【中国メディア 】日本のお刺身がおいしかったからと言って、くれぐれも中国に帰ってマネしてはいけない!
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サーチナ2018-05-29 11:12
http://news.searchina.net/id/1660200?page=1
中国メディア・東方網は27日、「日本の刺身はあなたが思っているほど簡単な食べ物ではない。くれぐれも帰国してマネしないように」とする記事を掲載した
記事は、「日本は島国であり、さまざまな海産物の食べ方を持っている。生で食べたり、火を通して食べたり、あるいは、半生で食べたりするのだが、いずれの方法においても彼は研究し試行錯誤してきたのである」とした。
そのうえで、「日本人の食べ物の中でも特徴的な海鮮料理は、自分たちで食べて喜ぶばかりでなく、世界にまで普及させようとしている。
おもしろいのは、生で食べるほうが、煮たり焼いたりして食べるよりも値段が高いことだ。これは、生食のほうが栄養素を壊すことなく摂取できるからなのかもしれない。例えば、魚に含まれるDHAは大脳の発達を促進するという。
そして、サケが持つ抗酸化作用はワインと肩を並べるレベルというのは、女性にとっては嬉しい情報だ。しかし、生の魚の多くには寄生虫や細菌がいるリスクがあり、食べることによって逆に体に悪影響を及ぼしかねないのである」と伝えている。
(全文は配信先で読んでください) 刺身やすしは真水がきれいな日本だから成立してる。
チョンや中国じゃ無理だよww 海水魚系の寄生虫はあまり害があるのは少ないけど、陸生動物、淡水系に付く寄生虫はヤバいのが多いよな。 中国人でさえ理解できることを理解できない韓国人て。 変われば変わるもんだな。
生魚を食べるなんて文明国家じゃない、って言われてたのにww 日本の漁船だと獲った魚を鮮度を保つ為にすぐ船内水槽の
氷水に入れ冷やすけどあっちはやってないのか つか、中国だと海魚なんて沿岸部でしかゲット出来んから基本的に生食はアウトだろ >>7
海はアニサキスぐらいだが、
陸は広東住血吸血に、エキノコックス。 >>2
姦国の歴史は二桁台だね イルボンに負んぶに抱っこwww >>14
住血吸虫、だっけ?あれマジ怖い
日本では数世紀がかりで絶滅させたんだっけ >>2
日本だとなかなか生きたアニサキスは食べれないもんな >>2
おいしいものなど、1つもない地域なのにね。ふしぎー 魚を生で食べようと思えば、採ってから一日間が限度だ
それ以上、間が空くなら
採った直後に急速に凍らせて、鮮度を保たないとダメだ
それに川魚のように寄生虫が多いものや、青魚のように鮮度を特に注意しないといけない
魚だってあるのだが
そういうことがわからないのに、見様見真似で刺身を行い
寄生虫や食中毒で苦しんでいる外国人は幾らもいるのよね >>15
刺身の起源と言わないだけちょっとだけ遠慮がある…のかな?w 刺身は、鮮度を保つ捕獲、輸送、保管に手間暇やコストがかかるから高いんだよ
韓国や中国は野菜でも萎びたやつが普通に売られていてまずい。サラダには無理だ。
そんなまずい野菜や魚も、中華料理や韓国料理は油まみれや唐辛子まみれにして素材の味をわからなくしている >>1
> そのうえで、「日本人の食べ物の中でも特徴的な海鮮料理は、自分たちで食べて喜ぶばかりでなく、世界にまで普及させようとしている。
いや止めてくれ
中国人に食い尽くされて不足するし値段が上がる 生卵共々、マジで止めとけよ
生食の習慣の無い所でやると最悪死ぬから >日本人の食べ物の中でも特徴的な海鮮料理は、自分たちで食べて喜ぶばかりでなく、世界にまで普及させようとしている。
いや、お前らの海外同胞が日本料理店を開いてるのに何言ってるんだか?w こと海産物に関してだけは日本人は世界一の悪食
机と椅子以外の四足は食えぬものはないと豪語する中国人も引くレベル 生で食べる方が保存や衛生に気を使った輸送保存技術がいるのだから高いのは当たり前だろ、
本当にこいつら土人
【【【【【 体 制 の 保 証 に つ い て 】】
部下らを 死刑にしながら維持して来た
キム一族の独裁体制を
我々に 保証させようというのか、
それは 到底不可能なはなしである。
我々は、文明国家だ。我々の国は、
民主主義の投票制度によって成り立っている。
当然、 北朝鮮人民の人権問題が
各種報道など 全世界のメディアを通じて
槍玉に上げられ、全世界の人々からの
批難の渦にさらされる。独裁体制を
強制維持させることなど、我々には不可能だ。
もしも北朝鮮が核兵器を完全放棄したら、
北朝鮮国内での人民にたいする人権問題について
国連やあるいは世界の各種マスメディアらで
批難が湧き上がるはずだ。 国連からの勧告
にしたがって北朝鮮民主化が進められ
その後、 キム・ジョンウンに対する北朝鮮民衆
からの反乱があるかもしれない。それについて
米軍が民衆反乱を強制制圧することは、
人権問題の観点上から不可能だ。
いやいや生の方が高いのは、生で食べられるように迅速に輸送できる体制をコストをかけて作ってるからだよ
そういう発想が全然思い付きもしないんかね・・・ 日本は韓国から食文化を学んだね
感謝の念が足りないよ >>1
>おもしろいのは、生で食べるほうが、煮たり焼いたりして食べるよりも値段が高いことだ。これは、生食のほうが栄養素を壊すことなく摂取できるからなのかもしれない。
この記者は大馬鹿だな 生で安全に美味しく食べるのは難しいんです
煮なさい焼きなさい熱を通しなさい
for your safety 中国 生魚 寄生虫 と言えばいつもの(グロ注意)
ttp://www.dailymail.co.uk/health/article-2768117/Sushi-lover-s-entire-body-left-riddled-tapeworm-parasites-eating-contaminated-sashimi.html >>2
背乗りのルーツは韓国と言う方が適切なようだなwww 戦前の日本人も、大陸でライギョを刺身で食べてひどい目にあったもんな 仕事であっち行ったときドライバーのおっさんは
ワサビがないともう海鮮料理が食えなくなった、と言ってたわ あいつら屋台とか不衛生な環境の食べ物で育っているから
生魚ぐらい平気だよ。
あっという間になれるよきっと。 今までどおりなんでも油で揚げときゃええやん
殺菌効果 >>46
コールドチェーンによる、冷凍・冷蔵網に加えて、
魚の各流通業者を通過するたびに、人間の目で
生で食せないものをイチイチはじく(ロス)。
このコストも上乗せされる・・こともシナ人は
全然考慮していない。 『プレデターvsエイリアン』って見てないけど
『中国人vsエイリアン』なら見てみたい
人海戦術で負けたエイリアンが上海蟹みたくバリバリ食われる感じで >>55
東南アジアは虫くだしデフォだからね。
大丈夫なのは香港、台北ぐらいじゃないかな。 アニサキスだけには気を付けてネ
近海魚は要注意
特にサバ、続いてイワシ・イカ・アジ等々
北欧のサ-モンは大丈夫だが日本の沿岸モノは駄目
あと 今年になって福島沖のカツオにも宿っていた >>57
蠅がたかるのは美味しい証拠って国だからな >>2
あのガンギエイをつけ込むやつのことでしょ?なんて言ったかなぁ そんな難しい事じゃないから生でどんどん食べなさいよ いけすは新鮮さを保つためじゃなくて、いろんな物排出させるための設備だからな 知識も技術もない中韓のインチキ寿司屋はどうしてんだろうな
怖いよな >くれぐれも中国に帰ってマネしてはいけない!
そう、マネするなら、清潔で安全・安心な韓国でやるべき。 あー近い内「日本旅行経験者が刺身作って死亡」ってのがアルな 中国は冷えた物が大嫌いだから冷蔵庫とかも持ってないよ >>69
まな板や包丁も怖いよな
犬を捌く包丁を使い分けてる以前に洗ってるのかすら >>39
昔の中国では人肉食べるのは普通のことだったらしいからね
三國志演義で逃げていた劉備がある家に一晩の宿を頼まれた主人が肉がなかったから自分の妻を殺してその肉を食べさせたりとか
劉備は劉備で気持ち悪がるどころかそれに感動しちゃってるわ講談師がその様子を話したら観客はやんややんやの大喝采だったとかで演義(作り話)とはいえ当時は美談になってたりとか 朝鮮人をバカにするなよ!朝鮮人はな、糞を食っても何とも無いんだぞ! >>6
客人に自分の女房を振る舞ったりするやつか
いやらしい意味じゃなく >>16
ジャンボタニシやカタツムリが宿主になってるよ。 そもそも油通しやスパイスなどは腐った食材を食うための技法。腐臭がすれば吐いてしまうように人間はできているからな。
中国内陸部に住む中国人と付き合ったことがあるが、奴らは生魚は食えない。遺伝子レベルで禁止されてるんだよw
逆に沿岸部で育った中国人は生魚に抵抗がない。
あと中国人はおろか、アメリカ人まで肉はウェルダンで食う。これも食材が安全ではないからだよ。
海外の話を聞くのは面白い >>10
中国人も言わないことはないけど、それを一番言ってたのは中国ではなくて韓国だから
他には冷や飯食うのは死人だけだとか言って弁当をバカにしたり
日本女性貶めるときにスシ女とか言ったり
日本人全般を侮辱するときは「日本(日本人)は納豆臭い」とか
まぁその後全て世界で評価されて、今じゃ全部韓国起源だけどな ほんの10年前までは寿司なんて野蛮な食べ物とバカにしていたのが韓国人です <丶`∀´> <魚を切っただけの刺身は料理ではないニダ!
と言ってたような気がするが。 チャガルチで頂く刺し身ですら、身が潰れてますが、、、
お魚に謝れ!! 挑戦人や中国人では、同じ調理場で同じ魚を切ったときに
誰が切ったかで味が違う、なんてのは判らないだろうなw >>84
真面目に言うと、韓国の魚市場の食堂なんかで提供される刺身は、それで合ってるw
寿司なんか、生魚の切り身を丸めた御飯に載せただけ。 そういやロシアでは普通のスーパーで普通に寿司売ってたな
食べてみたけど具合が悪くなったりはしなかった 江戸時代は疥癬まみれでも生食する奴らだもんな、気合が違う 黒田勝弘の韓国を食べる (文春文庫)に済州島のアユの刺身が出てくるが
これは生のアユをぶつ切りにしただけで骨もヒレもそのまま付いているというシロモノ
とても食えたものではないとのことだった(同行していた在日も同意見)
その後で出てきたアユのてんぷらは美味かったそうだが >>2
日本食がブームになる前
日本人は魚を生で食べるとバカにしていたのに 鮮度を保ったまま内陸部へ輸送するコストくらい中国人にも分かりそうなもんだが
関係なく食ってんのかな?
日本でも海の側の飲食店のほうが安いぞ >>1
「なあに、かえって免疫力が付く」(by 東京新聞) 特にマグロの生食なんて危険だからやめたほうがいいですよ中国さん >>39
孔子が人肉を食っていたという記述は全くない。
弟子がシオカラにされたので、家にあったシオカラを全部捨てたとあるだけだ。 >>102
孔子の家の料理人は塩辛を作れたわけだ
よくある話だったんじゃないか?
文化大革命でも、粛清された人間がよく食われてた >>102
「人を喰う」ということわざの語源は、戦場で敵兵を(本当に)喰うところから。 寿司が普及し、スーパーで刺身が売られるようになったのは、
ほん、近年の事。
パーシャル冷蔵という技術が普及したから。
そまでは、港の近くの取れたてか、焼くか〆るか発酵さすしか手はなかった。 中国人は淡水魚を沢山食べるからなー
東南アジアでも淡水魚よく食べる
韓国人は、食用じゃないカエルを内臓そのまま丸ごと食べる
マンガやアニメでしか見た事ないカエルの丸ごと串焼きを韓国人はやってるからなー
肛門から串さして、焚火で炙り焼き
皮剥いだり、下処理せずそのまま ええやん、マネしたら。
どうせ、火通したってアブナイんやろ? さあ、次はふぐですね!
これは、舌でピリピリする感覚を楽しむんですよwwwwwwwww 安易にマネしちゃった朝鮮人は救えないほど馬鹿でマヌケってことなんだね その真似事の刺身を事もあろうに、チョン手作りを欧米人が食ってるWWWWWW恐ろしやWWWWWW >>115
アメリカの寿司屋も半分以上朝鮮人が経営する、なんちゃって寿司だからね。
出張で行ったときは日本人の経営する店を探すのに苦労したわ。 >>117
俺のサンフランシスコでの行けつけ食堂は、元在日の在米夫婦がやってた店だった。
天ぷら定食と生姜焼き定食が美味くて、日本人経営の店の三分の一くらいの値段だった。
あれで、漬物がキムチでなければ・・・w 三國志にも魚の膾が好きで
それが元で死んだ武将がいたな 日本で食った刺身が美味かったからって、チョンの経営する和食レストランに行ってはいけない。
鯛の刺身で作る中華和えなんて、最高やね。
日中コラボ料理の最高傑作だわ。
川魚を生で食いまくって、全身が寄生虫だらけの中国人のレントゲン写真がヤバかった。 >>112
あれはたまらんね!
すげー美味いしフグなんて沢山採れるからぜひ中国の人にも味わって欲しいわwwww 水産資源が危ういんだから、寿司なんか食べないで国内のカラフルな河川で取れた魚を中国料理にして食べていて。 >>94
奥飛騨の稚鮎の山椒煮は是非一度食ってみたい。 ウツボのタタキは旨いな あれ最高
なぜ全国に広まらないのだろうか? >>130
大量には捕れなくて、処理が難しいからだよ。
出来る者が居るところに、ウツボを集めなきゃならん。
その上、ウツボを食う客が居なければならない。 >>131
ウツボを知れば皆が夢中になるよ
それほど旨い >>132
俺に言うのはお門違いだ。
俺は高知生まれの高知育ちw >>133
土佐もんかよ、わしも土佐は知っちゅうき >>134
ウチは先の大戦で三条から逃げてきた、由緒正しき家柄だがなw >>135
ワシは土佐は知っちゅうがやけど
家柄は京都の公家がルーツ >>43
江戸時代にはあった寿司、1900年頃の朝鮮半島の様子からして
生モノをまともに扱えた環境はなかったと思うが? >>56
猫をつまんでビールで一杯やるネタもあるぞ >>136
おお!ジップ・ガン・ブギーの空耳のアレだねー 日式料理屋のふぐちり、河豚の皮付きのぶつ切りが出てきた、あれから30年、料理人の腕前は進歩したかな・・・ >>108
せごしはヒレやワタは取るから違うんでないかな >>140
韓国はトラフグも獲ってる
まともに処理できないくせに
食うんじゃないよ! >>6
膾にしたり、薄切り肉を酒に漬けたりするらしいね。
孔子様の大好物だったような気も。 フグが美味しいよ
淡白だが味わい深くて
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