【ホルホル】「ビールのつまみは “韓国産のり” が最高」〜韓国のり、海外で『半導体級』の人気[01/05]
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(写真)
http://img.khan.co.kr/news/2020/01/05/l_2020010501000397300028521.jpg
▲ 海洋水産部は韓国海苔の輸出を増やすため、海苔(キム)とビール(メクジュ=麦酒)などの酒を組み合わせた『キム・メクプロジェクト』を展開することにした。
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2019年の我が国の海苔の輸出額は5億8,000万ドルで、水産物の輸出品目の中で1位を記録した。浮動の1位の品目だったマグロの輸出額を追い抜いた海苔は、輸出による付加価値の100%が国内に戻ってくる目玉品目である。政府は急速な輸出成長の中で高付加価値を新たに創出し、雇用を伴う海苔に対して『水産業界の半導体』と見て、積極的な輸出支援に乗り出す予定である。
海洋水産部は5日、我が国の海苔の輸出額が2018年の5億8,000万ドルから2019年は5億8,000万ドル(一緒やん)に10.3%増加したと明らかにした。海苔の輸出額は2010年に1億ドルを達成して以降、毎年急激に増加している。年度別の海苔の輸出額は2010年が1億1,000万ドル、2012年が2億3,000万ドル、2015年が3億ドル、2017年が5億1000万ドル、2018年が5億3000万ドルとなっている。2017年に初めて5億ドルを超えて以降、3年連続で5億ドルの輸出高を達成している。
海洋水産部は昨年の海苔の輸出額が、これまで浮動の輸出1位品目だったマグロを初めて追い抜いたということに大きな意味があると考えている。マグロの輸出額は2018年に6億2000万ドルで品目別1位を記録したが、2019年には5億7000万ドルで1位の座を海苔に渡した。
海洋水産部の関係者は、「海苔は我が国の漁業関係者が直接養殖する上に、加工や流通全て国内で行われるため、輸出で創出される付加価値の大部分が国内に戻ってくる」と説明した。
韓国産海苔は最大の輸出国である日本以外にも中国や米国、タイ、ロシア、ドイツなど、複数の国で大きな人気を集めている。海外で我が国の海苔が人気を集める核心的理由は、韓国産海苔が低カロリーの健康スナックと認識されていることが挙げられる。海洋水産部の関係者は、「我が国の海苔は、国内ではご飯のおかずやキムパプ(海苔巻き)などで広く知られているが、海外では健康食品として広く知られている」と説明した。
業界が米国などの海外のスナック文化を反映した『スナックキム(海苔)』など、様々な加工食品を開発、発売したことが輸出増加を導いたのである。
海洋水産部は2024年までに、海苔の輸出額を10億ドル水準に引き上げる予定である。海洋水産部の関係者は、「韓国海苔の需要先を全世界で拡大して、持続可能で親環境的な海苔の生産基盤を造成することに尽力する予定」と言いながら、「キムスナックをビールなど、各種酒のつまみとして消費を促す『キム・メクプロジェクト』などの広報イベントも積極的に展開する計画」と述べた。
ソース:京郷新聞(韓国語)
http://biz.khan.co.kr/khan_art_view.html?artid=202001051009001 >>947
お前みたいな
クソだったら
1000は逝ける >>16
確かに外食すると何を食わされているのかわからないよなぁ
1000円の定食に材料を吟味しろと要求するのも酷だし。
コンビニのおにぎりの海苔は美味いから国産じゃね?
韓国海苔があの味を出せたら日本の海苔は全滅だわな。 >>949
キノコですな。
あと蟻に寄生するやつもそう。 和食は何もしていないのにどんどん人気が出てしまって困っているんだが
おまけに中韓の和食モドキが大量発生するし、なりすました挙句に起源主張する奴らもいるし わざわざ韓国のり買わなくても湿気ったのり炙ってごま油ちょっと塗って塩振ったら同じの出来るやんって昔女子に言われたの思い出した >>949
あれ養殖?できたらかなり儲かるのに
兎さん朝鮮すべし! >>954
イェーイ^^w
>>955
無理だぞw >>961
お前が目立たなくなったら大変だもんな、糞ナウリ >>963
クソでも無理か
1000超える
猛者必要 そもそも価格が安いから儲け出ないだろ
あり得ないくらい大量に売らないと >>952
私程優しい女コテはいないぞ^^
ちゃんと出向いてあげてるんだから^^ >>958>>962
蟻に寄生するのって、テラフォで中国支部のヤツが使ってなかったっけ。
んで養殖出来ないんか、冬虫夏草って。 韓国海苔は嫌いな奴に贈るアイテムとして重宝はしてるな(´・ω・`) >>967
韓国の商売ってのは利益より売る事の方が重要だから
だからダンピングを繰り返して世界で嫌われる >>973
小吉がアレで操られることになってたな。 >>976
海苔に味の濃さを求める時点で色々とおかしいから >>976
それなです
脂っ気のない海苔って食べた気がしないのよね う〜ん、ポテチののり塩として使われたら分かんないかもなあ…。 >>969
出来ればきっと松茸の栽培並みに儲かるよ
松茸も冬虫夏草も今の所養殖出来ないっぽい いや日本ののりは味なくてびっくりした
味付けとかいうのは少しだけあったが普通のでっかいのはないね
やっぱ韓国のりやなw >>1
海苔の起源は勿論日本
日本の味付け海苔>>>>>>>>>>>>>>韓国海苔 スカスカなうえに味付けしてあるから使い道限られ……あ、そもそも使わねーから関係ないか >>976
味付け海苔に、醤油べったり付けて食ってろ、貧乏も舌 >>984
マツタケは生きた赤松じゃないとダメなはずだが >>984
韓国に寄生
する日本人の
養殖始めるか 海苔って風味とか香りとかを求めるものだと思っていたんだが
韓国人は違うのか? >>984
つか椎茸の栽培に成功したのだって最近って話だしな。 このスレッドは1000を超えました。
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