】日本には「閉鎖的」な現象が随所に見られる。
「女性の地位」と「英語力」の低さは、国際的に見ても抜きん出ている。
http://www.epochtimes.jp/jp/2013/09/html/d69662.html

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 18:35:12.60

韓国料理が世界的人気になるかどうか、そんなこと考えてる時点で日本料理のようにはならない。

日本料理の人気は、日本人の為に突き詰めていた結果でしかない。
例えば「世界的に人気」を気にしてたら、今の寿司のネタにナマモノが無くなってた可能性がある。
なぜなら、寿司が世界に受け入れられる前は「ナマモノを食べるなんて野蛮」という考えが主流だったのだから、それに合わせるということは寿司のネタからナマモノを無くすという暴挙に他ならないのですから。

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 18:54:22.67

カリフォルニアロールみたいに現地の人向けにアレンジされた寿司だっていいと思う
やっぱナマモノ苦手な人は多いからね
フライドチキンやハンバーグが乗ってたっていいじゃんって思う

ただ、それを持ち出して起源は韓国！とかいうアホな国は論外だが。

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 22:33:34.52

日本からパクる事自体分不相応
宗主国やモンゴル、ロシア辺りからパクれば馬鹿にされず、半万年位騙し通せたのにな

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 23:06:35.91

現地の人が喜んで食べてくれるんならアメリカの芋虫巻きだって別にいいと思う
狗軍艦とかユムシ素麺とか辛いラーメンとか好きにしてくれ
ただそれを自分たちで美味しく食べること

**マンセー名無しさん** · 2018/01/04(木) 23:38:48.16

北朝鮮兵士が長期休暇を与えられた驚きの理由―米華字メディア
https://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20180104/Recordchina_20180104040.html

**マンセー名無しさん** · 2018/01/05(金) 01:40:08.52

>>864
見出し余裕でした。
てか、驚かないでしょ

**マンセー名無しさん** · 2018/01/05(金) 03:54:37.46

>>865
これいつもの事だよねえ。兵士による民間人の持ってる食料の略奪。

**マンセー名無しさん** · 2018/01/05(金) 08:51:29.50

昔から盗賊より兵士のほうが怖いって言われる地域だし
盗賊は次回のぶんまで考えて残して行くけど
兵士は皆殺しにして何もかも奪って行く
良い鉄は釘にならない

**マンセー名無しさん** · 2018/01/05(金) 09:56:00.66

>>867
「小川関治郎陣中日記」より

11月25日

　天気快晴晴朗　但し霧厚く寒気頓に加はる

　昨夜三時半松岡憲兵大尉深夜にも拘らず、重大事件なりとて連絡に来る。

　同事件は第六師団の兵五名の内一名伍長が三里程田舎の農村に至り、
　十幾才より二十六才迄位の婦女を拉致し、或る他の相当大なる空家に
　連れ込み、強姦を恣にして、且つ拉致するに当り、五十五才位の女が
　逃げんとしたるを射殺し、尚女一名に対し大腿部に銃創を負はしめ、
　その行為の不逞極まり不軍紀も茲に至りて、言語に絶す (P62-P63)

11月26日

　結局犯人は三人を殺害し、三人に重傷を与へ、六人の女を略取し、或る離れた
　空家に連れ込み、一室に兵一人一人宛入り、その上女に酌をさせて、散々
　勝手気侭の事を為し、悪さをなしたるものにして、その最中に憲兵に取
　押さへられたるものにして、万一発見せられざれば、女六人は殺害せらるる
　ところなるべし.

　然るに村民はその女が無事に帰りたる為、その喜び限りなく、併し帰りたる
　女の或一人の如き、自分は兎に角生命は助かり帰りたるに、自分の父が
　撃たれて死したるを知るや、その悲嘆到底見るを得ざる如く泣き崩れ、
　実に同情に堪へざりし、との談を聞き、親子の人情又何処も変ることなしと
　思ひたり.
　http://www.geocities.jp/yu77799/siryoushuu/ogawa.html

**マンセー名無しさん** · 2018/01/05(金) 12:16:24.45

>>860
>日本料理の人気は、日本人の為に突き詰めていた結果

手軽なお寿司の究極体
　日本ででてきたら、その寿司屋さんはクレームものだ。
　通称：ドイツ寿司
　簡単すぎる。なにもかも。
http://livedoor.blogimg.jp/laba_q/imgs/3/a/3a5caf5a.jpg

**マンセー名無しさん** · 2018/01/05(金) 13:06:13.47

>>868
日本軍だってひどかったんだから、北朝鮮軍、韓国軍がひどいのは当然ですよね。
はい、次の朝鮮人。

**マンセー名無しさん** · 2018/01/05(金) 14:08:08.34

「華川ヤマメ祭り」の奇跡　山村が世界４大冬祭りの舞台に＝韓国

韓国内でも最も早く厚い氷が張るといわれている江原道 (カンウォンド)・
華川 (ファチョン) では、1月6日(水)から1月28日(日)まで
「氷の国・華川ヤマメ祭り」が開催されます。

主要プログラムであるヤマメの氷釣りやルアー釣り、つかみ取りなどの
他にも、氷ソリや氷上サッカー、ボブスレーなどの体験イベントが
盛りだくさん。また、氷の彫刻展・ヤマメの灯籠の展示など見て楽しめる
イベントも多数予定されています。

釣ったヤマメは刺身サービスセンターや会場内にある焼き場で調理し、
食べることが出来ます。冬だからこそ出来る貴重なヤマメの
氷釣り体験をしに、江原道に足を運んでみるのはいかがでしょうか。

聯合ニュース　2018/01/05
http://japanese.yonhapnews.co.kr/society/2018/01/04/0800000000AJP20180104005700882.HTML

**マンセー名無しさん** · 2018/01/05(金) 14:32:49.20

食べたら下痢したよ。
ゲリゾウです

**マンセー名無しさん** · 2018/01/05(金) 14:39:37.26

韓国（南朝鮮）では、正月には、犬鍋、犬のモモ焼きに、ビビンパキムチ、
トンスルを飲んすごすんだね。

**マンセー名無しさん** · 2018/01/05(金) 15:12:08.08

餅叩きもあるニダ(臼がない)

**マンセー名無しさん** · 2018/01/05(金) 15:31:22.54

>872
下痢で済んだら運が良い。
川魚の刺身は下手をすると寄生虫で死ぬ

こんなところにも利益優先安全無視の「韓国らしさ」が現れているな＞871

**マンセー名無しさん** · 2018/01/05(金) 19:16:21.02

五輪開催の江原道隣接の韓国北部で鳥インフル検出
http://www.sankei.com/world/news/180105/wor1801050015-n1.html

**マンセー名無しさん** · 2018/01/05(金) 20:37:13.36

>>871
「華川ヤマメ祭り」
YTNニュース　2016/01/08
　https://www.youtube.com/watch?v=hy6hsoiSfQM
　https://www.youtube.com/watch?v=3ec2t__kO3g

**マンセー名無しさん** · 2018/01/05(金) 21:54:38.08

おれさまだいかんじんだぜ
あいどるのじゃっぷのうんこたべたいぜ

**マンセー名無しさん** · 2018/01/05(金) 22:24:03.73

韓国料理が世界的人気になるかどうか、そんなこと考えてる時点で日本料理のようにはならない。

日本料理の人気は、日本人の為に突き詰めていた結果でしかない。
例えば「世界的に人気」を気にしてたら、今の寿司のネタにナマモノが無くなってた可能性がある。
なぜなら、寿司が世界に受け入れられる前は「ナマモノを食べるなんて野蛮」という考えが主流だったのだから、それに合わせるということは寿司のネタからナマモノを無くすという暴挙に他ならないのですから。
>>872

**マンセー名無しさん** · 2018/01/05(金) 22:53:13.56

>>872 【ID:NNJqadNt】食べたら下痢した。
>>873 【ID:pBwmunJ6】犬鍋、犬のモモ焼きに
>>874 【ID:3+sMdqom】餅叩きもある
>>875 【ID:P1iaSrMt】寄生虫で死ぬ
　　　　　　　　↓
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1514345391/9

**マンセー名無しさん** · 2018/01/05(金) 22:59:09.20

>>879 〔ID:Qa+uSXIl〕韓国料理が世界的人気になる → >>860

**マンセー名無しさん** · 2018/01/06(土) 03:01:40.02

俺、先祖代々生粋の日本人だけど韓国料理は美味いと思う。
マジで！！！！！！！！！！！！！！！！！！

**マンセー名無しさん** · 2018/01/06(土) 03:18:50.25

韓国に住めよ

**マンセー名無しさん** · 2018/01/06(土) 08:49:34.82

【平昌五輪】五輪開催の江原道隣接の韓国北部で鳥インフル検出　政府や自治体は防疫作業を急ぐ[01/05]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1515110404/

**マンセー名無しさん** · 2018/01/06(土) 15:27:34.46

>>868
「野火（Fires on the Plain）」
　原作　大岡昇平
　監督　市川崑
　出演　船越英二、ミッキー・カーティス、滝沢修、他
　製作　大映（1959）
予告編　https://www.youtube.com/watch?v=OXefjkjlaGA
本編　https://www.youtube.com/watch?v=I0wv79C0zqc
解説　http://internet-frontline.com/blog/2015/08/%E6%98%A0%E7%94%BB%E3%80%8C%E9%87%8E%E7%81%AB%E3%80%8D/

**マンセー名無しさん** · 2018/01/06(土) 18:32:09.11

魚の生食は膾や熟鮓からの派生
これは稲作文化と一緒に伝わった
肉食忌避も稲作文化の１つ

ぜんぜんこれらがない朝鮮半島ってひょっとして

**マンセー名無しさん** · 2018/01/06(土) 20:08:01.35

>>886
朝鮮人には選り好みが出来る余裕なんか無かっただろ。
銀シャリ食えるようになって30年経ってないんだぞ。

**マンセー名無しさん** · 2018/01/06(土) 22:50:09.36

ひょっとしなくても、北方騎馬民族に追われた大陸からの難民がご先祖です

**マンセー名無しさん** · 2018/01/06(土) 23:17:10.26

【韓国】キムチチョコにキムチジュース…韓国の“定番”土産を韓国人はどう思っているのか[12/28]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1514422054/

**マンセー名無しさん** · 2018/01/07(日) 10:28:23.65

>>883
きっと882の大好物は猫マンマなんだよｗ

**マンセー名無しさん** · 2018/01/07(日) 11:25:28.38

揚水尺ですか
そうですか

**マンセー名無しさん** · 2018/01/07(日) 12:48:43.97

きたちょんのしろいこなっておいしいの？

**マンセー名無しさん** · 2018/01/07(日) 20:41:49.99

トンケって、おいしいの？

**マンセー名無しさん** · 2018/01/07(日) 22:41:05.90

EU諸国では、犬鍋やトンスルは動画で拡散して有名になったよｗ

**マンセー名無しさん** · 2018/01/07(日) 22:55:21.38

>>886
韓国料理のルーツは奴隷料理だな。
チゲ鍋なんかが代表的だが、おいしい食材は両班が独占して人間が食べないような糞不味い食材しか手に入らなかった。
そのまま食べようにも不味すぎて食べられないので唐辛子のスープに入れて味がわからないようにして空腹を満たしていたんだな。
つまり、ほかの国の料理は食材の風味を生かすのを目的にしているのに対して、韓国料理は食材の味を「殺す」ことを目的にしている。
だからビビンバみたいにいろんな食材を混ぜたりして味を中和するレシピが多いわけ。
こういう発想で作られたレシピだから、美味しい食材が手に入るようになってもせっかくの風味を殺してしまう。
そもそも料理を美味しくするという発想で作られていないからね。
どの国でもテーブルには塩や醤油とかタバスコなどいくつかの調味料が必ず備え付けられているものだが、韓国料理屋には
そういう調味料の瓶がひとつも置かれていないのを見ればわかるとおり、「調味」という概念自体が無い。
出てくる調味料と言えば料理といっしょに塩・胡椒が少しあるだけだ。

**マンセー名無しさん** · 2018/01/07(日) 23:32:58.23

コチュジャンの壺くらいはあるのでは？
あと食べ放題のキムチとか

**マンセー名無しさん** · 2018/01/07(日) 23:46:57.61

>>896
それは店によって置いてあったり無かったりする。
「必ず」というわけではないようだ。
コチュジャンも調味料としては使えないしね。

**マンセー名無しさん** · 2018/01/08(月) 01:12:01.05

安倍ゲリゾウもウンコ入りキムチをよく食べるそうです

**マンセー名無しさん** · 2018/01/08(月) 04:32:22.04

自己紹介はいーから！

**マンセー名無しさん** · 2018/01/08(月) 10:57:39.47

【キムチ】韓国と北朝鮮、70年の分断が生んだキムチの違い ★3
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1515343639/

**sage** · 2018/01/08(月) 12:15:53.28

【聯合ニュース】世界主要都市での韓国料理認知度６４％　日本はワーストの３３％[01/08]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1515371572/

知らないふりをする日本人たち

**マンセー名無しさん** · 2018/01/08(月) 14:09:36.61

なんでもかんでも起源は韓国！してる弊害かと
海外での認知度も日本の料理なのに起源はーで高いだけな可能性

**マンセー名無しさん** · 2018/01/08(月) 15:32:47.74

>>901
英語の単語とか知ってるだけで知ってると言う諸外国、
英語を(発音悪いとかヒアリングできてねえとかあるものの)一応ほぼ100%近くが勉強してるんだから
まるで知らないわけじゃないのに「英語？全くできない」って言う日本人、みたいな。

どうせ諸外国の韓国料理認知度って、キムチ知ってる、くらいだろ。

**マンセー名無しさん** · 2018/01/08(月) 15:36:16.21

俺も昔の職場の近くに韓国料理屋あったから、何度か石焼ビビンバ食ったけど、
街頭でいきなり「韓国料理を知ってますか？」って言われたら、(言うほど)知らないって
答えるかなあ。ビビンバだって石焼以外のは食ったこともないし。

**マンセー名無しさん** · 2018/01/08(月) 19:59:44.57

>>901
聯合ニュースのその手の統計は韓国人も馬鹿にするぐらい出所不明な謎統計ばかりだからなぁw
カイカイ通信でもよく取り上げられるが、毎回コメント欄でも韓国人から突っ込みが入りまくってたよ。

**マンセー名無しさん** · 2018/01/08(月) 20:37:18.84

文化的経済的背景が異なるにもかかわらず、認知度と満足度に強い正の相関が見られるから
調査方法に問題があるのは確実。

**マンセー名無しさん** · 2018/01/08(月) 21:24:53.91

>>903
外人「SUSHIレストランでキムチロールとミソスープ飲んだよ。jajaja」

**マンセー名無しさん** · 2018/01/09(火) 00:31:38.75

http://uproda.2ch-library.com/983738GHl/lib983738.jpg
どこで間違えるんだか。

**マンセー名無しさん** · 2018/01/09(火) 06:08:20.55

>>908
ホンディとか日本の固有名詞をもじって騙すってのは韓国のお家芸だからなw
そういえば朝鮮固有の麺って聞かないよな、ラーメン屋もインスタント麺を平気で出してるし。
麺類はたいていどこの国でも自然発生するもんなんだが小麦が手に入らなかったのか作られなかったのだろうか？

**マンセー名無しさん** · 2018/01/09(火) 07:53:49.32

麺類の前段階であるパンや饅頭の様な粉食が無かった時点でお察し

**マンセー名無しさん** · 2018/01/09(火) 09:00:30.21

冷麺は？

**マンセー名無しさん** · 2018/01/09(火) 09:10:19.87

冷麺は岩手県発祥で、
北チョンがパクり、
南チョンの冷麺は
北チョンのパクり

**マンセー名無しさん** · 2018/01/09(火) 15:54:05.71

【取材日記】五輪も腹を満たしてこそ楽しめる＝韓国
http://news.livedoor.com/article/detail/14131845/

**マンセー名無しさん** · 2018/01/09(火) 21:48:46.91

>>912
>冷麺は岩手県発祥で、
>北チョンがパクり、
さすがにそれは言いすぎだろ。
と、思うが、じゃあ元になる米、あるいは小麦粉が昔に寒い北朝鮮で潤沢にとれたかというと、
不思議でしかないんだよなあ。
1849年に書かれた「東国歳時記」に記述があるって話だけど、実際のところどういうものだったのか。