【韓国】 「唐辛子は壬辰倭乱で日本から伝来」という定説、ひっくり返るか？〜「韓国の唐辛子は数百万年前から韓国で自生」説[03/29]
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▲韓国食糧安保研究財団は28日韓国プレスセンターで「唐辛子の利用歴史」を主題で第21回食糧安保セミナーを開催した。写真は討論者たち。
韓国人の食生活に欠かせないコチュジャン、キムチを作る時に使う唐辛子（コチュ）は壬辰倭乱の時、日本から伝来したというのが学界の定説だ。しかし、韓国食品研究院長だったクォン・テヨン博士はこの定説をひっくり返す主張をして昨年には『唐辛子伝来の真実』という本まで出した。
学界の一角で唐辛子伝来の定説をひっくり返す主張が出ているにもかかわらず、これに対する学問的反論や討論は探しても見つからない。これにイ・チョルホ高麗大名誉教授が率いる韓国食糧安保研究財団は28日、韓国プレスセンターで「唐辛子利用の歴史」を主題に第21回食糧安保セミナーを開催した。この日のセミナーは食品ジャーナルをはじめ食品専門メディアの後援で開かれた。
「唐辛子は我が国から日本に行ったという記録が多い」
クォン・テヨン博士はチョ・ジェソン慶煕大名誉教授が座長をつとめる『唐辛子伝来の真実』に関する主題発表を通じて「唐辛子は壬辰倭乱の時、日本を通じて我が国に入ってきたという記録はただ一つもない」と断言した。それと共に「文献学的にも壬辰倭乱以前の数多くの文献に唐辛子とキムチ、コチュジャンに関する記録が出てきて、唐辛子が我が国から日本に入ったという記録も多い」と説明した。
クォン博士は「生物学的に結論を下せば、我が国の唐辛子は長くて何百万年前から、短くて何十万年前から私たちの唐辛子であった」と話した。
クォン博士はこのように誤った説が広がった経緯について、まずイ・ソンウ元漢陽大教授(食文化学者)を取り上た。イ教授の論文『唐辛子の歴史と品質評価に関する研究』で「唐辛子を遠い昔から私たちの民族が食べてきたとよく勘違いしている」とし、「...日本を通じてこの土地に入ってきたと言っても良いようだ」という内容が出てくるからだ。
クォン博士はまた、「中南米では多様な唐辛子が野生でも育っており、東洋では多様な唐辛子が栽培されていないといって唐辛子の原産地が中南米と主張する人がいる。これはある程度妥当性があると見られるが、必ずしも科学的な根拠に基づくと見ることはできない」と話した。
ただし「インド、中国、韓国などアジアでは中南米とは違い、国別に数種の唐辛子が集中栽培されているが、これは数千年前から、その唐辛子に合う食べ物が発達したからで、すなわち、食品学的な必要によりその食品に合う唐辛子が栽培されているのを見れば、多様な品種を栽培するよりは一二個の品種を集中的に栽培した結果と見られる」と主張した。
クォン博士は「結論から言って遺伝学的に唐辛子が我が国に入ってきて進化し、私たちの唐辛子になるには数百万年かかり、農耕学的に唐辛子が壬辰倭乱の時に入ってきて我が国全土で栽培されたなら数百年かかる。食品学的に私たちの唐辛子品種でコチュジャンとキムチが同時に発見され、全国で知られる代表食品に発展するには数千年かかる上、科学的な事実の側面では唐辛子系統樹の図を見ればメキシコ唐辛子は我が国の唐辛子よりはるかに後に進化したものであるからメキシコの唐辛子が我が国の唐辛子に進化することは有り得ない」と主張した。
しかし、シン・ドンファ全北大名誉教授が座長をつとめて行われた総合討論で、討論者らはクォン博士の主張に一理はあるといいながらも100%否定も肯定もせず、さらに多くの研究が必要という意見が支配的だった。
（後略：各専門家の意見）
カン・テイル記者
ソース：食品ジャーナル(韓国語) 「唐辛子、壬辰倭乱の時日本で伝来」定説ひっくり返るだろうか？
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=66232 10年前も 朝鮮のトウガラシは南米原産とは別種 と言い出して
日本のマスコミでも報道されてたよ 自生してたと言うなら、化石なり種子の発見が必需では？ >>1
日
本
の
唐
辛
子
を
盗
んだ韓国クソウヨ死ね。 韓国が日本に教えてくださったもの
稲作 麦 農業 寿司 刺身 冷麺 納豆 漬物 豆 酒 沢庵 梅干 お好み焼き そば うどん 海苔 海苔巻き ウナギ
スープ 茶 抹茶 茶道 青銅 鉄 鍛冶 刀 七支刀 包丁 彫刻 畜産 漢字 カタカナ 暦 法律 建築 芸術 仏教 仏像 儒教 哲学 科学
桜 花見 ソメイヨシノ 陶磁器 漆器 折り紙 合気道 空手 剣道 柔道 衣服 靴 花火 祭り 扇子 団扇 飛行機
海女 養殖 養蚕 染色 紙 障子 書道 双六 サイコロ 鍋 木簡 数字 数学 土器 工芸 相撲 イチゴ ラーメン 唐辛子←new！ ∧＿∧
O､<丶｀∀´>O
ﾉ, ） ノ ヽ
ん､/ っ ←鷹の爪
（＿ノ ヽ＿） >>18
こうして朝鮮人のズリネタが増えていくのだ 原産地の気候が温暖じゃないと野生種に成り得ず人為の周年栽培するより他が無い
韓国の気候は東北並ｗ （ ﾟ∀ﾟ）ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼ / ＼ / ＼ / ＼ / ＼
旧大陸に唐辛子があったとかwwww 自生していたのと
食用として利用されていたかは別です エベンキ連呼してるネトウヨと同レベルの主張ってw
こいつ恥ずかしくないのかな？ この珍学説、海外にも広く読んで楽しんで欲しいものだなぁw 韓国に自生する不思議なもの
ソメイヨシノ
ステンレス
板海苔
南米産唐辛子←NEW! >>1
ひととおり読んでみたが、何を言っているのか今一つよくわからなかったな。
つか、超時空太閤以前に出てくる「唐辛子」「キムチ」に相当する単語って、山椒やそれを材料とした漬物ってことで決着してるはず。 アホですか。
中国でさえ本格的に唐辛子を使い始めるのは清代なのに。
四川料理は昔は山椒だけで辛みを出してて、唐辛子なんか使ってなかったんだぞ。 この病気が治るまで奴隷として隔離するぞ＞バカチョン
治らない場合は民族浄化だ… 韓国のキムチは5,000年前からあったから不思議じゃないな >>39
虚栄心ないと周りから嬲り殺されるﾐﾝｼﾞｮｸでしたから ＞クォン博士は「生物学的に結論を下せば、我が国の唐辛子は長くて何百万年前から、短くて何十万年前から私たちの唐辛子であった」と話した。
＞クォン博士はまた、「中南米では多様な唐辛子が野生でも育っており、東洋では多様な唐辛子が栽培されていないといって
＞唐辛子の原産地が中南米と主張する人がいる。これはある程度妥当性があると見られるが、必ずしも科学的な根拠に基づくと見ることはできない」と話した。
自分の韓国原産説の方が科学的根拠がないのに、南米原産説を否定出来るキチガイ韓国人って凄いなｗ >>44
∧＿∧
O､<丶｀∀´>O まいふれんど ？
ﾉ, ） ノ ヽ
ん､/ っ ヽ_､_,ゝ
（＿ノ ヽ＿） ＞クォン博士は「生物学的に結論を下せば、我が国の唐辛子は長くて何百万年前から、
＞短くて何十万年前から私たちの唐辛子であった」と話した。
読む気失せた 自生してたら、文献に残すなり外国に輸出してたんじゃね？ これより詮議を執り行う。
被告人ID:pXkSB7s+は前へ。 三ヲｆｎ､ニニ 三三 三三三 三三
二三f¨ ｒ`- 、ニ <＼ﾍﾍ三ニニ 三 ,イ"⌒ヽ、 三三三
nnnn n二三ilf r ,,== ）ニ ＼＼＼ニ三ニニニ三三.∧ へ ｊ;;;; 三三
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i j二三三＼ ）三ニ ニ三 ⊂二 ヽ三ニ三三（ ⌒` ' ﾉ j三三三
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､ ヽ三 三ニ三ニヽ ￣ "'' ┐三
｀､ ノ ｀､ ニニニニ｀、 i三
｀ｰ---´i ┌、 `､ ニニニニ｀、 , ' ﾄｰ ┬--、 i三
ニニ三} ｀､ ヽ i ｀ｰ''´ ｔ ;: ;:;:;: { 三 ヽ ｀､三
二;; i `ｰ、 ﾞ丶、 ニ三三三ニ ニ三γ ;: ;:;:; }ニ三 t ＼三
ト イ ヽ、｀ ミヽ、 ニ三三三三ニニ ニ三三 （ ;:;:;:ニニ三 〉 ＼ 三
人ｰ- ﾆﾆニ i￣゛゛ '''ー､).-,,,_ヾjj ニ三三三三三三ニ ニニ三 ﾄ __ ,. 'i;:ニニニ三i i i 三
/ ＼ニニニﾉ ヽj ニ三三三三三ニニ ニ三三ト- ﾆﾆ二壬生ii三ニ三三〉ﾉ;ヽi i i /
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i >=<＿＿ ＿ i ニ三三三ニニニ. ／ ＼三三三三ヲ ヽ三三三三三三
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ノ __._,ノ ', t;; ニ三三ニニニ i ,. '´ ＼ ヽ三三`
f ,r'´ } `ｰ---、ニニニニニ .i j 三 ＼ ヽ三
｀､ ( f i 三三三三三.. i / 三 三`ｰ- ＿ ヽ三三
｀､ ＼ ¨ ｰ------ ' 三三三三三三j . / ニ三 ＼ ＜三
｀､_ _ i ニ三三三三三三三三三ニニノ . i ニニニニ 三三 ＼ j三
ニニ ニ三三ニニニ三三ニ ニニ -ｰ j ニニニニニ ニ三三三} /三
ニ三三ニニニ三ニニニニ E ／¨ ニニニニニニニニ ニ三三 / i三
ニ三三三三三三三三三三三ﾋ,. '´ニニニニニニニニニ ニ三 ノ i三
ニ三三三ニニニ三ニニニ三三ニニニニニニニ ニ＞- 丿三
三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三ニ ニ三三三三
三三三三三三三三三三 この連中が言っている唐辛子というのはちんこのことか？ 韓国食品研究院
って言っても
せいぜい料理研究家から良くても
農水省の研究所みたいな感じだろ
なんで歴史や考古学に口を挟むの？ >>57
これはどうみても唐辛子を栽培してる様ですね…間違いない >>1
数多くの文献があったのに今更言い出すの？
未知の文字とか使われてて解読に時間がかかったのかな？w はいはい。
宇宙は唐辛子がバクハツして出来たんですね。分かります。
それで最初に冷えて固まったのが朝鮮半島なんですよねww
そこから太陽系ができて地球が生まれたんですねww 最悪の反日行為をした在日韓国人女優の日本国籍の永久剥奪が決定！
「それでも私は反日を辞めない」凄まじい開き直り方に日本全土が震撼！！！
https://www.youtube.com/watch?v=BlvkBM2DkCQ >>63
半島に
自生した唐辛子
の畑の映像
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vymyvwymyvymyvy
n_n,n_n、n_n,n_n、n_n,n_n、
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{ , i ＼＿__＿／´ , ,,.;;l { , i ＼＿__＿／´ , ,,.;;l { , i ＼＿__＿／´ , ,,.;;l 正直どうでも良くない？仮に桜が朝鮮起源だろうがアフリカ起源だろうが
桜の美しさは変わらないし、俺は桜好きだが >ただし「インド、中国、韓国などアジアでは中南米とは違い、国別に数種の唐辛子が集中栽培されているが、
>これは数千年前から、その唐辛子に合う食べ物が発達したからで、
>すなわち、食品学的な必要によりその食品に合う唐辛子が栽培されているのを見れば、
>多様な品種を栽培するよりは一二個の品種を集中的に栽培した結果と見られる」と主張した。
全く意味が分からない。
外来種だからこそ種類が限定されてるんだろうに。
自生種からの選択なら、それこそ中南米のように多様な古代種があるわ。
>>8
日本のマスゴミはどうせ応援してたんだろなw これを真面目に議論していること自体凄いわ。
ついて逝けません。 >>65
NHKの『夢暦長崎奉行』なら見た覚えがあるんだが。 嘘でも起源だけ譲れない
100回言えば本当になる
by 韓国人 あのな、何百万年も前には人類（ホモ属）はいないの
いない人間に所有権などない
仮に500万年前の朝鮮半島にトウガラシがあったとしてもそれはお前らのものではない まいるよね、唐辛子もイチゴも、そのうちトマトもメロンもピオーネもとか言い出すぜ キムチのために、どうしても唐辛子の原産国を韓国ということにしたいバカチョン博士
韓国人の起源への拘りは異常過ぎる、完全に狂人の領域だなｗ >>69
それがそうも言っていられない。
あの連中、日本に桜の特許使用料とか請求して来かねない。 現生人類が7万5千年前に絶滅しかけた時の生き残りだろ？
何だよ数百万年前って 韓国原産ということを完全に否定できない
なるほど
唐辛子は韓国起源だ もともとキムチって唐辛子入ってなかっただろ
属国だった頃に唐辛子は使用禁止だったからな
だから本来のキムチはただの白菜の漬物 コイツ大学教授にもなってコロンブスも知らんのか…
新大陸発見まで旧大陸になかった植物がどうやって自生すんだよ… >ttps://www.youtube.com/watch?v=jjO7qgVyajw
100万年前・・・ 朝鮮半島は何処ですか。 >>66
出来ないんですよww
技術的に、というよりファンタジー壊したく無いからww
嘘つきがわざわざ自分の嘘がバレる行為なんかするわけないじゃんww 韓国内でこういう人はバカじゃねーのとか言われないの？ お待たせ。
ttp://www.kyuhaku.jp/exhibition/images/topic/104/p02-l.jpg 変えたい歴史は何でも変えるのに
わざわざ過程を踏む必要ある？ >>1
また息をするように嘘をついているのか朝鮮ゴキブリ 白菜は伊藤博文が朝鮮半島へ持ち込んだ
それを唐辛子に漬け込んだものをキムチと言って
喜んでいるキチガイ >>66
いや、それが元で
韓国が発祥だから似てるって言うかもよ… >>90
韓国若者はまーた老害の日本叩きが始まった、って白い目で見てるよ
ジジババが全員死ねば多少はいい世の中になるのにな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
