・泡菜は野菜を漬けてスチームで加熱するので時間が過ぎても傷まず
・日本のキムチは浅漬けで強い消毒薬に漬けて人工乳酸菌をすり込むが１週間たてば腐る

韓国のキムチは殺菌も消毒もしないんですね
いいんですかあ？
それにしても日本のキムチは消毒していても腐るんだあ
因果関係が知りたい