喫茶居酒屋「昭和」板門店 六九日目
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前スレ
喫茶居酒屋「昭和」板門店 六八日目
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1579493502/ 生ビール←→ラガービール
生クリーム←→ホイップクリーム
なまはげ←→? 「なまはげ」は「なもみ剥ぎ」の変容。だから漢字は「剥」であり「禿」とは関係ないからw 能登半島辺りだと「あまめはぎ」って言うそうで…
「あまめ」も九州(?)だとGだったりフナムシだったりを指すそうでw >>952
生ビール:熱処理していないビール(少なくとも日本では)
ラガービール:10℃以下の低温で発酵させて作る下面発酵ビール
だから生ビール←→熱処理ビールになるとマジレス >>957
あれ、熱処理ビール=ラガーだっつーてどこかで読んだ気がしてたけど違うんですか
なまはげを熱処理? >>958
ちなみに「なまはげ」が剥ぐのは、低温火傷した足の皮なので、熱処理云々もあながち外れではない。 >>956
え?じゃ、なまはげは九州ではGを狩ったりするの?w
・・・・・あ、でも、殺虫剤のスプレー姦になまはげの絵が描いてあったら、効きそう・・・・w >>960
ああ、誤字だからw誤字ったら誤字だから
誤:スプレー姦
正:スプレー缶 >>958
熱処理ビールは、ドラフトビールと言うんじゃまいか? >>958
うろ覚えですが・・・
1980年頃までは「ラガービール」と言えばキリンだった
他社もラガービール出してはいたが、シェアはキリンが一位
(コーラと言えばコカ・コーラを連想するようなもんです)
日本で個人売りのビール(瓶、缶)の生(現在各社がやってるマイクロフィルターに依るろ過)を本格的に進めたのはサントリー
で「何を以て生ビールとするか」とか商標問題とかで色々グチャグチャしてた(1980年頃?)
前述したように当時の業界首位はキリンであり、「ラガー=キリン(熱処理あり)」のイメージ
そんな中、アサヒがスーパードライ(生:1987年)でホームラン飛ばしてドライ化、生化が一気に進んだが
なかなかキリンは生化を進めなかった
熱処理ビール=ラガー・・・ってのはその頃の認識の名残じゃないかと思う ←
そんなキリンラガーも1996年、非加熱処理に移行しました
逆に言えば熱処理のまま10年も頑張ったってのは凄い
まあ、>>957 にあるようにラガーってのは発酵過程の話であり、生か否かは発酵終わった後の話で別物です デブリドマンは火傷等で壊死した組織の除去。
デブは関係ないし、ウルトラマンも関係ない。 >>963
調べてみた
ドラフトビール: draft beer の原義は「(樽から)注ぎ出したビール」だそうな
国に依って定義は違いますが、基本的には「(瓶詰め、缶詰めではなく)樽詰め」です
但し、日米では非加熱処理なら瓶詰め、缶詰めもアリ
((樽から)注ぎ出したビール相当なら良いんじゃね・・・って感じ?)
逆に「樽詰め」なら加熱処理でもOKって国も・・・(確かに原義には合ってる) >>961
まぁ世の中にはいろんな物を突っ込んで取れなくなって救急搬送って事件がありますから… お酒が苦手で、特にビールは全くダメにウリには無縁の話・・・ >>971
団長にとっては、あの程度の度数じゃただの苦い水ですからねぇ。 >>971
まずはビールをやらないで、一軒目から日本酒の旨そうなお店探して入るじゃないですか。 日本酒怖い、いぶりがっこ怖い、わっぱ飯怖い、きりたんぽ鍋怖いw >>975
それは、寒い。
>>976
鰰ってそんなに美味しいと思わなかった。ぶりっこは美味しいけど。 977 名前:越後屋@スマホ ◆yg/r4XMB0Q [sageぬるぽ] 投稿日:2020/06/23(火) 20:34:26.11 ID:EvKvy7CV [2/2]
>>975
それは、得意。
>>976
鰰ってそんなに美味しいと思わなかった。ろりっこは美味しいけど。
炉たん!1!(ry 昭和の御代に「魬っ子倶楽部」なるものがあったそうですが
どうしましょう! 980 名前:名付け親[sage] 投稿日:2020/06/23(火) 20:57:30.68 ID:zpHauc5U
ジュウサンサイ食いたい
炉たん!1!1(ry ハタハタはねえ、うん、ウリはどーみんだったから余り何ともねえ。
と妻に言うと怒られる 895 呂-50 ◆B5FTrr3p86 sage 2020/06/17(水) 22:25:52.67 ID:hUPllzi/
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(・∀・) 二桁はbba ああ、モンゴルに伝わる二つの音を同時に出す発声法の >>982
何年か前は築地本願寺会場にして、秋田鳥取ハタハタ対決祭りみたいなことやってて好きだったのに、ここんとこやってないみたい。 >>985
義経経由でジンギスカンと同様日本中にその名が伝わってるよね。
ドーミーインとか アパッチのおたけび……は関係ないか(´・ω・`)
久々に次スレ建て行ってみる。
七十日目で良いんだよね? * しっぱい *
>>990の方お願いしますm(_ _)m 895 名前:呂-50 ◆B5FTrr3p86 [sage] 投稿日:2020/06/17(水) 22:25:52.67 ID:hUPllzi/
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(・∀・) * ちっぱい * 今日もネジ
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