【中国】 ラーメンや寿司、精進料理は日本料理ではあるが「起源は我が国に」★２ [01/24]
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中国語の「脱胎」という言葉は、ある物が元々は別の存在によって生み出され、変化を経て現在の姿に至ったという状況を示すが、中国メディアの今日頭条はこのほど、日本の食文化は中国の食文化から脱胎したものだと論じる記事を掲載した。
記事は、ラーメン、寿司、精進料理などの日本料理を紹介し、これらの料理は中国人でさえ「日本を代表する伝統的な料理」だと認識しているものの、その起源はすべて中国料理にあると主張した。
例えば、ラーメンの起源は中国の山東省福山区の麺料理であると説明。福山の麺料理がまず中国全国に広がり藍州ラーメン、河南ラーメン、山西ラーメンなどに変化した後、中国のラーメンは日本に伝わり、ここで根を下ろした後に日本人好みの日本のラーメンに変化したと論じた。
また、寿司の起源も中国にあると説明。中国最古の辞典である「爾雅」の第六篇に「肉謂之羹、魚謂之鮨」という記述があり、鮨とは魚肉をすりつぶし煮込んで作った調味料であると紹介、この鮨が日本に伝わり長い時を経て現在の日本の寿司へと変化したと主張した。
さらに、日本の精進料理の起源は中国寺院の「素斎」にあると指摘し、素斎は中国の禅宗と一緒に日本に伝わったと説明。
また日本の飲食文化は「醤油」抜きでは成立しないが、この日本料理の主要な調味料でさえ中国から日本に伝わったとし、日本の飲食文化は中国の飲食文化から脱胎したものであるという持論の根拠とした。
2020-01-24 08:12
http://news.searchina.net/id/1686291?page=1
★１の立った時間 2020/01/24(金) 11:30:31.38
★１
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1579833031/ >>4
んなキチガイゴミバカチョンカスの捏造妄想なんぞ知らんがなw
日本に文明化されたバカチョンカスwww
世界で最も多くの人を虐殺し、最も多くの国を侵略し
人種が入れ替わるほどの殺しあいを行った最も残虐な民族なのがシナ人
世界でも最も無能で、最も不細工で
最も独創性がなくて、最も無様な歴史しかない民族が朝鮮人
一方の日本は・・・
五大国入りしアジア唯一の近代国家として
植民地化を免れ、アジア解放に貢献し有色人種に希望を与え、戦後は勅語を学んだ世代が経済大国化に貢献
アジアでは例外的にノーベル賞を量産し、数々のイノベーションを起こし
殺しあいで民族すら入れかわってるシナチョンと違って
最低2000年近く続く皇運に感謝だね (=ﾟωﾟ)せっかく飯の旨い日本に生まれたんなら人生エンジョイしろよ在日ども >>2
キムチの原型は中国や日本じゃないのか？という諸説がある聞いたな >>1
ラーメン・・・日本に伝わったのは中国からだけど、起源は中国ではない、中東かウイグル起源
精進料理・・・日本に伝わったのは中国からだけど、起源は中国ではない、インド起源
寿司・・・完全に見当違い （´-ω-｀）ノ TKG専用醤油なんて誰が考えたんだ… 別にそれでいっこうに構わんが、焼き餃子はオカズって認めないのはおまいらじゃないか 朝鮮人と変わらない大朝鮮人
https://www.hakko-blend.com/column/interview/02.html
「日本でみつかった最も古い発酵食品は、約4000年前の縄文時代の魚醤。
そのほかにも、どんぐりのクッキーやお酒も、各地にある同時代の遺跡から発見されています。
さらに奈良時代の木棺には漬物が入っていて、神社からはお酒のつくりかたが文献として発見されました。平安時代の末期には、日本には既に種麹屋もできていることが判明していますし、日本の発酵文化は、古くから歴史と共に進化してきた背景があります」 日本のラーメンにあえて近いものを選ぶとすれば
カンスイを小麦粉に使うことのできた蘭州ラーメンで
それ以外は茹でたうどん・そうめんに汁を絡めた
混ぜ麺だろうと 中国人は人間を食っていたからな
戦乱に継ぐ戦乱とはいえ
共食いとは罪深いことよ
そろそろ赤ちゃんを食うのはやめたらどうなんだ ラーメンはそうかもしれないけど寿司と精進料理は違うだろ
おまらえは生魚は野蛮とか冷えたご飯は食べないって散々言ってただろ >>18
あれは要らん
醤油だけもしくは＋味の素で十分 中国はわざわざチンケな子分の真似なんかしなくていい
本当に中国起源のもんに事かかないんだから >>18
ぶっちゃけTKG専用醤油なんていらん
普通の醤油でこそ美味い >>5
別物なれば起源主張できるとかまるで盗人思考だな ラーメンを日本起源だという日本人はおらんだろ
寿司、精進料理については朝鮮病にでもかかったんか？ >>29
醤油の銘柄も、味の素というか化調の種類も量も、個人の好み なんで日本で炒飯が中華として人気なのかわからんって中国のスレ見たなあ
日本で言うとこの猫まんまみたいな感覚らしい 中華から学んだ料理は世界中にたくさんあるからな
フランススペインイタリア料理ももとは中華 インスタントラーメンを床にぶちまけて食う民族に起源があるかよｗ >>6
ちゃんと10代のころに勉強してこなかったんだね
引きこもりかな なんで当たり前のことを記事にしたのか
でも寿司は中国よりも東南アジアじゃないかな
生魚食うとか、島系の国ならでわの料理だし >>40
処変わると、料理が変質するってことを、中国人は未だ理解してない それはなにかい？
中国はアメリカがくださったスマホ技術について、アメリカ起源であることに敬意を払い
自分たちで工夫して独自のイノベーションを果たすつもりはないという意味かな？ 日本は平和な時代が長かったせいで、料理の起源についての記録が残りすぎている
戦乱や焚書で記録がぜんぶ消失していたらほとんどの料理は日本起源ってことになってたんじゃないかな ラーメンは間違って無いだろうな
日本に来て独自の進化をした
カレーだって似たような物
ただ中国では既に失われている物も多いからな
唐の時代などに強い影響を受けてたのもあるからね
日本人が中華料理と思っていても
実は中国にその様な料理は無いと言うのもある
大体起源など言い出すと切が無いから余り意味は無いだろう >>16
とはいえ、そこから直で日本に伝わったわけでなく
一度、中国を経由して教わったんだから、まあ、いいんじゃね。
むしろ中国は、自分とこの文化がどこから伝来したのか、ちゃんと考えるべきだよな。 食に限らず日本の文化は大陸(中国)から来たものが独自進化したものがほとんどだろう 鮨はたまたま字が同じだけだろ、そもそも中国人は生魚食わないし ＞１
魚醤から寿司につながったってのは少し無理がありそう。 中国は自分の文化はほとんど壊してもう新しいものしか残ってないし >>45
反論できないバカチョンワロス
日本に文明化されたバカチョンカスwww
世界で最も多くの人を虐殺し、最も多くの国を侵略し
人種が入れ替わるほどの殺しあいを行った最も残虐な民族なのがシナ人
世界でも最も無能で、最も不細工で
最も独創性がなくて、最も無様な歴史しかない民族が朝鮮人
一方の日本は・・・
五大国入りしアジア唯一の近代国家として
植民地化を免れ、アジア解放に貢献し有色人種に希望を与え、戦後は勅語を学んだ世代が経済大国化に貢献
アジアでは例外的にノーベル賞を量産し、数々のイノベーションを起こし
殺しあいで民族すら入れかわってるシナチョンと違って
最低2000年近く続く皇運に感謝だね >>50
でも起源は違うよね
ラーメンもカレーもなぜカタカナなのかわかるか >>51
そんなん言ったら欧州で流行ってるラーメンは日本起源ってことになる
起源ではない (=ﾟωﾟ)火の精霊の女王も娘の修行の地をなぜ日本にしたのか問われて「飯が旨いから」と答えてた ネトウヨは厚かましいね
日本文化なんて中国発のコリアン経由って何度言えば 寿司は、伝来はどうであれ、途中から「酸っぱいメシ」でスシとなったぽいよなｗ >>1
文化が通りすぎてく横で指くわえてただけの食糞土人に何の価値もないぞwww >>24
宗主国様のラーメンはスープがメインで麺は脇役らしいで西日本のうどんでポピュラーな腰の無い麺と共にスープを頂くスタイル >>51
中国ってウイグル人の扱いで分かる通り中東をめっちゃ馬鹿にするからね
ギルガメッシュを完全にゲームオリジナルキャラと思うくらい >>2
白菜漬けは中国から。
白菜がどこでも作れるよう品種改良と栽培法、
唐辛子は日本から持ちこみだそうだ >>65
んなバカチョンの妄想なんぞ知らんがな
世界で最も多くの人を虐殺し、最も多くの国を侵略し
人種が入れ替わるほどの殺しあいを行った最も残虐な民族なのがシナ人
世界でも最も無能で、最も不細工で
最も独創性がなくて、最も無様な歴史しかない民族が朝鮮人
一方の日本は・・・
五大国入りしアジア唯一の近代国家として
植民地化を免れ、アジア解放に貢献し有色人種に希望を与え、戦後は勅語を学んだ世代が経済大国化に貢献
アジアでは例外的にノーベル賞を量産し、数々のイノベーションを起こし
殺しあいで民族すら入れかわってるシナチョンと違って
最低2000年近く続く皇運に感謝だね じゃあ日本よりも旨くしかも安全な物を作れ 起源を誇っているのなら簡単に出来るだろ？ 冫(ﾟДﾟ) コッペパンの「こっぺ」ってなんだろう？？ >>69
反論できないバカチョン、哀れ
日本に文明化されたバカチョンカスwww
世界で最も多くの人を虐殺し、最も多くの国を侵略し
人種が入れ替わるほどの殺しあいを行った最も残虐な民族なのがシナ人
世界でも最も無能で、最も不細工で
最も独創性がなくて、最も無様な歴史しかない民族が朝鮮人
一方の日本は・・・
五大国入りしアジア唯一の近代国家として
植民地化を免れ、アジア解放に貢献し有色人種に希望を与え、戦後は勅語を学んだ世代が経済大国化に貢献
アジアでは例外的にノーベル賞を量産し、数々のイノベーションを起こし
殺しあいで民族すら入れかわってるシナチョンと違って
最低2000年近く続く皇運に感謝だね >>73
(=ﾟωﾟ)まんがタイムきららキャラット連載【精霊さまの難儀な日常】 ハゲかな？前すれからいつもの如く捏造してたみたいだが >>78
野生動物を不衛生な場所で調理して新型肺炎おこしてるような奴らだぞ？ >>47
土地土地の名物を楽しむってな感覚は旅人以外じゃ日本人だけみたいよ ラーメンは昔、 支 那 そ ば って言っただろ
誰も中国起源を疑ってないよｗ
支那は差別語でもない >>77
散々ボコボコにされた敗戦国なのに免れってw
ただの欧米の慈悲なんだよな >>81
あー、その手のマンガってそっちでも連載してんのね >>88
またバカチョンの妄想w
日本に文明化されたバカチョンカスwww
世界で最も多くの人を虐殺し、最も多くの国を侵略し
人種が入れ替わるほどの殺しあいを行った最も残虐な民族なのがシナ人
世界でも最も無能で、最も不細工で
最も独創性がなくて、最も無様な歴史しかない民族が朝鮮人
一方の日本は・・・
五大国入りしアジア唯一の近代国家として
植民地化を免れ、アジア解放に貢献し有色人種に希望を与え、戦後は勅語を学んだ世代が経済大国化に貢献
アジアでは例外的にノーベル賞を量産し、数々のイノベーションを起こし
殺しあいで民族すら入れかわってるシナチョンと違って
最低2000年近く続く皇運に感謝だね そもそもラーメンって日本料理なのか？
日本ナイズされてても中国起源て印象強いの日本国内だけなんかね
寿司とかは知らんが
ぜんぜん、違うな
いまの 中国 いうのは、南宋から始まった
超キモイあのSARSのある武漢だよー
南宋の首都である南京、それから武漢も、
同じ揚子江流域なのである
南京大虐殺 もしもあったとしたら
コウモリ や 毒ヘビ や ウサギ や ネズミ
を生で食べてる武漢をはじめな
間違いなく揚子江方面、南宋のほうの文化だな
証明されている
もうすでに武漢は街中、死体だらけになっている
政府軍が出動して埋めまくり
もう墓穴を掘らさないと、間に合わないよ
日本の古都である京都・奈良 をみればすぐにわかる
いまの中国 ではない（笑い）
日本は、中国というよりむしろ
西域シルクロードに都があった
秦 漢 唐 と同一な文明圏だったからな
ラーメンだとか、これはもちろん
寒い北方
遊牧騎馬民族特有な肉類を入れるので
脂ぎっている
精進料理はもちろん、
奈良京都方面の坊主が初めて始めた
寿司 なんていったら、
江戸をおいて他にはない。
>>1
コロナウイルスの起源は中国
でいいよな？w 今の寿司は日本発生だよ
生食に回帰するなんて普通はしない
他は一理あるけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
