【韓国】韓国のりがアジアの標準に、世界初の海草類国際規格に選定＝「韓国のりは日本人にも人気」―韓国ネット[07/21] ★２ [無断転載禁止]©2ch.net
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http://sp.recordchina.co.jp/newsinfo.php?id=184924&;ph=0
2017年7月18日、韓国のりがアジア地域の「のり」の標準として採用された。海草類が国際規格に選定されたのは世界で初めてだ。韓国・聯合ニュースが伝えた。
韓国海洋水産部によると、スイス・ジュネーブで17日（現地時間）に開かれた第40回国際食品規格委員会（コーデックス委員会）総会で、韓国が提案した「のり製品規格案」が、アジア地域の規格として認定された。
食品分野で唯一の国際規格でなるコーデックス規格は、加盟187カ国の食品基準で、国際貿易の際に発生する紛争解決の基準となる。
コーデックス規格で海草関連の規格はこれまで採用例がなく、海洋水産部は「『のり製品規格案』が史上初の海草類関連の国際規格として認められた」と説明した。
今回採用されたのは、「乾燥のり」「焼きのり」「味付けのり」の3種類。主原料の「のり」のほか、青のり、カジメ、アオサなど、さまざまな海草類を原料として使用する韓国のりの特性を反映したものとなっている。
この報道を受け、韓国のネットユーザーからは「自国の商品が国際規格になるというのは本当にいいことだ」「世界の人々に韓国のりの味を知ってほしい」「韓国のりは、おかずがない時に最高」「のりはやっぱり韓国のり」「アジアだけの食品にせずに、世界に売り出そう」など、韓国のりが国際標準になったことへの好意的な意見が多く寄せられた。
また、「韓国のりは日本の人たちにも人気がある」「日本のコンビニのおにぎりに巻いてあるのりもおいしいよ」など、日本に関連した意見も。
一方で、「韓国の焼きのりが簡単に粉々になってしまう問題を解決せねば」など、問題点を指摘するコメントもあった。
■ 前スレ (★１が立った日 2017/07/21(金) 06:27:50.99 ID:CAP_USER)
【韓国】韓国のりがアジアの標準に、世界初の海草類国際規格に選定＝「韓国のりは日本人にも人気」―韓国ネット[07/21]
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1500586070/
by びんたん次スレ一発作成 売り場の邪魔だから入れるな 目障りこの上ないから勘弁してくれよ 日本で見かける韓国ノリのパッケージは海苔(김 キム)だけ。 なんか海苔と韓国ノリを意図的に混同した文章の様な気がしてきました。 近所のスーパーに、１パック×３が１０円前後で売ってるよ >>1
食べてないつもりの奴が多いけど
コンビニおにぎりとか回転寿司の軍艦巻とか
知らずに食べてしまう韓国海苔
安いんだろうね 外食の時は知らぬが仏で食べている。わかっていたら食べないけどね。日本は日本の規格で作れば良い、韓国のり好きなやつは腹壊すよ。 韓国のりってさ、イオン系のスーパーで山積みされてて
全く売れてないって印象しかないｗ
当然、全く買ったことがないｗ
誰が買ってるのかね？ｗアレ 韓国土産に韓国のりを買っていく日本人は多いが、日本土産に日本のりを買う韓国人は一人もいないwww
理由は明らか
日本のりはマズくて韓国のりは美味しいからね
今回の世界標準も韓国のりが優れてるからだし、数字データ、結果として優劣は出てるよ 海洋水産部の外交努力がこんにちの韓国のりに繁栄を招いたといえる >>287
別に矛盾じゃないだろw
流さないやつもいれば流すやつもいる。
どっちか片方しか存在しないと考える方がよっぽどおかしいw >>341
一人もいないことはにだろうけど朝鮮人には高くて買えないんだろ。
それに韓国土産なんて朝鮮海苔ぐらいしかないもん。
何回か韓国土産もらったけど全て海苔だったわ。
逆に日本土産は腐るほどあるから。 韓国海苔がアジアの標準？
この記事書いたアホ朝鮮人はどんな知能なの？ お土産に韓国糊買ってくんな、韓国土産などいらないから。 俺は生粋の日本人だけど、韓国海苔が海苔の本家本元の王道だと思うよ。
韓国海苔を「海苔」、日本の海苔を「日本海苔」と呼んで、ちゃんと区別すべきだと思う。
海苔の専門家の意見として >>343
矛盾しとるがな
韓国製トイレットペーパーが海に流れて海苔に付着するくらい水に溶けづらいなら、そもそもトイレに流せないだろw >>1
> 主原料の「のり」のほか、青のり、カジメ、アオサなど、さまざまな海草類を原料として使用する韓国のりの特性を反映したものとなっている。
トイレットペーパー うんこ 大腸菌が抜けてる >>341
日本の本物の板海苔は高いからな
自分も普段は10枚入り袋が５袋で千円のキズモノ買ってる。
穴が空いてたり、欠けてたりするが全て有明物
韓国海苔なんてキズモノを堂々と流通させてるんだから韓国人は厚顔無恥
日本の味付け海苔なんてキズモノ使ってないからな
有明物使った国産のごま油まぶした天然塩で味付けた海苔が大人気らしい。 韓国海苔の安全性
韓国政府は、1994年に塩酸を有害化学物質に指定したが、工業用塩酸を海苔養殖に利用する例が後を絶たない。
工業用塩酸は、過酸化水素水などのポリタンクに詰め替えられて養殖業者間で流通するが、
2016年から2017年にかけて韓国内で集中的な取り締まりが行われた際には、
摘発を逃れるために容器の海洋投棄が行われ日本海沿岸に漂着ごみとして大量に流れつく余波も起きた。
2014年9月16日、中国国家質量監督検験検疫総局は、2014年7月に中国に輸入された韓国産のりから
基準値を超える発がん性物質・無機ヒ素が検出されたことを明らかにし、
海洋汚染や生産、加工、包装の段階での汚染が原因ではないかと指摘している。 韓国海苔は日帝残滓
海苔の種類としては、生海苔の他、板海苔、切海苔、刻海苔、味付海苔などがある。
海苔は日本人にとって身近な海産物の一つである。
食品としての「海苔」は漉（す）いて紙状に乾燥させた板海苔を利用する事が多い。乾
燥させない海苔は生海苔とも呼ばれる。
板海苔…山本山によると、江戸中期は海苔をそのまま広げて乾かした「展延法（てんえんほう）」と
呼ぶ方法で作られたものが食べられていたとされる
併合時代の朝鮮において、海産物商、具体的には昆布商が消滅され、
代わりに日本企業による海産物販売拡大が期待された。
以降、朝鮮国内での生産、日本国内での加工、販売の促進政策に移行する。
朝鮮総督府が、海苔漁家への補助金の交付や本土からの専門家の招聘、研究機関の設立と
いった奨励策をとり主導的な役割を果たした。
2011年まで韓国で養殖され、商品として流通している韓国海苔は、ほぼすべてが日本品種の海苔であった。
2012年の下半期になって、はじめて韓国で開発された「海風1号」種の韓国海苔が商品化された。
朝鮮日報での記事によると「地場のノリ品種は使えるものがなく」2012年の下半期になって、
史上はじめて韓国で開発された「海風1号」種の韓国海苔が商品化された、と韓国語版と
日本語版双方で報道されている。 韓国は糞尿を海にそのまま垂れ流すからノリが大腸菌まみれ
アメリカは輸入禁止 >>319
その栄養が多いと悪臭放ったり、植物プランクトン大量発生させて汚いんだよ、だから日本は下水処理場で取り除いて、綺麗な水にしてる
そのせいで海苔が育たなくなってる >>311
ある食品カテゴリに使っていい原料の海藻や添加物、残留農薬や重金属などの規格を決める。
JAS規格のマヨネーズなんかが分かりやすいと思うが(指定されている原料以外を使うとドレッシングになってしまう)。
コーデックス規格はJAS規格や公正競争規約の上位にあたるので、それらがコーデックスに合致する方向に改正されることになる。
日本のJAS規格で認められていなかった原料があれば、それが使えるようになるということ。 >>311
ある食品カテゴリに使っていい原料の海藻
→ある食品カテゴリに使っていい原料(この場合は海藻や油) そもそも油ってのは酸化しやすいんだよな
ゴマの実に閉じ込められていれば少しは酸化を遅らせられようが結局は酸化する
ましてや乾燥海苔に塗られていたら直ぐ酸化する
そんな商品では長期保存に向かない
韓国の食品って、ナマモノ扱いが大変多い
キムチ、韓国海苔、マッコリ、トンスル、・・
しかも発酵、酸化を止められない べつに韓国のりは否定しないが、これを基準にするのは間違ってる。
最低基準にも満たないだろ、これ。
キムヨナがテキストジャンパーと揶揄されたのと同じ現象が起きてるのか？ 韓国のりなんて、貰っても即刻ゴミ箱行きだけどねえ。 >>28
板海苔にゴマ油付けて炙って
塩振るだけだよ
チョンの海苔と違ってもっと風味も良い ＞第40回国際食品規格委員会（コーデックス委員会）総会で、
＞韓国が提案した「のり製品規格案」が、アジア地域の規格として認定された
全部自演自作の自画自賛で箔を付けたのかよｗ
で、誰が好んで信じて便所紙と重金属汚染と寄生虫と古里原発に汚染されて
味濃くして誤魔化して出した海苔を食べるんだよ 海苔食べる習慣があるのは日本と韓国以外では極一部だから、世界規格が無かったのは必要が無かっただけ。規格を立ち上げても利用するのはこの地域のみで、ただの自己満足としか言いようが無い。
心配なのは規格の内容かな？海苔の地位を貶める様な低劣な韓国基準でないことを祈るばかりです。 関西っておにぎりにも、味付け海苔を
使うんだってな。知らなかった
韓国海苔が好きなのは関西圏なのかな？ >>372
普通板海苔だろ
それもご飯が冷める前に包むので
食べる頃には海苔がヘナヘナに
それがまた美味い
コンビニの三角おにぎりなんて食べる時巻くが
はっきり言って美味しくない
アルミホイルで包むと海苔がくっつかなくて良い うむ。
これからは韓国海苔が主流になるだろうねえ。 大腸菌の話を聞かなければ、結構好きだったな。
それ以降は食べてない。 品質の悪い黄緑の海苔だから味付けにして誤魔化さなくては食べられない
さらにウンコで黄色いらしいが 日本の海苔は韓国のりに比べたら、あきらかに高級品だからアジアの標準にはムリだろ
日本の海苔を標準にしたら、韓国のりはゴミのりと言わざるを得ない(ゴミだけど) 市中のお茶屋にも韓国海苔はヤバイとの認識浸透してるならマトモなお茶屋に韓国海苔は置いてない
あるのは国産の類似品w あわじ大江のりがお奨め。味付けのりって美味しいよ。少々お高いけどね。
一度お試しあれ もともと質の悪い海苔を
胡麻油と塩でごまかしたものだと言っていたけど。
ソースは朝鮮学校出身者。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
