ソウルでは首脳会談を機に冷麺店が大繁盛し、てんてこ舞いの女性店主は長い行列をつくった客に「40分待ちよ」と大声を上げた。

 平壌冷麺は、冷たいスープに肉や野菜を添えた伝統料理。そば粉で作った長い麺は、食前にはさみで食べやすいよう切って提供されることが多い。韓国では既に人気だが、首脳会談がこれに拍車を掛けた形だ。

 写真共有サイト「インスタグラム」には、「首脳会談」「平和の冷麺」とハッシュタグ(検索用の目印)を付け、おいしそうな冷麺の写真が多数投稿されている。

 平壌冷麺は、韓国の文在寅大統領が夕食会のメニューにリクエスト。北朝鮮側が平壌にある有名店、玉流館の料理人を派遣した。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180429-00000049-jij-kr