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ハンJ料理部
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0001マンセー名無しさん
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2018/07/16(月) 16:31:27.27ID:WZ2AelEN
オススメのレシピとか教え合おう
0004マンセー名無しさん
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2018/07/17(火) 02:32:00.15ID:kuLR91y/
結局そうめんで済ました
暑かったんだもーん
0005マンセー名無しさん
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2018/07/17(火) 02:48:56.44ID:+rPnNhgd
>>4
カレーうどん
0007マンセー名無しさん
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2018/07/17(火) 20:36:23.85ID:VhcqMQfq
今日はグラタンや
ニンニク入れるのがマイブーム
でも試しに低脂肪乳で作ったせいか微妙な仕上がりや
0008マンセー名無しさん
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2018/07/17(火) 20:47:24.99ID:luh6Jgvv
実家から送られてきた大量のジャガイモ処理助けてクレメンス
ポテトサラダ・ジャーマンポテト・肉じゃがは作ったんやが他になんかあるか？
0009マンセー名無しさん
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2018/07/17(火) 20:58:12.88ID:Zkx7nAeM
>>8
直球ならポテトグラタンやガレット
すりおろしてチヂミやチーズ入りのいももち
夏野菜たっぷりの無水カレーなんてのもええやろな
0010マンセー名無しさん
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2018/07/17(火) 21:06:53.46ID:luh6Jgvv
>>9
チヂミとカレーええな
なんかじゃがいもって夏らしさがないのがきつかったんや
辛いものならかえって食えるわサンガツ
0011マンセー名無しさん
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2018/07/17(火) 21:09:03.37ID:+rPnNhgd
>>126
フライドポテト🍟
ポテチ
ジャガイモのポタージュ ヴィシソワーズ
ジャーマンポテト
ジャガバタ
ジャガイモのもち(じゃがいものおやき)
コロッケ
ガレット
ポテトスフレ
ライべクーヘン
似たようなの結構なあるけどこれだけあればいけるやろ
0013マンセー名無しさん
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2018/07/17(火) 21:24:52.78ID:VhcqMQfq
>>8
ワイやったらフライドポテトや
楽にたくさん作れるしな
0014マンセー名無しさん
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2018/07/17(火) 21:33:38.75ID:JszhKK1H
茹で玉子は、沸騰したお湯に入れてから6分半、火を止めて30秒放置でアチアチ半熟卵になるんだ😍

次はジップロックにめんつゆか、醤油とみりん(卵一個につき10cc)をぶっ混んでヒエヒエ漬け卵になるんだ😍
0016マンセー名無しさん
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2018/07/17(火) 23:14:07.62ID:+rPnNhgd
>>15
カレー
0017マンセー名無しさん
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2018/07/18(水) 00:02:52.49ID:BQjErucN
>>15
リコピンが効くで
トマト缶全部使ってリゾットとかどうや
0019マンセー名無しさん
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2018/07/18(水) 00:35:13.92ID:8ExUX5Jx
>>18
アラビアータはトマト缶で簡単に作れるし一定のコツを抑えたら誰でも同じくらいの味になるからおすす簡単だし
0020マンセー名無しさん
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2018/07/18(水) 12:12:41.48ID:5Qp5TwMV
うよーん😆
0021マンセー名無しさん
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2018/07/19(木) 10:43:42.88ID:WIMrArxt
豚汁とかカレーとか作りすぎて
いつも大変なことになるんや
0022マンセー名無しさん
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2018/07/20(金) 13:28:30.07ID:rpifTeOr
夢は米10kg😄
0026マンセー名無しさん
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2018/07/23(月) 11:48:18.60ID:wPZ1bUem
ノグリラーメン食べたいんだけど
見かけない
0028マンセー名無しさん
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2018/07/28(土) 12:38:23.23ID:u0dPAmA+
生ピーナツがあるんだけど どうすれば
0029マンセー名無しさん
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2018/07/30(月) 17:45:22.05ID:DWh1DMds
茹でてすり鉢であたってちょっと醤油垂らす
0030マンセー名無しさん
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2018/07/31(火) 18:34:13.46ID:kJd+zfhW
前に説明もなく茹でピーナツ大量にもらったの思い出した
あれはどう食うのが正解なんだと思ったんだけど
調べてみたらアレンジ例意外とあるんだな
0031マンセー名無しさん
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2018/07/31(火) 19:12:05.75ID:cwbeRoFA
ブロッコリーと和えるのも良いんだ😍
学食で68円とかで売ってそうなんだ😭
0033マンセー名無しさん
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2018/08/01(水) 01:21:56.06ID:71EirqvG
アジの開きを食べたんだ😋
焼くだけでおいしいからすこ😍
0034マンセー名無しさん
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2018/08/01(水) 01:49:02.40ID:I+1sNe+T
カレーの隠し味って何がええんやろ
チンフェカレーは論外やけど
0035マンセー名無しさん
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2018/08/01(水) 01:56:17.94ID:OdduHuJC
>>34
コーヒーええって聞いたわ
0036マンセー名無しさん
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2018/08/01(水) 01:57:38.28ID:I+1sNe+T
>>35
コーヒーかぁ
コーヒー飲まんからカレーのためだけに買うのもなぁ
0037マンセー名無しさん
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2018/08/01(水) 02:10:50.15ID:OdduHuJC
ケチャップってのも聞いた事あるで
0038マンセー名無しさん
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2018/08/01(水) 14:07:39.14ID:jsplcGqj
チョコレートも定番

でも、ケチャップウスターソースカレー粉(コンソメ)だけで充分おいしい
0039マンセー名無しさん
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2018/08/01(水) 19:58:13.02ID:I+1sNe+T
砂糖入れるとココイチの5甘カレー再現できるで
0040マンセー名無しさん
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2018/08/01(水) 20:01:52.91ID:pdDz6YR+
毎回思うけど入れすぎだろこれ
元々カレールウって味結構ついてるんやから

1 ：八神太一 ◆YAGAMI99iU [-だから今、僕はここにいる-]：2012/02/19(日) 12:04:25.01 ID:2nETAYYJ
中濃ソース
トマトケチャップ
コーヒー
バター
ニンニク
チョコ(ほんの少し)
牛乳(マイルドにしたいなら)
はちみつ(マイルドにしたいなら)
焼き肉のタレ(少々)
醤油
ガチでこれで作ってみ。味は俺が保証する
0042マンセー名無しさん
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2018/08/03(金) 22:16:29.17ID:Sq+u/YgS
>>40
こんだけ入れたら味がわからなくなりそう

https://cookpad.com/recipe/2541859
チンフェカレー
クックパッドにもあるのな
0043マンセー名無しさん
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2018/08/05(日) 20:55:30.91ID:SPE0ZcZf
麻婆豆腐のレシピでええのないか？
本土の料理スレで甜麺醤、豆鼓醤、花椒を入れるのを教わったんやけどこれ全部入ってるレシピ全然ないんや
0044マンセー名無しさん
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2018/08/05(日) 21:28:58.83ID:7b2fRmO5
麻が痺れるような辛さで、辣が燃えるような辛さやっけ？
ワサビ系のツーンと来るやつは何なんやろうか
あとショウガとかカラシも気になるわ
0045マンセー名無しさん
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2018/08/05(日) 22:54:21.13ID:Edag3He2
陳麻婆豆腐を店で食べるとたしかに花椒入っとるね
山椒で代用したらアカンのやろね
0046マンセー名無しさん
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2018/08/05(日) 22:56:51.44ID:OTmgtBta
昨日テレビでやってた野菜のオリーブオイルの素揚げはおいしそうだったんだ😏
0047マンセー名無しさん
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2018/08/05(日) 23:03:38.89ID:KVtytQpr
トマトの輪切りをオリーブオイルで両面焼くと美味いで
バターで焼いて胡椒振ってもええよ
0048マンセー名無しさん
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2018/08/05(日) 23:16:26.24ID:+X7d4cBz
>>46
もこみちになってまう
0049マンセー名無しさん
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2018/08/06(月) 11:41:34.94ID:w2+Vq3QP
>>43
チュウニャンを入れよう
家庭では使い切れないサイズのが多いので甘酒の素でもいいぞ
0050マンセー名無しさん
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2018/08/07(火) 18:15:42.29ID:Qx4DL80U
晩飯どないしよーかなあー
0051マンセー名無しさん
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2018/08/07(火) 20:24:07.65ID:/ggD9ujc
蒸し鳥の梅シラスソース��
美味しそうだった��
0052マンセー名無しさん
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2018/08/10(金) 10:18:05.86ID:hFAouFSQ
電子レンジ用のボウルで鮭、レモン、ジャガイモ、タマネギ、有塩バターをチン
パセリを振って出来上がり
お米に合うで
0053マンセー名無しさん
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2018/08/10(金) 10:39:37.86ID:KIwjaqML
豚肉🐷とキノコ🍄を皿にのせてレンジでチン
めんつゆかけて終わりなんだ😍
0054マンセー名無しさん
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2018/08/11(土) 15:50:50.65ID:fMLrdw/d
茹でたいんげんと厚揚げをフライパンで炒める(厚揚げの油でOK)
かつおぶし一袋と醤油まわしかけで完成
0055マンセー名無しさん
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2018/08/14(火) 09:23:43.22ID:s3nM7UaR
なすもらったので油いためにして
砂糖醤油でいただく
わりと美味
0057マンセー名無しさん
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2018/08/14(火) 09:36:55.94ID:hP41u6y0
>>52
ホイル焼きより更に簡単でええな
0058マンセー名無しさん
垢版 |
2018/08/19(日) 00:32:20.78ID:pIhtfaOM
うまそう
0060マンセー名無しさん
垢版 |
2018/08/21(火) 18:39:45.54ID:XrzHRnHW
今日はレトルトの冷汁うどん(埼玉のほう)
宮崎のしか食ったことないからどんなのかわからん
0061マンセー名無しさん
垢版 |
2018/08/24(金) 22:59:26.24ID:FKicBJBN
雑炊や
0063マンセー名無しさん
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2018/08/31(金) 19:32:30.25ID:0OjoWHvC
昨日はトッポギ(ヨポキって名前の)食った
カップじゃなくフライパンで作るやつだったけど
なかなかおいしかった😋🍴💕
0065マンセー名無しさん
垢版 |
2018/09/01(土) 11:07:05.88ID:aNaFZsfP
炒飯作るの何派や
マヨネーズ？　卵？
ワイは卵
0066マンセー名無しさん
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2018/09/01(土) 20:43:02.94ID:f7QVqrQv
今日はささみフライ作ったンゴ
筋取り上手くいくとクッソ気持ちええわ
0068マンセー名無しさん
垢版 |
2018/09/03(月) 21:08:20.08ID:sXnr1c7N
>>67
フォーク使うやり方がええで
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