韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?140

1マンセー名無しさん2018/05/07(月) 23:29:22.38ID:vvpa1aIS
今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
 
韓国でも日本発の、のり巻き、うどん、ラーメン、おでん、トンカツ、タイ焼き・・・
等々が国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか ?
『ムリ!』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか ?

前スレ
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?139
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1515990456/

642マンセー名無しさん2018/07/12(木) 22:18:21.24ID:BdtsNrMQ
白マグロか

643マンセー名無しさん2018/07/12(木) 23:14:44.99ID:cSM1t3Rw
>>636
>明太子、激辛ラーメン、カレー、カラムーチョ日本でのニーズかなりあるやん

明太子とカレーは、そんなに辛く無いと思うが。
辛ラーメンは全然売れてないし、カラムーチョもマイナーでないかな。
韓国製キムチはあの強烈な酸っぱさが駄目だな、日本人が好むキムチは浅漬けの白菜に甘辛唐辛子という味付けなんで別物だね。

644マンセー名無しさん2018/07/12(木) 23:48:13.87ID:er4Iy4/H
辛いものって、たまに食う事はあるけど日常的には食わない。
コリアンみたいに唐辛子くってもケツが痛くならないって、異常なの状態でしょ。

645マンセー名無しさん2018/07/12(木) 23:53:51.61ID:BdtsNrMQ
鍛えていないとジングルベルには耐えられないのよお馬鹿さん

646マンセー名無しさん2018/07/12(木) 23:58:25.04ID:cSM1t3Rw
>>644
明太子もキムチも大量にバクバク食べるもんじゃないからね。
小皿にちょっと入ってるぐらいなら美味しいけど、鍋いっぱいの唐辛子とか
キムチの山盛りとか韓国人みたいに常に食べるわけじゃないし。

647マンセー名無しさん2018/07/13(金) 00:06:49.92ID:Hz/gRV8H
言うほど唐辛子ごときでケツ痛くなるか?
ペペロンチーノとか食えへんやん
貧弱過ぎるやろ…

648マンセー名無しさん2018/07/13(金) 00:10:25.47ID:uH6reXYR
>>647
ペペロンチーノもたいして辛く無いでしょ。
吉野家でチゲ鍋食べたけど、ふた口ほど食べたら汗が大量に噴き出て来て恥ずかしかったよ。
普通、唐辛子でスープを作るなんていう発想はしないわな。

649マンセー名無しさん2018/07/13(金) 00:18:24.61ID:Hz/gRV8H
>>648
ワイはカレーでそうなるわ
家で作ってもらったのはならんけど
ていうかよく余所でチゲ鍋なんて食えるな
臭くなるし家でしか食わんわ

650マンセー名無しさん2018/07/13(金) 00:20:46.82ID:uV0lbHJ/
>>638
海外で Japanese Restaurant に入るのはいい土産話になる。
http://www.escorts-actually.com/japanese-escorts.html

651マンセー名無しさん2018/07/13(金) 00:27:04.42ID:uH6reXYR
>>649
ココイチのカレーで4辛で汗噴き出るから、吉野家のチゲ鍋はそのぐらいって事かな。
バーモントカレーとか吉野家のカレーで汗出た事無いんだけど。

652マンセー名無しさん2018/07/13(金) 00:35:11.68ID:jDQHuZha
>>648 〔チゲ鍋食べた〕
>>649 〔チゲ鍋なんて食える〕
>>651 〔チゲ鍋はそのぐらい〕

     ↓

日本では朝鮮半島風の鍋料理を 「チゲ鍋」 と表現することがあるが、
朝鮮語の 「チゲ」 には 「鍋料理」 の意味をすでに含むため、
言葉としては重複している (重言)。
「馬から落馬する」 とか 「頭痛が痛い」 と同じ。
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1464478524

653マンセー名無しさん2018/07/13(金) 00:41:56.55ID:uH6reXYR
>>652
へー、そうなんだ。
勉強になったよ。
韓国人から見ると外国人が変な日本語Tシャツ着てるようなもんなんかなw

654マンセー名無しさん2018/07/13(金) 00:48:44.44ID:sdYw3nBC
テンジャンチゲ≒味噌鍋
みたいな感じ

655マンセー名無しさん2018/07/13(金) 01:38:26.22ID:vjy6YoDa
チゲ鍋といいだしたのは在日韓国朝鮮人の料理屋

656マンセー名無しさん2018/07/13(金) 07:38:10.59ID:oSvTAd1E
>>653
‘クリをクンニする’ と同じことである。
https://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/sports/34930/1368167306/7

657マンセー名無しさん2018/07/13(金) 09:22:44.48ID:UlwBIzW3
クリをクリクリする

658マンセー名無しさん2018/07/13(金) 22:41:41.19ID:xXMJ2vG6
>>655
韓国の大衆食堂 (シクタン) で食べるトェンジャンチゲは実においしい。
旅するときは必ずこれを食べる。いやこれを食べたいから韓国に行くのかも
しれない。
https://awabi.5ch.net/test/read.cgi/korea/1361116332/324

659マンセー名無しさん2018/07/14(土) 10:51:40.29ID:pEWKymfY
日本人はキムチ・チゲが好き、と言うね
https://www.youtube.com/watch?v=slEkBXbXj48

660マンセー名無しさん2018/07/14(土) 13:47:11.68ID:WZFJneAn
https://www.youtube.com/watch?v=NU6zooope8w&feature=youtu.be
(外国レベルで考えると)比較的丁寧な仕事だと思うけど、刺し身切る時に板に包丁があたってタンタンいってるのが
すげえ違和感感じるのは俺だけか?

こんなの美味しんぼの誇張された敵役ぐらいだと思ってたよ。

661マンセー名無しさん2018/07/14(土) 16:34:33.47ID:Fk/XiZqD
>>660
アジのタタキをつくるときのタンタンという音がうれしい。
もちろん獲れたての新鮮なアジだけどね。

662マンセー名無しさん2018/07/14(土) 16:48:19.04ID:J7x6rOdt
>>661
東京では古い冷凍ものしか売ってないから、よく研いだ刺身包丁で
ていねいに切らないと、ぐじゃぐじゃミンチ状になる。

663マンセー名無しさん2018/07/14(土) 20:06:25.87ID:XILEdTvT
>>662
引きこもりおつw

664マンセー名無しさん2018/07/14(土) 20:44:22.47ID:WZFJneAn
東京に築地があることを知らないコリアン

665マンセー名無しさん2018/07/15(日) 03:31:05.28ID:BgLHfnml
しょーがないよ、連中は三河島と新大久保でいっぱいいっぱいだもん

666マンセー名無しさん2018/07/15(日) 09:50:57.81ID:N2twx0vI
>>664
まだお上りさんだったころ、東京駅の地下食堂街で食った寿司はひどかった。
おしぼりが汗臭くて嫌な予感がしたが、出てきた寿司のネタが生臭かった。
おれは田舎者だから、「東京ではこういうのを食うのが通なのだろうな」、と
我慢して食った。値段は立派だったが。
翌日、先に東京暮らししている友人に会ったら、「来る前に教えとけばよかったね」
と同情された。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1401564797/745

667マンセー名無しさん2018/07/15(日) 10:38:09.83ID:ykWmV/7X
犬(猫)肉入りチゲ鍋

668マンセー名無しさん2018/07/15(日) 11:02:56.36ID:rUL5mdBK
>>667 犬(猫)肉入りチゲ鍋  → >>2

669マンセー名無しさん2018/07/15(日) 11:04:34.73ID:rUL5mdBK
>>666
東京の食い物を例にあげて、日本人全部がそんなのを
食ってると決めつけるのは偏見甚だしい。

670マンセー名無しさん2018/07/15(日) 11:38:17.81ID:7P7ah+8Q
>>667
タンやチョンゴルなら分かるがチゲ?
あと、猫の肉を使った料理とか見た事無い。猫のエキスを薬代わりに使うのならあるけど

671マンセー名無しさん2018/07/15(日) 16:05:29.10ID:UiMk8T4k
「孤独のグルメ」も大人気!韓国でのコミュニケーションは「食事」
https://diamond.jp/articles/-/173539

672マンセー名無しさん2018/07/15(日) 23:00:36.72ID:GTT9uyX1
>>669
東京で胃腸を鍛錬すると、世界中どこにでも行ける。

673マンセー名無しさん2018/07/16(月) 07:58:15.21ID:3sT1PePc
日本の真夏がウナギなら、韓国の真夏はサムゲタンです。
http://www.youtube.com/watch?v=1v2JCIX0pf8

674マンセー名無しさん2018/07/16(月) 12:58:03.32ID:eK9wo5f/
>>673
「さくら荘のペットな彼女」 原作改変問題とは、アニメ 「さくら荘のペットな彼女」 で
11月12日以降に放送された第6話において、原作では病人に "シンプルなお粥" という部分が、
アニメでは脈略なく韓国料理のサムゲタンに差し替えられたことで、炎上となった問題である。

なぜ、おかゆをサムゲタンに改変したの?
http://dic.nico#video.jp/a/%E3%81%95%E3%81%8F%E3%82%89%E8%8D%98%E3%81%AE%E3%83%9A%E3%83%83%E3%83%88%E3%81%AA%E5%BD%BC%E5%A5%B3%E5%8E%9F%E4%BD%9C%E6%94%B9%E5%A4%89%E5%95%8F%E9%A1%8C
          (“#” をとる)

675マンセー名無しさん2018/07/16(月) 19:53:58.04ID:dLo1PDuC
犬猫焼酎

676マンセー名無しさん2018/07/16(月) 20:51:24.64ID:dLo1PDuC
蒙古タンメン中本と聞くと逃げ回る朝鮮民族w

677マンセー名無しさん2018/07/17(火) 16:25:19.64ID:MTz4IdYC
【自家製韓国的泡菜】 韓国キムチの伝統的作り方
https://www.youtube.com/watch?v=w9JJiZ1PBBE

678マンセー名無しさん2018/07/17(火) 20:58:41.05ID:zsc3j8wB
写真で紹介!話題の「平壌冷麺」が食べられる北朝鮮の有名レストラン―中国メディア
https://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20180716/Recordchina_20180716056.html

679マンセー名無しさん2018/07/18(水) 20:08:58.62ID:sceQB4LQ
“犬食”を法律で禁止に!? 韓国で盛り上がる「犬食賛否論争」と数字で見えたホンネとは
http://news.livedoor.com/article/detail/15021467/

680マンセー名無しさん2018/07/18(水) 23:32:17.05ID:/cs4BXuu
>>679
「引きこもり」 は狗肉料理に異常な興味を示す。
人々が毎日貪り食ってる、と思い込んでいる。
https://www.youtube.com/watch?v=y2Y153cK4v4
https://www.dailymotion.com/video/x2si38k

681マンセー名無しさん2018/07/19(木) 10:21:14.33ID:aMLzFYdU

682マンセー名無しさん2018/07/19(木) 14:00:53.39ID:E/phqYkv
韓国料理は、愛好者を一人ずつ紹介してかなきゃいかんのか。少なすぎて?

683マンセー名無しさん2018/07/19(木) 19:51:29.41ID:D1lfVHYz
くそ暑いな。
こんな日は火鍋とか激辛カレーを喰うとすっきりするが、同じように辛くともキムチ鍋とか
夏に喰う気が起こらないのは何故だろうか。暑さ解消になるなら、補身湯とかの方が
まだ喰ってもいい気がする。

684マンセー名無しさん2018/07/19(木) 20:58:00.24ID:8A03BuY/
ハルモ二の作る食事は悩みの種(静岡初中)

オモニの食事は食べられるけど
ハルモニがの食事は真っ赤でニンニク臭くて食べられない。
無理して食べたら吐いてしまった。
まるで魔女料理に見える。

685マンセー名無しさん2018/07/19(木) 21:24:37.68ID:DLnTK2FF
>>684
ハルモ二の作る食事は悩みの種(静岡初中)
           ↑
これは在日朝鮮人総聯合会 (朝鮮総連) の中央常任委員会機関誌 「朝鮮新報」 に
掲載された記事のコピーである。すなわち朝鮮総連が在日大韓民国民団 (民団)
を揶揄するためのものである。
両者の争いに巻き込まれてはならない。
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/korea/1486512128/418

686マンセー名無しさん2018/07/20(金) 16:26:28.37ID:9XsqaDZO

687マンセー名無しさん2018/07/20(金) 21:30:55.27ID:6wNqNytK
堀山明子氏は、京城(ソウル)特派委員の時夏バテで犬肉を食べた、
米国でも韓国人の店で犬肉ないのと質問して、店員に羊肉だろ言われたと
毎日新聞ネット版で会見させていただきました。

堀山氏は下記についてそう思われますか?

“犬食”を法律で禁止に!? 韓国で盛り上がる「犬食賛否論争」と数字で見えたホンネとは
http://news.livedoor.com/article/detail/15021467/

688マンセー名無しさん2018/07/20(金) 21:43:57.24ID:p6eCNeMX
韓国国産最高肉=犬肉
韓国高級肉=近隣の犬肉

689マンセー名無しさん2018/07/22(日) 11:45:45.51ID:jULfTsVl

690マンセー名無しさん2018/07/22(日) 12:14:58.80ID:V03TeA20
韓国国産最高肉ってイヌじゃなくてハヌじゃないんですかね?
常識的に考えて

691マンセー名無しさん2018/07/22(日) 14:48:19.18ID:0+i5KTIF
北朝鮮、金ファミリーの嗜好品「キャビア」を独自生産
https://news.nifty.com/article/world/wowkorea/12211-059846/

692【ソウルからヨボセヨ】 ,2018/07/22(日) 16:19:55.41ID:9z1IhFhq
「犬肉、堂々と食すべし」と犬肉敬遠派の韓国人には説いている

日本で土用丑の日にウナギを食べるように、韓国では盛夏の 「三伏
(サムボク)」 に夏バテ防止として 「補身湯(ポシンタン)」 を食す
風習が残っている。犬肉の鍋だ。すりつぶしたエゴマの実と薬味を
混ぜたタレによく合う。今年は三伏の最初の 「初伏(チョボク)」 が
17日だった。2番目の 「中伏(チュンボク)」 は27日だ。

初めて犬を食べたのは1993年に韓国北西部の江華島 (カンファド) で。
対岸の北朝鮮黄海道 (ファンヘド) 出身のおばあさんが、アルミの
洗面器のような鍋で犬肉を煮てくれた。97年に中国吉林省延辺
朝鮮族自治州の開山屯で食べた補身湯も忘れられない。中朝国境を
流れる豆満江のほとりの店で、素焼きの鍋にニクロム線を入れドロドロに
煮込んだ犬肉を味わった。

補身湯のルーツは北方との説があり、いずれも野趣に富んだ絶妙な
味だった。今日ソウルで食べるものより、元来の味に近いと信じている。
その補身湯、韓国ではこの時期になると 「犬を食うか、食わないか」 と
必ず論争の種になる。女性や若い世代は 「かわいそう」 と敬遠。欧米や
動物愛護団体からの圧力のせいか、腰が引けている感もある。

食べるのはペット用ではなく食用犬。しかも、犬肉料理はれっきとした
朝鮮半島の伝統食文化である。第一、うまいものはうまい。
「犬肉、堂々と食すべし」 と犬肉敬遠派の韓国人には説いている。
(名村隆寛)

産経新聞 (2016.7.20)
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/korea/1467256894/574

新着レスの表示
レスを投稿する