【ザリガニ天国】湖北省産ザリガニを高速鉄道で全国へ！ [6/10] [新種のホケモン★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
100袋、2トンの湖北産ザリガニを積んだG1722次復興号列車が9日、武漢駅から上海虹橋駅に出発した。早くて同日晩には上海市民の食卓に並ぶ。中国鉄道武漢局集団公司の担当者によると、武漢が開始した「高速鉄道速達」サービスは、湖北省の特産物の全国販売の後押しを目的としている。
湖北省は中国の主なザリガニ生産地で、その生産量は全国の約半分を占める。国の湖北発展支援に積極的に応じるため、中国鉄道武漢局集団公司と中鉄快運武漢支社は順豊速運と密接に連携し、長所を補い合い、共同で「高速鉄道速達」サービスを開始した。的確な輸送プランを作成し、「湖北清水ザリガニ、高速鉄道速達」専用車を開通させ、高速鉄道輸送と速達ネットワークを組み合わせた速達サービス商品を提供し、「畑から食卓まで」の急速、安全、効率的な輸送ネットワークを構築した。
中国鉄道武漢局集団公司の担当者は、「高速鉄道速達」即日サービスの開始に伴い、鉄道部門は湖北産のザリガニを「高速鉄道速達」を通して北京、上海、広東、深セン、杭州など国内19都市に迅速に輸送し、湖北経済の急成長を後押しすると話した。
「中国網日本語版(チャイナネット)」2020年6月10日
https://www.recordchina.co.jp/b812720-s10-c30-d0035.html >>128
雀は、骨ごとバリバリ食べるのが良いんだよね
本当は、雀じゃなくてひよこという話があるけど、美味しいは正義！！ 食べ物としての歴史が長く調理法も確立してて繁殖力旺盛だからな
食糧難の時代の到来も予測されてるだけにいいニュースだと思う 特定外来種なんだけど内田ザリガニって高級食材なんだよな〜
マッカチン（アメリカザリガニ）も泥抜きして食うと上手いんだけど >>152
外国、とくに中韓の食文化については信じられないほどの低能コメがわいてくるからな
仕方がない
おめえ豚肉にも寄生虫いるけど焼き肉いつも批判してんのかアホ、しょうが焼き食えねえのか？といいたくなる
食い物自由に食えないかわいそうな奴等 >>164
（´・ω・｀）ノ なじぇか。近所の消防署にすずめの分隊が住み着いている。
うるさいだろうに…ちなみに季節もんのつばめ、地元セキレイとは住み分けてる >>169
そういや、つぼ八の上階に巣くってた燕がいなくなったけど、巣立ち移動かな >>12
むかーし（2002年から2004年頃？？）上海蟹がブームになった時期があったんだけど、
殺菌剤だか殺虫剤だかの汚染で全輸入が禁止になったことがあったなぁ…
昔も今も、支那の食べ物は注意せんといかんよ。
特に今回みたいに支那人が管理してる養殖場で輸出に前のめりになっている時とか、危険度高いわ〜 >>170
（´・ω・｀）ノ 商店街を根城にしてるつばめ。
いちおう早朝夜間は国道なんで照明ありコンビニ松屋あるから2時3時超え。
…不良つばめだ >>172
昨今は、夏になるのが早いからそうかも知れないが、
今までの常識的季節感だとちょっと早い >>177
一匹もいないんよ。
巣で顔出してたのが3匹+親2匹いたんだけど。 >>63
何日かかけて泥を出させなきゃいかんのだけどね。 >>4
違う、まず小さい5~6cmくらいだったかな
子供の頃青森の山奥の清流で獲ったニホンザリガニを飯盒の蓋をフライパン代わりにして焼いてアジシオ掛けて食った事ある
めっちゃ美味かったなぁ >>178
周辺の巣を見て、まだヒナが小さいようなら、
つぼ八の管理人が追い払った可能性あり
駅とか、商売屋は、客の糞被害を避けるためにやる事がある ごめん
>>181は日本のザリガニの話
レスずれちまったな >>182
許容してたから、それはないんだよな。
つぼ八と関係ないスナックで、わざわざ糞落とされるの想定して、段ボール引いてあげてるし。(スナック) >>182
カラスの襲撃があったんじゃね
うちに来てたのもカラスに結構、襲われてた
糞を落とさない位に親がこまめに世話してるとカラスも気が付かないようだ >>186
昔、元々嫁と住んでた家の軒先であったけど、カラス侵入は難しいな。
巣は3Fだし、ほとんど窓空いてない。 揚げマッカチンにチリミックスかケイジャンシーズニング振ると結構美味しい
エビカニ鶏豚だともっと美味しい あかん しばらく前に視たはだかネズミを合えて茹でる映像思い出した 二度と貼るなよ絶対ニダ 日本のザリガニを中国に輸出したら儲かるんじゃないかな。
あとブラックバスも。日本のは汚染が酷くないからブランドものになるかもね。 船橋辺りで毒満載の牡蠣採ってるのも中国人だからな
推して知るべし >>175
うちのよく行く７１１
ツバメの巣が４つあるのはまだいいが、
すずめの巣が２つできてたの。
どんだけ飼ってんだよ(´・ω・｀) 日本の電機メーカーが中国で洗濯機売ったら
「洗濯機でザリガニを洗ったら脚がもげた」とクレーム付けられて唖然とした
…という話を昔聞いた >>197
(´-`).oO(ちなみに。ららぽーと近く１４号線上に「船橋橋」がある) >>203
日本製でも安いの買ったのか、使い方が悪いんでしょうね
そこそこ中級以上なら、「ドライ」で洗えば足もそのままと思う >>205
船橋って、昔は、競艇、オートレース、競輪に、中央、地方とフルハウスの
ギャンブルシティでしょ？ 近所のドブ川で中国人が毎日ザリガニ採ってるから激減したわ >>208
北松戸はそのおかげで治安最悪とか言われたんだけど。
住んでみるとそうでもないｗ 高濃度の農薬まみれのザリガニなんか金もらっても食べたくないわ 一応は中華料理の本場である支那人からみても、そこまでするほどザリガニって美味いモノなのか
じゃあ、こんどはフナムシでも食べてみて欲しいな >>212
だが、開催日をチェックしておかないと、各駅利用の高校生はエライ目にあう >>212
船橋の場合はギャンブルプラス港湾労働者だから治安は最悪だったよ >>215
まぁ行ったとしてもマルエツかベルクスだからあの辺にはそういう人はいませんからｗ 中国北部には土着のザリガニがいるけど
食用に大量養殖されているのは日本と同じアメリカザリガニ
実はザリガニも食べる習慣も戦時中に日本から持ち込まれたもの
アメリカザリガニはそのまま食っても泥臭いばかりで旨くないのだが
食感だけ残して香辛料で食うと中国人には旨いらしい >>1
もしかして武漢肺炎のウイルスはザリガニの食物連鎖のクズレから
もたらされたのかね？
シナ領土の生態系は工業汚染で破壊がもたらされて以降は
とても危険でやばい暗黒大陸状況だからね。 河イルカが工業汚染で死滅している中国において
本来は人間の食物連鎖には入り込んでこないようなウイルスが
入り込んできている可能性があるからな。
ザリガニとかセミなどのような天然野生種目を食っていたら
これからドンドン未知のウイルス感染症が増えるんじゃねーかｗｗｗｗｗ ザリガニは泥臭さをいかにして抜くかで美味さが違う。
ワサビが育つような清流で飼育するとスープにすれば2か月間泥抜きした
苦労が報われる味が楽しめるよ。 たぶん次の危険なウイルスは上海蟹ｎ媒介しているの予感がするｗｗｗｗｗｗｗ １５億匹以上もいる中国土人だが実は結構工業汚染が酷い中で
上海ガニを食うことで汚染物質の取り込みで死んでいる中国土人は
相当数いるよなｗ 内陸地方の食べ物だろ
四方を海に囲まれた日本には不要 そのザリガニ大丈夫なんだろうか
ウイルスとか寄生虫とかだけでなく化学物質汚染とか >>1
ちなみに日本は終戦直後のタンパク源確保目的にアメリカザリガニを輸入し養殖したが
日本人の口に合わなかったらしく養殖業者はみんな潰れてザリガニは日本中に拡散してしまった。 工業汚染の物質を体内に溜め込んだザリガニとか食ってたら
多くの中国土人が発病して死ぬかあるいは
ミュータント進化した新人類が誕生するかもナｗｗｗｗｗ
手足のゆびの本数が増減したり
目がいくつもある中国人が誕生するかもしれないなｗ >>233
ネトウヨは知らないだろうけど
白人でもポピュラーに食われる食材だよ
ザリガニは
しかも大正天皇の即位の礼の祝宴でもザリガニすーは出されている 食べるのはいいけど、21世紀になって毛沢東の雀みたいなのはやらかすなよ？ >>214
中国人と日本人の味覚を一緒にして考えてはいけない
つか昔ながらの郷土料理とか季節もんでね？
日本でも初鰹はまだいいけどままかりとかいかなごの釘煮とか鯉料理とか今ではそんなに美味しいものじゃない >>234
アメリカザリガニか？
ザリガニの仲間は沢山あるんだぞw >>240
日本の人はザリガニの身に固執してるけど
中国では頭、ミソが主役
身や爪の肉はそのミソにディップ
つけるためのおまけって考えて食べてるみたいだよ？ ttps://images.app.goo.gl/AgTNtN51PYvpADu66
これだろ 阿寒湖漁協で通販してるウチダザリガニうまいぞ。
友達が遊びに来たりすると話のタネに出してみたりしているが、
常に好評で外したことがない。 >>240
なんでや！ママカリの酢漬け美味しいやろ！ うなぎを食い尽くしそうなジャップに比べて
養殖で賄う中国人は文明的だよな >>247
マラカイトグリーン添加してるんだっけ? >>247
今の所うなぎの人工孵化に成功しているのは日本だけじゃなかったか？ >>247
日本が先に養殖始めたんだがおまえアホやろ >>240
うーん
厳冬期に食べた鯉の洗いは意外と美味しいと思ったけど、たしかに他のはねえ
味覚の善し悪しは人や地域それぞれか 高速鉄道で輸送して採算がとれるんだろうか。
日本の新幹線便というのはずいぶん高かったと思うが。 >>253
その辺は国土の広さもあるんじゃない？
トラックよりも列車の方がコストがかからないとか。 >>253
今は湖北省から人をあまり乗せられないんだよ
察してやれよw その辺にいるザリガニなんて寄生虫がびっしりへばりついていて食べられそうもないのだが 淡水の甲殻類とか寄生虫だらけなのにしかも中国産って 子供の頃さんざ遊んだからザリガニという名前では食う気が起こらない
湖北ロブスターとかいう名前なら。
最近ニジマスの交配種を高級なサーモン風の名前つけて売ってるし イケアのザリガニは中国産のアメザリだけど
味は意外と悪くない
ディルとビールで茹でたやつをレモン汁つけて食べるんだが
普通のエビで言うところの味噌の部分
これが濃厚でうまいんだよ
他はまあ殻の硬いエビ 北海道で駆除したウチダザリガニを缶詰めにして売ってなかったっけ？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
