【コラム】日本の自営業にあって韓国にはない「天下一」精神
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【コラム】日本の自営業にあって韓国にはない「天下一」精神
2007年に日本で変わったメディア報道に接した。東京・池袋にあるラーメン店の話だ。
46年間にわたりラーメンを作り続けた主人の足の調子が悪くなり、厨房に立ち続けることができず、閉店を決めたのだ。閉店当日には全国からラーメンファンが押し寄せた。数百人が店の前に並んだ。夕方を迎える前に400杯を完売した。主人が店を閉めようと出てきた。日本では廃業することを「暖簾を下ろす」という。ファン数百人はその光景を店の前で見守った。主人は暖簾を下ろして一礼した。ファンは「ありがとう!」と叫んだ。
日本で接した二つのメディア報道が胸に残っている。一つは2011年の東日本大地震に関する報道だ。1万8000人が死亡し、原発が破壊されるという大惨事にもメディアは冷静だった。セウォル号事故当時の韓国メディアのように報じていたならば、日本はその時に崩壊していたのではないかと思う。もう一つがそのラーメン店の話だ。主人はラーメンを「世界最高の一杯」にするために生涯をささげた。健康を損ねて引退する彼に対し、メディアは惜しみない賛辞を送った。新聞は社会面トップで扱った。テレビ局はヘリコプターを飛ばし、店の前の行列を生中継した。
主人は100人を超える弟子を育てた。弟子とは言っても、経済的地位は最低賃金を受け取る調理補助アルバイト以下だった。それでも彼らが独立を夢見て、主人のノウハウを学んだ。日本ではこの過程を「労働」ではなく「修業」と呼ぶ。主人は独立する弟子に「暖簾分け」を認めた。独立後に主人の商号を無償で使うことを認めたのだ。その主人は3年前に世を去ったが、彼が残した「大勝軒」という商号は数多くの暖簾の上で命をつないでいる。自営業が日本で進化する方式だ。
10年前、東京での特派員生活後期を東京西部の小さな町内で過ごした。大規模商圏に挟まれ、通勤時間には急行が止まらない場所だ。そんなところに有名店が多かった。特にパン店はすごかった。創業70年を超えるパン店があり、天然酵母を使い、全国に名を馳せた店もあった。ある店は一人で焼いたパンが売り切れると店を閉めた。立て看板を片付けると自宅へと帰っていった。そこはチェーン店のパンよりも割高だったが、独創的だったからこそそれが可能だった。住民はその独創性に代価を払った。
鮮于鉦(ソンウ・ジョン)社会部長
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版 >>5
西でネギといえば水耕ネギだけど、東でネギといえば辛い長ネギがたんまりと。 >>1
暖簾分けシステムとか江戸時代以前からあるぞ。 >>46
逆に考えれば、韓国人の考え方生き方じゃないと生き残れなかったんだろうな。
人間はあの生き物と関わるべきじゃない >>48
なんだ、また我が陸軍に三光作戦されたいか?
チョン野郎w >>51
このまま半島を隔離して、壮大な実験場にでもすればいいのではないだろうか? >>52
知り合いの在日の人のお爺ちゃんは日本の爆弾から逃げて日本に来たっていってた >>53
コリアンモンキーはさっさとジンエアーで韓国帰れコリアンモンキー >>11
シナチョンパヨクの日本破壊工作の成果だわな
現在進行形でチベットやウイグルみたいに民族のアイデンティティを消してるみたいに >>1
韓国はノウハウだけ「売って」
「職人魂」とか「道を究める」とかのこだわりがないからすぐポシャるんじゃね?
売り上げしか見ないから。 >>54
焼き尽くし、奪い尽くし、犯し尽くしてやったぜ
俺ら大日本帝国臣民は選ばれた民族だから
チョン野郎に何しても許されるんだよ >>56
日本から攻撃されたのに日本に来るの?
頭おかしいんだね >>53
なんだまだ懲りてないのかよ
ピカ三発目いく? >>60
とコリアンモンキーがレスしてて笑うんだけどゲラゲラwww
悔しかったらチョッパリになれよパンチョッパリppp そもそも半島に「道」という概念がないんじゃね?
技術者とか自ら手を動かす人を卑しい職業と捉えると聞くし
何かに専念する、極めることができないのは悲しいねぇ
手っ取り早くパクる、真似する、ベンチマークw 今まで支那の万年属国クソチョンに天下一とかの精神文字は無いわな >>62
大日本帝国は、次は韓国に勝つ!
もう二度と負けねぇ >>62
お前のハゲ頭ピッカリ作戦がどうしたゲラゲラwww 日本のなんちゃら山田ってホモらしいよ
サウナに通ってるって >>67
韓国とそもそも戦ってないけどコリアンモンキー >>70
サウナ?今現在の日本の状態がサウナなので
日本に居る人間はみな平等にホモだな。変態だな。 >>56
何処で爆撃されたんだ?朝鮮半島は戦場になってないぞw >>65
茶道、剣道、柔道って韓国から教えてもらったでしょ >>61
そして、「韓国は素晴らしい」と喚き続けているのに、一向に帰りません… >>70
俺はアレを俺ら大日本帝国臣民の評判を
落とそうって言う不逞鮮人のスパイだと
疑っている >>61
灯台もとくらしだね
日本には落とさないから安全 >>75
茶道ってブルーシートを使う、あの茶道ですか? >>65
日本だと職人が極めるレベルになると、工作機械を凌駕している。 >>79
アメリカ軍が落としてくるだろコリアンモンキーゲラゲラwww
お前も祖先もバカしかいねーなコリアンモンキーw >>82
え?あなたどなた?初めてお目に入れるコテさんですね?
あんどうさんですか?おはようございます! 日本人は凝り性だしあらゆる分野にオタクが存在するが、
韓国ではそういうの聞かないよね。
韓国人はそもそも技術者や職人に向かない国だろ。 >>81
韓国の方が道具も進化してるよね
日本のはなんか古くさいよ >>91
おまえはチョンの仲間なんだな
死んでヨシw >>83
触って、「ここ歪んでるな」「なんか亀裂出てるな」
とか言ってた時は正気を疑った(町工場のジッジごめん >>94
タイガーのダブル猪木でお湯沸かしてろコリアンモンキーゲラゲラwww >>96
えー、何この三つ巴の戦いwなんかオラわくわくすっぞ!www >>94
歴史が知れますよ
電気ポットを使う茶道なんて >>96
なんだ自殺するのかコリアンモンキーゲラゲラwww >>97
金本、金田、金山
金がついて左右対称の名前はチョン >>94
進化の果てが乞食様式かよ木下アブラハゲ龍一(68)
野々市駅南口近辺にあった長谷川美容院に行ってパーマ掛けて貰えよハゲ 朗報
>>96が自殺する模様、コリアンモンキーだから止めないので死んでね^_^ >>102-103
「二人とも争うのはやめて!殴るなら、たわしを打って!!」 冫(゚Д゚) 韓国って昔から両班以外は下賤の仕事だからね。
冫(゚Д゚) 国民全員が全員公務員で役所で事務仕事してりゃいいじゃないかw >>2
だれでも「職人さん」と呼ぶ土木や建設現場の白々しい雰囲気は嫌い
職人気質だけは一人前な人が多い おまえらは大日本帝国臣民としての
忠誠心が足りない! >>104
一番不便なお前の頭見てみたらハゲ北京ゲラゲラwww 役人になるか財閥系か外資系の大企業の社員になる、
それ以外の価値は認めない国だからな、
権力や権威に属さない自営業なんて韓国人はホームレス、浮浪者ぐらいにしか思ってない、そんな社会で親子代々続く自営業などあり得ない。 >>110
お前はコリアンモンキーであって日本人じゃないからゲラゲラwww ソンウは出世してから普通の韓国人になってたがやっぱりチョイチョイこういう記事書きたくなるんだなw >>112
大日本帝国臣民の忠誠心を見せろと言ったら
死ねだ?貴様はアカか?不逞朝鮮人か? 天下一って精神てより求道というかこだわりというかひたすら匠というか
目指すのは天とかそういう他人評価な冠的なものじゃなくて
己が己で作ったハードルに立ち向かってるって感じの精神なんじゃないか >>115
不逞朝鮮人のスパイとばらされて
必死過ぎw >>101
剣道だって武士は袴だからあんな防具つけてないけど? >>121
ふーむ・・・そういうキャラですか(/↓\) 実際文在寅は企業潰して公務員増やそうとしているからな。朝鮮人の本能に忠実に政策を実現しているのだろう。 >>119
なんでコリアンモンキーのお前にそんなの見せないといけないのか100000字で答えてくれコリアンモンキー >>122
ならば大日本帝国臣民としての忠誠心を示せ!
最前線の将兵にために慰安婦狩りしてこい >>121
最近のスパイは自分で告白するのかコリアンモンキーゲラゲラwww ソンウは日本に帰化したかったんじゃないか?
家柄が家柄だからできなかったけど
で、日本は酸っぱい葡萄になった >>43
慰安婦でボロ儲けて発展した企業があるはず >>127
不逞朝鮮人スパイが顔真っ赤にして
なんか鳴いてるw >>124
ハゲの中では剣道=武士なのかよwwww
流石ド停脳ハゲ >>129
>最前線の将兵にために慰安婦狩りしてこい
ああ、朝鮮出身の日本兵が似たような命令受けたら
暴走して人間狩り始めちゃったやつか。 >>129
早く説明しろよコリアンモンキーゲラゲラwww
お前が鶯谷にでも行けよゲラゲラwww おまえら糞チョンを馬鹿にするなよな!
下朝鮮の名物の「軍隊チゲ」は在韓米軍基地から出る新鮮な残飯を使っているのを
忘れんじゃねえぞ。 >>124
あれ、剣道は韓国から教えて貰ったんじゃないの?w ま、チョンデーモーニングやってる日曜朝はコリアンモンキーが少ないな、毎週w >>129
夏休みの課題は期日まで終わらせて置けよド停脳ハゲ >>140
おはようございます。暑いさなかの名代今年もお疲れ様です。
面白い人に出会えましたか? 【大統領チャルメラ】古き良きおいしい屋台ラーメン!懐かしい味。
https://youtu.be/yyaZTYTPFTI
自営業の基本は「屋台ラーメン」。 >>136
今度また地震が来たら、おまえら不逞鮮人は
大日本帝国から駆除してやる
関東大震災では完全駆除できなかったからな >>142
あんなマズいラーメン、日本で売れるかよ >>139
涌いて来る連中の年齢ってのがw
アレ見てる層って団塊世代以降ばかりなような。 >>139
おまえは不逞朝鮮人スパイなのに
見なくていいのかwwwwww www ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています