【食】昭和天皇ご満喫の台湾料理が弁当に 商品化の可能性も
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
中央社フォーカス台湾 2018年1月13日 20時26分
http://news.livedoor.com/article/detail/14154192/
（台北 13日 中央社）台湾の女子大生2人が、皇太子裕仁親王（後の昭和天皇）がかつて台湾で召し上がった料理を参考に、4種類の弁当を考案した。すでに食品業者との間で商品化の可能性が話し合われている。
弁当は、クッキングが趣味という台北科技大学の学生、洪ギョクテイさん、江婉瑜さんの卒業制作。
日本統治時代の台湾で発行された「台湾日日新報」の記事に、1923（大正12）年に台湾行啓をされた裕仁親王をもてなした高級料亭「江山楼」が紹介されており、当時のレシピまで掲載されていたことから、アイデアがひらめいた。（ギョク＝金へんに玉、テイ＝女へんに亭）
洪さんによると、江山楼は当時、商業が盛んだった大稲テイに位置し、政界の要人や文人が集った名店。日本料理をベースに、台湾の食材や調理法を加味した折衷料理を提供していたという。（テイ＝土へんに呈）
4種類の弁当には、「皇太子定番」（皇太子招牌）、「至れり尽くせり」（賓至如帰）などの名前が付けられた。スライスした鶏肉にエビやタケノコなどを包み込み、油で揚げた「金銭火鶏」など、普通の弁当では見られないおかずが特色。
（全文は配信先で読んでください） 久々に本物の基地外がいるな
強く生きろよ、自殺なんて考えちゃダメだからな
自殺なんて考えるなよw >>5
食べてみたいかも・・・当時の味覚も再現してるなら興味深い ああそういえば「韓流四天王」なる連中が出てきた時に
リュ・シウォンだっけ？
「ウリは両班の末裔ニダ、ペ・ヨンジュンは白丁ニダ」
なんて言ってた。
結局、ＤＶがバレて日本で人気がなくなって
あっさりとんずらしてましたが。 >>2
冬至の外国人外交官の記録が面白い
朝鮮王は外交使節に欠けた汚ない器でお粗末な朝鮮料理を出してドン引きされてた無能な土人酋長 >>1
商品化されたら、これは売れるぞー！！
日本人の大半が天皇・皇后陛下のこと慕ってて敬意持っているから1個は買うと思うぞー！ 1億個は無理としても3千万個は売れるな。売り切れ続出で確定だなおい！ えらいレス番飛んでるなあ、とか思ったらキチガイチョンが一人騒いでるのね >>320
しかも彼レーサーかなんかなのに公道で人引き殺してたんじゃなかったっけ？ 台湾の女子大生は日本へ留学してそのまま定住してくれ
頼む >>325
遊びに行って来いよ
俺もまだだが美味いもんも多そうだし ありがとう、台湾！
昔の日本時代をいつまでも懐かしんでくれる台湾、わしゃ嬉しくて涙が出た。
ありがとう、台湾！ このアイディアはいいね。
日本でもファミマあたりでコラボしてくれないかな？
ロマンがあっていいじゃないか。 >>2
台湾ていつ朝鮮の属国になったん？（笑）
台湾て中国そのものだぞ？何言ってんの？？ >>5
乙
んー、再現だからしゃーないのかも知れんが、彩りが足りないね。 >>10
あ、味仙ラーメンて、名古屋なんだ。
当時の上海にいっぱいあって、日本のラーメン屋だよー、とは聞いてたんだが、その後一度も見た事なかったんだわ。 >>22
日王なんて居ないし、朝鮮宮廷なんて存在しなかったし。慰安婦は単なる売春婦だし。
そんな事より仏像返せ 台湾ラーメンはねえ、食べた翌日のトイレが拷問みたいになるぞ >>335
名古屋人を否定するのか
スガキヤを否定するのか >>25
グルナイのごちバトル出てたよ〜
盆栽にアルミ缶でスープ（？）とかｗ >>70
錦糸町にある台湾料理の店で、新幹線弁当売ってるね〜 >すでに食品業者との間で商品化の可能性が話し合われている。
台湾の国民党系の外省人に嫌がらせをされて潰されるな >>339
大変残念なお知らせだが、全然関係ないらしいｗ >すでに食品業者との間で商品化の可能性が話し合われている。
日本でも商品化してくれ 台湾は所詮中国人で民度が低い
その点韓国は違う
世界で一番日本に近い民族、それが韓国人 >>343
韓国人はモンゴルに壱番屋近いんだけどね 台湾スレは腹が減る…3月は台南と嘉義で食い倒れするぞ。 >>83
一度提案したんだがな、、コンビニは地域別に幾つかに別れてるんだよ、関西 中部 関東 東北、、で本部主催のセミナーには各地の弁当とかが展示されるんだ、
北陸のご当地弁当を関西で限定販売したらどうか、、と提案したが、無理だった 食事は、いろいろ頂きましたが、
ホテルやレストランの競争が甚だ激しいので、
どこの何を頂いたか、ということは、お答えできませんw 弁当美味そうだな。
やっぱ、そろそろ台湾旅行にでも行くか。
金が尽きる前に。 高鉄で売ってる台湾のお弁当、見た目は地味なんだけどスパイシーな肉と高菜、味玉ととにかくご飯がすすむ。 >>72
九分か、行ったけど凄い人だったわw
その画像の建物の入り口に「千と千尋の湯屋のモデルになった建物」って日本語で張り紙されてワロタ
景色凄く良くて上に行けば行くほど臭豆腐のほのかなかほりが…ww >>331
中国人が大量に入ってきたけど中国そのものじゃないよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
