【グルメ】韓国グルメ復権の立役者・チーズタッカルビのブーム分析
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2018年08月19日 07時00分 NEWSポストセブン
韓国グルメ復権の立役者・チーズタッカルビのブーム分析
チーズと唐辛子は極めて相性がよい
食のブームも紐解いてみれば様々な伏線に導かれていることが少なくない。食文化に詳しい編集・ライターの松浦達也氏が分析する。
* * *
チーズタッカルビの勢いが止まらない。2016年に新大久保の韓国料理店で売り出された後、写真映えする赤色×溶けたチーズのテクスチャーがインスタグラムで人気に火がついた。
2017年にはクックパッドの「食のトレンド大賞」にも選ばれ、今年も牛丼チェーンの松屋が1月に「チーズタッカルビ定食」を発売。5月には日本ハムがパッケージ化された「チーズタッカルビ」を、山芳製菓が『ポテトチップス チーズタッカルビ味』を発売するなどいまだその勢いはとどまるところを知らない。
一般的な「タッカルビ」は韓国の唐辛子みそ「コチュジャン」を味つけのベースに、鶏のもも肉に野菜などを加えて炒めた料理。それ自体、独特の甘辛さが後を引くが、そこにとろけるチーズを加えたことで、味にも見た目にもパンチが加わった。
実は近年、韓国本国でもチーズをかける料理は人気を博していた。例えば下味をつけた豚肉のスペアリブに唐辛子のピクルスなどが入ったチーズを溶かして絡める「チーズカルビ」や、餅を甘辛く煮込んだ「トッポギ」でもチーズトッピングは一般的になってきていたという。
唐辛子を日常的に使う韓国料理にとって、味をマイルドにしてくれるチーズは「出会いのもの」とも言えるほど相性がいい素材。そして実は逆も真なりで、チーズにとっても唐辛子、とりわけ韓国料理は「都合のいい」相手だった。
もともと韓国料理には、しっかりと塩味がついているし、一定の甘味が加わった料理も多い。チーズを合わせるとより味は濃くなる。それはうまさにもつながるが、翻ってみれば「こってり」「くどい」味わいにもなりやすい。そこで韓国料理特有の「辛味」がバランサー役を果たすのだ。
人間にとって塩は必要不可欠な成分であり、十分な量の塩分を摂取していれば、本来人の体はそれ以上の塩分を要求しないような仕組みになっている。ラットの実験でも食塩摂取が十分であれば高濃度の食塩水には嫌悪応答が生じるという結果が出ている。
ところが唐辛子に含まれるカプサイシンを同時に摂取すると、味神経に対する影響が出る。とりわけ顕著なのが、塩味への応答だ。タバスコ程度の高濃度カプサイシンを摂取すると塩味に対しての応答が有意に抑制される。一定以上のカプサイシンの辛味は、塩味を感じにくくしてしまうのだ。
考えてみれば、とろーりチーズと辛味という組み合わせは、ピザやパスタといった糖質や脂質たっぷりの脳が抗えない料理でもおなじみ。最近、新大久保界隈では、チーズタッカルビのほかチーズ入りのサムギョプサル、さらにはチーズ入りホットドッグなど、右も左もチーズ!チーズ!チーズ!の趣だ。
確かに新大久保の韓国グルメ復権の立役者はチーズに違いない。ただし、その食味や味覚のメカニズムを考えると、現在のチーズグルメ隆盛の土台は、韓国料理に常用される唐辛子が支えたという側面もあるのかもしれない。
https://news.nifty.com/article/item/neta/12180-073776/ 電通のやり方
●日本人の精神を幼稚化・韓国人化させろ。
●女を集中的に狙い洗脳しろ。
●在日同胞やゲイタレントに政治的意見を言わせ、御意見番化させろ。
●ゲイタレントやハーフタレントに「幼少期、日本人から いじめ・差別を受けた!」と強調させろ。
●「同性婚・LGBTを全面肯定しない者は差別主義者だ!」という雰囲気を作れ。
●海外セレブやハーフモデルをもてはやし、「日本人は劣等人種だ!」と暗に植えつけろ。
●日本人男への外見差別を徹底しろ。
●日本人男が、馬鹿にされ虐げられるCMを大量に作れ。
●イケメンブームを定着化させ、「男は外見が全てだ!」と植えつけろ。
●韓流ゴリ押しは絶対に止めるな。
●「韓国男子は紳士的で逞しく美しい!日本人男など貧弱で気持ち悪い!」とステマしろ。
●日本を韓国並みに整形大国化させろ。
●5ちゃんを見ない十代を韓流洗脳しろ。
●「日本人の男VS日本人の女」の対立を煽り分断しろ。
●日本人同士を結婚させるな。少子化を促進しろ。
●幼稚な恋愛映画を大量に作れ。
●女が活躍するドラマばかり作れ。男は無能な役、笑われ役にしろ。
●「LINEに入らない奴は仲間外れ」「未だにガラケーは笑い者」という雰囲気を作れ。
●我々がステマしてやれば無名女優も売れっ子女優に早変わり。 塩分取りすぎの元ってことだな
不健康食品www
まぁ韓国ってだけで不健康か コンビニで一瞬商品化されてたけど速攻で見なくなったな
商品棚の競争が激しいところは正直だね 韓国じゃこれ以上改良させようという考えもないからすぐ消える
日本が改良していつの間にか日本の人気メニューと成り果てる可能性はある 韓国で酪農をやっているとは思えません
ドイツやスイス、オーストリアのチーズは単独でもおいしいよ ソースとチーズが合わなさ過ぎてちょっと…
やっぱ鶏にチーズと来たらソースはトマトがいいです タッカルビが美味いんじゃなくてチーズが美味いんだからな
バカチョンはそこんとこ勘違いするなよ
乳製品の濃厚さと油と塩味って言う人間様が好む要素の塊がチーズ これも韓流の典型的な手口
日本で韓流が流行っている!→(その他の国)日本で流行ってるんだから韓流って凄い!
日本でチーズタッカルビが流行っている→同じ ネトウヨが必死に流行ってないフリするの笑えるw
女子学生に韓国ファッションが流行ってるっていうスレでも必死に否定してたなw
きっと引きこもりだから外で女のツラも眺めないし、誰かと食事の話もすることないんだろうなw
現実はゴリ押しでもしっかり流行っちゃったんだよねw >>1
とりあえず韓国内で本気で成功させてから言えよ。
鳥インフルエンザチキンを素材にしたチキン屋ぐらいしか
成功していないだろw 一度食べたが、たいして美味しくもない。もう食べないだろうな。 見た目からしてくどくて嫌
アレを食べてみたいとは思わん >>17
もうそれ聞き飽きたw それらって十年前から言っているんじゃね。 韓国人が日本で食べて塩辛い塩辛い言ってるのは、こういうメカニズムなのね?なるほど
>とりわけ顕著なのが、塩味への応答だ。
>タバスコ程度の高濃度カプサイシンを摂取すると塩味に対しての応答が有意に抑制される。
>一定以上のカプサイシンの辛味は、塩味を感じにくくしてしまうのだ。 ゆーきゃん流行語大賞の時にCOOKPADが突然この料理を大賞に上げてたな
COOKPAD事態がアレなところがやってる 日本チーズは秀吉が強制連行してきた韓国人陶工によりもたらされた
韓国陶器に盛られたチーズは日本人慰安婦と交換される程の価値があったという クックパッドは好きだったが
いつの間にか拝金主義に変わって見なくなった つーか他に推せる料理はないんか?
ちょっと同情するわ 今後20年は韓国宮廷料理チーズタッカルビを言い続けるだろうね >チーズと唐辛子は極めて相性がよい
そんなに相性が良かったら世界中にチーズと唐辛子の料理がありそうなもんだが そもそも甘辛い味にチーズって合わないよねーw
甘辛で完成されてっからね
食った奴の感想がチーズと別々の方が良いっていうの案外あったで? >>34
1000年続いたチーズダッカルビ専門店の女将とかも出てくる 2回くらい食った
ふーんって感想以外に何もなかった。
一言いうとすれば、すぐ飽きる味
それだけだった。
不味いとは言わんが、飽きる。 塩分過多料理とか高血圧になるし腎臓に悪いわで最悪だけどな >>26
塩が無いとぼやけた味になるんだよね
朝鮮時代は塩は高級品で「塩で美味しい」に慣れてないのだろう
朝鮮人はラーメンの汁が塩辛いとか言ってるが
麺と一緒に摂ってこその味だ
パスタソースだけで食べたら濃すぎるのと一緒だ 古いよ 今はチーズドッグだ(韓国のカラフル伸びるチーズ 豚キムチ炒めにとろけるチーズをかけたような感じかな、豚と鶏の違いはあるけど。 >>41
騎馬民族だった古朝鮮チーズを知らないわけが無いじゃないか >>42
B級なんてどれもそんなもん
ダッカルビがA級とは思わんしなw >>26
カプサイシンで舌が馬鹿になるっていってるんだねw 朝鮮ラーメン
.
>>35
ペペロンチーノに削りチーズとか
唐辛子の効いたチーズのピザくらいしか思い浮かばない
イタリア人……半島特有の何かなのか チーズタッカルビ?
あー、松屋で一度も誰も注文したのを観たことがない内に消えちゃったあれねw もう誰も名前出さなくなったよね。
ブームって言っても、一部だけで火がついて終わっただけだよ。 クソまずかったけどな
根本的に味覚がおかしいことに
気付いてないんじゃないか?
豚キムチだけは組み合わせ的に認めてやってもいいけど >>53
安い胸肉をチーズのコクで誤魔化してるのか? >>55
ペペロンチーノにチーズとか一般的なの?
絶対合わないと思うんだけど >>1
ホンマにブームだったか?
松屋フーズの女性社員が開発したって触れ込みのチーズダッカルビ定食なるものを食したがチーズは上に乗っててもすぐ固まるし相性良いって感じじゃなかったよ
チーズ無いコチュジャンだけのほうがよっぽどマシみたいな
それに見る限りあんま頼んでるヤツはいなかったよ
最近の回鍋肉定食はみんな頼んでたし売り切れの店舗すらあったから人気なのはすぐわかったし
なんでもブーム作り出せるとか思ってんのかね チョロっとゴリ押しで
売れても
もー下火。
おつかれさん。 人
(;.__.;)
(;;:::.:.__.;)
(;;:_:.___:_:_:)
<* `∀´> < いつもの南鮮ブーム捏造と印象操作ニダ
| ̄ ̄∪ ̄∪ ̄ ̄|
| 糞喰い民族 |
 ̄ ̄|_______| ̄ ̄ >>57
火なんか点いてねぇよw
いつもの話だ。
そこそこホントで、今も残ってるのってサムギョプサルくらいじゃないかな? >翻ってみれば「こってり」「くどい」味わいにもなりやすい。そこで韓国料理特有の「辛味」がバランサー役を果たすのだ。
>本来人の体はそれ以上の塩分を要求しないような仕組みになっている。
>ところが唐辛子に含まれるカプサイシンを同時に摂取すると、味神経に対する影響が出る。
唐辛子取りすぎるてテョンが味覚障害になってるって説
ほんとだったんだな 山芳製菓は不滅のヒット作ワサビーフ味があるから
冒険心だしたんだろ
話題になってないから失敗したのかもね
チーズタッカルビって、実は宅配ピザで昔から名前は違うが定番メニューでもあった
むしろ、それをパクったんじゃないのか?
でもまあ、一時的なブームで終わりそうだな
まさしく一発屋
和食なんてもうブームではなく、日常生活の一部になってるからな
光り物が苦手なんて、遠い過去の事 ゲェェェ
∧_∧ もともとグロイまじぇまじぇ料理に
(ill´Д`)
ノ つ!;:i;l 。゚・ 残飯使い回しが合法なので、残飯盛られ
と__)i:;l|;:;::;:::⊃
⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃ 鼻くそ&痰唾盛られたら、肥溜め状態 >>61
キュウリかけてるだけの山形だしより栄養豊富なんだが
韓国料理はゴージャスでスタミナが付く
日本料理はキュウリ(笑)
キュウリって栄養ゼロだぞ とっくに終わってんのにまだ夢見てんのか。
諦めきれないんだろーけどアキラメロンw >>69
食ったことがないと知らんだろうが、朝鮮料理は甘くて辛いだけで旨みがないw >今年も牛丼チェーンの松屋が1月に「チーズタッカルビ定食」を発売。
これって早々に消えたよね? まだある? >>67
Twitter見てみろよ
日本の若い女子はチーズタッカルビに夢中だよ
女子大生社長の椎木さんもクールコリアを予言していたし
記者発表には椎木さんと、インフルエンサーの「ゆうこす」こと菅本裕子が登場。
椎木さんは「2017年に引き続き韓国のアーティストや料理への人気は高く、2018年は“クールコリア”現象が起こるのではないか」と予測した。
https://www.advertimes.com/20171204/article262427/ >>35
今思いついたことを格言めいた雰囲気で言うから
疑いの目で見られるんだよな 新大久保の韓国料理店で一回食べたことがある。
不味くはなかったが脂ギトギトで何度も食べたくなるものではなかった。
松屋で定食メニューは速攻で消えていたな。 >>61
松屋は俺も食ったけど確かにチーズがいまいちだったな
あれ値段も安いしチーズの質自体が安いのかもしれん
ここだとボロクソに言われてるが、新大久保で食ったのはもっと旨かった
まぁあっちは値段も松屋の数倍するわけだが… >>71
韓国料理は薬膳からスタミナ料理まで深い味で有名だぞ?
韓国料理は出汁が大切
韓国料理・朝鮮料理においては牛肉、鶏肉などが材料としてよく使われる他、貝のだしも用いられる。
肉のゆで汁をだしとして用いる場合も多く、牛肉のだしをユッス(肉水、육수)という。
だから深い味わいが出る >>72
たまたま昨日に食ってきたが、今は茄子とハンバーグの香味ソースだったか?だw
酢漬けのみじん切りニンニクが大量に入ってて、しょっぱくて酸っぱい・・・
これも、次はない。 素直にチヂミやコムタン推しておけばまだ解るんだがな。
ってもお好み焼きやラーメンには勝てないだろうが。 >>78
朝鮮料理に出汁は無い。化学調味料のダシダが有名だがw >>69
そら栄養価は高いと思うけどさすがにチーズと唐辛子の相性ってのは無理筋だとおもうよ
まだチーズの代わりに温泉たまごぶっかけたほうがマシやん? >>69
松屋に"山形のだし"のメニューでもあるのですか?
それともチーズダッカルビのライバルはキュウリなのですか? >>80
お好み焼きの原型がチヂミだと思うが
大阪のお好み焼きにはキムチが付き物だし まあ、松屋で食べてイマイチだったからってその料理自体をイマイチだと
言って否定するのは、とは思うけれど。だってあそこ、カレーライスですら
微妙な味だから…(個人の感想です) >>78
なぁ「チーズ」って朝鮮じゃいつから使われてたの? >>75
ちょっと見に行ってみた。
メニューにはチーズタッカルビwの欠片も見当たらないね。
山形だしは丼にも一品にもある。 >>78
韓国料理は化学調味料だらけだと報道された過去のニュースが間違ってるんだなw
ちゃんと使えば化学調味料も悪いもんじゃないんだけど >>89
チーズタッカルビの欠片も見当たらないのだがw 辛いものにチーズのまろやかさを、とか言うけど
タレとチーズの異種の匂いが混合して
なんか臭いね、で終わるんだよあんなものは >>77
チーズがとろけるのを期待してたけど食べてる最中にすら固くなってたよね
固くなってきたチーズとコチュジャンの組み合わせはご飯にはちとばかしキツイ >>55
ペペロンチーノにチーズかけるっけか?
俺はかけたこと無いけど >>92
人類の歴史より長いと突っ込んでほしかった >>87
チーズカルビ
チーズ辛豚コプチャン
チーズチキン
イイダコチーズ
チーズトッポッキ
韓国料理は絶品チーズ料理の宝庫と言われてるよ >>89
それは山形のだしとチーズの栄養を比べたのですか? >>79
茄子とハンバーグの香味ソースは香味ソースってより酢ソースだよね
次はソース別の器でくれって言おうかと思う
チーズタッカルビの時は次はチーズ抜きでって言おうと思ったら終わってた 女子会の店の候補にチーズタッカルビの店も一応入れて
みんなに聞いたけど誰も選ばなかった。
女子受けしてるっぽい記事多いけど、総カロリー考えたら選べん。
高カロリーで辛いものなんだから男子受けって言った方が
まだ信憑性あると思うんだけど、男受けしてるとか言うと
嘘がバレるからかね。 >>100
でも海外ではまったく評価されない低俗料理じゃん朝鮮w >>98
そういうのはセンスの問題だ・・・許してやれw >>101
キュウリとチーズならチーズの方がカロリーが高い
カロリーが高い=栄養がある
何か間違ってるか? チーズチキンって韓国料理があるのですか?知りませんでしたよ >>55
カレーにチーズも合う
でもカレーもイタリア料理も甘くはないからね >>100
じゃあ「チーズ」って朝鮮語でなんて言うの? >>110
そういやくだんの壁画って、実際のところは何を示した画なんですかね。 >>111
だから野菜よりチーズの方がカロリー高いからチーズの勝ちじゃん >>107
キュウリとチーズを比べたのですね。返答ありがとうございます。
牛丼とタッカルビとやらは無視して良いのですよね >>109
ふ。
ウチの実家は甘口カレーに砂糖入りだったんだぞ。
外で辛いカレーを食べたときの衝撃ときたらw >>107
ミネラル含有量とかの比較は
(V)_ _(V)
.ミ( ∀ )ミ カロリー欲しけりゃサラダ油でも飲んでればいいじゃん > 一定以上のカプサイシンの辛味は、塩味を感じにくくしてしまうのだ。
体に悪いって自分でゲロってるし。 >>117
ミネラルは栄養と関係ないだろ
カロリー無いんだから >>114
たった1ヶ月やそこらで消える劣等朝鮮料理がなんだって? >>107
カロリーと栄養は違うぞ
しかしそもそもチーズと唐辛子とか以前にチーズと米飯が合わない
気がするんだけどな わざわざなに入れられてるかわからんものより
チーズ料理にタバスコ使えばいいだろ >>119
つまりこの世で至高の食べ物はバターフライって事か >>123
それはスパイスなw
無知過ぎて笑えてくる (V)_ _(V)
.ミ( ∀ )ミ ミネラルが無いと、栄養素の分解や肉体での利用にも障害が出るはずだが >>125
ナトリウムがwwwwナトリウムがwwwwwwすぱいすwwwwwwwwすぱいすwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>124
衣をつけて揚げたオレオやトゥインキーも忘れちゃダメです!(アメリカの縁日で
本当にあります) >>113
普通だったら学者が興味を持って研究が深まることになるんだろうけど
アレに使える、コレに使えるって、
壁画をツールとして使うことしか考えないから
何を表したものか判る日は来ないんだろうね
むしろ判ってしまうともう利用価値が無くなってしまうし >>128
ごそごそ(黙々とポン酢とフォークを出してくる音 >>131
で、お前はキムチ以外の韓国料理を人生で食ったことがあるのかw ビタミンってカロリーあるんですかね?亜鉛とか鉄とかも >>129
あれかwww
シカゴピザも入れようwww 食べたことないけど、良かったね。
今後も食べないだろうけど >>136
既にピザ+タバスコがあるから喰いつかないのでは? >>138
かにスプーンは使いづらいっ!
ちょっと小さめのフォークの方が合ってると、最近気づいたのですw 塩がスパイス、は真面目に認識に問題があると思うぞ
ちゃんと分類できるか? >>1
ブームになる前に消えたのって、どんな気持ち?
女性は、チーズかイモ系をあてがって置けば満足だからな。
だからと言って、チーズが当たったからって、
何にでも入れるのは韓国人の悪い癖。 まだ売ってるとこあるの?
ゴリ押しに火が点かず、あっという間に消えた印象だけどw
勿論食べてないです >>137
バイタルとアミノ酸の合成語がビタミンというやや乱暴な解釈 チーズなんだから不味くなるわけがないと思うが
これは見ただけで胸焼けする >>142
ちょっと分厚い包丁で切れ目を入れて
パウァアで割って貪り食うのです そもそもチーズタッカルビって韓国人が食ってるものなの? >>107
ではチーズタッカルビとチーズ牛皿、同量ではどうですかね? >>141
タバスコってなんであんなに強気の(高い)値段なんだろう。
ちょっぴりしか使わないとはいえ、他の似たホットチリソースは半値以下とかで売られてるのに。 >>150
ふ。義妹や姪っ娘に取り出してもらったのを頂くのが通なのさ。 食った事無いけど
味の濃いもの同士で
最初はいいけど
しつこいそうだな >>107
あと、山形のだしタッカルビと山形のだし牛皿、同量でもいいですよ。 >>129
アメリカ人のブッシュキャンパーの動画みると信じられん位「豪快」だもんなぁ。
お前ら特殊部隊のサバイバルやってんのかと。 あれ、韓国人って日本のメニューが塩辛いと忌避してなかったっけ?
チーズとコチュジャンなんてめちゃ塩辛いやん。
唐辛子山程入れたら塩辛くても韓国人の舌でも大丈夫なんか? >>151
チキン屋では定番
ただしカロリーはお察しなので女性にウケるかと言えば…… >>164
大型連休のときだけの特権だw
いつまでやってもらえるかはわからんが>< >>139
シカゴでシカゴピザ食ったけどメニューでSサイズの横に「2〜3ppi」と書かれていた。
一枚で2〜3人前(person per pie)の略称らしいけど、そんな単位聞いたことねえよと。
二人で無理して食べたけど翌日二時くらいまで消化しきれなかった… (V)_ _(V)
.ミ( ∀ )ミ 醤油はソイソースだが、じゃあソースかと言うと違うしなあ >>161
韓国人って胃がんが多いんだよね
塩分の取りすぎで >>162
本国で既に結果が出てるのに女向けに売ろうとかアホや カロリーが高すぎるのと、むつこすぎて女子には不人気 フジTV集計で冷やし韓国1位だったのに何でコンビニも外食産業も全く参戦しなかったんだろうねぇ >>166
psiなら自転車乗りには馴染みのある単位なんだがねー。 >>169
胃がん・大腸がんの死亡率はOECD一〜!の南朝鮮。 >>157
ごめん、素で存在忘れてた
>>160
アメリカの国内線でグルメ番組やってたのを観たけれど、
出てくる物のボリュームと傾向が日本のと違いすぎた… >>166
うっかり昼飯にますのすしを買ってしまった俺か いつまで言ってるんだよ? バカの一つ覚えもいい加減にしろ >カプサイシンの辛味は、塩味を感じにくくしてしまうのだ
韓国人が日本料理でよく塩辛いと言う理由はこれか? >>166
シカゴピザって配達でしか食ったことねえわ注文も人任せだったし
見た瞬間爆笑したけどw
注文した奴も
「これ絶対みんな笑うんだよねw」
って笑ってたw >>182
そうだよ。一人当たり塩分消費量は、僅かだが韓国の方が多いしな。
辛くないと塩っぱいと感じる様だ。 >>177
コーラのLサイズとピザのSサイズが有れば二日は生きていける。 >>182
因みに嘘だそれ。
唐辛子の中の旨味成分の効果だ。 >>182
厳密に言えば、カプサイシンは舌の味らい細胞を壊すことが医学的に分かってる。
つまり朝鮮人はキムチの食い過ぎで「味を感じにくい味覚障害者」になってるんだよ。
南朝鮮の栄養士や医学会ですら認めてる事実。 タッが鶏、カルビがあばら骨って意味らしいが、「鶏のもも肉」ってソースにあるのな。
誰が書いてるんだ >>186
スーパーサイズミー見てるとそりゃあそうなるなって思うw >>185
わずかどころか、南朝鮮人の塩分摂取量は一日あたり15g近い異常値。
日本は他の先進国並みの10g台。
ちなみにWHOが提唱する「目標5g」を実現してる国は皆無。
味付けをしないアフリカ諸国でさえ7gだ。 上等なタッカルビに、チーズをブチまけるがごとき思想!!! >>1
メディアが煽って流行りきれなかったいつものブームじゃん・・・w
チーズフォンデュみたいなもっと綺麗でおいしいチーズ物はいくらでもある。
そもそも肉が乗ったピザ食えばいいだろ。
>>188
旨味成分が増えたとて、塩っぱさは変わらんよ。
辛さが塩味を感じ難くさせるのは事実だ。 ダッカルビは古い 今 流行っているのは⇓
https://macaro-ni.jp/56780
インスタ蝿 私は食いたくない >>193
これこれwww
俺の時はこれにくっそ厚いサラミが乗ってたっけw >>193
こんなの食ってりゃそれはデブになるわな(戦慄 >>193
生地に手を加えれば巨大カップケーキだな >>198
アメリカ人にはラードのフライを、韓国人にはバラムツの天ぷらを >>193
普通のイタリアンを想像してたら、まったく異次元の食べ物だった>< >>194
>味付けをしないアフリカ諸国でさえ7gだ。
おお。なかなか衝撃 >>197
高田馬場の行列ラーメン店で韓国人が備え付けのコチュジャンを「これでもかと」入れて食ってた。
多分、味がしないってんでだろうけど周囲は固まってた。w チーズダッカルビ系の商品み〜んな投げ売りされとるな >>1
> チーズタッカルビの勢いが止まらない。
え?そうなの?w >>197
旨味政府がナトリウムの成分をぼかすのは科学的なお話だよ。 >>206
アメリカでも、白人と黒人の塩分摂取量の差は大きいよ。
確か白人11g前後、黒人8g前後だったはず。 申し訳ないけど
韓国料理を見て食をそそられたことがない
美味しいというのは
見た目が美しくて味が良いということだそうだけど
韓国料理はぐちゃぐちゃしてて見た目が汚い
そしてただ辛いだけで味に奥行きがない >>205
イタリア人は「あれはピッツアじゃなくてピザだ」と殺意のこもった目で指摘する >>198
日本だと二郎のインスパイア系なら対抗できるかな? >>211
ソースを持って来い。俺の舌は、旨み調味料自体に塩味を感じる。 過負債神…ウェーハッハッハ、塩分控えめなど粉砕完了ニダー >>200
ちなみにアメリカ人にサラミって言っても通じませんよね。
ペパロニって言わないと
>>201
一応アメリカ人にとってもこれが1人前じゃないことには少し
安心しました。
>>202
カップと言うかバケツケーキ?
>>203
Sです。スモールです。日本語で言うと「小さい」です
>>205
一緒に食った仲間が前知識無しで「男二人ならSサイズ2つか
Lサイズでしょ〜」とか言っているのを必死で止めました
>>210
お肉とチーズがぎっしりです。パンと肉と野菜と乳製品を一度に
バランス良く摂れる、総合栄養食なのです 記事を読む限り、このチーズタッカルビとやらは韓国料理じゃなくて
いつもの魔改造日本料理だな。 >>223
チェーン店では確実に日本風にアレンジされているが・・・
それでも食えたもんじゃないぞw >>222
まあ、日本より先にアメリカが沈没するよな、アメリカ人の体重のせいで >>231
ビスマルクを食いたくなったじゃないか。
どうしてくれる! 要は鶏肉とクズ野菜のコチュジャン炒めにチーズをトッピングなのね 山根さんとチーズたったかるびが
ブームになったのは日本の7大不思議
ちなみに、ブームになったニカ? 食ったことねー
空気もねー
普通にチキングリルのチーズ乗せでウマウマー! >>222
ペパロニってそういう意味だったのかw
初めて知ったわwww >>230
食い過ぎの肥満で歩行困難になったときの車椅子とかが障害者扱いに
なって優遇されるのを是正しないとね…食品業界やら車椅子業界やらの
圧力が強くて出来ないみたいだけれど
>>231
オットー・フォン・ビスマルクってカッコいいよね、とドイツ子会社の人に
言ったら微妙な顔をされた思い出。冗談でもルーデル閣下とか出すのは
やめといた方がいいと思った いつも売れ残るので速攻でコンビニから撤去されたやつか? >>241
貼った本人が言うのもなんだが、蟹はやはり湯がくのが一番だな。 >>240
怖すぎだわ
>>241
おに!あくま!ザラ姉さま! >>1
いや違うだろ。
トロリとろけて、伸びるチーズのブームが先にあり、チーズタッカルビ はその中の1つにすぎなかった。
他には石焼きチーズリゾットやラクレットがあるが、チーズダッカルビの2、3倍価格が高いのと、簡単に真似ができる様な料理ではないので沢山の人が味わう事が出来ない。だから相対的に簡単に食べられるチーズタッカルビが流行ってるように見えるだけ。
本筋はチーズブームだよ。 >>238
アメリカ人に通じそうで通じない英語
・プラスドライバー(フィリップススクリュードライバー)
・マイナスドライバー(フラットヘッドスクリュードライバー)
・サマータイム(デイライトセービングタイム)
あともも肉とか油の多い鶏肉をダークミート、胸肉とかを
ホワイトミート、ファストフードをここで食べる場合はFor here、
お持ち帰りはto go、このへんは覚えておくと便利 おいおいまだ季節は夏なんだから韓国かき氷の話題を出せよ
今年は全然話題にも上がらんじゃないか >>248
ネタで振ったフリーダムフライで微妙な空気になったわw >>238
アメリカ行ってトッピングにサラミがないのでソーセージピザばかり食ってたのが俺です。
手羽先がバッファローチキンウイングだとわかるまで半年かかりました。 >>248
ホームステイに行った小学生だかが、「トイレ」が通じなくて半べそかいたとか >>194
しかし韓国人は塩すごい量摂取してるね
スパイスで減塩させる方法よく紹介されるけど
スパイスを使うときは塩の量を意識してコントロールしないと
過剰摂取してしまうということか
スパイスが塩への感受性上げるのかと思ってたけど
逆に鈍らせてるのだろうか。これからは注意しとこ >>252
和製英語となんちゃって英語の恐ろしさよwww >>251
振るなそんなモン、としか…
>>254
英語でトイレットって言うと微妙に発音難しいからなあ…
バスルームって言ってた方が確実に無難 >>257
さぁな・・・実際に食ったという奴に、一度も会ったことがないw >>228
ソースねぇ。
バ化調を納得させる労力払うのは骨だねぇ。
https://sirabee.com/2016/02/22/87639/
旨味で塩気の無さをカバーするって話と混同した話して何がしたいの? >>252
バッファローチキンウィングはバッファローソースがかかってる状態限定。
単に手羽先だけならチキンウィング。なお、この場合のバッファローはその
ソース発祥とされるニューヨーク州の地名で動物は無関係 >>261
お前が書いた、そのまんまだ。
旨みで塩味を若干ながらカバーできる。
日本語は、どれくらい出来るんだ? というかもう終わってるだろ
チーズタッカルビって全然きかなくなったじゃん >>259
その後の鹿と鹿肉で盛り上がったから大丈夫w
あいつらの鹿への情熱どこから来てるの?w
俺なんてディアハンターくらいしか知らないんだけどw >>256
南朝鮮の男15g女14gはちょっとデータが古いんだけどね。
公式の統計がなかなか出てこないからしょうがない。
それでも健康志向は南朝鮮でも出始めてるから、今は平均13gくらいになってる可能性はある。
ちなみにニホンモーを喚く連中は、半世紀以上前のデータを言ってるから完全無視して良し。 >>263
塩化してないナトリウムに塩分を感じる様なカルト相手に納得させる気なんて端から無いよ。
まあアレだ、頑張れ。 又有りもしないブームの糞食い嘘つき「大人気詐欺」だな。韓国料理って不潔で不衛生だから、
腹壊すからな。必ず反日でわざとウンコ入れてるし。条約も協定も合意も約束も守らず、
借金さえ払った事がない、信用信頼とは全く無縁のアホの国の食い物と言うより、「ノロ
ウイルステロ」狙ってんだろ。平昌ノロリンピックみたいにな。薄汚いバンデミックテロだな。 >>267
塩味と書いてるのは理解できるか?
お前に料理の話とかは無理だろうが、トータルで塩分を減らしても味を誤魔化せるというこことだ。 >>269
つまり旨味成分が無いと塩分が多く必要なんだろ。
カルト相手に納得させる気なんて無いから頑張れよ。 >>1
結局一時のブームで終わってしまって、忘れられる運命にあるんだが。 >>270
べつに逃げても構わんが、そういうみっともない逃げ方はしない方がいいぞ。
料理ってのは、トータルの科学だ。 >>270
とりあえずチーズカッタルビ食ってみろよ >>271
既にお前は騙され洗脳されてる・・・ブームキャンペーンは確かに有ったが、ブームは無かったw >>257
甘辛ソースとチーズの相性が最悪。二度はいらん。 >>272
辛味で塩気を感じないとか塩化してないナトリウムから塩気を感じるとか疑似科学はアリなの(笑)
いいから頑張れって。 >>274
服飾業界が自分たちで決めて売り出す「今年の流行色」みたいなモノ? >>278
意外な組み合わせ ○○と××が行けてる とか >>273
一度食ったけどこれと言って特徴の無い食い物だな。
南米に腐るほど有りそうな感じ。 >>278
「今年の流行色」は2年前に決めてるんだっけ >>278
それは予測(予言w)であって、結果で証明される話だろ。
この件は、第二次ブームキャンペーンを打つときに
「第二次ブーム!」って、 ID:0BrNKR3gみたいな間抜けを騙すんだよw こんなもん流行るなら誰でも金持ちになれるやんけチョッパリの味覚wwwwwwwwwwwwwwwwww なんかこう、まず見た目の赤い料理自体が避けられてるような。 >>284
だからぁ・・・日本人相手だと、甘辛チキンとかチーズチキンとか無理なのよw >>284
タッカルビって誰でお金取れるレベルで作れる料理なの? >>15
俺はチーズだめだな、臭いかいだだけで吐きそうになる、食ったら必ず吐く
でもイタリアンは好きなんだよなあ
あ、韓国汚物は論外ね >>288
あ、↓ねっ
>>284
タッカルビって誰で「も」お金取れるレベルで作れる料理なの? >>290
俺なんか、ナポリタンに最初から粉チーズ掛けて出されたら殺意が湧くけど
ピザは全然、平気なんだぜw >>292
あのトロ〜りチーズは大丈夫って人はけっこういるよね
俺はチーズ、バター、牛乳と絶対レベルでダメなんだけど、生クリームとプレーンじゃないヨーグルト(そよ風とか)は好き
イタリア料理のお店でチーズ抜き頼んだらたまに嫌そうな顔されるのは悲しいw 韓国関連って、反日ババアの唾とウンコとノロ入りでも高い訳だ。なんで大嫌いな日本で
商売したがるんだぁ?しかも嘘ついてばかりで、食の安全とは無縁だからな。高い金払って
ノロや下痢って、どうよ。どうせこれも反日テロだろ。 プルコギとかは好きだし、今でも年に数回食ってるが、
チーズタッカルビは一回でダメだったな。
周りでもあれを食べたいという奴はほとんど見かけない。 そのうち、チーズの起源は、、、、以下略
間違いない 松屋のチーズダッカルビはチーズ好きの俺でもちょっと?って感じだった
チーズとソースが合ってないと思ったけどな まぁまぁ旨いんだけどな
だが案の定臭い
これ食うならラ・ムーとかで276円程度で売ってる奴買ってきて食う
店で食うような代物じゃない
>>32
所詮鶏肉のキムチソース焼きのチーズあえだからそれほどでもない
値段は500円以上出して食うようなもんじゃないとは思うなぁ
鶏肉だしな
>>35
ちなみにチーズってワサビ醤油とも相性はいいしフランスでも料理に使われてそこそこ人気らしい
縁がないからあんま知らんけど
俺は唐辛子とチーズはそんな好かんけどワサビ醤油は中々旨いと思う
唐辛子はトマトと相性いいって思うけどな
サルサソースとかピザソースとか >>303
モッツァレラをワサビ醤油とかはド定番だな。 >>38
使う部位がもも肉だから油多いのに
そこにチーズで更に油っこさ追加してるから日本人はあんま好かんのではないかと思うけどな
特に老人だらけになってるしオッサン連中もこれ食うならホルモン焼き食いたいとか思うんじゃねーのと
>>42
塩分よりも脂が酷い >>304
もっちゃれらは知らんけどふつーのチーズでも良かった
プロセスチーズ?の燻製にわさび醤油つけても美味かった 期待していたほど美味しいものではなかった
日本でいうなら洋食のレベル
このくらいで騒ぐメディアはほんと暇なんだな こういう記事が出るってことは思ったほど流行らない内に終了したんだろうな 所詮B級しかないから次弾装填できずにブーム完全終了してんじゃん チーズが本当に好きならもったいないと思うわ
明太子が好きなやつがパスタに買ってきた明太子をぶち込むかよ チーズとタレの味しかしないやつだろ? 何の肉が入っていても同じ味w とろけるチーズのっけりゃ
客が食いつくという安直なメニュー 最近スーパーでも、チーズダッカルビ関連のものが売られてるけどあんまり売れてる感じがしない
無理矢理なブーム作りしたせいか、買うのに抵抗がある
日本の製品だから変なのは入ってないだろうけど、なんか嫌 >>314
また捏造報道だからな。カロリーや血圧の関係で流行らないモンやるなって話。多分野菜とか農業に疎過ぎる >>298
キムチだけなら月1とか週1で食うけどな。他のゴリ押しは御免こうむる。 韓流ブーム終わって悲惨って記事と
またブーム来たという記事が
どちらもネトウヨによるバッシングではなく同時期に流れる韓国の謎 名前は聞いたことあるけど、そういうメニューやノボリを掲げている店を
見たことがない(@横浜市神奈川区)ので、
在日が多い地域限定のブームなんじゃねえの?って思ってる。 毎回謎なのが韓国系が流行って
嘘つきメディアはいい加減にしとけ 臭せぇ料理。
あんなもの食ってる姦流婆とかのバカおんなの口は臭すぎ。 チョンの食べ物なんて臭いから食べ無い
捏造ブームご苦労様ニダww >>305
こんな油まみれのもの食ってっからハゲが多いんだよ 大抵の食い物はチーズを入れれば
馬鹿舌は美味く感じる >>327
全くw 食いたい思わん(´д`|||) もう話題にもなってないぞ
コンビニにもチーズタッカルビ弁当置かなくなったし > 日本ハムがパッケージ化された「チーズタッカルビ」を、山芳製菓が『ポテトチップス チーズタッカルビ味』を発売するなどいまだその勢いはとどまるところを知らない。
Amazonにも無いがどこに売ってるんだろ
つーかチーズダッカルビ自体がAmazonにはほぼ売ってないし
僅かな商品にはレビューすら付いてないが >チーズタッカルビのブーム
近所のスーパーじゃ、いつも大量に売れ残って半額惣菜の定番になりつつある
確かにある意味大人気だよwww 肥満、高血圧、高脂血症に一直線だろこんなの。
食べないまま一生を終えても後悔することはないわ。 >>39
朝日新聞が韓国のジャガイモ料理を紹介したのな。
店のBBAが「1000年前からあるニダ」って言ったのをそのまま記事にした奴。
ジャガイモはアンデス原産で大航海時代に伝播したのに、記者からデスクまで誰も疑問に思わなかったらしい。ウソつけ。 >>1
あれ、松屋で日本人向けに調整してあっても雑な料理だと感じたぞ >>338
一般の日本人は、辛味の付いたチーズが食べたかったら「ピザ」か「カレードリア」とか食うわな >>293
高っ!こんだけ払うならもっと良いもの食えるだろ
見た目最悪だし 韓国・朝鮮と言うだけで不衛生と言う印象が有って口にできないわ。 不健康食品の極み・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ >>247
チーズブームというか、チーズを流行らせて入手しやすくしたいという思惑はあるかもね
日本で手に入れにくいチーズの種類は多いし
イタリア料理とか、違う種類のチーズ使ってたら認めねぇってこだわりがあるし チョイ前近所のコンビニじゃチーズタッカルビおにぎりイチオシで並べてたけど
今は全く置いてません(^。^)
試しに一度だけ食ったが臭過ぎマズーで日本人はあれ絶対リピートしねえわwww >>1
タッカルビの真髄は網で炙った炭火焼きを塩で頂く春川式だよ
鉄板の上での炒め煮なんて下の下 こういうニュースを装った広告ほど卑怯で卑劣で悪質なものは無いな。
要するに「騙し」であり、そこには騙して商品を買わせようとする悪意しかない。
ステルスマーケティングは犯罪として厳しく規制すべきだ。 ファミレスで見かけるけどわざわざ注文したいと思わない
普通のチキンソテー頼んだほうがいい 昨日の日曜日新大久保いったけどすごいね
あっちこっちですごい行列
チーズ乗せたフランクみたいなのみんな食べてたわ
どのの店でもやってるから、共倒れが心配 ??
「人は本来、必要以上の塩分は受け入れない。
しかしカプサイシンは塩分感知を麻痺させる。
だからタッカルビ+チーズなんて塩分の過剰摂取も通ってしまう
チーズ+韓国料理はアカン」
って警鐘に読めるけど >>1
たかがB級グルメだろ。
分析なんて大袈裟なw お酒飲むところだと良く見掛けるから「気持ち悪いな」って感想が出てくるな >>325
流行ってないからな?
極一部の人がうめーうめー言いながら食ってるだけの話
日本人が禿げまくってる理由は性格のせい >>331
一昨昨日セブンイレブンに置いてるのを見たぞ
神戸市だけどなー >>318
俺もたまにキムチは食うけど、必ず国産の信頼できるとこで買うようにしてる
食い物に限らず、韓国産のものは家電もタイヤも服も絶対買わない 所詮韓国人の食べ物・・・・・
日本人には合わない食べ物!wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 企業はこぞって商品出してたけど日本橋はほぼ無関心だったと思うよ プラスチーズってのは味のバリエーションの一つであってチーズが入ったから大流行するとかが異常なんだよ
カレーに入れてもハンバーガーにプラスしても親子丼に入れても焼きそばやお好み焼きに入れても美味しくはなるがメインを張れるようなもんでもない
チーズが異様に他の食べ物と合わせやすいだけで韓国料理と相性がいいわけではない チーズハンバーグとかタコスにチーズとかスパイシーなピザにチーズならなあ カルビにチーズをトッピングしたもので誰も韓国の料理だと思ってない。
日本で出回っているものは基本素材が韓国と無関係の別物。 ケンタッキーにお好み焼き乗せたりな。
発想が子供っぽい。バカ舌。 今朝の日テレのZIPでまた韓国押し。
韓国スライムと韓国袋麺焼きそばが日本の若者で人気だと。
ユーチューバーも焼きそばを紹介! >>1
嘘つけww
いま「タッカルビ」でツイッター検索したら、
店の宣伝ばっかりだぞwww >>373
>ユーチューバーも焼きそばを紹介
視聴してるユーチューバーでも出てたけど、
ただ辛い焼きそばとかしか動画中でいってなかった。
しかも、ただ単に罰ゲーム的感覚で辛い焼きそばが韓国の焼きそばだっただけだぞ。
食わされる人の一人が超辛いのダメな人でその人のため用だったみたいだし。
更にメンバーの中で辛いの結構平気って人ですらダメだったから流行るとは思えないわ。 韓流なんかがゴリ押しで流行る前に、牛焼肉より安くて手軽なタッカルビ屋(鳥焼肉)をもっと日本でもやればいいのにって意見はあったんだよな
半島基準じゃなく日本基準で食材と衛生に気をつけて
石焼きビビンバの店や焼肉屋でこっそり人気の定番サブメニューぐらいの地位を目指せば良かったのに
野菜じゃなくてくどいチーズや唐辛子に特化のゴリ押しなんか、もう飽きたって感想か反感だけで終わるだろ >>193
パイみたいなの?
4cmの生地の上に薄く具とソースが載ってるのか
4cm近くシチューのように具とソースが入っているのか
タルトみたいなのかな >ところが唐辛子に含まれるカプサイシンを同時に摂(略)
チーズの旨味を際立たせる塩味を弱らせてどうすんだよ
最悪の組み合わせってことじゃねえか >>380
鶏の焼肉は、サッパリし過ぎだから無理じゃないかね
焼き鳥なら別
鴨ならば焼肉もありかも
渋谷の有名焼き鳥屋の鳥竹で鶏のすき焼きは大変美味かった
タレの生卵も品質上等でTKGにしたら美味かろう
そこの焼き鳥弁当は高いけど思い出になる味
あと、大森蒲田の鳥久の唐揚げ弁当も思い出に残る味
唐揚げといいながら竜田揚げなんだよ
蒲田駅前にも店あるから興味あったら食べてみるといい
鳥竹は京王井の頭線渋谷駅西口出て直ぐ匂いのする方へ ユーチューブで小学生だまくらかしてツワイスの振り付けさせとけww ブームは去ったろ
いつまでチーズダッカルビに
すがってんだよ
そもそもチーズ使ってる時点で
コリアングルメじゃねーべ >>1
途中まで読んだけど…とてもじゃないが食べ物の名前とは思えない気持ち悪い音の連続に
胃がドンドンおかしくなってきて読むのをやめた(;∀;) >>380
九州には鶏の専門店って既にあるからね。
鶏わさ・鶏天・唐揚げだけじゃない、いろんな食べ方で文字通りに『堪能』 >>390
大抵は安くて美味しいもんね
味以前に衛生面で不安が大きい朝鮮の食べ物なんか流行りませんって セブンで一時期置かれて、即亡くなった3流メニューの話してる? >>393
まぁ、コンビニや牛丼屋がやたらと韓国メニューを採用したがるが、残ったものは何もないなw 広告 「半島で売れてる売れてる」
客 「俺チョソコーじゃないんで・・・」 >>381
肉とチーズとトマトソースのタルトって言った方がたぶん近いです>シカゴピザ >>1
ああいうのって、インフルエンサーにお願いして流行らしているからな。
一巡したら終わるよ。 ウンコニダカルビなんて
不衛生なもの朝鮮人しか食べないぜ >>373
あのウンコみたいなスライム
手にくっついてひどかったな 韓国の料理とあわせると何でもドロドロぐちゃぐちゃな見た目になるからなあ 韓国陵料理じゃ世界に受け入れられないからチーズで誤魔化してるって事だよなw
そんな事しても無理だと思うけどwww チーズタッカルビなんて脂っこい、辛いしか味ないじゃん。
あと半島料理の特徴で、客に調理をやらせる。
鉄板料理なら、デカイ鉄板で出せよ。 ケチャップと焼肉のタレを使えば辛くなく、朝鮮半島の食材を一切使わないで済むのが安心できる点 >>1
コンビニ弁当で大抵最後まで売れ残ってた奴ね >>411
セブンイレブンにあったけど、結局一度も買わなかったw
セブンの鶏バター弁当が好きで、よく食べてたけど、あの枠が
チーズタッカルビ弁当に変わったんだよね。
チーズでご飯食べるってのが気持ち悪くて、手が伸びなかったな。 見るからに美容に悪そうなもの、女性に流行るわけないじゃん オリーブ油、鶏ひき肉、バジル、オレガノ、塩、コショウでチャーハン作って粉チーズかけたほうが美味しい いまキャンペーン中、はチーズドッグか、、
あれで500円超え、、縁日の屋台かよorz >>1
ウソをつくな
セブンプレミアムも、販売不振で製造・販売の中止を決めた 一度食ってみたかったけど、また終わってたのか…マッコリと同じ。 >>399
OLYMPUS コンパクトデジタルカメラ STYLUS TG-870 Tough 犬HKがぶっ込んできたの視た事あるけど視ただけで胸焼けがしてくる体に悪い食い物だわ 5年後、韓国のあれ?何だっけ?w
記録に残り心に残らない、ニダーマーケティング。。 >>421
歴史が浅いしからねー
成熟されたものがひとつもない。
キムチさえ日本人が考えた説あるし ポストセブン(苦笑)
流行ってないのにさも流行ってるか
のように書くの止めようか。
ちゃんと食った上での感想だけど、
美味しくないし。
そもそもグルメというかB級どころ
か、それ以下だし。
結局バリエーションが無い時点で
ダメでしょ。 韓国風のグルメというか味付けって、いくらオシャレに装おうとも
洗練とは真逆の幾分かの泥臭さ、田舎臭さが漂うんだよね
まあそれが個性だと思うんだけどw グチャグチャにかき回して見栄えが悪くて食欲が沸かないやつだったよな。 何でも混ぜるからエサっぽくなる。
家の猫にご飯やる時グチャグチャ混ぜるみたいな コンビニに出してたの軒並み撃沈してたような
もう見ないでしょあれ たまに惣菜で売れ残ってるの見るな
そりゃ賞味期限ギリギリの鶏肉とこれまた賞味期限ギリギリのチーズで食うっておええ ヽ< `Д´>ノ バカにすんな!
最近はファミマでチーズタッカルビパンを販売してるニダ!細々と >ラットの実験でも食塩摂取が十分であれば高濃度の食塩水には嫌悪応答が生じるという結果が出ている。
朝鮮人向けの食事はラットも食わないって事か 韓国料理に美的感覚を求めてはならない。
薬膳料理と言いつつ宮廷料理に人糞を出す民族。
大腸菌や、当時は普通にいる寄生虫などを人糞食で真面目に摂取している王族。
長い目で見て"暗殺"と言われてもしょうもない衛生観念。 うちらの周りじゃコリアングルメツアーがまっさかりだよ
日本で食べるタッカルビなんて偽物だし
やっぱりグルメは本物を求めて韓国に渡る
本場の焼き肉やパッピンスなんかにしたずつみを打って大満足で帰ってくるよ >>437
>したずつみを打って
ここを笑えばいいんだな >>399
これがクリームシチューとかグラタンなら美味しいかもしれない >>440
いや、美味しいのは美味しいですよ?ボリュームが暴力的ってだけで >>399
キッシュ、タルト、パイ、冷製チーズケーキ
器ごと食べられるピザソースシチュウ
そんな感じかー
以前、日本で宅配ピザでシカゴピザってのがあったけどあれとは別っぽいな
ドミノとかと同じだったから >>437
日本の食材を使った方がうま味は強いけどな。
朝鮮は"使い廻し惣菜"が標準だから迂闊に手を出せない。 もうコンビニでも置いてないな
三週間くらいは合ったと思うが 自分で作ったら美味しいんだよ
タッカルビもチーズタッカルビもね
だけど見た目が汚いからそれぞれ一度ずつしか作っていない
美味しくても見た目が汚いから飲み屋でのツマミ程度でしか生き残れないだろうね 韓国料理を見ると、見た目って大事だな、と改めて思う。 速攻で廃れたな
見た目茶色くてグチャグチャでインスタ映えなんかしないし
特別に旨くて何度も食いたいってもんでもないし
結局いつもの韓流ゴリ押しだったな >>450
そういやもんじゃだとチーズ明太餅とか美味いよね
チーズダッカルビとなにが違うかというと、味の濃さかな
ソースの甘ったるさ、チーズの過剰とか、やっぱ俺のというか日本人には合わないんだよ チーズタッカルビとか糞も旨くなかったな
韓国にはビビンバとかあるんだから、そっちをもう少し極めればいいのにな
日本の海鮮丼感覚で食べれるようにすれば人気でるのに
混ぜ混ぜとか勘弁だけど そんな美味いもんじゃないよ
馬鹿な女子供が騒いでるだけ ゴチになりますで出てた自称高級韓国料理てまだあるの? いつブームになったか良くわからないけど、コンビニとかで深夜翌朝まで、他の弁当は売り切れなのに、いっぱい並んでたからたぶん人気だったんだろうな。 安い鶏肉にチーズをかけてぼろもうけ。
ペヨンジュンのレストラン・ゴシレの「大地の恵みの蒸し物」という「ふかし芋」と同じ仕組み。 鉄板の上の食材にチーズ入れてグッチャグチャにマジェマジェするんだっけ
なんか見るだけでも汚らしいから出してる店には行かない 「五輪だから韓国メニューやっとくか」ってファミレスと牛丼屋が期間限定で出した物をブームとは言わん 全然みなくなったな、コンビニのお握りもすぐ消えたし >>468
セブンなんかハンバーガーやブリトー、どんぶり物にまでタッカルビ味にしてたんだぜ
どこからどんだけ金が出てゴリ押ししてんだろうな >>469
セブンって韓流でもそうだけど、よく韓国コラボしてるよな? 韓国人にはご馳走ですが・・・・・
日本人は食べませんwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 今朝も日テレZIPで韓国グルメとかやってた。
気持ち悪い。 >>472
こないだは
パクチー入りのなんかやってたから、
韓流だけではないのかもしれんけどね。 チョギレとかズンドブチン毛とかスーパーやコンビニでも必ずあるよね、韓国モノ。
あれって売れると思って並べるの?市場調査のあと企画部が商品開発するの?
外部委託のマーケティング会社が絡んでるの?例の広告代理店の仕掛け?良く売れ残ってるよね?店頭に並べてるのを常態化したいだけ? >>472
ヨン様の弁当とかもあったな。誰が買ったんだか。 >>299 >>301
ホンオフェも。
あれを食べ物と認識できるのは世界でも朝鮮だけだと思う。 >>480
世界には様々なゲテモノがあって、その多くは文化の相違で片づけられたり、
その場で得られる食材を活用しようと努力したものなのですが。
それでも超えてはいけないところを超えているものが、朝鮮半島にはある。 >>481
まあどこの国でも発酵食品なんて臭いもんだし異文化の物なら馴染みがなくて尚更だと思うけどそこまで酷いのか?ホンオフェって >>484
デマ説もあるが、実際にYoutubeで公開されていた 経済的にも自由が手に入りたいなら「立木のボボトイテテレ」で検索すればいいと思う
7V6 >>448
飲み屋のツマミで使うなら、マジェマジェ料理じゃダメだろw
カネ払わせる価値が、朝鮮料理のどこにあんのよ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています