【韓国】蚕を食べると認知症の予防に効果 農村振興庁が発表 健康食品化へ［9/18］
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蚕がアルツハイマー認知症の予防に効果があるという研究結果が出た。
農村振興庁は「ホンジャム（弘蠶）」がアルツハイマー認知症の予防に効果があるという事実を
翰林イルソン生命科学研究所との研究を通じて確認したと18日、発表した。
「ホンジャム」は、蚕が完全に育った繭状態直前の「熟した蚕（スクジャム）」を水蒸気で蒸して凍結乾燥したものをいう。
ホンジャムは、タンパク質とアミノ酸、オメガ3脂肪酸をはじめ、フラボノイド、ポリフェノールなど様々な機能成分が含まれている。
研究チームは、アルツハイマー病や認知症の遺伝子を持つマウスにホンジャム（粉末）を50週間与えた後、ベータ - アミロイドの脳蓄積量を確認するための研究を進めた。
その結果、ホンジャムを食べていないラットの脳には、ベータ - アミロイドが多く蓄積されたが、ホンジャムを食べたネズミは、通常のマウスと同様に全く蓄積されていないことが分かった。
農村振庁の関係者は、「アルツハイマー認知症は、高齢化した脳にベータ - アミロイドタンパク質が積もりながら発生する病気」
「ホンジャムを食べたラットがこのベータ - アミロイドタンパク質をためなかったのは、ホンジャムがアルツハイマー認知症の予防に効果があることを示している」と説明した。
研究チームは、アルツハイマー病、認知症の遺伝子を持つマウスの行動学的特性についても研究した。
その結果、ホンジャムを摂取していないマウスは、近くの人や物に興味が少なく、気性が激しくなり、不快な条件の下での姿勢調節能力が低下するなど、認知症の典型的な特徴を示した。
一方、ホンジャムを食べたマウスは、近くの人や物に好奇心が旺盛で、新しい道をよく見つけるなど記憶力が高いことが分かった。 他のマウスと争いなく円滑に過ごし、姿勢調節能力が優れていて、認知症や関連症状がほとんど発症されないことも確認された。
これと共に短期記憶上、実際に投与し観察した結果、ホンジャムを摂取していないマウスは直前に起こったことをよく覚えていなかったが、ホンジャムを摂取したマウスは直前に起きたことをよく覚えて対処する様子が観察された。
農業振興庁は今回の研究結果について国内外に特許出願を終えた。
またホンジャムを利用した認知症予防のための健康機能食品の研究を進めている。
京郷新聞：韓国語
http://m.biz.khan.co.kr/view.html?artid=201909181107011&;code=920100 そういや311のときの食料品争奪戦のさなか
大久保ドンキじゃポンテギ缶とオートミールと辛ラーメンは残ってたなw >>6
因果が逆では？
暴力を振るうほどストレスが溜まってるから、あんなものまで口にするようになったとか。 糞に湧く蛆虫は朝鮮人の好物だが、
蚕まで食いだしたの？ 蛾の幼虫ってケムシを食うのか韓国人は
ゲテモノ食いでは韓国人の右に出る民族はいないなっ！ >>1
日本でも長野の方だと佃煮にして食べる
あと中国とかタイとか ムンムン「蚕はまだか？」
韓国民「さっき食べたでしょ」 偉人の名言・・・
福沢諭吉「朝鮮人は救いようのない最低の民族だ」
新井白石「朝鮮人は都合が悪くなると平気でウソをつく」
津田梅子の手紙より「動物の方がこのような汚い朝鮮人よりましだ」
夏目漱石「余は朝鮮人に生まれなくて良かった」・・・
伊藤博文「噓つき朝鮮人とは関わってはならない」
The liar Corean ！
The liar Corean ！！！
「無能な噓つきチョン鮮人」は涎たらしてお漏らし・・・・・・！ >>177
漢方薬で脳の血管や神経の薬として利用されてるから無理だろうね。
西洋薬学に落とし込んで実効性のある薬にすれば話は変わるだろうけど。 嘘臭いな
チョンは平気で嘘をつくから他の国の研究機関が追試してからじゃないと信じられんわ カリッとサクッと美味しい・・・
ガガりこががりこががりこ >>171
日本でも全国各地で食ってたから、そういうことはブーメランになるよ。 毛虫系は世界的にも食われてるから問題ない
蚕はちょっと独特な臭みがあるからあんまり美味しくないと思うがどうかな
子供の頃、蚕棚の桑の葉とフンのたちこめる匂いはどうにも好きになれなかった こうゆうのって大体がココナッツのようなとかササミみたいな味って聞くしイメージ的にもそんな気がする 漢方でいう白キョウ蚕や蚕砂だろ？
神農先生の時代から中国では使われてる
パクリだろ >>171
蚕は日本でも食べられてたよ
昔は養蚕が盛んだったから、絹とったあとの蚕は食用にもなってた
おかいこさま さなぎは昔食ってたんだろ？美味いって聞いたことあるけど。
外貨も稼げて、タンパク源にもなって、無駄がないね。 そういや昔なるほどザワールドかなんかで
ポンテギを屋台で売ってておやつに食ってるってのを見た時
子供心にとんでもねえ国が隣にまだあるもんだなと思ったもんだ >>191
国内にも今でも郷土料理として虫食あるし別に日本だけでもすたれてはいないよ >アルツハイマー認知症の予防に効果があるという事実を
日本のマスゴミなら、「事実」という強い言葉を
「研究成果」みたいに書くけど、チョンゴミは怖いな ミミズに小便かけたら、９センチが１２センチになるよ。やってみたら？ カタツムリが肌にいいと韓国から大量に買う世界で唯一の国が日本 必要は発明の母、韓国人にとって重大な発見だ。全韓国人に摂取を義務付けろ。 >>14
日本でも絹糸回収して不要になった蚕の蛹は佃煮にして食ってたけどな >>152
5000年前に合成繊維を吐く虫が世界唯一存在してた国。チョセンチョセン、パカニスナ。 >>200
信州とか海に遠くてタンパク質摂取が困難な地方は、虫とか蛇とか普通と違うものを食ってた様だな。 これ、詐欺紛いの健康食品として輸出されそうだな。
韓国の教授とか研究者って嘘ばかり吐くから。 少なくとも、朝鮮人がバカだということは分かった。それだけの記事だ 自分が食うかどうかはともかくとして
蚕を食うこと自体は目新しくもおかしくもないな
言ってるような効果があるかは知らんし
さすがに誰かが追試はするだろ しかし繭を作るまではお蚕さまなどと呼んで敬意を表しておきながら
繭ができたらもう用はないとばかり煮て食っちまうとはひでえ話だなw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
