【中国】新型コロナで禁じられた「ネズミ食」 予想される闇取引の危険性［4/27］ [鴉★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
新型コロナウイルス感染症 （COVID-19）を含む、動物由来の感染症の源と疑われている野生動物たちを、長きにわたり販売してきた中国のウェットマーケット（生鮮市場）。
世界中から批判が殺到し、2月には当局も大々的な禁止条例を示していた。しかし「その後こそ心配」といった声も聞こえてきている。
■野生動物の取引が禁止に
中国の国会に相当する全国人民代表大会は今年2月、新型コロナウイルス感染拡大防止策として、野生動物の取引・消費をしばらく禁止すると決めた。しかし、まるまると太った「タケネズミ」を好んで食してきた人の多さが今、問題視されているという。
タケネズミは、コウモリ、センザンコウ、ハクビシンなどと並び、新型コロナウイルス（SARS-CoV-2）、あるいは類似のコロナウイルスを保有していることが指摘されている。
■愛され続けてきたタケネズミ食
タケネズミは平均の体長が45センチ、体重が5キログラムという大型のネズミで、その柔らかい肉は煮ても蒸しても、また焼いても美味しいと評判だった。
さらに「栄養価と解毒作用に優れ、胃や脾臓を強くする」との言い伝えがあるタケネズミ食は、中国では紀元前1000年よりさらに昔から愛されてきた。一匹あたりの売値は15,000円ほどで、年間約2,500万匹が取引されてきたという。
■野生動物は触るだけでも危険
そのタケネズミを養殖する業者は中国各地に点在するが、特に盛んなのは南部の広西チワン族自治区。貧困層の10万人以上がそれで生計を立てていたため、失業を恐れる人々により今後も闇の取引が続くとみられる。
懸念されるのは、取引禁止条例によって各地の保健当局の関与がなくなること。タケネズミの養殖は虫の駆除や除菌処理などの手間を必要とするが、それらの工程がなされず品質の検査や検疫を受けていない個体、そして危険な野生の個体まで混じってくる可能性が高まるのだ。
■ゲテモノ食いは中国の食文化
珍味かつ滋養強壮になると主張し、中国の人々はこれまでもさまざまな動物を殺して食べてきた。
新型コロナウイルスの最初のアウトブレークをみた湖北省武漢市にある「華南海鮮卸売市場」では、生きているロバ、シカ、キツネ、アナグマ、ラクダ、そしてゲテモノ好きにはたまらないヘビ、ネズミ、コウモリまでも販売されていた。
その事実に世界の多くの人々が身震いしているが、「長年愛され続けてきた食の文化と歴史は、そう簡単には変えられない」という声もじつに多い。
https://sirabee.com/2020/04/27/20162311030/ 俺は初めてナマコとホヤ食った人に敬意をもつ
ナマコもホヤもよく食う気になるよな
イナゴの佃煮、ザザ虫、ヘボ(蜂の子)
これも頭おかしい(褒めてます) ＞タケネズミは煮ても蒸しても、また焼いても美味しい
「旨いのは、刺身だ」て言うかと思ったが、さすがに加熱はしてるんだな。 実際にコウモリを捕まえてみるとダニだらけだぞ、よくあんなもん食うよな >>91
刺身よりも、おまエラが普段食ってる不衛生なタコ足の方が普通に危険だと思うぞ？
見た目もヤバいが死者も出てるし・・・ｗ 生タマゴ食べるとかキモーイ、アリエナーイ
赤の他人と同じ浴槽に集団で入るとか信じられなーい >>64
だからこそ、日本はちゃんと資格を持った調理師しか捌けないよういにした。
これが進化。
シナ人にはそういう観念が皆無。
喰えればなんでもいい。
儲かれば何やってもいい。
それが大なり小なり通念となって、
大では武漢コロナを発生させた。
ばれなきゃいいアル。
ばれたらしらばっくれて、他人、他国に罪をなすりるけるアル。
中国人が「野味」を止めることで
生態系のバランスが崩れたりして(笑) アメリカのヤクの密売みたいな雰囲気で映画が一本取れそうだぞ 今の中国はそんなに貧しくないだろ。
いい加減貧乏時代の名残であるゲテモノ食いやめろや！
普通に鶏や豚や羊じゃダメなんかい！ >>96
だから基本的に食べること自体は文句言ってないんだよ。
野生生物を生きたまま人口密集地につれてくる。
市場で捌く。
複数の生物が狭い空間で生きたまま市場に置かれる。
こういうのが新しい伝染病の温床なんだよ。
それが改善できないなら、文句言われるのは当然だろ。
日本でそんなことしてるか？
と殺だって法に基づいて、方法も場所も決まってる。
同列に語るのは馬鹿。 >>102
ちうごく人が食わないのは四つ足なら机と椅子アル
空飛ぶものなら飛行機ぐらいアルネー ちなみにブッシュミートで疫病を発生させてるのはアフリカも一緒
二大感染症発生源が揃って野生動物好きというのはやはり偶然とは思えん 奴らはパンダも食べるらしい、
しかも美味しいんだって！ 知り合いが中国のえらいさん（地方の書記らしい）のパーティに呼ばれた時、なんかわからん肉料理が出て、
後で聞いたらパンダだったそうだ。
味はどうだった？って聞いたら、印象に残ってないからうまくもまずくもなかったんだろうって。
とにかく珍しい物を振る舞うのが連中のステイタスだから、注意しないと何食わされるかわからんぞ、とも言ってた。 ( ｀ハ´)四足で食わないのは椅子とテーブル
2つ足も食わないとは言ってないアル 内モンゴルで腺ペストが流行中って出てるね
去年の11月には肺ペストも出てたし うーん、哺乳類も養殖でいいのか…
それはともかく、養殖してんなら品種改良や検査で…支那人には無理だなｗ
だから禁止か〜
納得しねーわな 大阪の公園で鳩が消えたとかさ
なぜ外国でその国の動物を食っちまうのかね >>114
１ 美味しそうアル
２ 無料アル
３ 誰の物でもないアル
４ 盗っても犯罪ないアル
５ その内誰かに獲られるアル
今とらなきゃダメアルヨ〜！ 養殖業者がいるならそこが養殖して出荷するのは野生じゃないんじゃないのか？
養殖場と捌くところと販売所の衛生管理徹底させてそれ以外は違法とすればいいだけだろ
普通なら
その程度もできないというならマジで超大国とか覇権とかほざくなだわ ネズミを食用と.見る中国とネズミは害獣と見る日本の差。
民度の差。 ネズミ喰いといえば『プロレス・スターウォーズ』の
ロードウォリアーズを思い出すｗ 何喰ってもいいよ
しかし中国の外に出んな
それと金に目がくらんで中国に進出する企業も戻ってくんな
戻ってくるなら隔離地域つくってそこで骨埋めろ 国から人や物を全く出さないのなら
好きなものを食べれば良いんだけどさ、
ここまで人類に迷惑かけてまだ懲りないなら
消滅して欲しいわ、マジで 日本国内で増殖してるハクビシンなら捕まえて食って良いぞ中国人。
都心に住んでるが、夜に庭の窓から外見てたら塀の上を何か歩いて来て
猫かと思ったらハクビシンだったんでビックリした。 中国の問題は「ゲテモノ食い」では無くて「衛生観念」 ゲテモノ食いっていうかそもそも国土が砂漠化して食い物が不足気味だから食えそうな物片っ端から食ってるだけなんだよな
殷の時代は緑豊かな湿潤な国土で水牛や犀も多くいたんだよ
殷の王宮の庭では巨大なプールでクジラ(イルカ？)飼ってたぐらいだし アンデスでもテンジクネズミ食うし…
大事なのは何を食べるかじゃなくどう食べるかだろ
禁止ではなく監視して衛生的な食肉生産環境を作るべき >>129
一度文化として根付いたら関係ない
日本だって今はいくらでも鳥豚牛の肉が安く手に入るけど
クジラを食べる人は消えないだろ 日本の野ネズミ類って小さいのばかりやね。
3キロくらいのが生息してたら食べられてただろうね。
もちろん美味しければだけど。 子どもを食べちゃう人たちが
世の中にはたくさんいると知って驚きさ。 オジーが生のコウモリ食いちぎって死にかけてるからコウモリはやばいんだろう
長州も海外遠征で何を食べたか知らないけど寄生虫にやられて死にかけたらしい
左まぶたが腫れてるのはその後遺症らしい 管理しかないんだろうが、
それが効力発揮するのはいつ…？ 日本もコウモリやネズミを串焼きにして食べようぜ
焼き鳥みたいなもんだろ？ 中国やアフリカとかの何が問題かって
野生動物を食用にしていることそのものと共に
その野生動物を生きたまま売ってることなんだよな
これを禁止するだけでもかなり状況は良くなるはず ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
