【グルメ】ミシュランガイドソウル版 韓国料理２店が３年連続の三つ星[10/18]
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【韓国】ミシュランガイドがミスだらけと指摘 130個記載ミスで実際に店に訪れてない疑惑まで[10/17]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1539738315/1-?v=pc
ミシュランコリアは１８日、レストランなどの格付け本「ミシュランガイド・ソウル２０１９」の発表会をソウルで開き、掲載店を公表した。ソウル版の発刊は今年で３度目で、星を獲得した２６店など１９１店のレストランが掲載された。掲載店は昨年より１６店増えた。
「料理が非常に素晴らしく、食べるために特別な旅行をする価値のあるレストラン」を意味する最高評価の三つ星を獲得したのは、新羅ホテルソウルの「羅宴」（韓国料理）と江南の「ガオン」（同）の２店。両店とも３年連続で三つ星評価を受けた。
二つ星は、昨年も名を連ねた「クォンスクス」（韓国料理）、「ジョン食堂」（ＪＵＮＧＳＩＫ、モダン韓国料理）、「コジマ」（すし）を含む５店。このほか、１９店が一つ星を獲得した。
ミシュランガイドのインターナショナル・ディレクターは「ミシュランの星を獲得したソウルのレストランでは、才能があり、時に非常に若い世界最高レベルのシェフたちが料理の腕前を見せてくれる」と評価した。
一方、ミシュランコリアは１１日、ソウル版の発刊を控え、３万５０００ウォン（約３５００円）以下の手ごろな価格で満足度の高い料理を提供するレストラン「ビブグルマン」を発表。今年のビブグルマンは昨年選ばれた４８店から２店が外され、１５店が新たに加わり、６１店となった。
聯合ニュース
2018/10/18 15:17
http://japanese.yonhapnews.co.kr/society/2018/10/18/0800000000AJP20181018002500882.HTML これを作るのにミシュランに二億円支払ったソウルwalkerだろ？ >>1
1行目にオチを持ってくるスタイル嫌いじゃないよ インターナショナル・ディレクターは「ミシュランの星を獲得したソウルのレストランでは、才能があり、時に非常に若い世界最高レベルのシェフたちが料理の腕前を見せてくれるニダ >>3
韓国政府がお金を出していると、自ら暴露した頭のおかしい国 ミシュランガイドソウルで韓国料理2店舗って他は何料理なの？ 韓国ノーベル賞に韓国ミシュランガイド、韓国ってホントすごい
韓国グラミー賞とか韓国芥川賞とかも作って！ 早く！ すし店ものっているのか？
なぜ韓国料理店じゃない？ >>9
政府じゃないよ
一議員が調べてわかったんだよ 南朝鮮ミシュランガイド モンドセレクションみたいな感じ。 一昔前は一流ホテルに韓国料理屋なんかなかったのにな？創作料理の間違いじゃないのｗ >>15
<ヽ｀∀´>寿司の起源は古代韓国のスシにだ
証拠はいつもの壁画にだ 一番多いのは東京だっけ？
次がパリだったような。
人口的に見て、京都が偏差値ダントツ。
ソウル？ 論外だなｗ ミシュランガイドの二次創作か…
そんなジャンルもあるんだな 結局韓国政府がミシュランガイドの看板を2億円で買い取ったってこと
ミシュランガイドがミスだらけと指摘 130個記載ミスで実際に店に訪れてない疑惑まで [10/17]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1539738315/
韓国観光公社は5年間で20億ウォン（約2億円）を支援し「ミシュランガイドソウル」を制作する方向で契約を結んだ。 すでに潰れている店とかやってないサービスを掲載して「実は調査に行ってないのでは」と言われているミシュラン韓国さんの言う事だかr間違いない（棒 韓国版のミシュランだけ偽物だろ
インチキし放題のガイドブックには何の価値もないぞｗ なにこれ
ミシュランのほうから来たやつじゃないの？ いや
そこしかないんだろ
そうしないと
三つ星なし国になってしまうから >>1
つまり初版第3刷で、広告ページと表紙だけ改訂して
中味はおんなじなんでしょ？ 調べるのが面倒だったから☆3をそのままにしとくニダ >>1
行くつもりは無いが もし食べに行ったとしてw
食べ終わって朝鮮語を聞いたら
吐き気を催す気がするwww これらの店だけが食べ残しを使いまわしていない。だからソウルでは星３つ 負けじとハンコックもガイドブック出してんじゃねぇのと笑いながらググったら
すげぇ旨そうな料理と洒落た宿と綺麗な景色が出てきてマジかと思ったが
よく見たらUSAのNYとMDだった。 お金払ってミシュランの名前だけ使わせてもらってるやつだろ。
日本でミシュランが発行されたあと、ファビョってたからなあw
名前使わせなきゃ使わせないで面倒だから許可したんだろうけど、案の定だな。
まあ、韓国人以外読まないから、ミシュランの国際的なステータスは変わらないだろw 東京やパリ、NY、香港のような世界的美食都市なら
ミシュランの方から取材に来る
このソウル版は２億円払ってソウル版も出してください
と頼んで出版された、新聞で言えば記事ではなく広告
のページみたいなもの 得意のロビー活動とハニートラップで得た星だろう。
ミシュラン調査員にバレない様に、うんこ料理店はうまく隠したな、
誤魔化すのは得意なチョンチョンチョン。 広告の隅っこに立ってるマスコットをよく見ると色が茶色で、
名前もウンコマンになってたりして。 >>52
それも何度かお願いしてやっと作って貰ったんだよね
2億円でw ミシュランガイドソウル版の記載内容が嘘八百だとの記事が出たばかりだろがw ミシュランコリアｗｗｗｗ
なんていかがわしい響きなんだｗｗｗ >>57
ソウル版は実質ミシュランの本編じゃないんだから、取材する方も手抜きしたくなるだろうな ミシュランという看板を付けることを金払って認めさせただけのもので
作成は糞喰い下朝鮮ヒトモドキだから信憑性も何も全く存在しない糞紙 オマエラ、星をお金で買ったと思ってんだろ？たぶんそうだろう。 >>35
賄賂っつーか公金使ってミシュランに作らせてんだぞ >>49
ミシュラン「どうせお前らうちのタイヤ使って食べに行くとかしないだろうからこれで十分だろ」
・・・とか言われている幻聴が聞こえました。 韓国では2016年11月に韓国政府機関の韓食財団と韓国観光公社がソウル版発行のために4億ウォンを広告費の名目でミシュランに支払っていたことが報道された[59] 韓国の料理って、基本ベースがコチュジャン。
魚の刺身もコチュジャンで食べるから、
鯛とヒラメの違いは判らんと思う。
外国料理もぜんぜん普及してないんだよね。
だからミシュランも調査する価値なかったと思うわ。 韓国版はインチキミシュランだから、星一ついくらでレストラン側に買わせてそうだな
3つ星とか言っても、単にそれだけ金を支払ったんだなぐらいの評価しか出来ないｗ まあ、ソウル版なんだろ
ノーベルコリアと同じような物じゃないのか？ ミシュランコリア >
おい、馬鹿チョン 名前パクったら永久に星ゼロだろうがｗ 間違いだらけと言われても
2億円欲しさに、また新しい間違い本を出したってこと？
落ちる・・いや、滑るとこまで滑ったなミシュランタイヤ 文字＝世界文字オリンピック
料理＝ミシュランガイドソウル版
ノーベル賞＝韓国ノーベル財団
★みっつ！ 味噌も糞もぐちゃぐちゃの残飯飯が本場フランスのガイドに入るわけないなあア つい先日、存在しない店が紹介されてたってスレが立ってたよね？ >>15
じゃ、日本のフランス料理、イタリア料理店もミシュランから外さないとなw 韓国の場合
脳に良い料理を出す店を
たくさん作ったほうがいいと思う 幼少からカプサイシン過剰摂取の民族丸ごと超辛党で、
トイレ臭がしてもテーブルが食べカスだらけでも気にならない気質の韓国。
基準が違い過ぎて参考にならないな 仮に旨い韓国料理屋があったとしても韓国国内より外国に出店してそうな気がする
韓国じゃ職人が蔑視されるし環境も悪いから韓国に一流店が残る理由なんて思い付かん 本家にはノミネートもされない「日本アカデミー賞」見たいな物なんじゃねえの
ソウルミシュランって 鮮人調査員が店に行ってないのに行った事にして経費着服。 残飯使いまわしオーケーの文化でも三ツ星取れるんか？ 覆面調査は韓国人がやってるんでしょ？
それだけで信憑性がないやん 81
世界文字オリンピック
韓国主催の自作自演大会 すぐ特別扱い・ホルホルしたい韓国人が覆面調査員なんて出来る筈もなく。
どうせミシュランだと言って料理ロハ・カネ寄越せしたんだろ。 韓国版のミシュランはモンドセレクション化してるんだろ >>37
流石にそこまで言うのはファミ通に失礼
ファミ通で紹介しているのはレビューの点はともかくとしてちゃんと発売されてるし >>52
しかも名前使うこと認めて貰っただけで調査員は行ってないんだよな <ヽ｀∀´>
調理前に手を洗うと、ミシュランガイドソウル版に載る資格を失うニダ。 別の記事から推測するにミスで二店が入っちゃっただけだろ 一つ確かな事を言うと、フランス人のジョークは日本人には理解できないってことだ。 えっ…
130個の記載ミスて去年版？
去年の掲載店は175店？
そのうち130箇所も記載ミス？
500店くらいは店載ってるのかと思ってたわ >ミシュランガイドのインターナショナル・ディレクターは
ミチュランガイドオのインチャナチョナルチレクタアー ドーデモイイけど、この本を買ってレストランめぐりをする朝鮮人はどれだけいるんだ？
赤字本確定だな。 ミシュランはミシュランソウルは金もらって出してる広告だって
公表したほうがよいと思うがなあ
他の国のミシュランガイドも信用できないと思われるよ ソウルのロッテホテル内のレストランで飯を食った時ご飯に黒い虫食いの有る米粒が幾つか有った。
日本じゃ東横インでも有り得ない。サービスのレベルはロッテホテルでもミシュランの星には遠く及ばないと思うな。 >>124
韓国芸能人なんかはこぞって東京の方に来るんだろうな >>127
韓国人自ら星ホテルとか冊子作ってるんだから信用するに値しない韓国人発行本 おっ！続編出たのか
「ミシュラン外伝・ソウル２０１９」 そんな事より韓国は客が食べ残した残飯の再利用を国が認めちゃいましたwwwwww 孤独のグルメでゴローさんが行った店が放送後ゴローさんを全面にだして宣伝してるらしい
多分そっちのがミシュランより貴重なんじゃないかな？
韓国人ですら「それ使いまくってるけど肖像権とか大丈夫？」って心配してるみたいね みしゅらん？
よう解らんどすえ、うちらには必要おまへんえ >>124
南朝鮮人は日本が持ってるものはなんでも欲しがる
見栄張りで無駄にプライドが高く日本を見下してるから、自分も日本と同じものを持ってないと気が済まないんだよ
お笑い南朝鮮海軍の潜水艦とか、必要もなくロクに運用もできないイージス艦をアメリカから買ったりとか 韓流文化の頂点である韓国料理の価値が改めて世界に示されたと思う >>134
ミュシュランガイド東京の出版社は「日本ミシュラン」 三ツ星って確か「その店のためだけにそこに行く価値が有る」とかだったよな？ >>132
フェイクだぞそれ、都合が良いからって事実認定して吹聴するのは朝鮮人レベルだから止めとき
まぁ、国が禁止しても店舗の方でリサイクルしてることに変わりは無いが一応な おめでとう。これで日本と断交出来るね。後は、韓国独自の味の追求で頑張ってね。
日本は無関係です。二度と、責任や因縁を付けられないように、断固拒否です。 調査にも行ってない店とかあるそうだな。潰れてたりと。。。
そんなモノに信用はない ミシュランの調査員もやっと韓国料理独特のコクと旨味が理解できるようになったのか >>152
掲載ミスされてる店舗もあるってバクサイで書かれてたな チョングッチャンのプロヴァンス風でございます。
カンナムスタイルの白菜キムチを添えてお召し上がりください 星獲得候補店はソウルだけでな各地に広がっていることも指摘されている いうてこれ、フレンチやイタリアンや和食とかばっかりじゃないですか >>154
バクサイみとけば世界のことがわかるんだね >>14
ンなわけナイダロ～
残飯を華麗にデコレーション出来た
地球にやさしい店 韓国メシはとにかくキムチとタカの爪から離れて、美味そうな見た目とわかりやすい名前にしたほうがいいぞ。
「チョ……チョングッ……サウスコリアンスパイシーシチュー」
みたいになるだろ。 ソウルのミシュランは緑のミシュランで
観光ガイドブックだろ。
レストランの格付けは赤のミシュランで別物じゃん。 >>1
味を知ってる奴が行けば
そりゃ「韓国料理っていうのはここが旨い」になるよな
味わった事が無いんだから 旨いの基準が解らないんだろwww 何でもかんでも使い回しだから
また閉店してる店も記載されてるんでしょ >>164
それがミシュランソウルは赤表紙のミシュランなんだよなぁ >>1
裏メニューは犬鍋！トンズル！人粉サムゲタン！ ホントにミシュランかも怪しい。
ハンコックとかクムホのなりすましだろ。 真・ミシュランソウル
ミシュランソウル・改
ミシュランソウルZ
ミシュランソウル超(スーパー)
みたいな >>176
帰ってきたミシュランソウルが抜けてるぞww 旅行者が逆ミシュランとか作ったら見てみたい。数ある韓国の料理屋の中でも最悪の店とか興味ある 韓国版は、
韓国政府が5000万円くらい出してるという話 Kリーグのテレビ中継と同じ
リーグ側が局に金を出して放送してる感じ ミシュランコリアって何？コリアって付くだけで信用度がゼロに等しくなるんやけど 「ソン議員は『ミシュラン・レッドガイド発刊契約書』を閲覧した結果、
観光公社がミシュラン側に『ミシュラン・レッドガイド ソウル版』発刊支援金として2015年5月、
契約前に先入金10万ユーロ（約1億3,300万ウォン）を支給し、
2016年から4年間、毎年30万ユーロ（約4億ウォン）。
最後の年である2020年には20万ユーロ（約2億6,600万ウォン）を支給しなければならないなど、
合計20億ウォンを支給するようになっていた。」 >>26
北海道は素材の良さだけでも勝負出来るよね ノーベル賞はカネを幾ら積んでもロビー活動しても貰えないが、
ミチュランはたった20億ウォンで買えるニダ。 韓国政府がお金出して提携して
韓国人が審査してる杜撰ミシュラン
閉店してる店も掲載 韓国が秘密調査員を派遣するとか面倒くさいことやるのかね
食べログみたいなアプリを見て書いてるんだろ。 つか、そもそも韓国ってミシュランタイヤ売って無いだろ
アジアでのミシュランタイヤの製造が韓国人が何故か執拗に嫌うオカモトだからって理由でさ 昨日、下朝鮮のミシュランガイドはミスと言う名の嘘捏造だらけってスレ見たばかりなんだけど。 >>196
２億円でローカル誌で名前使ってもいいという契約で作成してるんだから
２億円以上のワイロ貰わないと発行する意味無いわな >>12
トンスル10年物が出てくる美味い店を教えてくれ >>192
朝鮮人はノーベル賞を筆頭に、実績のみで評価されるあの手の賞は全く駄目だね ココまでけちつけられたら、もう金輪際信用できないな。 以外に知られていないが、殆どのミシュランは星無しの店も数多く掲載されている。全ての掲載店が星が付くのは東京ミシュランだけ。 >>195
レギュラーサイズが、だぶだぶだったのかもｗ >>203
今は星有りの２倍くらい載るようになってる
まぁ、掲載店数がその時期と比べて３倍になってるから当然やけど >>195
それを知ったときは流石恋愛ジャンキーのおフランス人、そっち方面のゴム会社を相棒に選ぶのかと感心したニダ… 韓国的ミシュランガイド
韓国的ノーベル財団
韓国的慰安婦(＝売春婦)
韓国的ソメイヨシノ
韓国的茶道
韓国的剣道
韓国的ガンダム
韓国的海苔巻き
韓国的かっぱえびせん
韓国的ポッキー 韓国ノーベル財団 よりは出所がマトモではある
物理学賞韓国候補 と大差はないが ミシュランコリア
「ミシュラン」の名がついてるけど、フランス・ミシュランとは、
直接関係がない韓国独自の団体
フランス・ミシュランに訴えられないように、
「ミシュラン」の名義使用料を払っている事が、
フランス・ミシュランとの唯一の関係
そもそも、韓国料理と韓国の料理店が、
フランス・ミシュランが認めるような質の高い料理で、名店揃いなら、
フランス・ミシュラン自身が直接、レッドブックを発効している 韓国人による、韓国人のための、韓国板ミシュランガイド
提供：韓国ミシュランソウル
スポンサー：韓国政府
☆真性キチガイとは、こういうのを謂う☆ 厨房裏じゃチョッパリ！と叫びながら唾入れてるんだろ？
誰が行くかそんなとこ ミシュランの厳しい調査分析により選ばれた店がソウルに増えてきたことはうれしいことだ あの鉢植えにアイス盛ったりする爆笑コリアの名店が選ばれたのか？ 行くわけねーよ。
その金で大阪行ってコナモン食った方がよっぽどいいわい！ 日本に星三つの店がいくつあるかもわからないアホは幸せなのかな ミシュランコリアてなんだ？
ミシュランジャポンとかあるんか ミシュランって星のために自殺するシェフやオーナーかわ居るくらい厳格って話だったのに
韓国が絡んで金で星が買えるってバレたんだよな～ｗ 日本版ミシュランの信頼性も揺らいだな
そもそも、昔はともかく現在は日本人が評価してるだけの自画自讃ガイドだもんな。 >>225
在日にも嫌われてるくずの林がバカにしても日本にも韓国にもなんら影響ないのだが？ 韓国「金払うから星付けて」
日本「客が増えるとサービスが雑になるからガイドに載せるな」
この差だよな。 林の今の心は美味しんぼに出てくる美食家乞食の気分なんだろ(笑) >>228
日本は一見さんお断りとかあるしね
既存のリピートしてるれるお得意さんを失いたくないからガイドブックに載せたくないとかあるだろうな >>231
ミシュランのインスペクターすら一見だと入れないとかクールだね >>14
韓国アカデミー賞
韓国孔子平和賞
韓国フィールズ賞
韓国ピューリッツァー賞
韓国モンドセレクション
最後のは安く買えるから作らないかw >>1
接待さえ受けられれば調査しなくても星３つでっすっ！ >>215
なんだ、あの中国人が集金してる日本ユニ○フみたいなもんか 嘗糞で舌を鍛えたソムリエがお待ち申し上げてるﾆﾀﾞ 使い回しの料理や惣菜が多いのに？
ミシュランも信用が出来ないな。 1年前に閉店した店も載せてるらしいし、更新は3年に1度ぐらいでいいと思ってるんじゃないの？
どうせ編集費は韓国観光課から広告料で徴収済らしいから。 >>247
ウリはミシュランの調査員ニダ
タダで一番高い料理と酒を持ってくるニダ
逆らったらどうなるか分かるニダね？ >>243
三星(サムスン傘下の)ミシュラソではダメですか ミシュランの評価によりソウルが食文化世界的都市としての地位が確立されたといえる 本当のミシュランガイドはフランス人が絶対に同行してるみたいなんだけど
韓国のガイドにもちゃんと同行してんのかな
フランスワインを置いてない店は星がもらえないとかいう
ありがたみのない話もあるが 韓国がミシュランに金払って自分らで星付けてるガイドがどうしたって？
しかもいつ調査に行きますって事前に通達してその時だけ海外の有名シェフ雇ったりしてるらしいじゃん？ >>1の「ミシュランコリア」
これがオチですねｗｗｗ
韓国政府が２００億ヲンもの予算をつかって
作成したとかｗｗｗ
ノーベル賞韓国協会みたいなものでしょうか？ｗｗｗ ガイドブックに星があっても実際に現地に行くと店がないとかｗ
ノーベル賞受賞者の銅像を置く台座、あれと似たようなもんだろ あいつら「ミシュラン」って発音できなさそうｗ
FIFAランキングが「ピパレンキン」だったときには腹を抱えて笑った
（参考）【サッカー】日本がウルグアイに負ければ、ウルグアイに勝った韓国がFIFAランキング逆転？[10/17]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1539707786/ >>203
日本のもビフ・グルマン載せるようになったと聞いたけど？ 韓国が金工作をやってるなら、当然東京もやってるからなｗ 唐辛子テンコ盛りで舌と脳を破壊されるバカ料理に星を与えるとかｗ
ミシュランも朝鮮人のしつこさに参ったんだろうけど、それはアカンだろ >>1
韓国政府から金が出るのは4年間だから、来年で終わりだな 島村班長の毎日のお食事こそ、韓国版ミシュランでは？ ソウル版は韓国政府がミシュランに2億円のライセンス料払って自作した同人誌だからなw 日本がミシュランの星を沢山取ってから、韓国中国がライバル心燃やして工作に走り
値打ちが落ちてきたみたいだね。
世界文化遺産と同じだわ。韓国の端午の節句とかモロモロの。 会社のパートさんから韓国旅行の土産にお菓子貰ったんだが、即ゴミ箱行きだった
ごめんなさいね、食う気起きなかった >>66
それにしてもあからさまにやる気なさすぎw
わからんでもないが キムチはぜったいにワインとマリアージュできない食い物 >>1
これ韓国政府がお金払って作った捏造本だけどなw 日本版のミシュランガイドの調査員はほとんど日本人だけど、
韓国版はどうなんだろ 唯一味的に食えそうなﾆﾀﾞ海苔も、ごま油が古くなった匂いがあったり、味見もしないで捨てるのはあるな。。 ピレリ：糖尿
グッドイヤー：肥満
ノ´⌒ヽ,,
γ⌒´ ヽ,
／ ／ "⌒＼ ）
ｉ / ＼ /､ ）
| / (･ ）｀ (･ )|
|,,／ （__人） !
＼ n ｀ー' / いまブリヂストンのスタッドレスタイヤを買うと、
/ | ヨ < もれなくボクがお金持ちになる！
. / ／ ﾉ | 日本には居酒屋で出すお通しやおつまみで、ミシュランにのせてもおかしくない
お店がかなりあると思うんですけど、そういうところはにぎやかすぎて、ミシュランの
規定外になってしまうんでしょうね。 残飯再利用する国でミシュランだってよｗｗｗｗｗｗｗｗ これってフランスからの評価人が一人も来てないんだろ
日本だと自腹切っても自分から率先していくくせに。 日本は繁華街から外れた店がメチャクチャうまい料理を出してくるからな
ミシュラン調査員が東京を開拓するのに50年は余裕でかかるだろ >>1
韓国のミシュランガイドとか信用する奴いるの？（笑） ＞韓国のミシュランガイドとか信用する奴いるの？（笑）
信用できませんねえ。 >>294
押忍！
田沢一号生、九々を披露させていただきます！ ミシュランとなんの関係のないタイトルを買っただけの無駄遣い本
売れてるのかねw 星のついてる店はモンドセレクションの金賞と同じで
評価を金で買った店だと思えばいいんですね。 韓国の観光庁が金を出すから作ってくれってミシュランに依頼して作ってもらったやつね
こういうやり方で作ったミシュランは韓国版だけなんだよね すげーな韓国は
ノーベル賞もミシュランガイドも自国で決めれるんだからｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
