【韓国】ミシュランガイドソウル版 韓国料理2店が昨年に続き三つ星

1らむちゃん ★2017/11/08(水) 20:49:59.93ID:CAP_USER
聨合ニュース、2017/11/08 16:06
http://japanese.yonhapnews.co.kr/headline/2017/11/08/0200000000AJP20171108004300882.HTML

【ソウル聯合ニュース】ミシュランコリアは8日、ソウル市内のホテルでレストランなどの格付け本「ミシュランガイド・ソウル2018」の発刊を記念する記者懇談会と授賞式を開いた。ソウル版の発刊は昨年に続き2度目で、星を獲得した24店など175店のレストランが掲載された。

 最高評価の三つ星を獲得したのは昨年と同じ新羅ホテルソウルの「羅宴」(韓国料理)と清潭洞の「ガオン」(同)の2店。二つ星は、昨年一つ星だった清潭洞の「ジョン食堂」(JUNGSIK、モダン韓国料理)と「KOJIMA」(すし)を含む4店。

 羅宴のシェフは「再び三つ星をもらえて誇りを感じるが、うぬぼれることのないようにしたい」、ガオンのシェフは「韓食(韓国料理)とは何かという根本的なことに悩み、韓食のシェフが持つべき責任感を失わないよう努力したため、三つ星をもらえたようだ」と語った。

15<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 21:13:15.66ID:znVFApwq
ソウルって人口1000万人位いるのに星の数少なすぎだな。

16総本家 子烏紋次郎2017/11/08(水) 21:13:24.09ID:uurVnAXN
日本人が行くと痰 唾 頭垢をサービスしてくれる

ミシュランソウルですかwww

17<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 21:14:15.94ID:ync8P2AW
韓国 ミステリーショッパーで検索

18<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 21:14:56.85ID:/QnCh6qe
調査員はトンスルで頭パーになったのか?

19<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 21:15:54.49ID:nY4LOA+2
あっ世界で唯一、評価される側が金払ってるミシュランガイドだ!

20<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 21:22:11.95ID:oxH8XeoP
【韓国 政府の次元を超えた説明】www韓国国民よ聞け!韓国は1泊、日本は2泊、
日韓は同等だ!!!・・・ おいおい!www
https://www.youtube.com/watch?v=zt_5JAAGa8A

韓国のトランプ氏晩餐会が『地獄絵図に変貌する』衝撃の展開に!!!
斜め上すぎる趣向に日本側唖然「飯がまずくなる!」www
https://www.youtube.com/watch?v=K6QHiQYy1IU

21<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 21:23:12.68ID:mIRh2GGI
日本のロビーが無ければ、星5つ取れたのにな

22<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 21:31:47.38ID:MrvtNIHT
ミシュランコリアが選んでるの?
日本もミシュランジャパンとかが選んでるのけ?

23<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 21:54:23.31ID:eJrNYVSy
サムスン マンセー!

24<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 21:55:05.75ID:eJrNYVSy
3寸 マンセー!

25<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 22:01:55.45ID:86qUXx1v
大島がどうしたって?

26<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 22:05:23.92ID:kSzYCuob
>>19
それは間違い。
日本でも地方のやつは金払ってやってもらってる。

頼みもしないのにミシュラン側がやってるのは東京。京都大阪もそうだったかな?
それだけで韓国とは別格で十分すごいけどねw

27<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 22:12:48.46ID:s4wqmzzN
前回のは20億ウォンかけたらしいが、今回のはどうなんだろ
前回みたいに閉店した店が混ざってたりしないよなw

28<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 22:20:56.36ID:UwqnLjli
慰安婦の熱烈性接待で勝ち取った3つ星ニダ

29<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 22:25:25.23ID:oMEhTtNq
トンスル

30<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 22:33:17.49ID:t+3dRKsf
トンスル、ホンタク、ショウフン

31<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 22:34:42.15ID:zGVHtuR2
朝鮮戦争の戦場の緊迫感が伝わってくるとかで例のジオラマで三ツ星とれないかな

32<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 22:41:01.33ID:tYgUC5zJ
ワタベはどう思う?

33<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 23:04:42.19ID:EJv536rU
三星ってサムスン?

34<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/08(水) 23:31:02.60ID:tumjPcf1
どんな高価な食材でも最後は唐辛子でぐちゃぐちゃに辛くするので
全部同じになってしまうニダ

35<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 00:31:07.95ID:WL8IGs1y
いままで地味にやってたところも人気店になったらボッタクリ始めるぞ

36<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 01:49:31.38ID:I5x3OfnP
>>26
ソースは? 無いなら嘘認定するぞ

37<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 07:14:49.45ID:zp/xdCcj
>>5
https://kojima.modoo.at/

何の問題もないわ

38<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 07:16:47.64ID:3+AJedik
韓国料理は
日本のB級グルメ的なイメージしかないわ

しかも韓国は化学調味料満載。

39<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 07:21:57.64ID:j/Jenu7f
いくら韓国と言えども、2つぐらいはあるだろう。
それに他の国と同じ評価基準とは限らん。

40<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 07:24:45.85ID:U3zk78+V
ミシュランの評価がまだまだ低いことに怒りを感じる市民が多い

41<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 09:06:05.32ID:PJxuLipd
三つ星は複数年契約だったんだな。

42<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 09:13:10.34ID:Asdnp7d1
糞と犬を食べさせる世界でも珍しい料理です。。。。。。。。。。。。。。

43<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 09:17:00.83ID:Asdnp7d1
犬の糞汁煮を食べながらトンスルを飲む料理ですか???

44<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 09:46:30.04ID:edeaAPqM
>>37

オヤジ!毒吐エビつーのを握ってくんな!

45<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 09:48:06.29ID:uo3Mdc1H
糞3つ   頂きました

46<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 10:32:17.66ID:rnBnbQm7
>>2
久しぶりに見たw

47<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 10:32:57.13ID:CtGXxWUj
ググっても美味しそうな店が一つもないという徹底ぶりは見事だ

48<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 13:15:01.98ID:pInUJyLC
金で買うミシュラン

49<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 13:18:49.38ID:ZMqyZAaU
でも韓国じゃ「ミシュラン」って発音できないんだろ?

50<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 13:20:32.64ID:T7ikw1hk
ラーメン屋まで掲載されちゃう日本版はある意味ミシュランガイドの原点回帰本

>>44
二皿で二貫をまとめて頼むと他の客から羨望の眼差しが突き刺さるらしいよ>ボタンエビ

51<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 13:33:42.77ID:edeaAPqM
>>50
オヤジ! 独島エビの握りを 一丁!

喰いねえ、喰いねえ寿司食いねぇ!

ソウルっ子だってねぇ?

おう!漢江の生まれニダよ!

キムパブ喰いねえ、キムチつまみねぇ!

寿司はやっぱり独島前に限るニダねぇ?


www

52<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 14:19:13.72ID:aqmfQ+7n
>>22
その通りです。

53<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 15:29:15.68ID:pQCAbLAr
>>19
韓国政府が「ウリにもミシュランがほしい」ということで
“協力費”を払っただけで、店が払ってるわけじゃないやろ。

まあ、店が払うより国が払うほうが一億倍みっともないけど。

5461式戦車 ◆/lRdtMFVdFFi 2017/11/09(木) 15:52:09.49ID:neyx9moa
確かどこも創作料理系なんだよな。

55<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 16:02:23.84ID:pQZ1G4gE
世界に誇るニダ!

56<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 16:05:26.44ID:5abDIPUg
ステンレス食器に謎の食材入れてグチャグチャまじぇまじぇする
得体の知れない物体に星なんてつくのか

57<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 16:06:38.77ID:LC8XBGk3
ミシュランが評価していない糞喰い下朝鮮が見栄張りたいから金払って
ミシュランの名前を使うことの了解を得ただけの糞みたいなガイドかwww

>>54
ウリの嫁の料理も,創作料理と言うよりないwwwww

59<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 16:19:50.16ID:/SuQfW+3
>>38
B級グルメをバカにしてんの?

韓国の料理なんて餌だよ
死なない為の摂取分に過ぎないよ
栄養的にもどうかと思う内容
しかも不潔なんだから身体を害するものばかり

知ってるか?
韓国での蛙の調理方法を
丸ごと(捌き下処理なし)串に刺して焚火で焼く
丸ごと(以下略)野菜と炒める
しかも食用蛙ではなく、殿様蛙などその辺にいる中型の蛙
奴らは後ろ脚だけじゃなく、前脚、頭、胴体(内臓)まで食べる

60<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 16:20:17.28ID:pQZ1G4gE

61<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 16:51:22.00ID:xG+TANs+
調査員も罰ゲームだからな。
毎年毎年、使い回し3回までOKのエサを食べ歩くなんて出来ない。
「ざっくり、去年と同じでいぐね?」「んだなw」

62<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 18:09:29.51ID:z/SUESML
>>26
それは違うだろ。ソウルは首都だし
中央政府がバックについてこれだよ
ソウルは人口1000万だし、それと
日本の地方都市と比べるのは滑稽
むしろソウルはそういう事やっても
日本の地方都市以下の星だ。
>>40
韓国企業や韓国メディアが評価するより
よっぽど信頼性があるだろ。韓国メディアが
やったら自画自賛ばっかでそれこそ信用出来ない

63<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/09(木) 19:36:25.96ID:2b+Yqczr
東京は3つ星12店舗のうち寿司等を含む日本料理10店。残り2店がフランス料理。

64<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/11(土) 23:13:35.67ID:eGWY0rLh
モンスターが食べたい料理なら世界一なのにな。ミシュラン試しに出せば?

65<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/11/15(水) 12:33:27.53ID:9POV9SB5
世界のレストラン番付!

都市別のミシュランの星数
*1位 304星 東京
*2位 135星 京都
*3位 134星 パリ
*4位 117星 大阪
*5位 *99星 ニューヨーク
*6位 *87星 香港
*7位 *79星 ロンドン
*8位 *46星 サンフランシスコ
*9位 *35星 シカゴ
10位 *31星 ブリュッセル
http://uk.businessinsider.com/cities-with-the-most-michelin-stars-in-the-world-2016-12/#3-paris-france-134-stars-16

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