【悲報】明太子の起源、朝鮮だったと判明
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ぴりっと辛い中にも旨みたっぷりのその辛子明太子の味は、あたたかいごはんのベストパートナーとして現代の食卓には欠かせないものとなっていますが、実は明太子の起源は古く、17〜18世紀頃にさかのぼる言われています。
当時の朝鮮の漁師たちはスケトウダラが捕れると魚本体よりもおいしいという事で、その卵を取り出して塩辛などを作って食べていました。
これに唐辛子をまぶして保存したものが、辛子明太子の原型となっています。そのため元々は韓国で庶民の食べ物として親しまれていました。
その後、明太子は韓国から海を越えて九州に渡り、福岡の老舗辛子明太子製造メーカー「味の明太子ふくや」の初代社長・川原俊夫氏が韓国キムチからヒントを得て、
1949（昭和24）年1月10日に商品化したのが辛子明太子の始まりです。（それを受け、毎年1月10日を「明太子の日」としています。）
その後、辛子明太子は九州から全国へと派生していき、日本中が知る事となりました。今日では、明太子はパスタやシュウマイ等多くの料理に幅広く食材として利用されており、日本人の食文化にしっかりと根付いています。
韓国ではスケトウダラを「明太（ミョンテ）」と呼びます。戦前に釜山に住んでいた日本人の間でこれを「明太（メンタイ）」と呼んだ事から、「スケトウダラの子ども」という事で、「ふくや」の川原氏の考案で「明太子（めんたいこ）」と命名されました。
https://www.i-fukuoka.jp/gourmet/local-gr/mentaiko/rekishi.html 文化泥棒でもなんでもなく事実やろ
カレー焼肉ラーメンみたいに日本でアレンジされただけ 「タラコをキムチにしてみた 韓国にちなんで明太子って名前にするか」→明太子誕生
ネトウヨはもう二度と明太子食べれないねえ ぶっこみジャパニーズで偽日本料理に天誅とかなんとかやってるけど、
日本の中華料理屋とか洋食屋の方がたちが悪いよな
天津丼にスパゲッティナポリタンとか勝手に外国の地名名乗ってるんだぜ
豚骨ラーメンの発祥なんて屋台南京千両だぞ
南京占領とか侮辱しすぎだろ >>6
日本人のパクリは綺麗なパクリ
外国人のパクリは汚いパクリ
これが日本クオリティー ま、朝鮮人のせめてもの縁のためにも明太子ぐらいは＜･｀∀-´＞σσ‥…—– ｲﾝｼﾞｬﾅーｨ!! さっき韓国起源の明太子を食べた。
はっきり言って美味い！！ 明太子が韓国起源ってふくやの創業者が明言してたし
それに異論唱えてるウヨさんあんまりいないよな まぁ、もうじき無くなる国だから
大事に日本で保存していかなくちゃだな 釜山では明卵漬と言いまスミダ！
（キムチの位置付け） ATCの明太子ミュージアムに朝鮮との関わりについて展示してあったよ 日本で一番犯罪率の高いのは朝鮮人じゃなくて中卒なんだ😱 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
